Методическая разработка урока «Рисование и лепка»
Методическая разработка урока «Рисование и лепка» предназначена для преподавателей технологии и профессионального обучения по профессии «Повар, кондит
Мои публикации
. Рабочая программа «Национальная кухня»
Рабочая программа «Национальная кухня» формирует у студентов профессиональные знания и практические умения в области традиций питания. Курс раскрывает
Технология приготовления бисквитных тортов
Открытый урок по технологии приготовления бисквитных тортов. Рассматривается классификация кондитерских изделий: по типу выпеченного полуфабриката (би
