Курсы повышения квалификации!

Любой курс повышения квалификации - 1390 рублей! Идет прием заявок на обучение! Продолжительность курсов: 36 часов, 72 часа и 108 часов.

Подробнее о КПК здесь

×
Главная \ Методические разработки \ Дополнительное образование \ Открытый урок \ Урок производственного обучения. Тема:"Изделия из дрожжевого теста по ДАЛЬТОН-ТЕХНОЛОГИИ"

Урок производственного обучения. Тема:"Изделия из дрожжевого теста по ДАЛЬТОН-ТЕХНОЛОГИИ"

Наименование ОУ
КГУ "Колледж сферы обслуживания города Петропавловска"
Должность
Мастер производственного обучения
Город
г.Петропавловск
Дата создания
16.01.2015
Рейтинг
Оценить
★★★★★
1 голосовать
Описание материала
Просмотров397
Комментарии0
Скачиваний6
Размер файла54Кб
Образование всегда считалось составной частью социально-культурной системы.
С переходом страны к рыночной экономике изменился взгляд на образование в целом и, в частности, на миссию профессионального образования и предъявляются высокие требования. Сегодня и на государственном уровне, и в семейном кругу все чаще стали говорить о том, что судьба человека в его руках. Насколько он будет уверен в собственных силах, настолько будет интересной и разнообразной его жизнь, насколько он заразит своей энергией жизнелюбием, работоспособность окружающих, настолько он будет востребован. Программа «Казахстан-2050» ставит перед педагогами задачи по качественной подготовке квалифицированных рабочих. Чтобы стать профессионалом, сегодня нужно сделать правильный выбор профессий. Педагогами колледжа проводится большая работа по проф. ориентации и дальнейшей подготовке специалистов, которые должны соответствовать требованиями рынка труда. Выпускники должны не только овладеть профессиональными умениями и навыками, но быть готовыми к освоению новых знаний, обеспечивающих профессиональную мобильность и конкурентоспособность. Для этого педагоги широко используют инновационные формы обучения. Данная разработка урока составлена на основе Дальтон - технологии. Эта технология была разработана в США в городе Дальтоне, технология базируется на трёх основных принципах: свобода, самостоятельность и сотрудничество.

Предпросмотр страницы №1



Аннотация



Образование всегда считалось составной частью социально-культурной системы.

С переходом страны к рыночной экономике изменился взгляд на образование в целом и, в частности, на миссию профессионального образования и предъявляются высокие требования. Сегодня и на государственном уровне, и в семейном кругу все чаще стали говорить о том, что судьба человека в его руках. Насколько он будет уверен в собственных силах, настолько будет интересной и разнообразной его жизнь, насколько он заразит своей энергией жизнелюбием, работоспособность окружающих, настолько он будет востребован. Программа «Казахстан-2050» ставит перед педагогами задачи по качественной подготовке квалифицированных рабочих. Чтобы стать профессионалом, сегодня нужно сделать правильный выбор профессий. Педагогами колледжа проводится большая работа по проф. ориентации и дальнейшей подготовке специалистов, которые должны соответствовать требованиями рынка труда. Выпускники должны не только овладеть профессиональными умениями и навыками, но быть готовыми к освоению новых знаний, обеспечивающих профессиональную мобильность и конкурентоспособность. Для этого педагоги широко используют инновационные формы обучения. Данная разработка урока составлена на основе Дальтон - технологии. Эта технология была разработана в США в городе Дальтоне, технология базируется на трёх основных принципах: свобода, самостоятельность и сотрудничество.

Свобода право выбора студентам темы, источников информации, форм и способов работы. Уровень достижения цели оценивает преподаватель по каждому свободно выполненному заданию, студенты индивидуально отчитывается перед преподавателем.

Самостоятельностьподразумевает выбор студентами сложности задания, так и способов достижения требуемых результатов.

Сотрудничествопредполагает выбор студентов организационной формы выполнения задания: индивидуальной, парной, в малой группе. Студент имеет право обращаться за помощью к преподавателю или другим студентам. Он не должен бояться признать, что чего-то не знает. Это дает ему возможность учиться уважать другого человека, уметь его выслушать, понять, найти с ним контакт, доверять друг другу, помогать другим, отвечать за работу в группе.

Заданиесоставляют содержательную основу Дальтон - технологии. Они должны носить творческий характер. Выполнение задания не только проверяется преподавателем индивидуально у каждого, но и дается проверочная работа для всех. Именно результаты этой работы и оцениваются. За каждое задание отметка не ставится, а только его выполнение и дается устная оценка преподавателем.

Если вам понравилась методическая разработка, лучший способ сказать cпасибо
— это поделиться ссылкой со своими друзьями в социальных сетях :)

Также вас может заинтересовать


У вас недостаточно прав для добавления комментариев

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться.

Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.

Узнайте новости первыми на нашей странице ВКонтакте:
 

 

Сообщение
Закрыть
Всероссийское профессиональное тестирование!