Мастер-класс "Снежинка из теста"
Название работы: «Снежинки из теста».
Автор: Белова Наталия Геннадьевна
Должность: воспитатель высшей квалификационной категории
Место работы:МАДОУ г. Вологда "Детский сад № 22 "Ласточка"
Назначение: Снежинки – украшение дома к Новому году. В этом МК рассказано о том, как сделать снежинку из слоёного теста. Вы подготовитесь к Новому году и приятно проведете время с детьми.
Вид работы: оригинальная выпечка к Новому году.
Пошаговое описание работы:
Нам понадобятся: Тесто слоёное бездрожжевое, мука пшеничная, сахарная пудра, форма для вырезания круга (у меня крышка от стакана сметаны), формы и нож для теста, скалка, сладости (изюм,мармелад, цукаты).
Рецепт приготовления № 1:
| Шаг 1: Разморозить упаковку слоёного теста, раскатать тонко и посыпать с двух сторон мукой, чтобы тесто не прилипало и выдавливаем из него крышкой от стакана сметаны круги. |
| Шаг 2: Для того, чтобы получить ровную красивую снежинку, нужно правильно найти середину и чётко соблюдать так называемые оси. |
| Шаг 3: Берем формы для теста и создаем (выдавливаем)рисунок снежинки . Начинаем с середины круга. |
| Шаг 4: Продолжаем украшать края круга. |
| Ша г 5: Используем разные формы. |
| Шаг 6: Середину снежинки можно украсить сладостями. |
Рецепт приготовления № 2:
| Шаг1: Раскатать тонко тесто, порезать на полосочки с помощью ножа для теста. |
| Шаг 2: Длинные полоски поделить на короткие равной длины. |
| Шаг 3: Выложить снежинки, придавить серединку. |
| Шаг 4: В середину можно положить любые сладости. |
| Шаг 5: Выпекаем в духовке 20 минут. Готовые слоеные снежинки, посыпаем сахарной пудрой и только потом остужаем и затем снимаем с противня. |
ВОТ И ПЕРВОЕ ЗИМНЕЕ ЛАКОМСТВО.
ПРИЯТНОГО СНЕГОПОЕДАНИЯ!
А еще такими снежинками можно украсить новогоднюю елочку. |
|












Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.