Игровая образовательная ситуация «Удивительная соль»

Деятельность педагога

Деятельность воспитанников

Ожидаемый результат

I Этап Мотивационно – ориентировочный

Задачи:Вызвать интерес детей к предстоящей деятельности

( Дети стоят вокруг воспитателя, он держит на подносе белую соль, на мольберте модели)

Воспитатель:Ребята скажите, что это такое по-вашему? Как можно узнать? (показать на модели, которые расположены на мольберте)

Воспитатель:Если посмотрим, сможем с уверенностью сказать, что это такое?

А если понюхаем?

Воспитатель:Тоже нет, а если попробуем на ощупь?

Воспитатель: Вы сказали, что можно ещё попробовать на вкус, давайте попробуем и точно узнаем что это.

Воспитатель:Правильно ребята это соль. Какой способ обследования помог нам выяснить что это?

Воспитатель: А сейчас я приглашаю вас в нашу научную лабораторию.  Надевайте фартуки и проходите за столы.

(ответы детей –

можно посмотреть, потрогать, понюхать, попробовать)).

Ответы детей

(дети нюхают)

Ответы детей

(дети трогают пальчиками)

( дети пробуют языком и говорят, что это соль)

Дети: попробовать на вкус.

Дети надевают фартуки и садятся за столы.

Вовлечение детей в игровую образовательную ситуацию.

II Этап Основной

Задачи:

Образовательные: Исследовать свойства соли опытным путём; способствовать накоплению у детей конкретных представлений о её свойствах,

Развивающие: Развивать и стимулировать познавательный интерес к изучению неживой природы создавая условия для исследовательской деятельности детей; развивать умение обобщать, устанавливать причинно – следственные зависимости, умение делать выводы.

Развивать навыки учебной и экспериментальной деятельности, творческие способности, воображение, любознательность,познавательный интерес, самостоятельность, наблюдательность, способность сравнивать;

Активизировать и обогащать словарь детей существительными, прилагательными, глаголами по теме занятия;

Развивать связную речь: учить использовать в речи трех - четырехсловные предложения для выражения своих мыслей.

Воспитательные: Воспитывать чувство коллективизма, взаимопомощи, правильное, осознанное отношение к природе

Воспитатель: Прежде чем начать наши исследования, давайте вспомним правила проведения опытов. (воспитатель обращает внимание детей на модели правил поведения в лаборатории)

Воспитатель: Ребята при работе с солью нельзя трогать руками глаза.

Воспитатель: Проводя опыты мы с вами будем фиксировать результаты на своих листах.

Опыт № 1: «Есть или нет запах у соли».

Вы сказали что соль, без запаха, давайте зафиксируем это свойство соли. Как мы можем это обозначить?

Опыт № 2: «Из чего состоит соль».

( цветные блюдца с солью, увеличительные стёкла )

Воспитатель: Перед вами тарелочки с солью. Давайте мы её рассмотрим.

Что вы можете сказать о её внешнем виде? На что похожа соль?

Воспитатель: Действительно с виду соль похожа на порошок. А теперь давайте соль рассмотрим в увеличительное стекло. Что вы видите?

Зафиксируйте это свойство.

Опыт №3 «Соль рассыпается»

( цветные блюдца с солью, чайная ложка)

Воспитатель: Наберите в чайную ложку соль и высыпьте её на тарелочку. Что произошло с ней?

Значит она какая? Зафиксируйте в картах это свойство соли.

Опыт №4 «Соль хрустит»

(цветные блюдца с солью, чайные ложечки)

Воспитатель: Ребята, давайте надавим на соль сухой ложкой, что мы услышали?

Скажите когда и где мы можем услышать такие звуки?

Соль, как и снег состоит из кристаллов. Поэтому при надавливании ложкой на соль её кристаллы трутся друг о друга и мы слышим хруст.(скрип) Зарисуем это свойство соли в своих листах фиксации.

Опыт № 5: «Соль поглощает воду»

( чайные ложечки, кружки с водой)

Воспитатель: Наберите в ложку немного воды и вылейте её на соль с края тарелочки. Что произошло? Куда делась вода? Какой можно сделать вывод? Как мы можем это зарисовать?

Налить горячую воду в стаканы и поставить каждому ребёнку) Отодвинуть тарелочки с солью, чайные ложки.

Опыт№6.«Соль растворяется в теплой воде быстрее, чем в холодной»

( по два стакана с водой: тёплой и холодной, ложки пластмассовые, соль в кружках)

Воспитатель: Ребята, перед вами стаканы с водой, потрогайте стаканы и скажите, что вы чувствуете?

Воспитатель: В каждый стакан положите по одной ложке соли, перемешайте и посмотрите, что произошло.

В какой воде соль растворилась быстрее в тёплой или в холодной?

Зарисуем это свойство в своих листах.

Опыт№7.«Мелкая соль растворяется быстрее, чем крупная»»

( крупная соль, стаканы с водой № 1, № 2, ложки пластмассовые)

Воспитатель:Посмотрите у меня есть ещё соль, но она другая. Скажите, чем они отличаются друг от друга? Цвет и размер соли зависит от того, где её добывают и каким способом обрабатывают. Например, выварочную соль добывают из-под земли соленым раствором. Она чистая и самая соленая. Каменную соль добывают в шахтах и карьерах. В ней много примесей песка и земли.

А давайте в стаканы под №1 насыплем крупную соль, а в стаканы под №2 –мелкую соль и размешаем.

Скажите какая из образцов солей растворилась быстрее? Зарисуем эти свойства соли в картах.

Воспитатель: А ещё с помощью соли можно мыть посуду. Соль состоит из кристаллов, поэтому обладает абразивными свойствами.

(ответы детей)

- Соблюдать тишину

- Не толкать соседа во время работы

- Сначала посмотри, а потом повтори

- Выполнил, положи на место

Дети рассматривают фиксационные листы

Дети фиксируют это свойство в листах фиксации

Дети: соль похожа на порошок)

Дети: соль состоит из кристаллов)

Дети фиксируют это свойство в листах фиксации

Дети: соль рассыпалась)

Дети высказывают предположения (сыпучая, рассыпчатая…) и фиксируют свойство соли в листах фиксации.

Ответы детей – мы

услышали хрустящие звуки

Дети: при ходьбе по снегу в морозный день.

Дети фиксируют свойство соли в листах фиксации.

Дети проводят эксперимент.

Дети: соль поглощает воду.

дети фиксируют результат в листах фиксации

Дети: В одном стакане вода холодная, а в другом тёплая.

(дети ложат соль в стаканы и размешивают)

Дети: Соль растворилась в воде

Дети: В тёплой воде соль растворилась быстрее.

Дети фиксируют результат в листах фиксации

Дети: по цвету и по размеру.

Дети: в стаканчике под №2 соль исчезла быстрее, так как она мелкая)

Дети фиксируют результат в своих листах фиксации

Дети приходят к пониманию того, что для выявления свойств соли, необходимо её обследовать и зарисовывать результаты в листы фиксации.

Освоение детьми обследовательских действий.

Упражнение детей в обследовательских действиях.

Умение формулировать в речи результат обследования и зарисовывать его в листах фиксации.

Упражнение детей в обследовательских действиях

Умение формулировать в речи результат обследования и зарисовывать его в листах фиксации.

Умение формулировать ответы на вопросы воспитателя.

Умение формулировать в речи результат обследования и зарисовывать его в листах фиксации.

Умение видеть и выделять существенные качества и свойства соли.

Упражнение детей в обследовательских действиях.

Умение формулировать в речи результат обследования и зарисовывать его в листах фиксации.

Расширение кругозора детей за счет сообщения им новой информации.

Упражнение детей в обследовательских действиях.

Умение формулировать в речи результат обследования и зарисовывать его в листах фиксации.

Расширение кругозора детей за счет сообщения им новой информации.

III Этап Рефлексивно – оценочный

Задачи:показать детям их достижения,способствовать формированию у детей умения оценивать свою деятельность.

Воспитатель:Давайте посмотрим на свои листы фиксации, на которых вы фиксировали свойства соли и расскажем, что мы узнали про это вещество.

Что вам больше всего понравилось в наших исследованиях? (каждого ребёнка спросить) А тебе….? Кому ты можете рассказать об этом…..?

( 1 ребёнок рассказывает о свойствах соли по своей карте)

Ответы детей.

Умение формулировать в речи результат обследования.

Формирование умения оценивать свои действия.