«Практические задания естественнонаучного цикла по функциональной грамотности.»
«Практические задания естественнонаучного цикла по функциональной грамотности.»
Андреева Лидия Васильевна,
учитель химии, МОУ Ишеевского
многопрофильного лицея имени Н.К.Джорджадзе
МО «Ульяновский район»
Аннотация: В статье рассматривается проблема формирования функциональной грамотности учащихся по естественнонаучному циклу через применение практико-ориентированных заданий. Описывается разработанная система таких заданий, критерии их оценивания и этапы внедрения в образовательный процесс. Особое внимание уделяется связи заданий с реальными жизненными ситуациями и развитию ключевых компетенций учащихся.
Ключевые слова: функциональная грамотность, естественнонаучный цикл, химия, биология, практико-ориентированные задания, критерии оценивания, внеурочная деятельность.
Функционально грамотный человек способен применять полученные знания и умения для решения реальных жизненных задач, адаптироваться к изменяющимся условиям и активно участвовать в общественной жизни. Естественнонаучное образование играет важную роль в формировании функциональной грамотности, позволяя учащимся понимать окружающий мир, анализировать явления природы и влияние человеческой деятельности на окружающую среду. В данной статье представлен опыт разработки и внедрения системы практико-ориентированных заданий по химии, направленных на развитие функциональной грамотности учащихся.
Что такое практико-ориентированные задания?
Практико-ориентированные задания – это задания, которые моделируют реальные жизненные ситуации и требуют от учащихся применения знаний и умений, полученных на уроках естественных наук, для их решения. Они отличаются от традиционных задач тем, что фокусируются не на простом воспроизведении информации, а на ее анализе, интерпретации и использовании в контексте конкретной ситуации.
Зачем нужны практико-ориентированные задания?
Повышение мотивации к изучению предметов естественнонаучного цикла: Учащиеся видят практическую ценность получаемых знаний, понимают, как они могут быть применены в реальной жизни.
Развитие функциональной грамотности: Учащиеся учатся применять знания и умения в нестандартных ситуациях, анализировать информацию, делать выводы и принимать решения.
Формирование критического мышления: Задания побуждают учащихся к анализу различных точек зрения, оценке достоверности информации и аргументации собственной позиции.
Подготовка к жизни в современном обществе: Учащиеся приобретают навыки, необходимые для успешной адаптации к быстро меняющимся условиям, решения практических задач и принятия ответственных решений. Разработан банк практико-ориентированных заданий, связанных с реальными жизненными ситуациями (бытовыми, экологическими, технологическими, связанными со здоровьем). Примеры:
⦁ Анализ этикеток продуктов питания.
⦁ Оценка экологических последствий промышленного производства.
⦁ Расчеты для приготовления растворов в быту.
⦁ Анализ информации из СМИ о научных открытиях и их применении.
Задания классифицированы по уровням сложности (базовый, повышенный, высокий) и представлены в различных форматах (тесты, проектные работы, кейсы, исследовательские задания, дискуссии).
Критерии оценивания учитывают не только правильность ответа, но и полноту и аргументированность рассуждений, умение работать с информацией и представлять результаты. Примеры критериев:
⦁ Понимание химических/биологических концепций.
⦁ Умение применять знания на практике.
⦁ Анализ данных и формулировка выводов.
⦁ Аргументация собственного мнения.
Примеры практико-ориентированных заданий по естественнонаучному циклу: Пример 1: Химия. "Анализ этикетки моющего средства".
⦁ Цель: Развитие умения анализировать информацию, применять знания о химических веществах и их свойствах в бытовой сфере, формирование ответственного отношения к выбору и использованию бытовой химии.
⦁ Описание задания: Учащимся предлагается проанализировать этикетку моющего средства (стирального порошка, средства для мытья посуды и т.д.). Необходимо определить основные компоненты средства, их химические формулы (если указаны), описать их функции и потенциальное воздействие на здоровье человека и окружающую среду. Сравнить несколько средств и выбрать наиболее безопасное и эффективное.
⦁ Методика выполнения: Учащиеся изучают этикетки выбранных моющих средств, находят информацию о составе, используют дополнительные источники (интернет, учебник) для определения свойств компонентов. Результаты анализа представляются в виде таблицы или презентации.
⦁ Критерии оценивания:
⦁ Правильность определения компонентов и их химических формул.
⦁ Полнота описания функций компонентов.
⦁ Адекватность оценки потенциального воздействия на здоровье и окружающую среду.
⦁ Обоснованность выбора наиболее безопасного и эффективного средства.
⦁ Качество оформления результатов.
Пример 2: Химия и биология. "Исследование качества воды".
⦁ Цель: Развитие умения проводить химический и биологический анализ воды, оценивать ее качество, формирование ответственного отношения к использованию водных ресурсов.
⦁ Описание задания: Учащиеся проводят исследование качества воды из различных источников (водопровод, река, колодец и т.д.). Используют химические и биологические методы анализа для определения pH, жесткости, наличия загрязнений.
⦁ Методика выполнения: Учащиеся собирают пробы воды, проводят химический анализ с использованием тест-наборов или лабораторного оборудования. Выполняют биологический анализ, определяя наличие и видовой состав водных организмов. Сравнивают результаты анализа с нормативными показателями и делают выводы о качестве воды. Результаты исследования оформляются в виде отчета или презентации.
⦁ Критерии оценивания:
⦁ Правильность отбора и подготовки проб воды.
⦁ Правильность выполнения химических и биологических анализов.
⦁ Адекватность интерпретации полученных результатов.
⦁ Обоснованность выводов о качестве воды.
⦁ Качество оформления результатов.
Эти примеры демонстрируют разнообразие практико-ориентированных заданий, которые можно использовать на уроках химии и биологии для формирования функциональной грамотности учащихся. Важно помнить, что задания должны быть связаны с реальными жизненными ситуациями и побуждать учащихся к применению знаний на практике.
Учащиеся должны иметь возможность представить результаты своей работы в различных формах: устный отчет, презентация, эссе, проект и т.д
Примеры практико-ориентированных заданий:
Практико-ориентированная задача | Цель задачи | Экспериментальные задачи. |
Взяв для рассмотрения один или несколько примеров сублимированныхпродуктов(картофельноепюре, сублимированное мясо, сухое молоко и другие), рассмотрите изменение состава и свойств продукта в процессе сублимации с точки зрения химии: укажите, какие химические реакции протекают при такой обработке продукта, а также оцените возможность полного обращения (десублимации) в натуральный | Изучить химические изменения в продуктах при сублимации и оценить влияния сублимированных продуктов на обмен веществ. | 1.Практическое проведение сублимации йода. 2.Изменения свойств и строения сублимированного картофельного пюре. 3.Практическое проведение денатурации яичного белка. 4.Изменение структуры крахмала. |
Всеми любимые ягоды содержат в своем составе характерные органическое вещества, отвечающие за вкус и аромат. Выберите любимую ягоду и, используя нефть в качестве единственного источника атомов углерода, попробуйте получить соответствующий ягодный вкус, формируемый минимум тремя веществами в определенном соотношении (обязательно укажите его в своём решении!) с помощью химических превращений. | Изучить методы получения ягодного аромата из углеводородов нефти. | 1.Получение Этил-2-метилбутирата реакцией этерификации. 2.Моделирование вкуса и аромата ягод. 3.Формирование структуры ягод. |
Внеурочная деятельность предоставляет дополнительные возможности для развития функциональной грамотности учащихся. Проведение углубленных исследований по выбранным темам, участие в научных конференциях, создание собственных проектов. Ежегодно принимаем участие в Межрегионального химического турнире, организатором которого является ФГБОУ ВО «Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова». В региональном конкурсе «Большие вызовы» ,Всероссийском конкурсе «Юные техники и изобретатели», в региональном конкурсе «Высший Пилотаж». Успешно выступили с защитой проекта на Международном конкурсе «Техно стрелка» направление Медицина, трек "Молекулярная биология. В проектной деятельности и учитель, и ученик – активные субъекты образовательного процесса. Для меня как учителя метод проектов – это возможность реализовать теоретические знания через продуктивные педагогические технологии; для учеников – достижение такого уровня образованности, который обеспечит решение задач в различных сферах жизнедеятельности, используя теоретические знания.
Анкетирование учащихся показало, что использование практико-ориентированных заданий способствовало повышению интереса к химии и биологии, а также осознанию практической значимости этих предметов. Внедрение практико-ориентированных заданий в образовательный процесс показало положительные результаты и способствовало формированию функциональной грамотности учащихся.
Применение практико-ориентированных заданий на уроках и во внеурочной деятельности естественнонаучного цикла способствует формированию функциональной грамотности учащихся, развивает их критическое мышление, повышает мотивацию к изучению предметов и готовит их к успешной жизни в современном обществе. Важно постоянно совершенствовать методику разработки и применения таких заданий, учитывая возрастные особенности учащихся и индивидуальные потребности каждого ребенка.
Список литературы
1. Громова, Н. В. (2020). *Методы формирования функциональной грамотности у школьников на уроках естественных наук*. Санкт-Петербург: Издательство РГПУ им. А. И. Герцена.
2. Кузнецова, Т. В. (2021). *Интеграция естественнонаучных знаний в формирование функциональной грамотности*. Вопросы образования, 3(1), 45-56.
3. Маслова, И. А. (2022). *Функциональная грамотность как цель обучения естественным наукам*. Педагогика и психология, 4(2), 78-89.
4. Тихомирова, Н. С. (2020). *Формирование научной грамотности у школьников через практические задания по химии*. Химия в школе, 6(4), 10-15.
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.