Методическая разработка Проект "Огород на окне"

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение

Детский сад № 438 “Воробушек” общеразвивающего типа

город Нижний Новгород

ПРОЕКТ: “ОГОРОД НА ОКНЕ”

Составила:

Воспитатель- Орлова Лариса Валериевна

(первая квалификационная категория)

“Мир, окружающий ребёнка,-

это прежде всего мир природы с

безграничным богатством явлений,

с неисчерпаемой красотой.

Здесь, в природе, вечный источник

детского разума.”

В.А. Сухомлинский

ВИД ПРОЕКТА – Исследовательский- познавательный, творческий

СРОКИ РЕАЛИЗАЦИИ – Среднесрочный (февраль- март)

УЧАСТНИКИ ПРОЕКТА – Дети старшей группы, воспитатели, родители

ПОСТАНОВКА ПРОБЛЕМЫ:

Любые черты характера, а также умения и навыки закладываются с детства.

С детства же закладывается у ребёнка и гуманное отношение к природе.

В.А. Сухомлинский считал необходимым вводить малыша в окружающий мир природы так, чтобы каждый день открывал в нём что- то новое для себя, чтобы он рос исследователем, чтобы каждый его шаг был путешествием к истокам чудес в природе, облагораживал сердце и закалял волю.

Знакомство с бесконечными, постоянно изменяющимися явлениями начинается с первых лет жизни малыша. На прогулках при ознакомлении с окружающим миром у детей возникает много вопросов: как растения растут, спят, почему не падают. Ознакомление с ростом и развитием растений можно осуществлять в зимне- весенний период, выращивая в помещении различные культуры из семян и луковиц, используя для этого огород на окне.

АКТУАЛЬНОСТЬ:

Дошкольный возраст самое время стать первооткрывателем и исследователем этого огромного мира. Мы, взрослые, на этом этапе главные помощники. Ведь именно от нашего одобрительного слова, помощи и поддержки во многом зависит, разгорится или нет “искорка интереса” в “пламя открытий”.

Одной из форм познания окружающего мира является наблюдение. Это сложное познавательное занятие, т.к. требует устойчивого внимания и включает в работу одновременно восприятие, мышление и речь. Для понимания объекта наблюдения большое значение имеют знания ребёнка и его опыт. В процессе наблюдения воспитатель задаёт вопросы, предлагает внимательно обследовать объекты наблюдения, сравнить их между собой.

Наблюдение приучает детей внимательно приглядываться и подмечать все особенности, развивая тем самым у них наблюдательность и, следовательно, решая задачи интеллектуального воспитания.

Участие дошкольника в проектной деятельности способствует систематическому усвоению ребёнком знаний, полученных в результате практической деятельности и включённого наблюдения. Логично выстроенная деятельность по уходу за “огородом” позволяет заложить основы планирования, умения ставить перед собой цель и достигать результата.

Создание “огорода на окне” способствует развитию любознательности и наблюдательности у детей, помогает лучше узнать растительную жизнь. Он способен расширить представления детей о растениях как о живых организмах, рассказать об условиях необходимых для роста и развития, развивать эстетические чувства, прививает желание трудиться и умение видеть результат своего труда.

Данная работа актуальна тем, что выращивание растений из семян и наблюдение за ними – очень увлекательный и познавательный процесс. Наблюдение за всеми фазами развития растения от прорастания семечка до появления первых цветов или плодов – волшебство природы в действии. Требуется много времени и терпения, прежде чем вырастет полноценное растение. Так возникла тема нашего проекта “Огород на окне”.

ЦЕЛЬ: Формирование у детей интереса к опытнической и исследовательской деятельности по выращиванию культурных растений в комнатных условиях; воспитание у детей любви к природе; создание в группе огорода на окне; привлечь к работе проекта как можно больше детей, сделать проект сотворчеством воспитателей, детей и родителей.

ЗАДАЧИ:

- Расширить знания детей о культурных и дикорастущих растениях;

- Продолжить знакомить детей с особенностями выращивания культурных растений (лук, овёс, тыква, фасоль, горох). Учить детей приёмам посева семян.

- Обобщить представление детей о необходимости света, тепла, влаги, почвы для роста и развития растений. Продолжать формировать умение ухаживать за растениями в комнатных условиях.

- Развивать чувство ответственности за благополучное состояние растений (полив, взрыхление).

- Продолжать развивать наблюдательность- умение замечать изменения в росте растений, связывать их с условиями, в которых они находятся, правильно отражать наблюдения в рисунке.

- Воспитывать уважение к труду, бережное отношение к его результатам.

ПРЕДПОЛАГАЕМЫЙ РЕЗУЛЬТАТ:

ДЛЯ ДЕТЕЙ:

- Дети познакомятся с культурными и дикорастущими растениями;

- С помощью опытнической работы дети получат необходимые условия для роста растений;

- С помощью исследовательской работы дети должны будут выявить многообразие посевного материала;

- У детей будет формироваться бережное отношение к растительному миру;

- Формирование у детей уважительного отношения к труду;

- Создание в группе огорода на окне;

ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ:

- Повышение уровня экологического сознания;

- Активное участие в жизнедеятельности ДОУ;

ДЛЯ ПЕДАГОГА:

- Повышение теоретического уровня педагога;

- Внедрение инновационных технологий;

- Личностный и профессиональный рост педагога.

ЭТАПЫ РАБОТЫ НАД ПРОЕКТОМ

1 ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ ЭТАП:

- Определение цели и задач проекта; Сбор информационного материала;

Создание условий для организации работы на “Огороде на окне”;

Составление плана мероприятий по организации детской деятельности.

- Подбор наглядно- дидактических пособий, демонстрационного

материала, природного материала, художественной и научной

литературы, приобретение необходимого оборудования.

- Организация предметно- развивающей среды: создание коллекций

“ Семена”, “Виды почвы”; изготовить таблички- указатели с названиями

растений; изготовить карты- схемы “Строение растения”, “Размножение,

рост, развитие растений”, “Условия, необходимые для жизни растений”;

создание лэпбуков “Экология”, “Мой сад”.

- Взаимодействие с семьёй: сбор семян, необходимых для посадки.

Совместное обсуждение мероприятий по выполнению проекта.

2 ОСНОВНОЙ ЭТАП:

1 Рассматривание книг, иллюстраций о растениях.

Цель: Вызвать интерес к растениям, желание заботиться о них,

углублять и расширять знания о видах растений.

2 Занятие “Дикорастущие и культурные растения”

Цель: Ввести и обосновать классификацию растений как дикорастущих и

культурных (по взаимоотношениям с человеком), познакомить с

интересными представителями мира растений.

3 Беседы:

“В мире растений”

Цель: Расширять знания детей о растительном мире, особенностях

произрастания в разных климатических условиях, познакомить с

необычными растениями нашей планеты.

“Всё начинается с семечка”

Цель: Уточнить представление о том, что растения вырастают из семян.

Научить различать семена (наиболее известные- например: фасоли,

тыквы, гороха, огурца). Работа с коллекцией семян.

“Посев семян”

Цель: Обогатить и уточнить знания детей о выращивании растений,

обогащать личный трудовой опыт в процессе работы (посев семян).

“Первые всходы”

Цель: Подвести к пониманию условий, необходимых для успешного

развития растений. Активизация словаря: почва, семена, побег, рассада.

4 Дидактические игры:

“Культурные и дикорастущие”

Цель: Закреплять классификацию растений по ценности для человека.

“Цветочный магазин”

Цель: Закреплять умение различать цвета, называть их быстро; находить

нужный цветок среди других, называть его; научить детей группировать

растения по цвету, составлять красивые букеты.

“Угадай по описанию”, “Угадай на ощупь”, “Узнай на вкус”

Цель: Закреплять умение различать овощи, называть их быстро; развивать

сенсорные способности.

“В саду ли в огороде”

Цель: Закрепление с детьми знаний об овощах, фруктах, цветах, ягодах.

“Собери растение”

Цель: Закрепить знания о строении растения, его частях и их значении

для жизни растения.

“Что вырастили люди?”

Цель: Закрепить с детьми названия овощей и фруктов, внешний вид.

“Вершки и корешки”

Цель: Закрепить с детьми названия растений, внешний вид наземной

и подземной части растения.

“Что сначала, что потом?”

Цель: Закреплять названия овощей, внешний вид, этапы созревания.

“Какие овощи нужны для борща?”

Цель: Закреплять названия овощей, внешний их вид.

“Собери урожай в поле, в саду, на огороде”

Цель: Закреплять названия овощей, фруктов, злаков; их внешний вид и

место произрастания.

5 Чтение художественной литературы:

- Е.Алябьева “Овощи?”

- Т.Шорыгина “Три горошины”, “Не сажайте огород возле дорог”

- А.Максакова “Посадили огород”

- Г.Козырина “А у нас в саду порядок”

- О.Емельянова “Что растёт в огороде”

- В.Корнин “Что растёт на нашей грядке?”

- Ю.Тувим “Овощи”

- В.Пальчинскайте “Гороховый домик”

- А.Кочергина “Что растёт у Натки на зелёной грядке”

- В.Кудрявцева “Тяпы- ляпы”

- Русская народная сказка “Мужик и медведь”

- Дж.Родари “Чиполино”

- Г.Е.Дерикот “Фасолинки”

Цель: познакомить детей с произведениями, сказками, стихами про

растения, формировать способность анализировать содержание.

6 Пословицы, загадки про овощи и культурные растения

Цель: расширение и уточнение знаний детей об окружающем, развитие

находчивости, воображения; помочь понять смысл пословиц и поговорок.

7 Просмотр мультфильмов:

“Чиполино”, “Весёлый огород”, “Фунтик и огурцы”, “Есть у нас огород”

8 Пальчиковая гимнастика, физкультминутки, подвижные игры

Цель: развитие общей и мелкой моторики, координация речи с

движением, работа над темпом и ритмом речи.

9 Практическая деятельность:

- Посадка лука, гороха, тыквы, фасоли

Цель: вызвать интерес к выращиванию огородной культуры.

- Опыт- наблюдение за ростом растений на “огороде”

Цель: учить замечать изменения, которые происходят у подрастающих

растений.

- Опыт- наблюдение за ростом лука в благоприятных и неблагоприятных

условиях.

Цель: получить необходимые условия для роста лука (свет, вода, тепло)

- Рассматривание семян через лупу.

Цель: дать понятие о том, что форма и количество семян у разных

растений разное. С помощью лупы определить, что помогает семенам

перезимовать.

- Опыты “Нужен ли корешкам воздух?”, “Где лучше расти?”

Цель: установить необходимость почвы для жизни растений, влияние

качества почвы на рост и развитие растений.

- Трудовые работы на “Огороде” и в уголке природы

10 Художественное творчество “Загадки с грядки”, “Натюрморт из овощей”

Цель: развивать творческие способности детей.

3 ЭТАП – ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЙ

1 Анализ и обобщение результатов, полученных в процессе исследовательской деятельности детей.

2 Оформление плаката “От семени до растения”

РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОЕКТА “ОГОРОД НА ОКНЕ”

- В ходе работы по проекту у детей сформировалось экологическое представление об овощных культурах;

- Выращивая и ухаживая за растениями, дети наблюдали за тем, какие из них растут быстрее, сравнивали форму и цвет листьев, определяли условия, необходимые для роста и развития растений;

- В ходе работы по проекту дети научились устанавливать последовательность стадий развития растений, связывая изменяющиеся их внешние признаки с определённым периодом развития;

- У детей сформировались знания о том, в каких условиях можно вырастить растение из семени;

- В результате практической и опытнической деятельности дети получили необходимые условия для роста растений;

- Дети увидели многообразие посевного материала;

- Дети бережнее стали относиться к растительному миру.

РАБОТА С КАРТОЧКАМИ-СХЕМАМИ

РАБОТА С КОЛЛЕКЦИЯМИ СЕМЯН

РАБОТА “ВЫРОС ЛУК НА ОГОРОДЕ”

РАБОТА С СЕМЕНАМИ ГОРОХА, ФАСОЛИ, ТЫКВЫ

РАБОТА НА “ОГОРОДЕ”

РАБОТА С ЛЭПБУКОМ “МОЙ САД”

МЕТОДИЧЕСКАЯ ЛИТЕРАТУРА:

1 О.В. Дыбина, Н.П. Рахманова, В.В. Щетинина “Неизведанное рядом.

Опыты и эксперименты для дошкольников” Второе издание, исправленное.

Творческий Центр “Сфера”, Москва 2013 г.

2 А.И. Иванова “Экологическое воспитание и эксперименты в детском саду.

Мир растений”, Москва 2005 г.

3 Н.Г. Комарова, Л.Ф. Грибова “Мир, в котором я живу”, Москва 2006 г.

4 Г.П. Тугушева, А.Е. Чистякова “Экспериментальная деятельность детей

среднего и старшего возраста”, Санкт- Петербург. Детство- Пресс 2008 г.

5 С.Н. Николаева Методика экологического воспитания в детском саду.

Книга для воспитателей детского сада/С.Н. Николаева- 3-е изд.-

М.:Просвещение, 2001.

6 А.К. Бондаренко Дидактические игры в детском саду. Книга для

Воспитателей детского сада/А.К. Бондаренко- 2-е изд., дораб. –

М.:Просвещение, 1991.

ПРИЛОЖЕНИЕ:

ПОСЛОВИЦЫ

- Что посеешь, то и пожнёшь

- Хочешь есть калачи, не сиди на печи

- Всякому овощу своё время

- Не вырастишь овощей- не сваришь и щей

- Без капусты щи не густы

- Без поливки и капуста сохнет

- Лук с чесноком- родные братья

- Лук от семи недуг

- Лук семь недугов лечит, а чеснок семь недугов изводит

- Красна свекла, хоть и в чёрной земле растёт

- Без свеклы борща не ищи

- Где свекла да борщи, там и нас ищи

- Без борща обед- не обед, а без свеклы борща нет

- Лук с морковкой хоть с одной грядки, да неодинаково сладки

- Картофель хлеб бережёт

- Картошка да каша – еда наша

- У того картошка не родится, кто пахать ленится

- Смелому горох хлебать, а несмелому и щей не видать

- Мир, что огород- всё в нём растёт

- Овощи – слава докторов и гордость поваров

- Картофель – хлебу подспорье

- Лук и капуста болезнь не пустят

- Чем глубже семя схоронится, тем лучше уродится

- На дороге грязь, так и овёс- князь

- Если в доме кастрюлю с фасолью на плиту не ставят- в доме голодно

- Помидор я, иль томат, витаминами богат

- Хвались урожаем, когда в амбар засыпаешь

- Урожай не от божьей милости, а от дружной работы

- Встанешь в срок, посеешь в срок- будет урожай высок

- День прозевал – урожай потерял

- Урожай сам не придёт – за посевом уход нужен

ПАЛЬЧИКОВЫЕ ИГРЫ:

“Урожай”

Осень в гости к нам идёт (попеременно: хлопки, удары кулачками)

Урожай с собой несёт:

Капусту круглую, (локти в стороны, пальцы соединить в “шар”)

Картошку смуглую, ( сжать обе реки в кулаки)

Морковку сладкую, (пальцы вместе, направлены вниз)

Свеклу гладкую. (соединить пальцы, слегка округлить)

“У Лариски- две редиски”

У Лариски- две редиски,

У Алёшки- две картошки,

У Серёжки- сорванца – два зелёных огурца,

А у Вовки- две морковки,

Да ещё у Петьки- две хвостатых редьки

(по очереди разгибают пальчики из кулачка)

“Овощи”

Раз- капуста, два- горошек,

Три- редис такой хороший,

А четыре- репка,

Жёлтый мячик крепкий.

Пять- пузатый кабачок,

Всё зажали в кулачок.

(на каждое название- загибаем пальчики)

“Приглашаем в огород”

Заходите в огород, (жест руками “к себе”)

Проходите между гряд, (пальчики “шагают”)

Там огурчики лежат, (сложить пальцы в форме овала)

Помидоры висят, (сложить пальцы в форме шара)

Прямо в рот хотят.

Рядом зреет репка (сложить пальцы в форме сердечка)

Ни густа, ни редка.

Наберём мы овощей (одна рука-“лукошко”, другой “класть” овощи)

Для себя и для друзей. (показать на себя и на окружающих)

“Капуста”

Тук. Тук. Тук. (кулачок о кулачок)

Раздаётся в доме стук.

Мы капусту нарубили, (удары ребром ладони)

Перетёрли, (ладошки “трём” друг о друга)

Посолили. (“солим”)

И набили плотно в кадку, (кулачок о кулачок)

Всё теперь у нас в порядке! (отряхиваем руки)

“Капуста”

Как же быть без хруста? (потереть ладонь о ладонь)

Если я – капуста. (левая в кулак, правой обхватить)

Летом жарко, летом душно- (обмахивать себя руками)

Просит дождика капуста. (постукивать пальцами о ладошку)

“Морковка”

А над ним (к правой кисти сверху приставить левую

Зелёный хвост, с растопыренными пальцами)

Нам зелёный хвост не нужен, (убрать левую кисть, изображающую ботву,

Нужен только красный нос. оставить только саму “морковку”)

“Картошка”

И зелён, и густ (руки с растопыренными пальцами)

На грядке куст.

Покапай немножко- (“копаем”)

Под кустом- картошка! (“сжать кулачки”)

“Салат”

Мы морковку чистим- чистим, (трём кулачком по ладони)

Мы морковку трём- трём, ( трём кулачок о кулачок)

Сахарком её посыплем (“посыпать”)

И сметанкою польём. (кулачком как бы поливаем)

Вот какой у нас салат (ладошки вперёд)

Витаминами богат! (поглаживаем живот)

“В нашем огороде”

В нашем огороде много овощей,

Их пересчитаем, станет веселей.

Морковка, лук и огурец,

Помидор и перец.

Пять видов овощей назвали,

Пять пальчиков в кулак зажали.

ПОДВИЖНЫЕ ИГРЫ

“Овощи”

(дети идут по кругу, взявшись за руки, в центре- водящий с завязанными глазами)

Как- то вечером на грядке

Репа, свёкла, редька, лук

Поиграть решили в прятки,

Но сначала встали в круг.

Рассчитались чётко тут же: (останавливаются, крутят водящего)

Раз, два, три, четыре, пять-

Прячься лучше, прячься глубже, (разбегаются, приседают, водящий ищет)

Ну, а ты иди искать.

“Сеял дедушка горох”

Сеял дедушка горох, (стоят лицом в круг, прыжки на носках)

Был горох совсем неплох. (попеременно топают на месте)

Круглый, звонкий, (приседают, “дед” тоже)

Жёлтый, гладкий,

Очень ровный,

Очень сладкий.

Вдруг упал мешок с горохом, (подскоки, дети разбегаются)

Бедный дедушка заохал. (“дед” начинает пятнать детей, каждый

Был горох, и на тебе- запятнанный присоединяется к цепочке

Раскатился по избе. “горошин”, выстраиваясь за “дедом”, пока

он всех не соберёт)

“Зайки и капуста”

Тень- тень- потетень, (действия по ходу текста,

В огороде- то плетень. Дети- зайцы, один- водящий “сторож”)

За плетнём капуста,

Сладкая до хруста.

Зайкам хочется капусты,

В животе голодном пусто.

Зайки- прыг в огород,

Там сторож у ворот.

Убегайте, зайки, прочь

Вы должны себе помочь.

Раз, два, три

Сторож зайчиков лови!

ЗАГАДКИ:

БЕСЕДА “ВСЁ НАЧИНАЕТСЯ С СЕМЕЧКА”

ЦЕЛЬ: Уточнить представление о том, что растения вырастают из семян.

Научить узнавать семена некоторых растений, отличать их друг от

друга.

ЗАДАЧИ:

- Развивать у детей умение сравнивать разные семена, устанавливать их сходство и различия. Закрепить знания о взаимодействии живой и неживой природы.

- Формировать представления о том, что человек часть природы, и что он должен беречь, охранять и защищать её.

- Развивать мышление, речь.

- Воспитывать культуру трудовой деятельности.

СЛОВАРНАЯ РАБОТА: семена, бархатцы, названия овощей и зерновых культур, прорастить, рассада, агроном.

МАТЕРИАЛ И ОБОРУДОВАНИЕ:

Контейнеры с землёй, лейки с водой, картинки с изображением бархатцев и петунии, семена растений на 2-х пластиковых тарелочках, разрезная картинка “Части растения”.

ХОД ДЕЯТЕЛЬНОСТИ:

Вос-ль: Сегодня мы с вами превратимся в учёных- агрономов. Кто из вас знает- кто такой агроном?

Агроном- специалист по выращиванию растений.

- Какие вы знаете растения? (ответы детей)

- Что нужно растениям для быстрого роста? (ответы детей)

- Как вы думаете, растения живые или нет? (ответы детей)

Вос- ль: Правильно, растения живые, они растут, дышат, питаются.

- Какие вы знаете растения, растущие на клумбах? (ответы детей)

Вос-ль: Отгадайте загадки

- На стебле зелёном рос красный бокал,

Нектаром он бабочек всех угощал. (тюльпан)

- Белая корзинка, золотое донце.

В ней лежит росинка и сверкает солнце. (ромашка)

- Этот бархатный ковёр будет ярок до тех пор,

Пока осень, холода не нагрянут к нам сюда.

Ярко- рыжие головки лето всё без остановки

Так цветут, что во садах- красотища, просто “ах!” (бархатцы)

- В нашем парке есть газоны, расцвели там … патефоны!

Пурпурный, белый, цвета вишни … Вот только музыки не слышно!(петуния)

Вос-ль: Ребята, давайте рассмотрим и вспомним названия частей растения.

(дети показывают на картинке- стебель, корень, листья, бутон, цветок)

Вос-ль: Как вы думаете, семена растений одинаковые? Можно ли узнать по семенам само растение? Давайте попробуем отгадать- семена каких растений я вам сейчас покажу.(семена бархатцев, петунии, ноготков, космеи)

Вос-ль: Ребята, а что нужно растениям, чтобы они выросли из семян? Что нужно нам для посева семян?

Вос-ль: Семена надо разложить на поверхности подготовленной почвы на небольшом расстоянии друг от друга, а затем засыпать их землёй и полить.

Вос- ль: предлагает детям подумать, куда можно поставить контейнеры с посадками. Дети называют разные места в группе (шкаф, батарея, полка, подоконник, стол). Их предложения обсуждаются, выявляется насколько это место соответствует условиям для роста семян. В результате приходят к единому выводу, что лучшее место- подоконник, рядом с батареей, где есть свет, тепло и постоянно свежий воздух.

Вос-ль: Физкультминутка

Спал цветок и вдруг проснулся-

Больше спать не захотел.

Шевельнулся, потянулся,

Взвился вверх и полетел.

Солнце утром лишь проснётся,

Бабочка кружит и вьётся.

Вос-ль: показывает рисунок, на котором нарисован поникший цветок.

- Дети, как вы думаете, что могло случится с этим цветком?

(дети- не было дождей, забыли полить, сильно пекло солнце и т.п.)

- Что необходимо для цветка, чтобы он нормально рос и развивался?

(дети- почва, вода, воздух, свет, тепло)

- А почему цветы красивые и приятно пахнут?

(дети- привлекать насекомых, которые пьют нектар и опыляют растения)

Вос-ль: Я очень рада, что мы побывали в роли учёных- агрономов и научились сажать семена. Будем ждать когда они прорастут. И дома теперь вы можете помочь маме посадить цветы.

БЕСЕДА “ ЧЕЛОВЕК И СЕМЕНА”

ЦЕЛЬ:

Расширять знания детей: где можно приобрести семена, землю, предметы ухода за растениями.

ЗАДАЧИ:

- Продолжать формировать понятия- специализированный магазин, продавец, покупатель.

- Познакомить детей с разновидностью семян, предметами ухода за ними.

- Воспитывать уважительное отношение к труду продавца- консультанта.

- Вызвать у детей желание узнавать, откуда появляются семена, как их хранят и что с ними делать дальше.

ПРЕДШЕСТВУЮЩАЯ РАБОТА:

Воспитатель вместе с детьми рассматривает семена и иллюстрации разных растений.

ВОПРОСЫ БЕСЕДЫ:

- Откуда привозят семена?

- Кто и как выращивает красивые цветы?

- Как называется специализированный магазин по продаже растений? Кто в нём работает? Что в нём продают?

- Почему полезнее земля для посадки растений, которая продаётся в цветочном магазине, чем земля с газонов (с улицы)?

- Почему в магазине так много разных цветочных горшков?

- Нужен ли уход за растениями в магазине? Какой?

- Давайте вспомним, как появляется растение? А откуда появляются семена?

Как их хранят?

- А как правильно надо садить растение?

ПОДВОДИТСЯ ИТОГ БЕСЕДЫ.

КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ “ДИКОРАСТУЩИЕ И КУЛЬТУРНЫЕ РАСТЕНИЯ”

ЦЕЛЬ:

Закрепить у детей представления о дикорастущих и культурных растениях.

ЗАДАЧИ:

- Сформировать понятия “дикорастущие” и “культурные” растения.

- Познакомить с некоторыми видами лекарственных растений.

- Раскрыть значение культурных растений для человека, показать их разнообразие.

- Познакомить с трудом овощевода, садовода.

- Развивать познавательную активность, учить детей наблюдать.

МАТЕРИАЛЫ К ЗАНЯТИЮ:

Иллюстрации дикорастущих и культурных растений, иллюстрации работы овощевода и садовода, муляжи овощей и фруктов.

ХОД ЗАНЯТИЯ:

1 Дать детям понятие о дикорастущих и культурных растениях.

Вос- ль: Ребята, сегодня мы с вами отправимся в необычное царство, а в какое вы сейчас попробуете отгадать. Я вам загадаю загадки:

- На зелёной хрупкой ножке

Вырос шарик у дорожки.

Ветерочек пошуршал

И развеял этот шар. (одуванчик- выставляется картинка)

- И матушка родная

И мачеха злая,

Бок о бок живут,

Через стеночку. (мать-и-мачеха – выставляется картинка)

- Кто не прикасается,

За того цепляется.

Привязчивый и колкий,

Кругом торчат иголки. (репейник- выставляется картинка)

- Шёл я лугом по тропинке,

Видел солнце на травинке,

Но совсем не горячи

Солнца белые лучи. (ромашка- выставляется картинка)

Вос- ль: Молодцы, правильно отгадали. Итак, в какое царство мы попали? (ответы- предположения детей) Мы с вами в царстве растений- оно очень огромное и живут в нём разные виды растений. Растения играют огромную роль в жизни человека: они кормят, лечат, радуют нас красотой. Можно выделить две группы- дикорастущие и культурные. О них мы и поговорим с вами сегодня.

В лесу, на лугу, в водоёме растут растения, которые никто не сажал и за которыми никто не ухаживает. Это дикорастущие растения (выставляется плакат- луг, лес или пруд)

Вос- ль: Назовите дикорастущие растения нашего края (ответы детей)

Вос- ль: Среди дикорастущих растений много есть лекарственных. Почему они так называются? (ответы детей- потому что лечат) Их много в лесах, степях, на лугах. Целебные действия лекарственных растений объясняются тем, что в их листьях, стеблях, корнях, цветках или плодах содержатся витамины, пахучие или ядовитые вещества, применяемые в медицине. Например, подорожник- от ушибов, ссадин; ромашка- для полосканий горла, воспалений; мать-и-мачеха- от простуды.

Вос- ль: Как вы думаете, какие растения называются “культурными”? (ответы- предположения детей) Культурные растения- это растения, которые выращивает человек (в поле, в саду, на огороде). Например, яблоня, пшеница, огурцы, смородина. Человек выводил культурные растения из дикорастущих. Ещё в древности он отбирал понравившиеся ему по вкусу растения из природы- семена, плоды, корни, листья и сеял их поблизости от своего дома, ухаживал за ними. Позднее человек научился сам выводить нужные ему для жизни растения.

Вос- ль: Назовите культурные растения нашего края (ответы детей)

2 Разнообразие культурных растений и их значение для человека.

Игра “Овощи, фрукты, зерновые культуры”

Дид. задача: знать овощи, фрукты, зерновые культуры.

Воспитатель показывает иллюстрации культурных растений, муляжи овощей, фруктов, а дети называют группу, к которой они относятся.

Например: морковь- овощ; овёс- зерновая культура; груша- фрукт и т.д.

Физкультминутка“Урожай”

В огород мы пойдём, (шагаем на месте)

Урожай соберём.

Мы морковки натаскаем (“таскаем” из земли)

И картошки накопаем. (“копаем”)

Срежем мы кочан капусты, (“срезаем”)

Круглый, сочный, очень вкусный. (показать круг руками)

Щавеля нарвём немножко (“рвём”)

И вернёмся по дорожке. (шагаем на месте)

3 Беседа о труде овощевода и садовода.

Вос- ль: Овощевод занимается выращиванием овощных культур (капуста, редис, свекла, морковь и др.) Методом рассады в парниках можно выращивать овощи круглый год. Овощеводы занимаются посадкой, поливом, прополкой, сбором урожая. (выставляется иллюстрация “Работа в парнике”.

Вос- ль: Садовод занимается выращиванием плодовых культурных растений для получения фруктов (яблоки, сливы, груши и др.) Садоводы сажают плодовые деревья и кустарники, обрабатывают их от вредных насекомых, поливают, собирают урожай. (выставляется иллюстрация “Работа в саду”)

4 Итог занятия.

Вос-ль: Сегодня мы с вами побывали в удивительном царстве растений, узнали чем отличаются дикорастущие растения от культурных. Итак, подведём итоги:

- Назовите одно культурное растение;

- Назовите одно дикорастущее растение;

- Как они зависят от человека?

- С какими профессиями мы познакомились?

Воспитатель хвалит детей за активную работу на занятии и предлагает прослушать стихотворение - Я.Аким “Планета – сад”

Есть одна планета – сад

В этом космосе холодном.

Только здесь леса шумят,

Птиц скликая перелётных.

Лишь на ней одной цветут

Ландыши в траве зелёной,

И стрекозы только тут

В речку смотрят удивлённо.

Береги свою планету-

Ведь другой, похожей, нету!