Чудесный гипс

Тип проекта: исследовательский.

Цель проекта: исследовать физические свойства гипса.

Возраст проектантов: дети 6-7 лет.

Время работы над проектом: три встречи по 30 минут.

Предметно-содержательная область: монопроект (образовательная область «Познание»)

Характер координации проекта: непосредственный.

Материально-техническое оснащение проекта: мультимедийная установка, гипс, вода, ёмкости для гипса, силиконовые формы для льда.

Учебно-методическое оснащение: визуальный ряд: фотографии с изображением загипсованной руки, гипсовой потолочной лепнины, гипсовой статуи.

Встреча 1. «Что такое гипс?»

Цель: исследовать физические свойства гипса.

Задачи: знакомить с новым материалом-гипсом, воспитывать любознательность, расширять кругозор, пополнять словарный запас.

Ход встречи.

Гипс представляет собой малорастворимую водную. обыкновенно кристаллизованную, серно-известковую соль, выделяющуюся из морской воды при испарении других солей, весьма распространённую в природе, иногда залегающую целыми пластами значительной толщины. Для использования в производстве он слабо обжигается, причём теряет свою кристаллизационную воду, превращается в мелкий порошок. Незаменимые свойства гипса были оценены давно, ещё египтяне применяли его. Когда строили свои знаменитые на весь мир пирамиды.

Гипс используется:

Для строительных работ, изготовления строительных блоков. Прежде всего ценят гипс строители за быстрый набор прочности. Также специалистами отмечается безвредные для здоровья людей и отличное тепло- и звукоизоляционные свойства гипса.

Применяют для отливок и слепков (барельефы, карнизы и т. д.);

В производстве сухих строительных смесей (шпатлёвок, штукатурок и клея)

В современной медицине для фиксирования поврежденных конечностей.

Сюжетная ситуация. Отправляемся в лабораторию, как научные сотрудники, и будем вести исследования гипса. Педагог- заведующий лабораторией. Ребёнок- старший научный сотрудник. Родитель- младший научный сотрудник.

1-й день эксперимента

Для работы понадобиться:

- гипс в порошковом состоянии;

- прозрачная ёмкость для каждого проектанта или группы проектантов;

- вода

Начальные характеристики объекта исследования (гипса):

- цвет белый;

- консистенция порошкообразная, сыпучая, мелкодисперсная.

Ход эксперимент

В емкость наливаем воду и мелкой стружкой всыпаем гипс. При этом отмечаем, что гипс тонет и оседает на дне емкости. Значит, по весу объект исследования тяжелее воды. Перемешиваем содержимое емкости.

Характеристики объекта:

- цвет не изменился;

- с водой смешивается до однородной консистенции.

В течение нескольких минут некоторые характеристики объекта меняются:

- цвет неизменен;

- консистенция становиться гуще;

- отмечается незначительное повышение температуры объекта (определяется сравнением температуры используемой воды и объекта).

Отметив такие изменения, педагог предлагает продолжать эксперимент и разлить содержимое емкости в формочки (если используются не силиконовые формочки, а, например, пластмассовые, то их предварительно следует смазать маслом или вазелином. Иначе будет проблематично вынуть заливку).

Через несколько минут фиксируется состояние объекта:

-масса приобретает все более густую, вязкую консистенцию;

-температура продолжает повышаться;

-цвет не меняется.

Состояние через некоторое время (от 5 до 10 минут):

-объект твердый

-теплый;

-цвет белый.

Последнее действие первого дня эксперимента – выемка заливки из формы.

Отмечаем,что:

-объект принял форму силиконовой формочки;

-возможно наличие небольших дефектов в виде округлых маленьких раковин (это не вытесненные пузырьки воздуха).

Вывод по первому дню эксперимента. Объект обладает способностью растворяться в воде, но через некоторое время вновь затвердевает. В разжиженном состоянии при заливке в формочки принимает их форму. При затвердевании нагревается.

Встреча 2. «Второй день эксперимента»

Цель: знакомство с физическими свойствами гипс.

Задачи: развивать дух экспериментаторства, культивировать тягу к поиску ответов на свои вопросы, знакомить со способами воздействия на гипс.

Для эксперимента понадобятся:

-результат первого дня эксперимента (отлитые фигурки);

-вода;

-гуашь;

-кисти;

-прозрачная емкость;

-камень или молоток;

-наждачная бумага (нулевка).

Ход встречи

Начальные характеристики объекта:

- твердый;

- держит форму;

- белый;

- температура равна температуре окружающей среды.

Педагог предлагает наполнить емкость водой и опустить туда одну из отлитых фигурок.

Изменяющиеся характеристики объекта: объект «пылит» в воде (размокает верхний слой гипса).

Берем еще одну фигурку и пробуем произвести физическое воздействие (только взрослый человек, на безопасном расстоянии от ребенка).

Изменившиеся характеристики объекта: форма расколота на части.

Осколом формы или целой фигуркой проводим по наждачной бумаге.

Отмечаем,что: объект оставляет белый след, схожий со следом мела.

Оставшиеся фигурки педагог предлагает раскрасить проектантам по своему усмотрению.

Отмечаем,что: объект хорошо окрашивается.

Вывод: объект не устойчив к воде – разрушается заданная при отливке форма, хрупок при физическом воздействии.

Встреча 3. «Третий день эксперимента»

Цель: продолжать изучать физические свойства гипса.

Задачи: знакомить с возможностями воздействия на гипс, развивать любознательность, воспитывать критическое мышление.

Для эксперимента потребуются:

- гипс в порошкообразном состоянии;

- гуашь;

- силиконовая формочка для льда;

- вода.

Ход встречи

Начальные характеристики объекта:

- цвет белый;

- консистенция порошкообразная, сыпучая, мелкодисперсная.

Для начала экспериментных действий педагог предлагает налить воду в емкость и подкрасить ее гуашью. Затем постепенно в эту воду засыпаем гипс.

Изменившиеся физические свойства объекта:

- гипс оседает на дне емкости, смешиваясь с цветом воды, но немного осветляя его;

- при размешивании консистенция и цвет однородны.

Педагогу следует отметить, что добавление краски не сказалось на свойствах гипса (он также разогревается и густеет). Предложить разлить гипс в формочки.

После застывания и выемки из формочек, помимо уже установленных изменений, замечаем, что цвет устойчив, не красит.

Предлагаем детям попытаться одну из фигурок растворить в воде.

Делаем вывод: нерастворим или плохо растворим.

Вывод: гипс возможно окрашивать водорастворимыми красками, после однократного использования начальные свойства гипса утрачиваются.