Викторина "Широкая Масленица"

Казенное учреждение Омской области

для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей

«Петропавловский детский дом»

Викторина

«Широкая Масленица»

Подготовила

Кузьмина Наталья Николаевна,

воспитатель

Муромцево, 2016

Цель:Знакомство и приобщение детей к народной традиционной культуре.

Задачи:

дать представление о народном календаре, в частности о празднике «Масленица»;

развитие социальной, познавательной, творческой активности детей.

воспитание любви и уважение к традициям родного края.

Оборудование: блины, карточки с пословицами, оценочные листы, карандаши, листы бумаги.

Звучит русская народная песня «Ой, блины, блины». Выходит наряженная ведущая.

Ведущий: 

Этот праздник к нам идет
Раннею весною,
Сколько радостей несет
Он всегда с собою!
Ледяные горы ждут,
И снежок сверкает,
Санки с горок вниз бегут,
Смех не умолкает.
Дома аромат блинов
Праздничный чудесный,
На блины друзей зовем,
Будем есть их вместе.
Шумно, весело пройдет
Сырная Седмица,
А за ней – Великий пост,
Время, чтоб молиться.

Здравствуйте, ребята, скажите о каком празднике это стихотворение?

(ответы детей: о Масленице)

Правильно, история возникновения Масленицы уходит своими корнями глубоко в древность. Масленица – древний славянский праздник, доставший нам в наследство от языческой культуры, сохранившийся и после принятия христианства. Считают, что первоначально она была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. Однако это ещё не все о значении Масленицы. Для славян она долгое время была и встречей Нового года! Ведь до XIV века год на Руси начинался с марта.

Масленица – веселый праздник с народными играми, конкурсами, хороводами и развлечениями.

Сейчас предлагаю командам представиться командам, названия которых связаны с праздником Масленица.

Представление команд (команда «Блин», «Чучело»)

Представление жюри.

Ведущий:

Команды и жюри готовы, начинаем викторину «Широкая Масленица»

Каждой команде по очереди будут задаваться вопросы, если команда не знает ответа, право ответа отдается команде-сопернице.

Первое задание викторины «Вопрос-ответ»

Вопрос: Что является основными атрибутами Масленицы?
Ответ: блины, чучело Масленицы, забавы.

Вопрос: известна традиция изготовления чучела Масленицы с дальнейшим  её сожжением. Какой смысл несёт этот обряд?
Ответ: чучело Масленицы считалось символом плодородия и плодовитости. И при сжигании его важные качества передавались земле: пепел от чучела раскидывали по полям.

Вопрос: праздник Масленица на Руси длится неделю. А как называются масленичные дни?
Ответ:
Понедельник – встреча Масленицы;
Вторник – заигрыш;
Среда – лакомка-сладкоежка;
Четверг – «разгуляй-четверток»;
Пятница – тещины вечерки;
Суббота – золовкины посиделки;
Воскресенье – прощённый день или разгуляй-Масленица.

Ведущий: Воскресенье — прощеный день или Прощеное Воскресенье. Традиционный обряд этого дня и окончания Масленицы — сжигание соломенного чучела, которое являлось символом уходящей зимы. Наши предки просили друг у друга прощение и в ответ слышали: «Бог простит». Эта традиция дошла и до нашего времени.

Вопрос: Что провожает Масленица?
Ответ: зиму.

Вопрос: Как на Руси называли Масленицу?
Ответ: блиноеда, объедуха, жироеда, обируха, обмануха.

Вопрос: Символом чего считался блин в древности?

Ответ: В старину блины считались символом солнца – желтые и обязательно горячие.

Вопрос: какие продукты употреблялись на Масленицу?
Ответ: сыр, масло, сметана, яйца, блины, выпечка

Вопрос: Из чего изготавливалось Чучело Масленицы?

Ответ: из соломы, наряженное в женскую одежду.

Молодцы! В течение всей масленичной недели чучело Масленицы было главным героем гуляний: его возили с собой, катаясь на санях, и носили, устраивая праздничные шествия. Чучело олицетворяло и сам праздник Масленицы, и злую зиму, смерть. В последний день Масленицы чучело разрывали или, сжигали на ритуальном костре.

Второе задание «Собери пословицу»

Капитаны команды по очереди из конверта вынимают начало пословицы, а команде необходимо её продолжить.

Пословицы о Масленице 

1.Не житье-бытье, а…( Масленица).
2. Масленница семь….( дней гуляет).

3.Масленица идет, блин да мед…( несет).
4.Блинцы, блинчики, блины, как колеса…( у Весны).

5.Масленица объедуха, деньгам…( приберуха).

6.Мы думали, масленица семь недель, а она только…( семь денечков).

7.Как на масляной неделе в потолок…( блины летели).
8.Хоть с себя все заложить, а масленицу…( проводить).

9.Блин не сноп – на вилы…( не наколешь).
10.И самый хладнокровный человек любит…( горячие блины).

Ведущий: Пока, жюри работает. Скажите, кто-то знает, кому принадлежит мировой рекорд по поеданию блинов?

Мировой рекорд по поеданию блинов установил 33-летний россиянин в поселке Лахта под Санкт-Петербургом. За 60 минут он съел 73 блина общим весом более 2 килограммов.

Ведущий: Жюри готово объявить итоги первых конкурсов.

Третье задание «Блинная викторина»

Из какой муки в старину пеклись традиционные русские блины?
а) Из пшеничной;
б) Из ржаной;
в) Из гречишной;
г) Из рисовой.
Ведущий: Она придавала им большую рыхлость и пышность, да ещё слегка кисловатый привкус.

2.  Как на Руси называли блины, в которые запечены какие-либо продукты?
а) Блины с приплодом;
б) Блины с припёком;
в) Блины с подоплёкой;
г) Блины с присказкой.
Ведущий: Начинку выкладывали на середину сковороды и заливали блинным тестом. В качестве припека, использовались готовые измельченные продукты. Это могли быть: слой жареного лука или моркови, вареные яйца, грибы, рыбный или мясной фарш, творог и т.д.

3. Какой праздник на Руси еще назывался блиноеда?
а) Пасха;
б) Масленица;
в) Рождество;
г) Новый год.
Ведущий: Другие её названия: объедуха, жироеда, обируха, обмануха.

4. Какие кухонные приборы помогают современным хозяюшкам печь блины?
а) Электрические блинницы;
б) Лазерные блинопечки;
в) Атомные блиножарки;
г) Наносковородки.

5. Как называются уменьшенные блины?
а) Пончики;
б) Оладьи;
в) Галушки;
г) Клёцки.

6. Какие блинчики пекут умелые хозяйки?
а) Ажурные;
б) Стёганые;
в) Вышитые;
г) Безразмерные.

Ведущий: Чтобы испечь такие блинчики нужно перелить  тесто в небольшую пластиковую бутылочку, в крышке которой есть дырочка. Нажимая на бутылку, можно рисовать на горячей сковороде. Сначала рисуется контур блина, который затем быстро заполняется рисунком.

7. Какой сказочный герой выдвигал блинную теорию происхождения лунных кратеров?
а) Карлсон;
б) Знайка;
в) Иван-дурак;
г) Емеля.

8.В какой сказке злая мачеха напекла блины на несостоявшиеся поминки по своей падчерицы?
а) «Двенадцать месяцев»;
б) «Морозко»;
в) «Золушка»;
г) «Крошечка-Хаврошечка».

Ведущий: с блинной викториной справились. Как вы думаете, сколько весил блин, вошедший в Книгу рекордов Гинесса?

Рекорд был поставлен 18 марта 2002 года в Москве. Размер составил 150 квадратных метров. Общий вес теста составил 300 килограмм, одновременно было накормлено 5620 человек.

Четвертое задание: «Нарисуй Чучело»

Команды с завязанными глазами рисуют чучело Масленицы.

(Выигрывает команда, которая более точно нарисует чучело).

Пятое задание «Напеки блины для гостей»

Выдать детям листы бумаги и карандаши ( на каждого 1 лист и 1 карандаш). Ребята, пока играет музыка вам необходимо «напечь» ( нарисовать) как можно больше блинов.

Ведущий: ребята, пока наше жюри подсчитывает напеченные блины и подводит итоги викторины. Я предлагаю вам поиграть в игру «Горячий блин» (из альбомного листа вырезается круг. Это будет блин. Все участники встают в круг и делают руки ладонями вверх. Включается веселая музыка. Первому участнику кладется на ладони «блин», и участник должен как можно скорее передать этот блин на ладони другому участнику. В тот момент, когда музыка оборвется, участник, у кого в этот момент будет в руках «блин», выбывает. Так же выбывает участник, который уронит блин при передаче. Последний оставшийся получает приз). 

Слово для награждения предоставляется жюри. Награждение команды победителя. Угощение всех участников блинами и чаем.

Список используемой литературы

http://detskiychas.ru/ Викторина Масленица

http://chudo-prazdnik.dp.ua/articles/new-link-02165602/Масленица, викторина о масленице, викторина о блинах, блины, праздник, игры, конкурсы, народные гулянья.

http://proeveryday.ru/ Масленица. История праздника.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/193158-viktorina-shirokaja-maslenica