Исследовательская работа «Жизненые формы растений»

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №12 с углубленным изучением отдельных предметов»

Жизненные формы лекарственных растений

Работу выполнили Савостин Данил,

Брызгунов Даниил

ученики 1 класса

Руководители: Расторгуева Наталья Александровна,

Гончарова Алла Викторовна, учителя начальных классов

Старый Оскол 2015

Содержание

Введение…………………………………………………………..

1. Глава 1. Обзор литературы

1.1. Основные группы растений

1.2.Почему растения лечат?

2. глава 2. Материалы и методика

3. Глава 3. Результаты и их обсуждения

4. Глава 4. Выводы.

5. Рекомендации

Введение.

Здоровье - это радость в семье для больших и для маленьких. Я хочу вырасти крепким и здоровым. С 5 лет я занимаюсь спортивными танцами. Они делают прекрасной мою осанку, развивают мышцы, благотворно влияют на работу сердца, тренируют память. Но каждый год, в осенне-весеннее время, периодически повторяются заболевания детей гриппом, ОРЗ, ОРВИ. Иногда эти вирусы попадают и в наш дом. Мама и бабушка готовят мне «волшебный чай», который помогает снять высокую температуру и придаёт новые силы. Меня заинтересовало: «Что же это за чудо-чай и из чего он приготовлен». Бабушка рассказала, что этот чай приготовлен на лекарственных травах. Испокон веков люди лечились средствами народной медицины. Они растут вокруг нас и красивыми цветами, приятным запахом привлекают людей. Мне захотелось узнать, только ли травы обладают целебными свойствами? Об этом я спросила своего учителя, и она предложила прочитать об этом в литературных источниках. Так я узнал, что лекарственные растения отличаются по внешнему облику - это деревья, кустарники, травы. Перед собой мы поставили цель: изучить жизненные формы лекарственных растений и их лечебные свойства.

Для достижения цели были поставлены задачи:

познакомиться с жизненной формой растений по размеру;

изучить лекарственные свойства всех частей растений;

познакомить одноклассников с результатами своего исследования.

Я предположил, что если растение называется лекарственным, то лекарственными свойствами обладают все части растения. Это гипотеза.

Объектом исследования стали лекарственные растения шиповник, зверобой, липа

Предмет исследования: жизненная форма этих растений.

Методы исследования: изучение и использование энциклопедий, литературных источников, словарей; метод наблюдения, сравнения.

Исследования проводились с 2014 года по – март 2015 года

Глава 1. Литературный обзор

Основные группы растений

Из литературных источников я узнал, что жизненная форма растений – это внешний облик растений, который отражает их приспособленность к условиям среды. Термин предложил датский ученый Варминг в 1884 году. В процессе развития внешний облик растений меняется. Каждый вид растения реагирует на внешнее воздействие в рамках своих наследственно закрепленных возможностей. Земляника, например, не станет раскидистым деревом даже в самой благоприятной обстановке.

Ботаник Серебряков предложил классификацию, в основу которой положен принцип продолжительности жизни всего растения и его скелетных осей. Он выдвинул следующие жизненные формы:

- древесные растения (деревья, кустарники, кустарнички);

- полудревесные (полукустарники, полукустарнички);

- наземные травы;

- водные травы

Отличительная черта дерева – образование единственного ствола, растущего в длину и в ширину и наличие лиственной кроны. Хвойные деревья: вечнозеленые, листья- игольчатые, соцветия –шишки. Лиственные деревья: с плоскими листовыми пластинками, опадающими на зиму.

Кустарники – многолетнее деревянистое растение высотой до 85 см, в отличие от деревьев не имеет во взрослом состоянии главного ствола, а несколько или много, листья на зиму опадают.

Кустарнички – это низкорослое (не более несколько десятков см в высоту), не имеют главного ствола, многолетники с одревесневшими побегами.

Травы – растения, не образующие одревесневающих стеблей и которые отмирают при наступлении неблагоприятных условий. Они образуют корневую систему и побег (стебель, лист, цветочная часть.)

Липа мелколистная

Листопадное дерево до 28м высотой с шатровой кроной. Кора темная, продольно-бороздчатая на старых деревьях. Листья очередные сердцевидные с оттянуто-заостренной вершиной, сверху зеленые, снизу сизоватые, нередко опушенные. Цветки желтовато-белые, пахучие, собраны в соцветия по 2-10 штук. С соцветием срастается продолговатый, желтовато-зеленый прицветный листок. Плод – шаровидный, тонкостенный войлочно-опушенный орешек. Произрастает в лесах. Теневынослива. Цветет в июне-июле. Плоды созревают в августе-сентябре.

Шиповник майский

Кустарник высотой 20-200см. Кора на тонких ветках блестящая, красно-коричневая, усаженная загнутыми книзу серповидными шипами. Листья сложные, непарноперистые. Цветки крупные, одиночные, до 7см в диаметре, пятираздельные. Лепестки от бледно - до темно-красного цвета. Ложные плоды образуются из разросшегося цветоложа, внутри которого находятся орешки. Произрастает в лесах, на опушках, полянах, лугах. Цветет в мае – июле. Продолжительность цветения одного растения 20, а отдельных цветов2-5 дней. Плоды созревают в августе- сентябре.

Зверобой продырявленный

Многолетник высотой до 100см. Стебель прямостоячий, с двумя выдающимися ребрами, в верхней части ветвится. Листья овальные или продолговат0-яйцевидные, сидячие, с многочисленными просвечивающими светлыми и темными железками. Цветки собраны в щитковидное соцветие. Венчик золотисто-желтый. Плод – коробочка. Семена мелкие, продолговатые, коричневые. Произрастает на сухих освещенных участках вдоль опушек и полян. Цветет с июня по август.

Почему растения лечат?

В растениях образуется много биологически активных веществ, оказывающих разнообразное фармакологическое действие.

Алкалоиды.

Азотсодержащие соединения с очень высокой физиологической активностью: в больших дозах – яд, в малых сильнодействующие препараты. К алкалоидам относятся: атропин, пилокарпин, кофеин, стрихнин, морфин, папаверин, эфедрин. Многие растения содержат по нескольку алкалоидов различного действия.

Гликозиды.

Молекулы гликозидов состоят из двух частей : сахаристой и несахаристой. Генины – различные соединения, которые обуславливают биологическое действие. Гликозида разделяются на:

- сердечные – действуют на сердце и сосуды;

- сапонины – обладают отхаркивающим и успокаивающим действием;

- антрогликозиды – оказывают слабительное действие;

- фенологликозиды- выделяют фенолы с противомикробным, отхаркивающим, стимулирующим действиями;

- горькие гликозиды, содержащие раздражающие горечи;

- флавоноидные гликозиды - уменьшают проницаемость и повышают прочность капилляров, усиливают сопротивляемость организма к радиации; антоцианы – обладают противоопухолевой и радиозащитной активностью.

Витамины.

Жизненно необходимые вещества разнообразной структуры. Водорастворимый витамин С присутствует во многих растениях в готовом виде.

Каротиноиды растений являются провитамином А, они превращаются в жирорастворимый витамин А уже в организме.

Витамины группы Е играют важную роль в обмене веществ, регулируют про ницаемость клеточных мембран.

Витамины группы К образуются в хролофиловых зернах растений, они регулируют процесс свертывания крови, ускоряют заживление ран.

Жирные масла.

Это сложные эфиры глицерина и жирных кислот. Непредельные кислоты жирных масел незаменимые пищевые вещества, они не могут синтезироваться в организме и ложны поступать извне. Они ускоряют выведение холестерина.

Органические кислоты.

Летучие кислоты: муравьиная, уксусная, пропионовая, масляная, валериановая. Нелетучие кислоты: яблочная, лимонная, винная, щавелевая. Кислоты участвуют в обмене белков, жиров и углеводов в организме.

В растениях присутствуют дубильные вещества, пектины, микроэлементы, эфирные масла.

Лекарственным сырьем у растений являются следующие органа: почки, кора, листья, цветы, плоды и семена.

Почки. Это нераспустившиеся побеги растений. Собирают почки зимой или весной, когда они набухли, но еще не тронулись в рост.

Кора. Наружная часть стебля, ствола или корня. Кору собирают ранней весной в период усиленного сокодвижения, когда она легко отдирается от древесины.

Листья.Эти органы растений собирают во время цветения или незадолго до него. Исключения: мать-и-мачеха, вахта трехлистная, - собирают после цветения.

Трава. Листоносные и цветоносные стебли травянистых растений. Сбор- в начале цветения. Срезают стебли до уровня нижних листьев.

Цветки.Под этим термином понимают отдельные цветки растений, части цветка или целые соцветия. Собирают в начале цветения.

Плоды и семена. Собирают зрелыми, если созревание неравномерноле, то срезают верхушки растений с половиной зрелых плодов и подвешивают для дозревания.

Корни и корневища. Подземные органы собирают в конце лета, осенью в начале увядания, или ранней весной до начала роста.

Глава 2. Материалы и методика.

Первым этапом нашей работы было наблюдения за различными жизненными формами растений. Для наблюдения мы выбрали следующие объекты: дерево – липа, кустарник – шиповник, трава – зверобой. В сентябре и декабре мы зарисовали растения по внешнему виду и сравнили их.

На втором этапе по литературным источникам мы изучили, какие части растений являются лекарственным сырьем и составили календарь сбора разных их частей растения по сезонам года.

Глава 3. Результаты и их обсуждения.

22 сентября мы вышли на экскурсию, выбрали объекты для изучения и зарисовали их.

22 сентября 22 декабря

дерево

Наблюдая за изменениями внешней формы дерева, мы отметили, что осенью оно имело раскидистую крону с листьями, а в декабре остался один «скелет» растения

Кустарник

22 сентября 22 декабря

У кустарников в декабре тоже не было листьев.

Травянистое растение

22 сентября 22 декабря

У травянистых растений в сентябре были побеги с листьями, в декабре побегов не стало.

Из литературных источников мы узнали, что лекарственным сырьем у растения являются почки, кора, листья, цветки, трава, плоды и семена, корни и корневища, и что собирать их нужно в определенное время. Мы изготовили календарь сбора лекарственного сырья по сезонам года.

Зима

почки

Весна

Почки (ранняя весна)

Кора (ранняя весна)

Лето

Листья

Трава

цветки

Осень

Плоды и семена

Корни и корневища

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/301898-issledovatelskaja-rabota-zhiznenye-formy-rast