"Здравствуй, Старый Новый год!"

ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

КАДЕТСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ «ТУАПСИНСКИЙ МОРСКОЙ КАДЕТСКИЙ КОРПУС»

КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ

«Здравствуй, Старый Новый год!»

познавательная игровая программа

(история и традиции празднования Старого Нового года)

Загородских Н.Г.

воспитатель ГКОУ КШИ

«Туапсинский морской

кадетский корпус»

Краснодарский край

г. Туапсе

"Здравствуй, Старый Новый год!"

познавательная игровая программа

(история и традиции празднования Старого Нового года)

Цели: 

- обращение к духовно – нравственным традициям и ценностям своего народа. 
Задачи:

- познакомить с русским народным праздником Васильев день, традициями, обычаями;

- воспитать гражданско-патриотические чувства, уважительное отношение к народным традициям;

- воспитывать уважительное отношение к укладу жизни, быту нашего народа, быту, обычаям наших предков.

1 чтец 
Старый Новый год, как чудо,
Что приходит ниоткуда
И уходит навсегда,
Непонятно нам куда.

2 чтец
Не такой уж он и старый,
Этот Старый Новый год!
На 14 денечков
От собрата отстает.

Ведущий:  «История праздника»

Наступление Старого Нового года отмечается в ночь с 13 на 14 января. Ежегодно 14 января славянские народы отмечают Старый Новый год, иначе называемый это Васильев день. Я хочу рассказать об истории появления этого праздника, какие традиции празднования существовали раньше, как этот день встречали наши предки.

В языческие времена Новый год отмечался на Руси 22 марта – в день весеннего равноденствия, и связано это было с земледельческим циклом. С принятием христианства на Руси византийский календарь начал понемногу вытеснять старый, и теперь уже Новый год начинался 1 сентября.

По указу Петра I в 1699 г. Новый год был перенесен на 1 января по старому стилю, то есть на 14 января по новому стилю. После революции в 1918 г. большевики «упразднили» еще 13 дней в году, которые составляли разницу между нашим летосчислением и европейским.

  Так образовались два празднования Нового года — по новому и старому стилю. Обычай встречать  Старый Новый Год, в ночь с 13 на 14 января в России связан с тем, что Русская православная церковь продолжает встречать и Новый год, и Рождество Христово по юлианскому календарю.

Новый год по традиции стали отмечать 1-го января каждого года, а Старый Новый год через две недели, то есть 14-го января. Тем не менее, от этого праздник не потерял своих давних традиций. Васильев день отмечали на Руси ещё со времен начала христианства, правда, называли его тогда иначе.

Просмотр видеоролика «Откуда пришел Новый год - история праздника».

1 чтец
Календарь сошел с ума,
В заблужденье детвора.
Ничего не понимаем,
Дважды Новый год встречаем.
2 чтец
В этот Старый Новый Год,
Пусть удача к Вам придет.
Пусть сбываются мечты -
Тогда счастлив будешь ты.

Ведущий
В Новый год не давали денег в долг, чтобы в течение года в них не было недостатка. Получить же деньги в этот день считалось очень удачным, это предвещало прибыль в новом году. Утром 1 января примечали: если первой в дом войдёт женщина, это принесет несчастье, а если первым гостем будет мужчина – к добру.

Ведущий « Где встречают Старый Новый год».

Вместе с россиянами Старый Новый год отмечают также на Украине , Беларуси, в Казахстане (около 40% населения), Грузии, Македонии, Сербии и Черногории, а также в некоторых немецкоязычных кантонах Швейцарии. Причины те же – или местные церкви продолжают жить по юлианскому календарю, или же празднование Старого Нового года – это дань традициям, вызванным народным неприятием состоявшегося перехода летоисчисления со старого на новый стиль.

Ведущий «Традиции на Старый Новый год».

Традиции предписывают нам отмечать старый Новый год с пышностью, обязательно накрывать богатый стол и собирать за ним всех тех, кого мы любим и кому желаем счастья. Хотя, по большому счету, подарки дарить в этот день необязательно, тем не менее, маленькие сюрпризы родственникам и друзьям подготовить все-таки стоит – радости много не бывает.

Еще одна традиция – рассыпать по полу зерна пшеницы, призывая урожайный год. В старину это с песнями и поговорками делали детишки, а хозяйка дома собирала эти зерна, клала в глиняный горшок или в холщевый мешочек и хранила до посева. Мы, конечно, люди современные, да и пшеницу мало из нас кто-то сеет, зато ждем от наступившего года плодородия в смысле денег и приятных событий. Поэтому можем точно так же рассыпать, собирать и хранить зерна. А вместо посева запросто можно перед следующим годом сварить из этих зерен кашу и съесть.

Ведущий  «Вареники с сюрпризом».

Еще один старый новогодний обычай – это лепить и варить вареники. Это   не просто вареники, а вареники с сюрпризом: фасоль – к детям, пуговица – к обновке,  сахар – сладкая жизнь, перец – жить с перчиком, нитка – к дороге, монетка – к деньгам. Сюрпризы могут быть разными, но традиция от этого не теряет своей прелести. Так же на Старый новый год пекли печенье в фо рме животных, птиц и других фигурок.

Давайте каждый возьмёт по варенику и посмотрит, что его ждёт в седующем году?

Ведущий  «Поросята на столе».

Интересен обряд хождения по домам, чтобы угощаться блюдами из свинины. В ночь на Василия гостей непременно надо было накормить пирогами со свининой, варёными или запечёнными свиными ногами и вообще любыми блюдами, в которые входит свинина. На стол также обязательно ставили свиную голову. Дело в том, что Василия считали «свинятником» - покровителем свиноводов и продуктов из свинины, и верили, что если в эту ночь на столе будет много свинины, то эти животные будут плодиться в хозяйстве в изобилии, и приносить хозяевам хорошую прибыль.

Прежде, чем поставить такое блюдо, рассыпали крестом семена ржи и овса, крест очерчивали кругом (получался знак солнца), покрывали всё скатертью и только потом ставили блюдо с поросёнком. Для крестьянина такой стол был символом плодородия, изобилия и благополучия в хозяйстве, богатства в новом году, оттого и считался общим достоянием: все, кто пожелает, приходили в дом и угощались.
И сегодня в честь этой традиции мы приготовим необычное «БЛЮДО»

(нарисовать блюдо с поросёнком).

Ведущий «Гадания».

Вечером устраивались святочные игрища, гадания, ряженье. Однако в Васильев день вечерки с игрищами старались завершить пораньше – до полуночи, «до первых петухов», опасаясь посещения нечистой силы, начинающей во второй половине Святок свой разгул. 

Как канун Нового года и конкретная граница между прошлым и будущим Васильев вечер считался в народе временем самых точных и верных гаданий. Незамужние девушки гадали, а парни в это время пакостили. Юноши воровали двери или калитки (!) в домах, а отдавали украденное, только если отец девушки выставлял магарыч.

В этот день рано утром принято было варить Васильеву кашу и следить за тем, как она готовится. Если каша полезет из кастрюли - беда будет всему дому. Нехорошей приметой считалось, если треснет горшок или кастрюля, в которой готовится каша. Если каша удалась - съедают ее дочиста, если же сбылась какая-нибудь из плохих примет - выбрасывают вместе с горшком (желательно в прорубь, если таковая окажется поблизости).

Эстафета “Как на Васильев день кашу варили”.

Варим кашу. У одной стены комнаты стоят команды, у противоположной стены два стула (для каждой команды - свой). Возле команд - тарелка с фасолью и ложка, каждый берет по фасолине, кладет в ложку несет к стулу, бросает в стакан с водой при этом, приговаривая слова “Варись кашка на Васильев день!”, затем возвращается к команде.

Ведущий «Народные приметы на Старый Новый год».

В старые времена люди верили приметам. Давайте вспомним (учащиеся читают по очереди):

- Выпавший снег на Новый год или туман предвещают хороший урожай.

- Если на Новый год ветер – к урожаю орехов.

- В январе висит много длинных и частых сосулек – к хорошему урожаю.

- Если январь сухой и морозный, вода в реках убывает – лето будет жарким.

- Если 25 января на Татьянин день идет снег – лето ожидается дождливое.

- Если в Крещенскую ночь небо чистое - будет много гороха.

- Яркие звёзды в Крещенскую ночь – к хорошему приплоду овец.

- Если в ночь на Василия небо ясное и звездное – будет богатый урожай ягод.

- Если 14 января на деревьях много пушистого инея, год будет богатым на мед.

- Туман в день Василия – к урожаю.

Новогодняя викторина «Что? Где? Когда?»

Ведущий: Ответьте на вопросы, связанные с празднованием Нового года. Получите снеговичка за правильный ответ. 
1 вопрос: Какой древний российский город считается родиной Деда Мороза? (Великий Устюг, Волгоградская область.)
2 вопрос: Какой российский город является исторической родиной Снегурочки? (Кострома. В Костроме у Снегурочки есть и терем, и гостиная, где она радушно принимает и развлекает своих гостей любого возраста.)
3 вопрос: К представителям какой профессии в европейских странах было принято прикасаться «на счастье» на Новый год? (К трубочистам.)
4 вопрос: Как называется русский старинный, но нестареющий танец у новогодней ёлки? (Хоровод.)
5 вопрос: В Японии о приходе Нового года возвещают 108 ударов в колокол, в Великобритании новогоднюю полночь отбивают лондонские часы Биг-Бен. А в России? (Московские Кремлёвские куранты.)
6 вопрос: На Руси, когда вся семья собиралась за новогодним столом, дети связывали ножки стола лыковой веревкой. Что символизировал этот новогодний обычай? (Это означало, что семья в наступающем году будет крепкой и не должна разлучаться.)
7 вопрос: Как можно объяснить смысл традиции, распространенной в Германии, когда встречающие Новый год перед боем часов забираются на стулья, чтобы «спрыгнуть» в наступающий год? (Это объясняется символическим желанием «не наследить» в наступившем году, оставив в прошлом все плохое, что могло бы прилипнуть даже к подошвам обуви.)
8 вопрос: Как называется «волшебная палочка» Деда мороза? (Посох.)
9 вопрос: Исключительно русский персонаж, сопровождающий Деда Мороза. Это… (Снегурочка.)
10 вопрос: В Японии Новый год встречают 108 ударами колокола в храме, символизирующими очищение от шести человеческих пороков, причем каждый с 18 оттенками (6 х 18 = 108, понятно, откуда это число?). А теперь назовите эти шесть пороков, с которыми не стоит вступать в год наступающий? (Жадность, злость, глупость, легкомыслие, алчность, нерешительность.)
11 вопрос: Почему у будущего поэта Пушкина в детские годы новогодней ёлки не было? (Ёлку в России стали использовать как новогоднее дерево только с середины XIX века.)
12 вопрос: Почему вечером 31 декабря итальянцы ходят по середине мостовой? (Они опасаются ходить по краям мостовой по соображениям техники безопасности, так как итальянцы под Новый год выбрасывают из окон старый хлам и мебель.)
13 вопрос: В какой стране во время новогодних уличных процессий – самой захватывающей части праздника – зажигают тысячи фонарей, чтобы осветить ими путь в Новый год? (В Китае.)
14 вопрос: Прозвище Деда Мороза. (Красный нос.)
15 вопрос: У этого новогоднего дедушки долгополая шуба красного цвета, шапка-боярка, окладистая белая борода и длинный посох в руках. Чей это Дед Мороз? (Российский Дед Мороз.)
Подведение итогов викторины.

Просмотр видеоролика «История празднования Нового года

с древних времен до наших».

Ведущий  «Колядки» (песня).

Коляда – моляда

Приходила молода.

Мы нашли коляду

Во Мироновом двору.

Эй! Дядька Мирон,

Выноси добро во двор.

На старый Новый год существует традиция колядовать – переодеваясь в звериные шкуры или просто до неузнаваемости, ходить по домам, петь, читать стихи, зарабатывая этим пироги, сладости и другие лакомства.

Эта традиция пришла к нам из дореволюционного Нового года, а туда – из древних языческих обрядов. Считалось, что того человека, который поменял личину, не узнают горе и беда и проблемы обойдут стороной. А смех и песни должны были отпугивать злых духов.

В наше же время это просто забавное развлечение, которому в основном предаются детишки. Но с другой стороны, а вдруг и в наше время это помогает избежать неприятностей? Попробуйте, во всяком случае, скучно не будет точно. До недавнего времени  новогоднее приветствие было таким:

Сею, сею, посеваю,

 С Новым годом поздравляю,

 На новый год, на новое счастье,

 Уродись пшеничка, горох, чечевичка,

 На поле - копнами, на столе – пирогами,

 Чтоб здоровенькие были, много лет жили,

 Открывайте сундучок, подавайте пятачок.

На счастье, на здоровье, на Новый год

 Роди, Боже, жито, пшеницу и всяку пашницу.

 Будить здоровы, с праздником,

 Сего проводите, другого дождите!

Ведущий Сейчас мы раздадим вам открытки с колядками и вы должны их спеть как наши предки 100 лет назад (раздаются открытки с колядками).

1. Ты нас будешь дарить –

мы будем хвалить,

А не будешь дарить –

мы будем корить!

Коляда, коляда!

Подавай пирога!

Щедрик, ведрик!

Дайте вареник!

Грудочку кашки!

Кильце колбаски!

1. Маленький хлопчик

Сел на снопчик,

В дудочку играет,

Коляду потешает.

Авсень, авсень,

Завтра новый день!

Не стой у ворот,

Завтра Новый год!

1. Тяпу-ляпу,

Скорей дайте коляду!

Ножки зябнут,

Я домой побегу.

Кто даст,

Тот — князь,

Кто не даст —

Того в грязь!

1. Сколько осиночек,

Столько вам свиночек;

Сколько елок,

Столько и коровок;

Сколько свечек,

Столько и овечек.

Счастья вам,

Хозяин с хозяюшкой,

Большого здоровья,

С Новым годом

Со всем родом!

Коляда, коляда!

1. Колядую, колядую

Я зайду в избу любую.

Попрошу хозяйку

Сладостей давай-ка.

И печенья, и конфет,

И с орехами щербет,

И халву, и шоколад,

Пастилу и мармелад,

Вкусное пирожное,

Сладкое мороженое

Мы и сами будем есть

И друг друга угощать

А хозяйку, а хозяйку

Добрым словом поминать!

Спасибо, люди добрые!

1. Ты, хозяин, не томи,

Поскорее подари!

  А как нынешний мороз

Не велит долго стоять,

Велит скоро подавать:

Либо из печи пироги,

Либо денег пятачок,

Либо щей горшок!

Подай тебе Бог

Полный двор животов!

И в конюшню коней,

В хлевушку телят,

  В избушку ребят ,

И в подпечку котят.

Ведущий:
С каждым годом старо-новогоднее торжество приобретает всё большую популярность и обрастает новыми традициями, превращаясь в самостоятельный праздник. Такому повороту событий можно только порадоваться; а вот иностранцам не понять, что Новый год можно отмечать дважды.

1 чтец
На Руси традиция такая,
Русские – особенный народ,
Многих в мире этим удивляя, 
Празднуем мы Старый Новый год.

2 чтец
Праздновали, празднуем и будем.
Поздравляем близких и друзей!
В год ПЕТУХА конечно не забудем,
«С Новым Старым!» грянем веселей! 

Ведущий:
Хорошо мы повеселились, и многое узнали о славном празднике. До свиданья, Старый Новый год, до новых встреч!