Характеристика семейств Розоцветных и Бобовых

Семейства Розоцветные и Бобовые

1. ЖИЗНЕННЫЕ ФОРМЫ РОЗОЦВЕТНЫХ

Розоцветные — семейство класса Двудольные. Оно насчитывает около 3 тысяч видов, обитающих во всех уголках планеты. Для розовых характерны жизненные формы: деревья, кустарники, травы.

1. СОЦВЕТИЯ РОЗОЦВЕТНЫХ

Для розовых характерны такие соцветия, как:
• простой зонтик (вишня),
• метелка (таволга),
• кисть (черемуха),
• щиток (рябина).
Иногда встречаются виды с одиночными цветками.

1. ФОРМУЛЫ ЦВЕТКОВ

Число частей цветка различно, но за основу принимаются 5 чашелистиков и 5 лепестков. Существуют виды с сотней лепестков. Количество пестиков и тычинок различно — от одного до множества. Из-за разнообразия растений цветки могут выражаться различными формулами.

1. ПЛОДЫ

Семейство Розовые отличается не только разнообразием цветков, но и разной формой плодов. По пестику цветка можно определить, какой плод образуется. Если пестиков много, то образуется многоорешек (шиповник) или многокостянка (малина). Сочную мякоть таких плодов образует разросшееся цветоложе. Если пестик один, то формируется костянка (черешня, вишня, слива). Если пестиков 5, то образуется плод яблоко (яблоня, груша, боярышник).

Одна старая английская сказка повествует о том, как однажды Джек совершил необдуманный поступок — променял корову на кучку бобов. Хоть окружающие и порицали его за это, оказалось, что паренек не прогадал, ведь плоды оказались волшебными. Не зря говорят, что в каждой сказке есть доля истины — пускай в реальной жизни вырастить гигантский стебель из зерен гороха, чечевицы или фасоли не удастся, зато из них можно получить массу полезных веществ. Семейство Бобовые представлено двудольными, покрытосеменными растениям. В состав входят 18 тысяч видов, разбросанных по земному шару. Семейство характеризует симбиоз с азотфиксирующими бактериями, они богаты белком, и необходимыми для нормального функционирования организма микроэлементами. Эта особенность делает бобовые культуры ценными продуктами, способными заменять мясо. Растения из семейства бобовых обладают лечебными свойствами: очищают организм от токсинов, способствуют нормализации пищеварения, уменьшают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

1. ЖИЗНЕННЫЕ ФОРМЫ БОБОВЫХ

У бобовых встречаются почти все жизненные формы:
• травы;
• деревья;
• кустарники.
В средней полосе мотыльковые представлены травами, а в тропических зонах — лианами и деревьями.
Так, гигантское дерево компассия малаккская достигает в высоту 80 м. Интересна вигна китайская — родственница спаржевой фасоли. Растение достигает 5 м, а створки бобов вырастают до 1 м. Но в пищу употребляют мелкие, не созревшие экземпляры. Это диетический продукт, содержащий легкоусвояемые белки (их сравнивают с белками рыбы). Грибная трава или пажитник — еще одно необычное растение из копилки бобовых. От семян исходит грибной запах, их измельчают и используют в качестве приправы для первых и вторых блюд. Это медонос и сидерат, а также кормовая культура.

1. ЦВЕТОК БОБОВЫХ

Цветок у семейства красивый, но сложный по строению, напоминает мотылек или лодочку, отсюда и второе название семейства — Мотыльковые. Цветки обоеполые, с двойным околоцветником и сростнолистной чашечкой, которая состоит из 5 сросшихся чашелистиков и 5 сросшихся лепестков. Мотыльковый венчик устроен так:
• верхний крупный лепесток — парус;
• два боковых — вёсла, или крылья;
• два сросшихся напоминают лодочку.

1. СОЦВЕТИЯ БОБОВЫХ

Цветки разнообразны: одиночные, собранные в соцветия. Чаще встречаются такие соцветия, как кисть (донник, люпин) и головка (клевер).

1. ОПЫЛЕНИЕ БОБОВЫХ

Цветки опыляются бабочками, пчелами, птицами и даже летучими мышами. Встречаются ветроопыляемые и самоопыляемые растения.

Плод — боб, который раскрывая створки, разбрасывает семена.

1. ЛИСТЬЯ БОБОВЫХ

Листья бобовых обычно сложные. У клевера листья тройчатые, у белой и желтой акации, вики — перистосложные, у люпина —пальчатые (люпин).

1. КЛАССИФИКАЦИЯ БОБОВЫХ

Классификация мотыльковых основана на признаках, имеющих значение для человека.
Первая группа — декоративные бобовые растения.
За счет необычно устроенного цветка их декоративность на высоком уровне. А учитывая неприхотливость, они желанные гости на садовом участке. Красоту саду придают
• крупный, яркий люпин;
• нежная мимоза;
• акация серебристая с раскидистой кроной;
• душистый горошек. Вторая группа — это пищевые. Бобовые богаты белком, и необходимыми для нормального функционирования организма микроэлементами. Эта особенность делает бобовые культуры ценными продуктами, способными заменять мясо.
Третья группа — лекарственные. Лакрица (солодка голая) — многолетнее травянистое лекарственное растение, на основе которого производят отхаркивающие, мочегонные, слабительные препараты.
Четвертая группа — медоносы. Донник лекарственный, или желтый. Двулетнее травянистое растение семейства бобовых. Цветки ярко-желтые, мелкие, душистые, собранные в удлиненные кистевидные соцветия, которые вырастают из пазух верхних листьев. Продуктивность медоноса может достигать 270 кг меда с одного гектара.
Пятая группа — кормовые травы. К ним относятся клевер, вика, люцерна. Они вырастают самостоятельно, но чаще ими засевают пастбища, чтобы обогатить рацион животных питательными составляющими.

Велика роль представителей семейств Розоцветные и Бобовые в природе и жизни человека.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/601667-harakteristika-semejstv-rozocvetnyh-i-bobovyh