Проект по опытно-экспериментальной деятельности «Лаборатория юных ученых» в старшей группе

Проект по опытно-экспериментальной деятельности «Лаборатория юных ученых» в старшей группе

Тематика проекта:  Опытно – экспериментальная деятельность детей старшего дошкольного возраста.

Продолжительность проекта: долгосрочный.

Вид проекта: групповой, фронтальный.

Участники проекта: воспитатели, дети, родители

Актуальность проекта:  

Экспериментирование даёт детям реальные представления о различных сторонах изучаемого объекта, а так же, обогащает память ребёнка, активизирует его мыслительные процессы, включает в себя активные поиски решения задач.

Дети с удовольствием познают окружающий мир в опытно-экспериментальной деятельности, находят ответы, задают много вопросов, развивают детскую любознательность, пытливость ума, формирует познавательный интерес через исследовательскую деятельность.

Самый эффективный способ познания огромного мира — это экспериментирование, в процессе которого дети получают возможность удовлетворить свою любознательность, почувствовать себя учеными, исследователями.

В современном обществе востребована творческая личность,  способная к активному познанию окружающего, проявлению самостоятельности, исследовательской активности. Поэтому уже в дошкольном возрасте необходимо заложить первоосновы личности, проявляющей активное исследовательско – творческое отношение к миру.  Вот на этом и основано активное внедрение детского экспериментирования в практику работы с дошкольниками.  

Проблема: 
В реальной действительности  в дошкольных образовательных учреждениях данный метод (экспериментирование) применяется неоправданно редко.

Цель:   Развивать познавательный интерес детей в процессе опытно –

экспериментальной деятельности.

Задачи:

1. Поддерживать интерес дошкольников к окружающей среде, удовлетворять детскую любознательность.

2. Развивать  у детей познавательные способности (анализ, синтез, классификация, сравнение, обобщение);

3. Развивать мышление, речь – суждение в процессе познавательно – исследовательской деятельности: в выдвижении предположений, отборе способов проверки, достижении результата, их интерпретации и применении в деятельности.

4. Продолжать воспитывать стремление сохранять и оберегать природный мир, видеть его красоту, следовать доступным экологическим правилам в деятельности и поведении.

      5.  Формировать опыт выполнения правил техники безопасности при      

            проведении опытов и экспериментов.

Образовательные области: 

Познание, социализация, коммуникация, чтение художественной литературы,  здоровье, труд, художественное творчество, безопасность.

Предполагаемый результат:

1. Проявляет устойчивый познавательный интерес к экспериментированию;

2. Самостоятельно планирует предстоящую деятельность; осознанно

    выбирает предметы и материалы для самостоятельной деятельности в

    соответствии с их качествами, свойствами и назначением; 

3. Проявляет инициативу и творчество в решении поставленных задач;

4. В диалоге со взрослыми поясняет ход деятельности, делает выводы.

Ожидаемые результаты:

- У детей старшего дошкольного возраста сформирована уверенность в себе посредством развития мыслительных операций, творческих предпосылок и как следствие, развитие у детей личностного роста и чувства уверенности в себе и своих силах;

-предполагается формирование у воспитанников устойчивых естественнонаучных знаний и представлений, формирование исследовательских умений, а также самостоятельности в процессе экспериментальной деятельности,

-Обогатилась развивающая предметно пространственная среда в группе;

-Пополнилась научно-методическая база ДОУ по данному направлению работы.

- Качественное и заинтересованное участие педагогов и родителей в реализации проекта.

Формы реализации проекта:

- наблюдение;

- чтение художественной литературы;

- игра;

- опытная деятельность.

Вид проекта: Познавательно-исследовательский.

Срок реализации: краткосрочный.

Ход проекта:

1. Подготовительный этап:

- Составление плана реализации проекта;

- Изучение методической литературы;

- Подготовка презентаций с интересными фактами о науке.

- Обогащение уголка в группе экспериментирования необходимыми материалами, приборами (пробирки, стаканы, пипетки, ложки, цветная бумага, картон, ножницы, клей, вода, соль, сахар, уксус, пищевая сода, растительное масло и т. д.).

- Подготовка карточек с описанием простых опытов. Составление и создание опытов, экспериментов с разными объектами неживой природы.

- подбор оборудования для проведения опытов;

-организация развивающей предметно пространственной среды;

-оформление картотеки опытов.

2. Основной этап:

День 1

Открытие лаборатории«Юныеучёные»

• Беседа.

• Показ презентации «Знакомство с лабораторией».

• Наглядное знакомство с оборудованием в лаборатории.

День 2 .ОПЫТ С МОЛОКОМ

Оборудование:

1. Ватные диски;

2. Фломастеры;

3. Ватные палочки;

4. Шприцы;

5. Молоко

6. Пипетка

7. Поднос.

Описание опыта :

1. Берём фломастеры и начинаем закрашивать ватный диск и ватные палочки;

2. Выкладываем ватные палочки в форме солнца и с помощью шприца вводим на цветную часть;

3. Опускаем ватный диск в молоко удивляемся яркой, радужной, бурной пляске красок, сменяющих друг друга в причудливом узоре, на молоке.

В процессе экспериментирования дошкольник получает возможность удовлетворить свою любознательность, почувствовать себя ученым и конечно же волшебником.

День 3.ОПЫТ С ПУЗЫРЯМИ МЫЛЬНЫМИ

Опыт с мыльными пузырями и красителями позволяет детям весело и познавательно провести время, исследуя свойства мыльной плёнки и цвета. Можно надувать цветные пузыри и создавать картины на бумаге, наблюдать за их формой и движением, а также проводить другие эксперименты. 

Ингредиенты для нашего эксперимента:
1.Раствор мыльных пузырей
2.Горлышко от бутылки
3.Влажная салфетка
4.Пищевые красители

Описание опыта :
1.На горлышко одеваем влажные салфетку
2.Капаем на поверхность салфетки пищевые красители ( чем больше цветов вы выбираете , тем радушнее получится пена )
3.Выдуваем волшебную радужную пену

Такой необычный эксперимент вызвал у детей восторг и удивление , каждый взял идею на заметку для повторения в домашних условиях вместе с семьей !

День 4.ОПЫТ с МАСЛОМ

Ингредиенты для нашего эксперимента:
1.Молоко;
2.растительное масло
3.пищевые красители
4.ёмкость
5.пипетка

Описание опыта :
Пищевым красителем окрасьте молоко
В неглубокую ёмкость налейте растительно масло
Пипеткой набираем окрашенное молоко и начинаем «волшебство»
Объяснение:
Жидкости имеют разную плотность, поэтому они не перемешиваются.
Мы привыкли думать, что жидкости не имеют никакой собственной формы. Это неверно. форма всякой жидкости – шар. Обычно сила тяжести мешает жидкости принимать эту форму, и жидкость либо растекается тонким слоем, если разлита без сосуда, либо принимает форму сосуда.

Находясь внутри другой жидкости такого же удельного веса, жидкость по закону Архимеда “теряет” свой вес: она словно ничего не весит, тяжесть на нее не действует – и тогда жидкость принимает свою естественную, шарообразную форму.

День5.«Юные экспериментаторы»

Проведение научной конференции «Наши открытия».

Дети представляют свои исследовательские проекты и эксперименты.

4.Заключительный этап:

• Подведение итогов проекта;

• Обсуждение результатов проекта с детьми;

• Создание картотеки опытов;

• Создание фотоотчета о реализации проекта.

Картотека опытов

№1 .ОПЫТ С МОЛОКОМ

Оборудование:

1. Ватные диски;

2. Фломастеры;

3. Ватные палочки;

4. Шприцы;

5. Молоко

6. Пипетка

7. Поднос.

Описание опыта :

1. Берём фломастеры и начинаем закрашивать ватный диск и ватные палочки;

2. Выкладываем ватные палочки в форме солнца и с помощью шприца вводим на цветную часть;

3. Опускаем ватный диск в молоко удивляемся яркой, радужной, бурной пляске красок, сменяющих друг друга в причудливом узоре, на молоке.

В процессе экспериментирования дошкольник получает возможность удовлетворить свою любознательность, почувствовать себя ученым и конечно же волшебником.

№2.ОПЫТ С ПУЗЫРЯМИ МЫЛЬНЫМИ

Опыт с мыльными пузырями и красителями позволяет детям весело и познавательно провести время, исследуя свойства мыльной плёнки и цвета. Можно надувать цветные пузыри и создавать картины на бумаге, наблюдать за их формой и движением, а также проводить другие эксперименты. 

Ингредиенты для нашего эксперимента:
1.Раствор мыльных пузырей
2.Горлышко от бутылки
3.Влажная салфетка
4.Пищевые красители

Описание опыта :
1.На горлышко одеваем влажные салфетку
2.Капаем на поверхность салфетки пищевые красители ( чем больше цветов вы выбираете , тем радушнее получится пена )
3.Выдуваем волшебную радужную пену

Такой необычный эксперимент вызвал у детей восторг и удивление , каждый взял идею на заметку для повторения в домашних условиях вместе с семьей !

№3 . ОПЫТ с МАСЛОМ

Ингредиенты для нашего эксперимента:
1.Молоко;
2.растительное масло
3.пищевые красители
4.ёмкость
5.пипетка

Описание опыта :
Пищевым красителем окрасьте молоко
В неглубокую ёмкость налейте растительно масло
Пипеткой набираем окрашенное молоко и начинаем «волшебство»
Объяснение:
Жидкости имеют разную плотность, поэтому они не перемешиваются.
Мы привыкли думать, что жидкости не имеют никакой собственной формы. Это неверно. форма всякой жидкости – шар. Обычно сила тяжести мешает жидкости принимать эту форму, и жидкость либо растекается тонким слоем, если разлита без сосуда, либо принимает форму сосуда.

Находясь внутри другой жидкости такого же удельного веса, жидкость по закону Архимеда “теряет” свой вес: она словно ничего не весит, тяжесть на нее не действует – и тогда жидкость принимает свою естественную, шарообразную форму.

№4 . «Мини-вулкан»

Ингредиенты

• 2 столовые ложки (28,8 г) пищевой соды

• 1/2 чайной ложки (3 г) соли

• 1–2 капли смываемой краски

• 1–2 капли средства для мытья посуды

• 1 стакан (240 мл) уксуса

1 ЧАСТЬ.

• Смешивание ингридиентов для лавы

1. Добавьте в стакан 2 ст. л. (28,8 г) пищевой соды и 1/2 ч. л. (3 г) соли. 

Используйте пластиковый стакан большего размера или стеклянную банку, чтобы можно было построить вулкан вокруг стакана. Убедитесь, что пищевая сода и соль равномерно распределены на дне стакана.

• Пищевая сода вступит в реакцию с уксусом, поэтому убедитесь, что в чашке больше соды, чем соли.

1. Добавьте несколько капель смываемой краски, если хотите, чтобы извержение было красочным. Чтобы извержение выглядело более реалистично, можно использовать красно-оранжевую краску. Для более креативного извержения используйте розовую, фиолетовую, зелёную или синюю краску![1]

• Смываемая краска с меньшей вероятностью оставит пятна на руках или на полу, чем пищевой краситель, но вы можете использовать пищевой краситель, если у вас нет краски.

1. Добавьте в стакан 1–2 капли жидкого средства для мытья посуды, чтобы реакция была более бурной. Если вы хотите, чтобы реакция была особенно впечатляющей, добавьте в стакан несколько капель обычного средства для мытья посуды. Средство для мытья посуды вступит в реакцию с водой, и появятся более крупные пузыри.[2]

• Цвет и тип средства для мытья посуды не имеют значения, главное, чтобы оно пенилось при добавлении в воду.

1. Перемешайте ингредиенты в чашке с помощью зубочистки или палочки. Убедитесь, что все ингредиенты тщательно перемешаны в чашке. Это ускорит реакцию после того, как вы добавите в чашку уксус.[3]

• Если у вас нет маленькой зубочистки или палочки, можно использовать ложку. Однако, поскольку ложка больше, часть «топлива» в виде пищевой соды может прилипнуть к ней, из-за чего реакция будет менее интенсивной.

Процесс извержения

Налейте в вулкан 1 стакан (240 мл) уксуса, чтобы началось извержение. Аккуратно добавьте уксус в чашку, чтобы началась реакция. Затем отойдите от вулкана на шаг, чтобы насладиться извержением.

• Если вы проводите этот эксперимент с детьми, вы можете рассказать им, что произойдёт, когда вы начнёте наливать уксус в чашку.

№5.Лампа из лавы у вас в доме

Всплывающие цветные пузырьки вызовут восторг не только у детей, но у их родителей. Поэтому такие эксперименты для детей должны обязательно быть в вашем списке.

Материалы:

• • Высокая емкость

  • Вода

  • Масло растительное

  • Соль

  • Краситель

Выполнение:

1. 1. Наливаем воду на 2/3 от общего объема емкости

   2. Остальные 1/3 заливаем маслом. Но если вы возьмете ровные пропорции, то будет только зрелищнее

   3. Капните несколько капель жидкого красителя (сыпучий компонент лучше предварительно развести в воде)

   4. Начинаем бросать по 5 г соли (примерно 1 ч. л.), которая и будет вызывать образование пузырьков. Чем чаще будете ее бросать, тем больше будет пузырьков

Объяснение:
Масло легче воды, но вода легче соли. При попадании соль захватывает капли масла и опускает их на дно. Но когда кристаллы растворяются, то эти капли поднимаются. Краситель создает более зрелищный эффект.

№6.НЕНЬЮТОНОВСКАЯ ЖИДКОСТЬ

Материалы: пластиковые кружечки, небольшие прозрачные контейнеры (по количеству детей), тазики небольшие для крахмала (1 на 2 ребёнка), большие прозрачные контейнеры для воды (1 на 2 ребёнка), крахмал и вода (2:1), небольшие мячики-попрыгунчики, игрушечные животные (по количеству детей), влажные салфетки (по количеству детей) и одноразовые полотенца.

Описание опыта :

Насыпаем в свой контейнер 2 полных кружки крахмала и добавляем туда 1 кружку воды. Теперь одной рукой придерживайте контейнер, а второй надо всё хорошо перемешать.

Опыт 1

- Побейте по ней быстро пальцами. А теперь опустите пальцы медленно – они тонут. А что будет, если ладонь попробовать быстро вытащить?

Опыт 2

- Возьмите пластмассовых животных и потопайте быстро по жидкости. А теперь просто поставьте их на жидкость. Видите, они тонут. Вот так же происходит и на болоте, в трясине. Если кто-то попадает в болото, выбираться надо медленно, тогда болото будет жидким и не затянет.

Опыт 3

- Попробуйте слепить комок. Быстро-быстро сжимайте жидкость в кулаке. Получается. А теперь разожмите ладошку. Жидкость растекается.