Исследовательский краткосрочный проект «Выращивание лука в разных условиях»

Исследовательский краткосрочный проект

«Эксперимент — наблюдение за ростом лука в разных условиях»

Пояснительная записка

Актуальность темы

Деятельность, связанная с экспериментированием и наблюдением, играет большую роль в развитии психической сферы ребенка – в развитии мышления (операции анализа и синтеза, сравнения, умение обобщать и делать выводы), памяти, воображения, внимания. Кроме того, ребенок приучается к аккуратности, обращает внимание на детали, не упускает из виду общую картину. Дети испытывают огромный интерес к подобной деятельности, склоняются к самостоятельному наблюдению за объектами живой природы. Ценность экспериментирования и наблюдения для развития познавательной сферы ребенка давно доказана.

Целевые ориентиры: развивать любознательность и познавательную мотивацию, становление ценностей здорового образа жизни, формирование готовности к совместной деятельности, формирование позитивных установок к различным видам труда, обогащение активного словаря.

Цель проекта: развитие познавательного опыта и практических навыков

детей в исследовательской деятельности.

Участники проекта: обучающиеся 4 класса, воспитатель

I этап

Тема: «Выращивание лука»

Цель: привлечение детей к самостоятельной посадке лука, уходу за ним с дальнейшим представлением результата своей деятельности.

Задачи:

1.Образовательные: учить детей сажать лук, повторять определенные действия за воспитателем.

2.Коррекционно-развивающие: развивать слуховое восприятие, мелкую моторику, развивать и обогащать словарь обучающихся.

3. Воспитательная: прививать любовь к труду.

Планируемые результаты:

Предметные:называть названия условных знаков, применять теоретические знания при выполнении практической работы.

Личностные: самоопределение: возникновение мотивации к проектно-исследовательской деятельности, учебно-познавательный интерес к занятию; смыслообразование: понимание значения внеклассного занятия; нравственно-этическое оценивание: отзывчивость к занятию, формирование потребности в социально значимой деятельности.

Регулятивные: работать по плану, применять правила и пользоваться устным инструкциями, оценивать качество и степень успешности выполненной работы, оценивать свои достижения на занятии.

Познавательные: поиск и выделение информации, называть свойства лука, применять навыки и умения работы на занятии.

Коммуникативные: сотрудничать с взрослыми и сверстниками на занятии: отвечать на вопросы, вступать в речевое общение, выражать свое собственное мнение и позицию, делать обобщения, принимать решения, воспринимать на слух информацию, выстраивать речевое высказывание в соответствии с нормами и правилами русского языка.

Оборудование и материалы: луковицы, пластиковые стаканчики с водой, стаканчики с землей, лейка, волшебный мешочек, влажные салфетки, палочки, таблички с именами детей, зубочистки, тарелка с нарезанным луком, листы наблюдений, таблички - слова: лук, луковица, шейка, донце, перья, корешки, чешуя, горький, неприятный, резкий, запах, вкус, что это? форма, размер, цвет.

Предварительная работа: д/и «Овощи», рассматривание картинок с изображением овощей, загадки, беседы о полезных продуктах.

Словарная работа: лук, луковица, шейка, донце, перья, корешки, чешуя, горький, неприятный, резкий, запах, вкус; что это? форма, размер, цвет, вкус, запах.

План проведения занятия:

1. Организационный момент

Воспитатель:

На снегу косые тени.

Разгулялся зимний день.

Вас приветствую друзья

Всех вас рада видеть я.

Фонетическая зарядка (проверка слухового восприятия)

- Добрый вечер, Вова.

- Влада, спроси у Дениса, какое сейчас время года?

-Денис, спроси у Саши какой сейчас месяц?

Саша, спроси у Дарины, какое сегодня число?

Дарина, спроси у Сени, какой сегодня день недели?

Сеня, спроси у Влады, сколько сегодня в классе человек?

Дежурный звук Л

Ла-ло-лу-лы-ли

На Букву «Л» тут зреет лук,

Он для здоровья лучший друг.

Хоть лук порой до слёз доводит,

Но со стола у нас не сходит.

В салат порежем мы лучок,

Иди, сорви скорей пучок.

Какое слово вызвало трудности? Что означает слово пучок?

(большое количество зелёного лука, перьев)

Читает воспитатель, чтение по цепочке, чтение одним обучающимся

1. Введение в тему

Воспитатель:

Я принесла вам волшебный мешочек, в нем что-то спрятано.

Попробуйте угадать, что в нем.

(подносит каждому ребенку мешочек, дети достают из него по очереди луковицы).

- Что это? (лук)

-Как по другому можно сказать? (луковица)

- Какого цвета лук?

- А какой он формы?

- Потрогайте его руками и скажите: лук твердый или мягкий?

- Расскажи про свою луковицу Дарина.

-У лука есть множество тонких слоёв, когда верхняя подсыхает, она становится жёлтой и ломкой. Это чешуя (даёт детям потрогать).

- А теперь я разрежу лук. Воспитатель проносит рядом с детьми тарелку с резанным луком:

- Что почувствовали? (резкий запах) От этого запаха на глазах появляются слёзы.

- Какой у него запах? (резкий, неприятный)

-Где вы чувствовали такой запах?

- Почему говорят, «Кто его раздевает, тот слёзы проливает»?

-Что бывает, когда чистишь много лука?

- Кто смелый и может попробовать лук на вкус?

- Какой у лука вкус? (горький).

- Да, ребята, лук горький, но очень полезный. В нем много витаминов.

Лук используют для приготовления супов, салатов и других блюд.

- Лук помогает от разных болезней?

- В луке много полезных витаминов Лук можно есть сырым, варёным, жареным.

- Какой лук самый полезный сырой, свежий.

- Лук помогает от насморка, простуды, делает зубы крепкими,

3. Сообщение цели занятия.

Воспитатель:

-А вы хотите, чтобы у нас в классе вырос лук?

-Я предлагаю вам превратиться в настоящих ученых и провести эксперимент по выращиванию лука в различных условиях.

- Кто догадался и назовёт тему нашего занятия?

- Подумайте, что необходимо для выращивания лука?

- Какие условия? Почва (земля), свет, тепло, вода.

Знакомство с условными знаками:

Послушайте, меня

[Сажать лук в землю будут Вова, Дарина, Денис]

[Выращивать лук в воде будут Влада, Саша, Арсений]

Подойдите каждый к своему столу.

4.Практическая часть

На 1столе стоят 3 стаканчика с землей, лейка с водой.

На 2 столе стаканчики с водой, лук.

- Ребята, что это у лука [шейка]. Из шейки луковицы будут расти зеленые листочки [перья] (показ пророщенной луковицы).

А это что у луковицы? Послушайте [донце].

- Из донца луковицы будут расти корешки, поэтому луковицу сажаем донцем в землю (в воду).

- Покажите на ваших луковицах донце. Молодцы!

- А сейчас, мы с вами, будем сажать лук.

Показ воспитателя приемов посадки лука, объяснение последовательности работы:

- Взять луковицу и опустить донцем в землю. (дети поочередно сажают каждый свою луковицу).

Воспитатель: Молодцы, ребята! Правильно посадили, донцем вниз.

Воспитатель: Ребята, а что же теперь надо делать дальше? (полить лук).

(Дети поливают лук).

Воспитатель: Ребята, а теперь нужно создать условия (место)

-Ребята, давайте вспомним, что нужно растениям для роста?

Земля, вода, тепло (холодно), светло (темно). Создадим разные условия и понаблюдаем, как растёт лук в разных условиях. Для этого нам понадобятся листы наблюдений, в которых мы будем отмечать рост лука (раздача листов наблюдений, отмечаем дату посадки).

II этап.

Организация эксперемента - «наблюдение за луком»

- Что появится из донца? (корни)

- Из шейки? (зелень – перья)

-Как узнаем?

-Что будем делать?

Словарь: наблюдать, смотреть, сравнивать, поливать и т.д.

- Что получится (предполагаемый результат). Вырастет зелёный лук (перо)

5. Итог занятия

Рефлексия деятельности

• Что нового узнали?

• Что делали на занятии?

• Какие задания показались наиболее интересными?

• Пригодятся ли вам знания сегодняшнего занятия в дальнейшем? Где пригодятся?

Лесенка успеха (оценить и поставить себя на ступеньку лесенки)

Ребята, я очень довольна вашей работой. Вы, ребята, молодцы умеете сажать лук.

Рефлексивный компонент

Целью данной образовательной деятельности явилось: расширить представления детей об условиях, необходимых для роста и развития растений. Дать элементарные представления о природных витаминах, формировать трудовые умения и навыки.

Для достижения этой цели были поставлены несколько важных задач, которые были успешно решены. Дети научились сажать лук как в землю, так и в воду. Знают, что лук полезен для здоровья, так как в нём есть много витаминов. А также закрепили знания об овощах. Во многом помогали вопросы поискового характера.

Все дети с удовольствием выполняли трудовые действия по посадке лука. Дети трудились сообща в своих маленьких коллективах, помогали друг другу, договаривались о действиях. В ходе этой образовательной деятельности сложилась благоприятная эмоционально – психологическая атмосфера для общения воспитателя и детей.

Для расширения кругозора и формирования трудовых навыков необходимо продолжать знакомить детей с выполнением трудовых действий по посадке семян цветов, овощных культур, а также с другими трудовыми действиями. Ещё не все дети проявляют решительность в выполнении трудовых действий, поэтому нужно использовать индивидуальный подход в обучении.

Наше наблюдение совмещается с экспериментом, оно будет длительным. Длительное наблюдение требует обязательной зарисовки (дневник) и фотофиксации каждого этапа наблюдения. Наблюдение – это целенаправленное восприятие и сложный познавательный процесс. На основе совместной деятельности детей и воспитателя, формируются конкретные знания, которые развивают мышление и речь детей.

Данная работа направлена на развитие поисково-познавательной деятельности детей, которая дает ребенку возможность экспериментировать, синтезировать полученные знания, развивать познавательную и творческую активность, самостоятельность, умение планировать, работать в коллективе.

Такие качества способствуют успешному обучению детей в школе, а участие педагогическом процессе наравне со взрослыми возможность проектировать свою жизнь в пространстве класса, проявляя при этом изобретательность и оригинальность. У детей недостаточен объем знаний в области естественно – научных представлений, и они затрудняются в установлении взаимосвязи в живой и неживой природе.

Решением проблемы, может стать исследовательско-познавательный проект, суть которого – свобода его участников в выражении субъективного мнения, в выборе содержания деятельности и средств решения проблемы. Поэтому при разработке данного проекта использовали метод организованного и контролируемого детского экспериментирования в индивидуальной и коллективной деятельности детей. Метод экспериментирования позволяет детям реализовать заложенную в них программу саморазвития и удовлетворять потребность познания эффективным и доступным для них способом - путем самостоятельного

исследования мира. Работа построена на принципах развивающего обучения и направлена:

• на формирование у ребёнка практических умений и навыков;

• на интеллектуальное, эстетическое, речевое развитие;

• на стремление к самостоятельной работе;

• на развитие личности в целом (умение анализировать, сравнивать, обобщать собственные наблюдения и делать выводы, логически рассуждать, эмоционально переживать)

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/451863-issledovatelskij-kratkosrochnyj-proekt-vyrasc