Познавательно – исследовательский проект по выращиванию лука с детьми с РАС: «Волшебная грядка».

Государственное казенное общеобразовательное учреждение

«Тверская школа – интернат №1» 

Познавательно – исследовательский проект по выращиванию лука с детьми с РАС: «Волшебная грядка». 

 2024г.

ПАСПОРТ ПРОЕКТА

Актуальность.

Обучающиеся с РАС в недостаточной степени имеют представления о растениях, о необходимых условиях их роста, их интерес к познавательно-исследовательской деятельности недостаточно развит. Исследовательская, поисковая активность – естественное состояние младшего школьника, он настроен на познание мира. Только с помощью взрослых обучающийся может понять, что жизнь растения зависит от наличия тепла, света и хорошей почвы, научится отличать здоровое и сильное растение от слабого, хилого, требующего «лечения». Научившись понимать состояние растений, ребенок будет сочувствовать и ухаживать. Таким образом, решаются задачи познавательно-исследовательского, социально-личностного, эстетического развития ребенка. Маленькие дети любят действовать. Мир вокруг себя они познают практически, а свои действия с наблюдениями за результатами. Практической деятельностью является непосредственное участие детей в ходе за растениями. Приобщение к посильному труду по уходу за растениями – это, прежде всего развитие таких качеств, как ответственность за выполнение поручения, за полученный результат, обязательность, целеустремленность.

Закончилась зима. Солнышко с каждым днём всё выше и выше, а день всё длиннее и теплее. Пришло время посадок. Возникла идея организовать «Огород». Огород является очень приятным занятием, особенно зимой и весной, когда хочется не только отведать свежие дары природы, но и посмотреть на цвета зелени.

Предложим детям посадить лук, пронаблюдать, как и насколько быстро вырастет он в перо, при этом учесть, что посадка лука на перо может быть выполнена различным способом.

Проект направлен на расширение и обобщение знаний о культурных огородных растениях, на то, как ухаживать за растениями, на осознание значимости овощей в жизнедеятельности человека. Многие дети ежегодно видят, как родители сажают лук, осенью убирают, используют в различных целях. Но ни разу не задумывались: как растет лук, какие условия необходимы для его роста? И чем же он полезен?

Цель проекта – Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию репчатого лука на перо в комнатных условиях.

Задачи–

-Изучить информацию в литературе о луке репчатом;

-Провести эксперименты по высадке репчатого лука на перо двумя способами: высадка в грунт и в воду;

-Вести наблюдения во время эксперимента;

-Заполнить таблицу наблюдения за развитием растения;

-Учить детей ежедневно ухаживать за луком весной в комнатных условиях;

-Закрепить представления о луке, особенностях внешнего вида;

-Формировать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста луковиц;

-Наблюдать за изменениями роста луковиц в стакане воды и в контейнере с почвой;

-Учить бережно относиться к природе;

-Учить выполнять индивидуальные и коллективные поручения;

- Научить детей видеть результат своего труда;

-Вызвать у детей интерес к конкретному объекту- луку, через стихи и загадки.

Проблемы проекта –

1. Как можно вырастить зеленый лук на подоконнике?

2. Чем полезен лук?

3. Что можно делать с луком?

Реализация проекта.

Первый этап – подготовительный:

• Разработка стратегии реализации проекта.

• Подбор материала по теме: «Лук».

• Составление плана основного этапа, определение цели и задач проектной деятельности.

• Консультация для родителей: «Полезные свойства лука». Полезные и целебные (лечебные) свойства лука репчатого. Чем полезен лук? Лечение луком: народные рецепты».

Второй этап –основной (исследовательский):

• Познавательно - исследовательская деятельность: «Знакомство с луком», «Лук и земля», «Лук и вода», «Условия необходимые для роста лука;

• Наблюдение в условиях класса.

• Подготовка грунта для посадки, стаканчиков, воды, лука, лопатки.

• Посадка лука в стаканчики с землей и в стаканчики с водой.

• Заполнение таблицы наблюдения.

• Консультации для родителей: «Полезные свойства лука». Полезные и целебные (лечебные) свойства лука репчатого. Чем полезен лук? Лечение луком: народные рецепты».

• Дидактические игры: «Где растет?», «Что лишнее?», «Волшебный мешочек», «Что лишнее?», «От какого овоща эта часть?»

• Чтение сказок: «От чего лук стал горьким?», «Луковая семья», «История одной луковки», «Сказка о том, как господин лук и господин чеснок принцессу спасали»

• Загадки про лук и про овощи.

• Просмотр мультфильма «Приключение Лунтика. Лук»

• Изобразительная деятельность: рисование «Каким будет наш лук?», аппликация «Лучок – золотой бочок», лепка «Овощи на нашей грядке»

• Подвижные игры: «Собери овощи в суп»»; «Кто быстрее?».

Третий этап – заключительный: 

• Анализ результатов, подведение итогов.

• Подготовка фотоотчёта о проекте.

• Подготовка и оформление стенгазеты.

• Выставка рисунков.

Наблюдения и замеры велись в течение 10 дней и записывались в таблицу.

Результаты.

По окончании работ получились следующие результаты:

1. Лук, выращенный в ёмкости с водой выше (13 см), перья широкие и сочные, цвет зелени более темный и насыщенный. Из 3х посаженых луковиц перья выросли только у 2х луковиц.

2. Лук, помещённый в грунт вырос до 9 см. Из 3х посаженых луковиц перья выросли у 2х луковиц.

Из этих способов выращивания лука наиболее эффективным является выращивание лука в воде, так как таким образом, увеличивается урожай зелени.

Заключение.

Растения живые, как и мы. Они питаются, дышат, пьют воду. Им нужны хорошие условия. В таких условиях они не болеют, не вянут, а радуют нас. На них приятно смотреть, ими мы любуемся. Живые организмы похожи между собой: растения, животные, человек – все питаются, двигаются, дышат воздухом, растут и размножаются, чувствуют, не могут жить без хороших природных условий. Выгонка репчатого лука на перо не требует больших физических затрат. Нет необходимости создавать для его выращивания особых условий, он отлично растет в комнате. Достаточно посадить луковицу в банку с водой или в посуду с землей и через 2 недели можно снимать урожай. Зеленый лук полезен людям, так как в нем много витаминов. В результате реализации проекта наша гипотеза подтвердилась. Дети понимают и осознают - насколько ценен и полезен лук. Проблема использования лука зимой и весной легко решается с помощью выращивания лука на подоконнике.

Дети испытали огромный интерес к наблюдению за ростом лука. Главным результатом работы над проектом считаю то, что в данный проект были вовлечены все ребята, и каждый ребенок внес посильный вклад в работу.

Список литературы.

1. Огород на подоконнике. Сост. А. А. Бондаренко. Новосибирск, 1995.

2. Смирнов А.С. Вершки и корешки. М.: Детская литература, 1980.

3. Я познаю мир. Детская энциклопедия растения: «Издательство АСТ» Л.А. Багрова. 2000 г.

4. Небесный Сергей «Юным овощеводам» Москва «Детская Литература» 1987

5. Комарова Н.Г., Грибова Л.Ф. «Мир, в котором я живу», М.: 2006.

6. Русские народные загадки, пословицы, поговорки. /Ю. Г. Круглов. —М.: Просвещение, 1990.

7. Интернет ресурсы.