Харитонова Любовь Александровна

Мастер производственного обучения

ТОГБПОУ "Колледж торговли, общественного питания и сервиса"
Тамбов
Высшая категория
Классный руководитель

О педагоге

Харитонова Любовь Александровна работает в колледже мастером производственного обучения в кулинарных группах.
За время работы в колледже зарекомендовала себя испольнительным, добросовестным и инициативным работником.
Она в совершенстве владеет методикой проведения занятий производственного обучения, постоянно находится в творческом поиске. Внедряет в учебный процесс нетрадиционные формы обучения: деловые игры, уроки-соревнования, конкурсы профессионального мастерства, выставки-распродажи. Участвует в декадах производственного обучения: «Хлеб - всему голова», «Рыбный пир», «Десерты» и т. д.
Ею подготовлен ряд методических разработок и докладов.
Её выпускники работают во многих предприятиях нашего города: «Кафе кондитерская», кафе «Меридиан», «Авторская кондитерская», кондитерский цех «Улей», ресторан «Тамбовский волк».
Харитонова Любовь Александровна систематически работает над повышением своего профессионального мастерства.
Среди обучающихся и сотрудников колледжа пользуется авторитетом и уважением.