«Польза цитрусовых»

Паспорт учебного проекта

Название образовательной организации Государственное казенное общеобразовательное учреждение «Волгоградская школа-интернат №1»

Тема проекта«Польза цитрусовых»

Тип проекта монопредметный, общешкольный, внутренний, краткосрочный, практико-ориентированный

Срок реализации проекта 01-30 марта 2021 г.

Аннотация проекта Проект объединяет обучающихся 5-9х классов. Участвующие в проекте собирают информационный материал о пользе цитрусовых, который по окончании реализации проекта оформляется в виде брошюры. Брошюра включает несколько тематических модулей.

Я самый кислый фрукт на свете,

Но я полезен даже детям. (лимон)

Рыжий мячик скинет плащик

И заспорит: "Кто же слаще? -

Толстокожий апельсин

Или сочный... (мандарин)"

Жёлтый шар, слегка горчит.

Летом жажду утолит. (грейпфрут)

С виду он как рыжий мяч,

Только вот не мчится вскачь.

В нём полезный витамин —

Это спелый... (апельсин)

Актуальность проекта

Всем известно, что цитрусовые очень полезны, особенно в зимние месяцы. Экзотические гости стола вкусны, они освежают, обладают сногсшибательным ароматом и вносят яркие и бодрящие краски. В состав экзотических фруктов, которые мы называем цитрусовыми входят все витамины группы В, А, Е, С. Также в них присутствуют микро и макроэлементы: калий, марганец, бор, хлор, кальций, фосфор, железо, цинк, медь, фтор, йод, кобальт, сера, эфирные виды масел.

Принято считать, что самыми полезными среди цитрусовых являются лимоны. На самом деле это не соответствует действительности. Наибольшую пользу организму могут принести апельсины. В них гораздо больше витамина С, нежели во многих других плодах. Мало кто знает, что цитрусовые гораздо реже вызывают аллергическую реакцию, нежели клубника или другие фрукты и ягоды. Однако злоупотреблять ими не стоит. Все-таки это аллергены.

Это и другие факты обучающиеся узнают в ходе реализации проекта. С помощью педагогов они научатся объединять материал и иллюстрировать его для оформления в брошюру.

Цель: воспитание у детей осознанного и бережного отношения к своему организму, своему здоровью.

Задачи: обогащать представления о разнообразии цитрусовых и их пользе здоровью человека; учить оформлять собранные материалы в брошюру.

Целевая аудитория обучающиеся 5-9х классов.

Формы работы:

педагоги: объяснение проектного задания; групповое и индивидуальное консультирование; поддержание интереса к проектному заданию;

обучающиеся: знакомство с содержанием предстоящих действий; подготовка материалов для брошюры; оформление страниц с использованием иллюстративного материала; рефлексия.

Этапы проекта

Технологии: технология проектной деятельности, фототерапия, личностно-ориентированные технологии, групповые технологии, технологии коррекционно-развивающего обучения, объяснительно – иллюстративные технологии, технологии коллективной деятельности.

Ожидаемые результаты брошюра о пользе цитрусовых.

Практическая значимость проекта брошюру можно использовать в ходе уроков в начальных и старших классов, разнообразных классных и массовых экологических мероприятий.

Литература:

1. Балабанова, В.В. Предметные недели в школе: биология, экология, здоровый образ жизни. – Волгоград: Учитель, 2002. – 154 с.

2. Дежникова Н.С., Иванова Л.Ю. Клемяшова Е.М. Воспитание экологической культуры у детей и подростков: Учебное пособие. – М.: Педагогическое общество России, 2001. – 64 с.

3. Молодова, Л.П. Игровые экологические занятия с детьми: Учебно-метод. пособие для воспитателей детских садов и учителей. – Мн.: «Асар», 1996. – 128 с.

4. Петунин, О.В. Изучение экологии в школе. Программы элективных курсов, конспекты занятий, лабораторный практикум, задания и упражнения / О.В.Петунин. – Ярославль: Академия развития; Владимир: ВКТ, 2008. – 192 с. – (В помощь учителю).

5. Черезова, Л.Б. Теория и методика экологического образования детей: учеб. пособие / Л.Б. Черезова. – Волгоград: Изд-во ВГПУ «Перемена», 2010. – 135 с..

Иллюстрации скачаны:

https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/1601070/pub_5ccb73606f616900b2127672_5ccb78514c5e42046d152815/scale_1200

https://avatars.mds.yandex.net/get-pdb/2308976/03cb60e2-a3e7-4fba-ac21-374c4fa0eeb0/s1200?webp=false