Наблюдаем и исследуем «Проращивание семян растений и выращивание микрозелени»

Исследовательская деятельность в старшей группе по познавательному развитию

Наблюдаем и исследуем

Тема: «Проращивание семян растений и выращивание микрозелени»

Начало исследований 19.02.2024 г.

Завершение исследований 04.03.2024 г.

Разработка и ведение исследовательской деятельности выполнила воспитатель: Ляу Е.Ю.

г. Калининград 2024 г.

Цель: Продолжать формировать знания детей о растениях, методом экспериментирования, наблюдений, сравнений.

Подготовительный этап:

- сбор семян;

- приобретение парников под проращивание и посадку семян;

- необходимый инвентарь (ёмкость под семена, пинцет, лопатка, колба с водой или лейка)

Основной этап:

- проращивание семян на влажной платформе (парник);

- посадка семян в грунт (парник);

- полив семян;

- дальнейший уход и наблюдения за семенами, ростками.

Предварительный результат

1. Дети узнают, что семена растений отличаются друг от друга.

2. Дети познакомятся с развитием роста растений.

3. Сформируются знания у детей о плодоносных и не плодоносных растений

4. Проведём анализ, где лучше растёт растение в почве (грунте) или на влажной поверхности (платформе)

5. Дети научаться делать вывод (что необходимо для развития роста растения (полив, солнце), что без воды и солнца, растение не вырастет, погибнет.

6. Дети получат трудовые навыки по уходу за растением – выращиванием.

День «1»

Ход занятия:

Показать детям как выглядят семена гороха, укропа и томата. Сравниваем. Поинтересуйтесь у детей, есть ли различие между семенами, какие? (Семена разные по форме, цвету. Семена укропа имеют выраженный запах). Чем похожи? (Тем, что это семена царства растений, имеют плоды). Рис 1

Рис 1

Проращивание семян.

1.Семена гороха посеяли на влажную поверхность парника для проращивания микрозелени (без грунта), полили. Рис 2

Рис 2

2. Семена томата и укропа посеяли во влажный грунт, полили. Рис 3

Рис 3

Мы с ребятами решили, составить табличку«прорастания и роста семян и растения» для того, чтобы зафиксировать данные и сделать анализ роста.

«Прорастание семян и рост растения»

Фото-таблица «Прорастание семян и рост растения»

Анализ исследовательской деятельности

Дети узнали, что семена растений отличаются друг от друга.

Дети познакомились с развитием роста растений, наблюдали, какое растение взошло первым, какое растение растёт и приносит свои плоды раньше остальных.

У дошкольников сформировались знания о плодоносных и не плодоносных растениях.

Методом исследования, дети узнали, что растение может расти, как в почве (грунте), так и на влажной поверхности (платформе), где корни растения (конкретно –гороха) питаются водой из поддона с водой.

Дети научись делать выводы после сравнений и наблюдений за растениями: что необходимо для развития роста растения (полив, солнце), что без воды и солнца, растение не вырастет, погибнет …и т.д.

Дошкольники получи трудовые навыки по уходу за растением, выращиванием.