Овощи на подоконнике

в межсезонье очень актуальным становится вопрос о недостатке витаминов в нашем рационе, а особенно, в рационе растущего организма. А всем известно, что овощи являются незаменимым низкокалорийным диетическим продуктом в рационе питания, который при регулярном употреблении положительно сказывается на здоровье ребенка, являются основным натуральным источником необходимых витаминов. Поэтому овощи широко применяют в приготовлении салатов и других блюд. Овощи укрепляют защитные силы организма и его сопротивляемость различным вредным воздействиям окружающей среды. Особенно эта защита важна в осенне-зимний период, когда организм может подвергнуться гриппу и другим респираторно-вирусным инфекциям. Наша школа не имеет пришкольного земельного участка. Поэтому мы стали искать выход в использовании таких площадей под выращивание овощей, которые не заняты мебелью, школьными приборами и тому подобное. Выбор остановили на подоконниках, которые согласно давнему проекту, широкие и хорошо освещенные.