Приказ о проведении
Положение
Выписка из Протокола
Диплом победителя
Диплом за инновационную деятельность
Благодарность
Рабочая программа по МДК
Государственное автономное профессиональное
образовательное учреждение Тюменской области
«Тюменский колледж транспортных технологий и сервиса»
(ГАПОУ ТО «ТКТТС»)
СОГЛАСОВАНО: ___________________________ ___________________________ ___________________________ _________ /________________/ «____» ___________ 2026 г. М.П. | УТВЕРЖДАЮ: заместитель директора по учебно - производственной работе ____________Н.Ф. Борзенко «____» ___________ 2026 г. |
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
МДК 01.02 Складская логистика
специальность (профессия) 38.02.03 Операционная деятельность в логистике
Тюмень 2026
Рабочая программа МДК 01.02 Складская логистика разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее ФГОС) по специальности среднего профессионального образования (далее СПО) 38.02.03 Операционная деятельность в логистике, утвержденного Приказом Министерства образования и науки от 21 апреля 2022 г. N 257.
Рассмотрена на заседании ПЦК профессионального цикла транспортной логистики и сервиса
протокол № _____ от «___» ______________ 20__ г.
Председатель ПЦК ____________ / Зорина И.А./
Организация – разработчик: ГАПОУ ТО «ТКТТС»
Разработчик: Дымочка Анна Валерьевна, преподаватель высшей квалификационной категории ГАПОУ ТО «ТКТТС»
СОДЕРЖАНИЕ
| 4 5 9 10 | ||||||||
1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫмеждисциплинарного курса МДК 01.02 СКЛАДСКАЯ ЛОГИСТИКА
1.1 Место дисциплины в структуре основной образовательной программы: Междисциплинарный курс МДК 01.02 Складская логистика,является обязательной частью профессионального модуля ПМ 01 Организация логистических процессов в закупках и складировании, основной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности 38.02.03 Операционная деятельность в логистике.
Рабочая программа междисциплинарного курса может быть использованав дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по рабочей профессии, должности служащих.
МДК 01.02 Складская логистика обеспечивает формирование профессиональных и общих компетенций по всем видам деятельности ФГОС по специальности 38.02.03 Операционная деятельность в логистике.
Особое значение дисциплина имеет при формировании и развитии ОК и ПК.
ОК 01. Выбирать способы решения задач профессиональной деятельности применительно к различным контекстам.
ОК 02. Использовать современные средства поиска, анализа и интерпретации информации, и информационные технологии для выполнения задач профессиональной деятельности.
ОК 03. Планировать и реализовывать собственное профессиональное и личностное развитие, предпринимательскую деятельность в профессиональной сфере, использовать знания по финансовой грамотности в различных жизненных ситуациях.
ОК 04. Эффективно взаимодействовать и работать в коллективе и команде.
ПК 1.2. Организовывать процессы складирования и грузопереработки на складе
ПК 1.3. Осуществлять документационное сопровождение складских операций
1.2. Цель и планируемые результаты освоения МДК:
В рамках программы МДК обучающимися осваиваются умения и знания
Код ПК, ОК | Умения | Знания |
ОК 1 ОК 2 ОК 3 ОК 4 ПК 1.2 ПК 1.3 | - оформлять документы складского учета; - определять потребность в складских помещениях, рассчитывать площадь склада, рассчитывать и оценивать складские расходы; - выбирать подъемно-транспортное оборудование; организовывать грузопереработку на складе (погрузку, транспортировку, приемку, размещение, укладку, хранение); - оформлять документы складского учета; - составлять и заполнять типовые формы складских документов; - контролировать правильность составления складских документов; | - классификацию складов и их функции; - варианты размещения складских помещений; - принципы выбора формы собственности склада; - основы организации деятельности склада; - структуру затрат на складирование, направления оптимизации расходов системы складирования, принципы зонирования склада и размещения товаров; - систему документооборота на складе; - прядок составления складской документации; обязательные реквизиты и порядок заполнения складских документов; |
2 СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ междисциплинарного курса МДК 01.02 СКЛАДСКАЯ ЛОГИСТИКА
2.1. Объем МДК и виды учебной работы
2.2 Тематический план и содержание МДК 01.02 Складская логистика
Наименование разделов и тем | Содержание учебного материала, практические работы, самостоятельная работа обучающихся | Объем часов | Коды компетенции, формированию которых способствует элемент программы | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | |||||
Тема 1. Понятие складской логистики | Содержание учебного материала | 8 | ||||||
1.1 | Понятие, цель создания и функционирования склада | 2 | ОК 2, ПК 1.2 | |||||
1.2 | Классификация складов в логистике | 2 | ОК 1, ОК 2, ОК 4 | |||||
В том числе, практических занятий и лабораторных работ | 2 | |||||||
Практическая работа №1 Развитие складского хозяйства в разных странах | 2 | ОК 2, ОК 4, ПК 1.2 | ||||||
Самостоятельная работа обучающихся: Реферат на тему: «Классификация складов» | 2 | ОК 1, ОК 2 | ||||||
Тема 2. Разработка системы складирования | Содержание учебного материала | 6 | ||||||
2.1 | Анализ структуры системы складирования. | 2 | ОК 1, ОК 2 | |||||
В том числе, практических занятий и лабораторных работ | 4 | |||||||
Практическая работа №2 Разработка технологии нормирования ПРР на складах | 4 | ОК 1, ОК 3, ПК 1.2 | ||||||
Тема 3. Современное техническое оснащение склада | Содержание учебного материала | 10 | ||||||
3.1 | Виды складской грузовой единицы и подъемно-транспортного оборудования | 2 | ОК 1, ОК 2 | |||||
3.2 | Виды и особенности складирования | 2 | ОК 2, ОК 4 | |||||
В том числе, практических занятий и лабораторных работ | 6 | ОК 2, ПК 1.3 | ||||||
Практическая работа № 3 Расчет стеллажного и подъемно-транспортного оборудования склада | 2 | ОК 1, ОК 3, ПК 1.2 | ||||||
Практическая работа № 4 Определение потребности в складской технике | 2 | ОК 3, ПК 1.2 | ||||||
Практическая работа № 5 Расчет необходимого количества подъемно-транспортного оборудования и его производительность | 2 | ОК 1, ОК 2, ПК 1.2 | ||||||
Тема 4. Система комиссионирования и управление оборудованием | Содержание учебного материала | 4 | ||||||
4.1 | Особенности системы комиссионирования | 2 | ОК 1, ОК 4 | |||||
В том числе, практических занятий и лабораторных работ | 2 | |||||||
Практическая работа №6 Расчет размеров технологических зон склада | 2 | ОК 3, ПК 1.2 | ||||||
Тема 5. Оптимизация складского хозяйства | Содержание учебного материала | 16 | ||||||
5.1 | Задачи оптимизации складского хозяйства | 2 | ОК 1, ОК 2, ОК 4 | |||||
5.2 | Оценка экономической эффективности от предлагаемого варианта оптимизации складского хозяйства. | 2 | ОК 1, ОК 3, ПК 1.2 | |||||
В том числе, практических занятий и лабораторных работ | 12 | |||||||
Практическая работа №7 Расчет суммарного материального потока на складе | 2 | ОК 2, ОК 4, ПК 1.3 | ||||||
Практическая работа №8 Расчет стоимости грузопереработки на складе | 2 | ОК 2, ОК 3, ПК 1.2 | ||||||
Практическая работа №9 Дифференциация и ранжирование факторов, определяющих объем складской грузопереработки | 2 | ОК 1, ОК 3, ПК 1.2 | ||||||
Практическая работа №10 Определение площади склада | 2 | ОК 1, ОК 3, ПК 1.3 | ||||||
Практическая работа №11 Определение места расположения склада | 2 | ОК 1, ОК 2, ПК 1.3 | ||||||
Практическая работа №12 Принятие решения о строительстве собственного склада, аренде склада или о передаче функции складирования логистическому оператору | 2 | ОК 1, ОК 2, ПК 1.2 | ||||||
Тема 6. Складские затраты как часть логистических издержек | Содержание учебного материала | 10 | ||||||
6.1 | Основные статьи затрат на складе. | 2 | ОК 1, ОК 2, ОК 4 | |||||
6.2 | Пути сокращения складских затрат за счет повышения эффективности функционирования склада. | 2 | ОК 1, ОК 2, ОК 3 | |||||
В том числе, практических занятий и лабораторных работ | 6 | |||||||
Практическая работа №13 Расчет основных финансовых показателей работы склада | 2 | ОК 1, ОК 4, ПК 1.2 | ||||||
Практическая работа №14 Расчет затрат на грузопереработку и их оптимизация | 2 | ОК 1, ОК 3, ПК 1.2 | ||||||
Практическая работа №15 Анализ затрат на хранение и пути их снижения | 2 | ОК 1, ОК 3, ПК 1.2 | ||||||
Тема 7. Организационная структура управления складом | Содержание учебного материала | 2 | ||||||
7.1 | Основные принципы создания оргструктуры управления | 2 | ОК 1, ОК 2, ОК 4 | |||||
Тема 8. Система оценки деятельности склада | Содержание учебного материала | 4 | ||||||
8.1 | Технико-экономические показатели работы склада. | 2 | ОК 1, ОК 3 | |||||
8.2 | Организация системы контроля за выполнением показателей | 2 | ОК 1, ОК 3, ПК 1.2 | |||||
1 Работа с содержанием и введением. Примерная тематика курсовых работ Особенности организации складской логистики Анализ системы складской логистики на предприятии Анализ организации складского хозяйства Особенности организации хранения грузов на предприятии Особенности организация складской логистики на предприятии Модернизация работы складского хозяйства Анализ управления запасами на складе Модернизация складских расходов Особенности выбора тары для хранения ТМЦ Особенности организации погрузо-разгрузочных работ на складе Особенности ценообразования складской компании Особенности формирования складских тарифов на предприятии Совершенствование складской логистики на предприятии Анализ структуры запасов на предприятии Анализ организации складской логистики на предприятии Модернизация складской деятельности в организации Модернизация системы складской логистики на предприятии Анализ складской логистики на предприятии Особенности управления складским хозяйством Оптимизация системы хранения на складе Совершенствование складских процессов Особенности управления торгово-складской логистикой Оценка эффективности складской логистики Совершенствование процесса управления материальными ресурсами Методы оценки эффективности функционирования складской логистики 2 Работа с теоретической частью курсовой работы 3 Работа с практической частью курсовой работы 4 Разработка заключение и списком литературы 5 Защита курсовой работы | 20 | ОК 01, ОК 02, ОК 03, ОК 04, ОК 05, ОК 09, ПК 1.2, ПК 1.3 | ||||||
Консультации | 2 | |||||||
Промежуточная аттестация | Диф.зачет+защита курсовой работы | |||||||
Максимальная учебная нагрузка МДК 01.02 Обязательная аудиторная учебная нагрузка МДК 01.02 Самостоятельная работа МДК 01.02 Курсовая работа | 110 110 2 20 | |||||||
3 условия реализации программы междисциплинарного курса МДК 01.02 складская логистика
3.1.Материально-техническое обеспечение обучения
Для реализации программы учебной дисциплины/МДК предусмотрены следующие специальные помещения:
Кабинет «Анализа логистической деятельности», оснащенный оборудованием:
- доска учебная,
- рабочее место преподавателя,
- столы, стулья (по числу обучающихся),
- техническими средствами компьютер с доступом к интернет-ресурсам,
- средства визуализации,
- наглядные пособия.
3.2. Информационное обеспечение реализации программы
Для реализации программы в библиотечном фонде образовательной организации имеются печатные и/или электронные образовательные и информационные ресурсы, для использования в образовательном процессе.
3.2.1. Печатные издания
Основные:
1. Вискова, Д. Ю. Организация работы складского хозяйства: учебное пособие для СПО / Д. Ю. Вискова, Е. И. Куценко, Е. А. Лавренко. — Саратов: Профобразование, 2020. — 264 c. — ISBN 978-5-4488-0590-5. — Текст: электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование: [сайт]. — URL: https://profspo.ru/books/92131
2.Дыбская, В. В. Логистика складирования : учебник / В. В. Дыбская. – Москва: ИНФРА-М, 2021. – 559 с.
3. Организация работы складского хозяйства: учебник для СПО / Р. С. Саттаров, Д. И. Васильев, Р. С. Симак, Г. Г. Левкин. — Саратов: Профобразование, 2021. — 118 c. — ISBN 978-5-4488-1103-6. — Текст: электронный // Электронный ресурс цифровой образовательной среды СПО PROFобразование: [сайт]. — URL:https://profspo.ru/books/104674
Дополнительные:
2. Миротин Л.Б. Транспортно-складские комплексы: учеб. пособие для студ. ВПО. – М.: ИЦ «Академия», 2015.
3.2.2. Электронные издания (электронные ресурсы)
1. Канке, А. А. Логистика : учебное пособие / А. А. Канке, И. П. Кошевая. — 2-е изд., испр. и доп. — Москва : ФОРУМ : ИНФРА-М, 2022. — 384 с. — (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-8199-0930-0. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1855687
2. Гладий, Е. В. Документационное обеспечение управления : учебное пособие / Е.В. Гладий. — Москва : РИОР : ИНФРА-М, 2020. — 249 с. — (Среднее профессиональное образование). — DOI: https://doi.org/10.12737/14202. - ISBN 978-5-369-01042-6. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1065817
4 Контроль и оценка результатов освоенияМДК 01.02 СКЛАДСКАЯ ЛОГИСТИКА
Результаты обучения | Критерии оценки | Методы оценки |
ЗНАНИЯ: - классификацию складов и их функции; - варианты размещения складских помещений; - принципы выбора формы собственности склада; - основы организации деятельности склада; - структуру затрат на складирование, направления оптимизации расходов системы складирования, принципы зонирования склада и размещения товаров; - систему документооборота на складе; - прядок составления складской документации; обязательные реквизиты и порядок заполнения складских документов; | -перечисляет основные виды и особенности складских процессов на предприятии; - называет характерные методы и принципы функционирования складских комплексов; - перечисляет виды издержек, а также способы по их снижению; - называет виды и характерные особенности складов; - перечисляет виды затрат необходимых для организации складского учета. | Текущий контроль: - устный опрос, - тестирование, - контрольная работа, - подготовка и защита доклада; - оценка выполнения практической работы. Промежуточная аттестация в форме сдачи КР |
УМЕНИЯ: - оформлять документы складского учета; - определять потребность в складских помещениях, рассчитывать площадь склада, рассчитывать и оценивать складские расходы; - выбирать подъемно-транспортное оборудование; организовывать грузопереработку на складе (погрузку, транспортировку, приемку, размещение, укладку, хранение); - оформлять документы складского учета; - составлять и заполнять типовые формы складских документов; - контролировать правильность составления складских документов; | - осуществляет рациональное зонирование складской площади; - рассчитывает технико-эксплуатационные показатели функционирования склада; - осуществляет выбор погрузо-разгрузочной техники, исходя из особенностей груза; -определяет основные принципы управления складским хозяйством. - производит расчет основных параметров складских комплексов, - рассчитывает и оценивает складские расходы. - производит выбор ПРМ в зависимости от характеристик груза; - определяет основные методы и принципы грузопереработки на складе. - производит расчет основных показателей производственного процесса. | Текущий контроль: - итоговый тест, - оценка выполнения практической работы. Промежуточная аттестация в форме сдачи КР Оценка результатов выполнения практических работ № 1-15 |
Оценочные материалы по дисциплине МДК 01.02
Контрольно-оценочные средства (КОС) предназначены для контроля и оценки результатов освоения учебной дисциплины/МДК/УП в соответствии с ФГОС СПО.
КОС включают в себя оценочные материалы для проведения промежуточной аттестации.
Промежуточная аттестация проводится согласно учебному плану.
Форма проведения промежуточной аттестации:
Семестр | Форма промежуточной аттестации | Оценочные материалы |
2 | Дифференцированный зачет | 4.2.1 |
2 | Курсовая работа | 4.2.2 |
Структура оценочных материалов
Оценочные материалы включают в себя перечень теоретических вопросов и практических заданий для проведения дифференцированного зачета.
Критерии оценивания
Задание №1,2,4 оцениваются по трёхбалльной шкале.
3 балла - полно раскрыто содержание материала в объёме программы, чётко и правильно даны определения и раскрыто содержание понятий, верно использованы научные термины, для доказательства использованы различные примеры, выводы из наблюдений, ответ самостоятельный.
2 балла - раскрыто содержание материала,но изложено фрагментарно, не всегда последовательно определение понятии недостаточно чёткие,небольшие неточности при использовании терминов.
1 балл - усвоено основное содержание учебного материала, допущены ошибки и неточности определениях и понятия ошибки при их изложении,не даны ответы на вспомогательные вопросы учителя.
0 баллов- ответ на вопрос не дан/отсутствует.
Задание №3,5
4 балла- заполнение выполнено полностью, в логических рассуждениях и обосновании решения нет пробелов и ошибок.
3 балла- заполнение выполнено полностью, но отсутствуют обоснования технологии.
2 балла- в заполнении допущена одна ошибка или более двух недочётов в технологии заполнения.
1 балл- в заполнении допущены существенные ошибки, показавшие, что студент не владеет обязательными умениями по данному междисциплинарному курсу.
0 баллов- решение отсутствует.
Шкала перевода первичного балла за выполнение экзаменационной работы в отметку по пятибалльной шкале.
Общий балл | 0 | 1-4 | 5-6 | 7-8 | 9-10 |
Отметка по пятибалльной шкале | «1» | «2» | «3» | «4» | «5» |
6. Перечень вопросов
Задание 1. Ответьте на вопросы:
Вариант 1
используют для перевозки грузов на небольшие расстояния:
а) подъёмно-транспортные устройства
б) транспортные средства
в) все ответы верны
2. это сложное хозяйство, состоящее из вертикальных стеллажных конструкций (нормальная высота до 10 и более метров); автоматических штабелирующих машин с программным управлением, специальной тары, перегрузочных устройств, технических средств систем автоматического управления складом и т.д.
А) распределительный центр
Б) крупный склад
В) современный склад
3. время, отведенное на производство единицы продукции или выполнение определенной работы (в часах, минутах, секундах).
А)Техническое нормирование труда
Б) Норма времени
В) Норма выработки
4. возникает при различных технических и организационных неполадках
А) Нормируемое время
Б) Ненормируемое время
В) Норма выработки
5. установления норм труда предусматривает установление норм труда на основе применения нормативов по труду и расчетных формул
А) Аналитически-исследовательский метод
Б) Метод моментных наблюдений
В) Расчетно-аналитический метод
6. это регламентированные затраты времени на выполнение комплекса трудовых приемов, объединенных в одну группу.
А) Дифференцированные
Б) Укрупненные нормативы
7. это имущественный комплекс, включающий специально отведенный участок с расположенными на нем капитальными строениями (зданиями, сооружениями), оборудованием, предназначенный для оказания комплекса логистических услуг
А) распределительный центр
Б) логистический центр
В) современный склад
8) это логистический центр, специализирующийся на оптовых партиях потребительских товаров и продукции производственно-технического назначения и предназначенный для оказания расширенного перечня услуг по их подготовке к реализации через систему розничной торговли.
А) Территориальные транспортно-логистические центры
Б) Транспортно-логистический центр общего пользования
Г) Оптово-логистический (торгово-логистический) центр
9.обеспечивает централизованное оперативное регулирование и контроль работы складов; позволяет следить за товарными запасами
А) Диспетчерская служба
Б) Технологические графики
В) ЭВМ
10)направлено на поддержание на складах оптимальной номенклатуры товарных запасов для бесперебойного снабжения розничной торговой сети.
А) Ассортимент
б) Ассортиментный перечень
в) Товарные потоки
Вариант 2
1. зависит от совокупности свойств автотранспортной системы (экономических, технических, организационных, социальных и экологических параметров и показателей), характеризующих полезность ее производственных процессов и возможностей при их реализации удовлетворять потребность страны в перевозках.
А) своевременность
Б) сохранность
В) качество
2. это процесс установления норм затрат рабочего времени в конкретных организационно-технических условиях.
А)Техническое нормирование труда
Б) Норма времени
В) Норма выработки
3. это время, необходимое для выполнения операции, работы.
А) Нормируемое время
Б) Ненормируемое время
В) Норма выработки
4. позволяет определять величину затрат рабочего времени, не прибегая к их непосредственному измерению.
А) Аналитически-исследовательский метод
Б) Метод моментных наблюдений
В) Расчетно-аналитический метод
5. нормативы устанавливаются на отдельные приемы и трудовые действия.
А) Дифференцированные
Б) Укрупненные нормативы - это регламентированные затраты времени на выполнение комплекса трудовых приемов, объединенных в одну группу.
6. это склад компании, с которого идут отгрузки на другие склады компании, непосредственно же торговля с него не осуществляется
А) распределительный центр
Б) крупный склад
В) современный склад
7. предназначены для обслуживания перевозок, обработки грузов по месту нахождения клиентов и осуществления транспортно-экспедиционных услуг
А) Территориальные транспортно-логистические центры
Б) Транспортно-логистический центр общего пользования
В) Оптово-логистический (торгово-логистический) центр
8)Конфликт между отделом маркетинга и финансовым отделом
А) Параметр конфликта — размер закупаемой партии.
Б) Параметр конфликта — уровень складских запасов
В) Параметр конфликта - межорганизационная интеграция
9.предусматривают выполнение складских операций во времени
А) Диспетчерская служба
Б) Технологические графики
В) ЭВМ
10)включает минимальное число наименований товаров, которые должны быть в наличии на складе постоянно
А) Ассортимент
б) Ассортиментный перечень
в) Товарные потоки
Задание 2.Зарисуйте схему
Вариант 1
«Места расположения складов производственного предприятия»
Вариант 2
«Места расположения складов в макрологистической системе»
Задание 3. Соотнесите понятия:
Вариант 1
Складской товарооборот | это сумма товарооборота или объем грузооборота на одного работника в единицу времени |
Складской грузооборот | это синтетический показатель, характеризующий совокупность затрат живого и овеществленного труда на складе. |
Производительность труда работников склада | количество товаров, реализованных со склада за определенный период, выраженное в стоимостных показателях. |
Себестоимость переработки на складе 1 т груза | это доля полезной (предназначенной для хранения товаров) площади к общей площади склада. |
Эксплуатационные расходы | количество товаров, отпущенных со склада в течение определенного периода, выраженное в натуральных показателях (кг, т). |
Коэффициент полезной площади склада | это отношение объема стеллажей и штабелей с товарами к общему складскому объему. |
Коэффициент использования полезного объема склада | это затраты на оплату труда работников склада, электроэнергию, вспомогательные материалы, амортизацию и ремонт складских помещений и оборудования, а также расходы, связанные с хранением товаров. |
Вариант 2
Автолиз | характерен для зерна, овощей и фруктов. (переход сахара в крахмал) |
Процесс дыхания | разложение углеводородов в результате деятельности микроорганизмов. |
Процесс дозревания | характерен для грузов растительного происхождения (зерно, овощи, фрукты) |
Прорастание | вызывает распад белковых веществ в результате жизнедеятельности гнилостных бактерий. |
Процесс брожения | это процесс растворения тканей продукта в результате распада белков, углеводов и жиров (мясные изделия, мука) |
Гниение | разложение жиров и углеводов, образование ядовитых веществ. |
Плесневение | наблюдается в овощах и фруктах при интенсивном дыхании |
Задание 4. Заполните схему
Вариант 1
Вариант 2
Задание 5.Ответьте на вопросы:
Вариант 1
1.Перечислите основные цели моделирования складских бизнес-процессов.
2. Перечислите принципы рациональной организации складского технологического процесса
3. Охарактеризуйте технико-экономические показатели, оценивающие эффективность работы складского комплекса 1 и 2 группы.
4. Охарактеризуйте боковую расстановку ТС при ПРР.
5. Охарактеризуйте органолептический метод исследования качества груза.
Вариант 2
1. Перечислите принципы необходимые для рациональной организация внутрискладского процесса.
2. Перечислите составляющие ПРП.
3. Охарактеризуйте технико-экономические показатели, оценивающие эффективность работы складского комплекса 3 и 4 группы.
4. Охарактеризуйте торцевую расстановку ТС при ПРР.
5. Охарактеризуйте лабораторный метод исследования качества груза.
Задание 6.Определите возможна ли совместная перевозка следующих продуктов:
Вариант 1
№ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Наименование скоропортящихся грузов | Абрикосы | Капуста | Охлажденное мясо | Смородина | Сухие яичные продукты |
Яблоки | Помидоры | Мясо и субпродукты, замороженные в блоках | Сухофрукты | Орехи | |
№ | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Наименование скоропортящихся грузов | Копченная рыба | Яблоки | Слива | Замороженное мясо | Орехи |
Сыр | Лимоны | Вишня, черешня | Охлажденное мясо птицы | Консервы |
Вариант 2
№ | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Наименование скоропортящихся грузов | Сухофрукты | Консервы | Апельсины | Сгущенное молоко | Замороженное мясо |
Маргарин | Яйца | Капуста | Сухофрукты | Замороженная рыба | |
№ | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Наименование скоропортящихся грузов | Абрикосы | Капуста | Охлажденное мясо | Смородина | Сгущенное молоко |
Черешня | Картофель | Замороженное мясо | Вишня | Сухофрукты |
Структура оценочных материалов
Оценочные материалы включают в себя критерии оценивания курсовой работы для проведения защиты курсовой работы.
Критерии оценивания:
Оценка «отлично» Во введении приводится обоснование выбора конкретной темы, полностью раскрыта ее актуальность в научной отрасли, чётко определены грамотно поставлены цель и задачи курсовой работы. Основная часть работы демонстрирует большое количество прочитанных обучающимся работ. В ней содержатся основные термины и они адекватно использованы. Критически прочитаны источники: вся необходимая информация проанализирована, вычленена, логически структурирована. Присутствуют выводы и грамотные обобщения. В заключении сделаны логичные выводы, а собственное отношение выражено чётко. Автор курсовой работы грамотно демонстрирует осознание возможности применения исследуемых теорий, методов на практике. Приложения содержат цитаты и таблицы, иллюстрации и диаграммы. Курсовая работа написана в стиле академического письма (использован научный стиль изложения материала). Автор адекватно применял терминологию, правильно оформил ссылки. Оформление работы соответствует требованиям ГОСТ, библиография, приложения оформлены на отличном уровне. Объём работы заключается в пределах от 25 до 30 страниц. При защите работы отвечает на заданные вопросы, ориентируется в работе.
Оценка «хорошо». Во введении содержится некоторая нечёткость формулировок. В основной части не всегда проводится критический анализ, отсутствует авторское отношение к изученному материалу. В заключении неадекватно использована терминология, наблюдаются незначительные ошибки в стиле, многие цитаты оформлены грамотно. Допущены незначительные неточности в оформлении библиографии, приложений. При защите работы отвечает на заданные вопросы, ориентируется в работе. Допускает незначительные неточности
Оценка «удовлетворительно». Во введении содержится попытка обоснования выбора темы и ее актуальности, отсутствуют чёткие формулировки. Расплывчато определены задачи и цели, предмет, объект исследования. Основное содержание - пересказ чужих идей, нарушена логика изложения, студент попытался сформулировать выводы. В заключении имеется попытка сделать обобщения, собственного отношения к работе практически не проявлено. В приложении допущено несколько грубых ошибок. Не выдержан стиль требуемого академического письма по проекту в целом, часто неверно употребляются научные термины, ссылки оформлены неграмотно, наблюдается плагиат. При защите работы отвечает на заданные вопросы неточно, неуверенно, но неплохо ориентируется в работе.
Оценка «неудовлетворительно». При оценивании сразу видны недостатки. Введение не содержит обоснования темы, нет актуализации темы. Не обозначены и цели, задачи., предмет, объект исследования. Скупое основное содержание указывает на недостаточное число прочитанной литературы. Внутренняя логика всего изложения проекта слабая. Нет критического осмысления прочитанного, как и собственного мнения. Нет обобщений, выводов. Заключение таковым не является. В нём не приведены грамотные выводы. Приложения либо вовсе нет, либо оно недостаточно. В работе наблюдается отсутствие ссылок, плагиат, не выдержан стиль, неадекватное использование терминологии. По оформлению наблюдается ряд недочётов: не соблюдены основные требования ГОСТ, а библиография с приложениями содержат много ошибок. Менее 20 страниц объём всей работы. При защите работы не отвечает на заданные вопросы, не ориентируется в работе.
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.