Мои публикации

Ассортимент приготовления и способы реализации горячих блюд из мяса для гриль бара

Учебный материал посвящен ассортименту и технологиям приготовления горячих блюд из мяса для гриль-бара. В пособии прослеживается эволюция гриллировани