Внимание акция! Только до 31 мая!

Любой курс повышения квалификации - 1190 рублей! Идет прием заявок на обучение! Продолжительность курсов: 36 часов, 72 часа и 108 часов.

Подробнее о КПК здесь

×

"Сервировка стола"

Наименование ОУ
ГКОУ КК "Березанская школа-интернат"
Должность
воспитатель
Город
станица Березанская
Дата создания
02.03.2018
Файл материала
Рейтинг
Оценить
0 голосовать
Описание материала
Просмотров41
Комментарии0
Скачиваний0
Размер файла39Кб
Занятие разработано для корреционных школ 8 вида.

Предпросмотр страницы №1

Государственное казенное общеобразовательное

учреждение Краснодарского края

«Березанская школа-интернат для детей-сирот и детей,

оставшихся без попечения родителей»










Тема: «Сервировка стола».








Подготовила и провела

Воспитатель Лаштабега Н.И.

Дата: 20 января 2017 г.









Цель: ознакомить детей с правилами сервировки стола к чаепитию,дать понятия: приборы,сервировка, меню, этикет.

формировать навыки по сервировке стола к чаепитию,правилам этикета.

развивать интерес,творческие способности.

воспитывать общую культуру,эстетический вкус,аккуратность,опрятность.


Наглядность и оборудование:

Плакаты,тестовые карточки-задания,наборы посуды,скатерть.салфетки,продукты к чаепитию.


Ход занятия.

1.Организационный момент,

2.Сообщение темы и целей занятия.

-Ребята ,сегодня у нас открытое занятие,на которое пришли воспитатели из других групп.

Тема нашего занятия: « Сервировка стола к чаепитию»

А нашем занятии мы с вами будем продолжать учиться сервировать стол к определенному приему пищи,повторим правила поведения за столом,закрепим такие понятия как:меню,этикет,узнаем откуда к нам пришли салфетки.Будем воспитывать эстетический вкус и аккуратность.

Воспитатель:

-Итак тема нашего занятия: «Сервировка стола к чаепитию».На нашем занятии мы будем с вами продолжать учиться сервировавать стол к определенному приему пищи, повторим правила поведения за столом,закрепим такие понятия как: меню, этикет,узнаем откуда к нам пришли салфетки. Будем воспитывать эстетический вкус и аккуратность.

Воспитатель:

- Итак тема нашего занятия «Сервировка стола к чаепитию».Как вы думаете для чего нужна сервировка?(выставить слово на полотно)

Дети:

- Сервировка нужна для того, чтобы создать удобства гостям во время приема пищи, поднять им настроение, выразить свое внимание и доброжелательность.

Воспитатель:

- Сегодняшнее чаепитие мы приурочим ко Дню именинника, будем чествовать детей, которые родились зимой.

- Посмотрите внимательно и вы увидете, что наш класс разбит на две зоны-это учебная комната и ипровизированная гостинная, где и будет проходить праздничное чаепитие.

- С чего же мы будем начинать?

Воспитатель:

-Но что за праздник без гостей, сегодня мы пргласили на наше чаепитие девочек из 1 и 2 группы.

(поздравления от девочек…)

- Чтобы создать праздничное настроение у гостей и именинников нам нужно правильно и красиво накрыть стол. И начнем мы конечно с праздничной скатерти.

(дети накрывают стол скатертью)

Воспитатель:

- Вот стол накрыт скатертью, что будем делать дальше.

Если вам понравилась методическая разработка, лучший способ сказать cпасибо
— это поделиться ссылкой со своими друзьями в социальных сетях :)

Также вас может заинтересовать


У вас недостаточно прав для добавления комментариев

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться.

Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.

Узнайте новости первыми на нашей странице ВКонтакте:
 

 

Сообщение
Закрыть
Всероссийское профессиональное тестирование!