Внимание акция! Только до 31 мая!

Любой курс повышения квалификации - 1190 рублей! Идет прием заявок на обучение! Продолжительность курсов: 36 часов, 72 часа и 108 часов.

Подробнее о КПК здесь

×

Изготовление картофеля из папье-маше

Наименование ОУ
МБОУ ДОД "Центр дополнительного образования детей Суздальского района"
Должность
педагог дополнительного образования
Город
Суздаль
Дата создания
04.12.2014
Рейтинг
Оценить
0 голосовать
Описание материала
Просмотров591
Комментарии0
Скачиваний14
Размер файла50Кб
Занятие знакомит детей с историей появления картофеля на Руси. С ним связано немало курьезных случаев. Используется эффект неожиданности, когда к ребятам приходит сказочный персонаж Антошка. В ходе занятия учащиеся приобретают ключевые компетенции, межпредметные, предметные, коммуникативные. Подвижные игры в конце занятия снимают психофизическую усталость и дают заряд позитивной энергии. Занятие может быть использовано широким кругом педагогов для занятий внеурочной деятельностью.

Предпросмотр страницы №1

Открытое занятие «Изготовление картофеля из папье-маше»


Цель: Познакомить детей с историей картофеля. Повторить приемы техники изготовления папье-маше. Учить аккуратно пользоваться клейстером и кисточкой; ровно одна к одной наклеивать мелкие кусочки бумаги. Развивать ловкость, находчивость при проведении подвижных игр.


Ход занятия


I. Организационный момент.

- Ребята, а вы любите отгадывать загадки? (Любим)

- Тогда слушайте внимательно.

Неказиста, шишковата,

А придет на стол она,

Скажут весело ребята:

Ну, рассыпчата, вкусна!

(Картофель)


II.Беседа о картофеле.

Картофель – самый известный, доступный и любимый продукт на столе каждой хозяйки. Сегодня мы узнаем историю картошки. Родина картофеля – Перу. Около 4500 лет назад инки случайно наткнулись на заросли неизвестного растения. Найденные в земле клубни понравились людям, и они начали выращивать новый овощ.

Картофель распространился по миру благодаря Франции. В эту страну его завезли в 1616 году, но только во второй половине XVIII века здесь появились первые картофельные плантации. Народ долго не знал, что у картофеля есть съедобные плоды и где они находятся. Долго крестьяне выращивали картошку из-за красивого цветения. Француженки небольшим букетиком украшали свои волосы. Когда картофель отцветет, то вместо цвета появляются маленькие зеленые яблочки. Люди думали, что это плоды картофеля. Съев их, народ травился и умирал.

В России картофель появился в 1767 году, а привез ее из Европы русский царь ПетрI. В народе картофель называли «чертовым яблоком». Но нужда заставила крестьян обратить внимание на это урожайное и неприхотливое растение. Сначала они сажали картофель очень часто, и он родился очень мелким. Сейчас картофель одна из самых распространенных культур. Его называют вторым хлебом.

- А вы любите картофель? (Да)

- Какое из него можно приготовить блюдо?

- Правильно, картофель варят, жарят, тушат, запекают.

- Что можно получить из картофеля? (Крахмал)

Картофельный крахмал – неотъемлемая часть традиционного сладкого блюда – киселя. Из крахмала варят клейстер, крахмалят белье.

Из картофеля получают спирт, пластмассу. Картофель богат витамином С. При его недостатке в организме наступает усталость, кровоточивость десен у людей, часто течет кровь из носа.

Надо больше есть картофеля, сваренного в кожуре (в мундире). При такой варке картофель не теряет витамин С.

С давних времен к «картофельному доктору» обращались из-за его целительных свойств. Свежий картофельный сок оказывает благотворное действие при гастритах и повышенной кислотности, способствует рубцеванию язв, снижению кровяного давления.

Если вам понравилась методическая разработка, лучший способ сказать cпасибо
— это поделиться ссылкой со своими друзьями в социальных сетях :)

Также вас может заинтересовать


У вас недостаточно прав для добавления комментариев

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться.

Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.

Узнайте новости первыми на нашей странице ВКонтакте:
 

 

Сообщение
Закрыть
Всероссийское профессиональное тестирование!