Охрана труда:
нормативно-правовые основы и особенности организации
Обучение по оказанию первой помощи пострадавшим
Аккредитация Минтруда (№ 10348)
Подготовьтесь к внеочередной проверке знаний по охране труда и оказанию первой помощи.
Допуск сотрудника к работе без обучения или нарушение порядка его проведения
грозит организации штрафом до 130 000 ₽ (ч. 3 статьи 5.27.1 КоАП РФ).
Участие подтверждается официальными документами
  • Приказ Приказ о проведении
  • Положение Положение
  • Протокол Выписка из Протокола
  • Диплом Диплом победителя
  • Инновации Диплом за инновационную деятельность
  • Благодарность Благодарность
22.01.2023

Методическая разработка фрагмента урока "Russian cuisine"

Голубева Юлия Евгеньевна
ЧПОУ ПКТК
Конкурсная работа

Ч АСТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ

ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ПЕТРОЗАВОДСКИЙ КООПЕРАТИВНЫЙ ТЕХНИКУМ

КАРЕЛРЕСПОТРЕБСОЮЗА (ЧПОУ ПКТК)

185660 Республика Карелия г. Петрозаводск, пр. Первомайский, 1-А,

тел./факс (8-814 -2) 70-22-73, E-mailcit@koopteh.oneqo.ru

ОКОПО 01728471, ОГРН 1021000534488, ИНН 1001020548, КПП 100101001

_____________________________________________________________________________________

Урок по теме «Russiancuisine»

Курс: 1

Преподаватель иностранного языка:

Голубева Юлия Евгеньевна

2022 год

Оглавление

Введение3

Технологическая карта урока4

Приложения8

Список литературы18

Введение

Данный урок разработан в рамках изучения темы «Русская кухня» (на 1-ом курсе). Его основная цель – систематизация изученного материала, отработка его на практике. Студентам предлагается использовать уже полученные знания для решения поставленных задач при помощи таких методов, как догадка и наблюдение. Тема, рассматриваемая на занятии, актуальна, так как имеет непосредственную связь с реальной жизнью.

Технологическая карта урока.

  • Дисциплина:иностранный язык

  • Дата и время проведения:29.04.2022; 40 минут

  • Группа:1 курс

  • Тип урока: общеметодологической направленности

  • Тема урока: «Russiancuisine»/ «Русская кухня»

  • Цель урока: систематизировать полученные знания и отработать их на практике

  • Основныетерминыипонятия:Russian cuisine, pelmeni, okroshka, karelian pies, pancakes, borsch, kompot, scrambled eggs.

  • Средства обучения: средства ИКТ, интерактивная доска.

№ п/п

Время

Этап урока

Задачи урока

Деятельность преподавателя

Деятельность студентов

Планируемые результаты

1.

3 минуты

Самоопределение

Включить студентов в рабочий процесс.

Настраивание студентов на плодотворную работу. Преподавательзадаётобщийвопрос (What did you do at the weekends?).

Студенты отвечают на вопросы, концентрируются на образовательном процессе.

Умение продуктивно общаться и взаимодействовать в процессе совместной деятельности.

2.

3 минуты

Актуализация знаний и фиксирование затруднений

Актуализировать ранее изученный материал.

Повторение ранее изученного материала.

Педагог предлагает студентам повторить ранее изученный материал при помощи игры, в которой необходимо сопоставить слова, записанные на английском языке, и изображения. В ходе выполнения задания уточняют значения представленных слов(приложение 1).

Выполняют задание, переводят слова.

Готовность и способность к самостоятельной информационно-познавательной деятельности.

3.

5 минут

Постановка учебной задачи, цели урока

Сформулировать цель урока.

Подведение обучающихся к теме урока.

Преподаватель показывает изображение на следующем слайде и просит студентов догадаться, о чём сегодня пойдёт речь => ставит цель урока(приложения 2-3).

Основываясь на полученной информации, определяют цель урока.

Умение самостоятельно определять цели деятельности и составлять планы деятельности.

4.

6 минут

Составление плана, стратегии по разрешению затруднения.

Выполнить задания для достижения поставленной цели.

Консультация студентов.

Педагог предлагает студентам выполнить задания, в которых загаданы блюда русской кухни и отгадать загадки, записанные на английском языке. Он следит за выполнением заданий и руководит образовательным процессом(приложения 4-9).

Выполняют задания, работают в группах и самостоятельно.

Формирование навыков эффективного сотрудничества со сверстниками.

Формирование иноязычной коммуникативной компетенции.

5.

30 минут

Реализация выбранного проекта.

Выполнить задания для достижения поставленной цели.

Педагог предлагает студентам в группе обсудить и назвать на английском языке блюда из русской кухни, которые они готовят дома. Ответы записываются на доске, обращают внимание на их произношение. Делают вывод о том, что многие блюда русской кухни на английский переводятся так же, но произносятся согласно правилам чтения.

Проанализировав материал урока, обсуждают задание и выполняют его в группах, делают вывод о написании и произношении названий блюд на английском языке.

Умение самостоятельно выполнять задание и представлять результат своей деятельности.

6.

5 минут

Этап рефлексии

Обсудить, насколько удалось реализовать план, что получилось, а что – нет.

Подведение итогов совместно с обучающимися.

Преподаватель спрашивает студентов: каких результатов им удалось достичь? Достигли ли они поставленной цели(приложение 10)?
Далее студенты самостоятельно оценивают свою работу. Подводится общий итог.

Подводят итоги, оценивают полученные результаты, самостоятельно оценивают свою работу на занятии.

Формирование навыков рефлексии как осознания совершаемых действий и мыслительных процессов.

Приложение 1

Приложение 2

Приложение 3

Приложение 4

Приложение 5

Приложение 6

Приложение 7

Приложение 8



Приложение 9

Приложение 10

Список литературы:

  1. Афанасьева, О. В. Английский в фокусе / О. В. Афанасьева, Д. Дули, И. В. Михеева – Москва : Просвещение, 2020.– 248 с.

  2. tripsavvy.com[Электронный ресурс]: Туристический сайт, созданный экспертами в этой области. – Электрон. данные. – [США], сор. 2000. – URL https://www.tripsavvy.com/. – (17.04.2022).

  3. native-english.ru[Электронный ресурс]: Онлайн платформа для изучения английского языка. – Электрон. данные. – [Россия], сор. 2000. – URL :https://www.native-english.ru/. – (17.04.2022).

Свидетельство участника экспертного совета жюри

Свидетельство можно заказать сразу, как Вы оставите не менее 3 объективных комментариев в этом разделе сайта.

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.