Конспект занятия "Зеленая аптека".

ГБОУ «Специальная школа-интернат с. Ериловка»

Открытое занятие

«Зелёная аптека»

Воспитатель группы №4 Бутова Т.Н.

2022 г.

Тема. Зеленая аптека.

Цель: закрепить знания детей о лекарственных растениях нашего края.

Задачи:

углубить и расширить знания детей о ценности лекарственных растений, о правилах их сбора и хранения;

развивать познавательную активность, мышление, память, речь, мелкую моторику рук, расширять кругозор;

воспитывать  бережное  отношение к природе родного края, экологическую  культуру. Базовые учебные действия:

Личностные учебные действия:

- умение самостоятельно выполнять учебные действия;

Коммуникативные учебные действия:

- умение вступать в контакт и работать в коллективе (воспитатель-воспитанник, воспитанник-воспитанник, воспитанник-группа, воспитатель – группа);

Регулятивные учебные действия:

- умение адекватно соблюдать ритуалы школьного поведения;

-Познавательные учебные действия:

- умение работать с информацией (понимать задания, устные высказывания воспитателя, товарищей);

- умение участвовать в беседе;

- умение отвечать на вопросы, дополнять высказывания товарищей;

Методы обучения: словесный, наглядный, игровой, практический, частично-поисковый.

Тип занятия: закрепление.

Оборудование: презентация, разрезанные картинки, видеоролик «Приготовление отвара из трав», карточки, коробочки с лекарственными травами.

Ход занятия.

Организационный момент. Задача:Создать положительный психологический настрой на работу

Упражнение «Установка»

«Привели голову в порядок (погладили, причесали себя пальчиками ).

Закрыли глазки и мысленно сказали: «Я внимателен, я могу, у меня всё получится!»

Вдохнули. Выдохнули. Я желаю вам успехов, а вы пожелайте мне удачи. Спасибо».

Введение в тему. Задача: Развивать интерес к теме занятия.

- Сейчас я приглашаю вас на прогулку в летний лес. (Слайд летнего леса)

- Посмотрите, как богат и прекрасен растительный мир. - Ребята, а вот какие растения мы будем сегодня искать в нашем лесу, думаю, вы догадаетесь, если внимательно прослушаете стихотворение. (Одилову Х. было дано домашнее задание, выучить стихотворение и сейчас он нам его расскажет)

- И ещё, ребята, обратите внимание, какое незнакомое слово здесь встречается.

Лес - как сказочное царство,

Там кругом растут лекарства,

В каждой травке, в каждой ветке –

И микстура, и таблетки.

Здесь, в зарослях лесных, Где все для сердца мило, Где так легко и сладостно дышать, Есть в травах и цветах Целительная сила, Для всех, умеющих Их тайну разгадать.

- Какое незнакомое слово вы услышали?(микстура)

Словарное слово: Микстура - жидкое лекарство из смеси нескольких веществ.

- О чем мы будем сегодня говорить? (о лекарственных растениях) - Правильно, сегодня нас ждет встреча с удивительным миром лекарственных растений.

- Скажите, где мы покупаем и микстуры, и таблетки? (в аптеке)

- И природа для нас является тожесвоего рода аптекой.

Сообщение темы и цели занятия.

- Как вы думаете, как можно назвать наше занятие? (растительная аптека)

- А растения, какого цвета? (зелёные)

- Следовательно, аптека какая? (зелёная)

- Тема занятия «Зелёная аптека».

- Вы узнаете о лекарственных  свойствах растений, которые  растут  рядом с нами,  как и когда растения нужно собирать,  чтобы они не потеряли своих лекарственных свойств, как правильно хранить собранные растения, вас ждут интересные задания и игры. Основная часть

Задача: расширить и уточнить знания детей о лекарственных растениях, обогатить и активизировать словарь по теме.

- Скажите, почему эти растения называют лекарственными? (применяют для лечения различных болезней)

- У лекарственных растений целебные вещества накапливаются в разных частях, например, корнях, листьях цветках или плодах. Эти части растения собирают и называют лекарственным сырьем. (Словарное слово на доску) - А теперь я хочу немного рассказать вам о них. Рассказ воспитателя о лекарственных растениях-Лекарственные растения были известны человеку с давних времен. Люди обращали внимание на то, что больные животные с жадностью поедали некоторые растения.

Так и человек стал искать помощи у разных растений, замечать, что одни травки помогают заживлять ранки, другие лечат от кашля, третьи придают сил и здоровья.
Замечали и составляли специальные книги «Травники».
- Человека изучавшего свойства растенийна Руси называли «травниками». - От какого слова образовано это название?(Ответы детей.) Изучив лекарственные свойства растений, травники заносили их в особую книгу. Так появились знания о лечебных свойствах растений, которыми мы пользуемся и сейчас.
Народные травники за тысячи лет сумели накопить множество сведений о полезных свойствах растений. В наших аптеках среди множества современных препаратов травы, настойки на травах, таблетки на травяной основе занимают достойное место.

В настоящее время, насчитывается более 600 видов растений, которые используются в медицине. Мы познакомимся с наиболее распространенными растениями, вы их встречали не один раз и возможно даже не догадываетесь, насколько они полезны.

1. Задание «Угадай растение».

Шиповник.  - Это растение, я думаю, вам всем знакомо.

- Чтобы прочитать, что это за растение, вам необходимо расположить буквы в возрастающем порядке, т. е. начинаем читать с самой маленькой буквы и заканчиваем – большой. (Слайд)

Шиповник

к п в ш н и и о

ш иповник

- Прочитайте, какое слово записали?

- Скажите, кто обратил внимание, какое правило по русскому языку встречается в этом слове?

(жи – ши пиши с буквы и)

- Как вы думаете, какие части растения собирают у шиповника для лечения?

(Осенью у шиповника созревают ярко- красные плоды, в которых очень много витамина С, в 50 раз больше чем в лимоне. Если пить ароматный и вкусный настой из шиповника каждый день, то это укрепит наше здоровье, придаст бодрость и весёлое настроение. Он применятся при лечении печени).

2. Задание. Ромашка. (Слайд)

- Название следующего растения спрятано в шифровке, для этого надо поместить вместо звёздочек букву, которая должна стоять между данными буквами в алфавите.

П*С

Н*П

Л*Н

*Б

Ч*Щ

Ё*Л

*Б

- Какое слово написали? (Ромашка) - Вам знакомо это растение? - А что вы интересного знаете о ромашке? ( Ромашка растет на полянах в лесу, по обочинам дорог. В лечебных целях собирают цветки ромашки. Она полезна при многих заболеваниях. Ее применяют при заболеваниях печени, почек, простуде, бессоннице. Заваривают чай из ромашки. А настой из цветков ромашки полезен при ангине.)

Широко применяется ромашка в косметических целях (крема).

3. Задание. Подорожник.

- Название следующего растения от нас спряталось в загадке. (Слайд)

Тонкий стебель у дорожки. 
На конце его – сережки. 
На земле лежат листки – 
Маленькие лопушки. 
Нам он – как хороший друг, 
Лечит ранки ног и рук. (Подорожник).- Вам знакомо это растение? Поднимите руку, кто встречал подорожник? - Как вы думаете, почему оно так называется? - Подорожник растет не только вдоль дорог, но и на лугу, в огороде, даже на тротуарах. Его называют лесным путешественником. – Как вы думаете почему? (семена осенью вместе с грязью прилипают к обуви, лапам животных, птиц.) - Подорожник ещё называют "зеленым бинтом. Как вы думаете почему? (Листья подорожника помогут остановить кровь, заживить раны,их прикладывают  при ссадинах, порезах, укусах насекомых, ожогах). - Может быть, кому-то из вас приходилось лечиться с помощью подорожника? - Если разобьешь коленку, сорви лист подорожника, очисти от пыли, затем немного поцарапай поверхность листа, чтобы выделился сок, и приложи его к ранке.

(Настой листьев подорожника применяют при болезнях органов дыхания, желудка, отвар помогает при зубной боли. Наибольшее распространение получило применение листьев подорожника наружно при ранах, порезах, ожогах).

Игра «Морской бой»(Слайд)

- Чтобы узнать следующее растение мы с вами поиграем в морской бой.

- Вы все знаете, что эта за игра, только сегодня мы не будем топить корабли, а будем искать буквы растения.

Сообщение о зверобое: Зверобой - это растение с ярко-жёлтыми цветками и приятным запахом. Трава зверобой издавна в народе считалась одной из главных врачебных трав, излечивающей 99 болезней. Растёт он повсюду, собирают цветущие верхушки со стеблем, длиной 25-30 см. Настой зверобоя применяют для укрепления десен, для снижения различных воспалений, для улучшения работы желудка. 

Узнайте растение по описанию и из букв составьте её название. (Слайд)

Растёт она вокруг,

И враг она и друг. П И В А К Р А   (крапива) 

Как копья волоски

Покрыли все листки.

Обломишь волосок –

Прольётся едкий сок

На кожу – и смотри

Уже и волдыри!

Но если дружишь с ней –

И кожа здоровей,

И волосы густы,

Красивы и чисты.

В ней витаминов клад,

Весной её едят.

-Что это за растение?

(Крапива используется как лекарственное и пищевое растение. Настои крапивы применяют при кожных болезнях, кровотечениях, для полоскания горла при ангине, а также для укрепления волос. Из листьев готовят щи).

Физ. минутка.

Ребята, теперь все дружно встали и повторяем за мной:

Мы осанку исправляем,

Спинки дружно прогибаем,

Вправо, влево, вперед нагнулись,

До носочков дотянулись.

Плечи вверх, назад и вниз,

Улыбайся и садись.

- Продолжаем работу по теме занятия.

Задание «Собери картинку».

Дети получают разрезанную картинку растения, им нужно правильно сложить, назвать и рассказать о его лечебных свойствах.

Одуванчик – используют всё растение для улучшения аппетита, при заболевании печени, желудка.

Тысячелистник – применяют при кровотечениях, обладает ранозаживляющим и противовоспалительным действием.

Ландыш – применяют при заболевании сердца, занесён в Красную книгу.

Чабрец – применяют при простудных заболеваниях,

Мята– применяют как успокаивающее и болеутоляющее средство, при тошноте.Чистотел – применяют при кожных заболеваниях (выводит бородавки).

Цикорий – применяют при лечении желудка и печени.

Мать – и – мачеха - применяют при кашле.

Василек – применяют при простуде, глазных заболеваниях.

Полынь – применяют от глистов, как ранозаживляющее и обезболивающее средство, для улучшения аппетита.

- Ребята, не забывайте, что все лекарства «зелёной апте­ки» применяют только по назначению врача.Но чтобы эти растения могли помочь нам и проявить свои лечебные силы, их нужно правильно заготавливать, хранить и применять. Необходимо при этом точно придерживаться строгих правил.

Правила сбора лекарственных растений. - Лекарственные растения собирают в солнечную, сухую погоду: листья и стебли – во время цветения, цветы – в начале цветения, плоды – в период полного созревания, корни – рано весной или осенью.- Нельзя собирать пыльные, грязные, больные растения.-  Не собирают растения около дорог и промышленных предприятий.-  Нельзя брать лекарственные растения в рот, так как многие из них ядовиты.

Растительные яды в малых дозах используются как лекарство. - Нельзя растения выдёргивать, их нужно срезать ножом. Корни надо выкапывать.-  Сушить лекарственные растения нужно в тени в хорошо проветриваемом месте

- Ребята, вот такие коробочки с лекарственными травами продают в аптеке.

- Что за информация на ней написана?

(название, срок годности, способ приготовления отвара, при каких заболеваниях применяют)

- Прочитайте, как надо приготовить отвар?

Просмотр видеоролика «Приготовление отвара из трав».

Работа по карточкам.

Упражнение «Расставь цифровую последовательность»

В этом задании вам надо восстановить порядок приготовления отвара.

-__1.  Высуши в прохладном, темном месте.

___ 2. Положи в стакан 1 столовую ложку высушенной травы.

___ 3. Собери нужную траву на лугу

___ 4. Залей кипятком, накрой салфеткой, дай настоятся 15- 20 минут.

Итог занятия.

- О чём мы сегодня говорили? (мы сегодня говорили о лекарственных растениях и об их использовании)

- Что же называют лекарственными растениями? (Растения, которые обладают целебными свойствами, могут лечить)

-Сегодня на занятии мы говорили о небольшом количеством лекарственных растений, существует ещё очень много других. Узнать о других лекарственных растениях можно из различных книг. Книги научат правильно собирать, хранить и применять лекарственные растения.

  Все они охраняются государством, некоторые занесены в Красную книгу. Категорически запрещается собирать растения, занесённые в Красную книгу.