Праздник «Картофельный бал»

Цель:знакомить детей с историей распространения овощных культур по странам и континентам, использования картофеля в приготовлении пищи.

Предварительная работа:

Подбор и систематизация материала.

Подбор стихов, загадок, пословиц и поговорок.

Изготовление картофельных куколок 

 “Эти забавные картошки” (выставка корнеплодов)

Приготовление блюд с использованием картошки.

Сочинения «Хвала Барыне Картошке»

Разработка конспекта занятия.

Ход праздника

Сказочница:Здравствуйте, дорогие ребята! Сколько же вас собралось на празднике! А сказочки любите? Ой, по глазам вижу, что любите, а хотите новую сказочку послушать. Тогда ставьте ушки на макушки, слушайте внимательно.

– В некотором царстве,

В Берендеевом государстве

Жил был царь – отец

В важном деле молодец

И страна у него волшебная

И вода в его реках целебная

И народ мастеровой Всяк с руками и с головой...

И было у царя четыре дочки

А звали их так: Зима, Весна, Лето и Осень

Весна красна да весела,

Лето трудится с рассвета,

Зима сурова уродилась,

Но бывало веселилась.

А вот с осенью беда!

С ней морозно иногда.

То дождливо, то туман,

То девчонкой в поле скачет,

То по две недели плачет.

А не то тоска найдёт

Так с постели не встаёт.

Так что бедный царь - отец

С ней умаялся в конец! (

Выход царя и принцессы Осени) Звучит звуковой сигнал.(Мелодия из мультфильма «Бременские музыканты» 

Царь - отец (идёт за дочкой и поёт)

Ах, ты бедная дочурочка

Посмотри, как исхудала фигурочка!

Посмотри- ка чем тебя угощу...

Принцесса осень

Ничего я не хочу! (отворачивается)

Царь – отец

Ах, ты бедная моя горемычная!

Скушай доченька яйцо заграничное

Может нам обратиться к врачу?

Принцесса осень –

Никуда я не пойду! (отбегает в сторону)

Царь,- отец

Для поправки твоего настроения,

Не устроить ли нам здесь представление.

Хочешь бал я для тебя закачу?

Принцесса осень

Ах, конечно же хочу! (хлопает в ладоши, кружится)

Царь,- отец

Наконец - то, дочь моя перестала слёзы лить. (хлопает в ладоши и издаёт указ)

Слушай все мой указ

– Добрым людям мой наказ.

Всем кто с дочкою знаком,

Срочно выехать в мой дом.

Во дворце немедля быть!

Да с собою захватить

Сто стихов да песнопений.

Шуток, танцев иль печеней.

И ещё сюда бы надо нам Из сказочного сада.

Кто какую б мог усладу,

Лишь бы дочь была бы рада

Кто же осени польстит

Кто и как ей угодит?

СказочницаВидимо, невидимо собралось гостей

Гостей со всех волостей.

и садов и огородов.

И румяных и здоровых

Принцесса осень

Я гостей на бал зову.

С нетерпением всех жду.

обещаю слёз не лить.

И не хныкать, и не ныть  Буду с вами я дружить.

Царь,- отец Что ж, принцесса в сборе.

Званный бал начнётся вскоре.

Гостей ровно привечай.

Кротко, ласково, встречай.

А кому уж начинать Тебе; милая, решать.

Осень Я по залу пойду На гостей погляжу! А кому цветок подарю Того и выступать приглашу.

(Звучит музыка «Времена года», отдаёт цветок ……….

СказочницаВнимание! Гость первый самый верный. ОГОРОДНИЦА

Дарья огородницаЯ слышала у вас тут бал

Скорей приходи и друзей приводи.

Ведь нет у дружбы преград на пути

Я вижу морковку и спелый арбуз.

А вот перед нами томат карапуз.

Капуста, петрушка скорее все в круг.

Давай, зажигай.

Оторвёмся мой друг.

Выходят ребята и становятся в круг.

Дарья огородницаУрожай у нас хорош

Уродился густо:

И морковка, и картошка,

Белая капуста.

Баклажаны синие,

Красный помидор

Затевают длинный и серьезный спор.

Кто из них, из овощей

И вкуснее, и нужней?

Кто при всех болезнях

Будет всех полезней?

Выскочил горошек – Ну и хвастунишка!

Горошек :Я такой хорошенький

Зелененький мальчишка!

Если только захочу,

Всех горошком угощу!

Дарья огородница От обиды покраснев свекла проворчала.

Свекла Дай сказать хоть слово мне,

Выслушай сначала,

Свеклу надо для борща

И для винегрета

Кушай сам и угощай

Лучше свеклы нету!

КапустаТы уж свекла помолчи!

Из капусты варят щи

А какие вкусные пироги капустные!

Зайчики – плутишки любят кочерыжки.

Угощу ребяток кочерыжкой сладкой!

ОгурецОчень будете довольны

Съев огурчик малосольный.

А уж свежий огуречик

Всем понравится, конечно!

Редиска Я – румяная редиска,

Поклонюсь вам низко-низко.

А хвалить меня зачем?

Я и так известна всем!

МорковьПро меня рассказ не длинный

Кто не знает витамины?

Пей всегда морковный сок

И грызи морковку

– Будешь ты тогда, дружок,

Крепким, сильным, ловким.

Дарья огородницаТут надулся помидор

И промолвил строго…

Помидор Не болтай, морковка, вздор,

Помолчи немного.

Самый вкусный и приятный

Уж, конечно, сок томатный.

Дарья огородница У окна поставьте ящик.

Поливайте только чаще

И тогда, как верный друг

К вам придет зеленый лук.

ЛукЯ – приправа в каждом блюде

И всегда полезен людям.

Угадали? Я – ваш друг,

Я – простой зеленый лук!

Картошка Я, картошка, так скромна

– Слова не сказала... Но картошка так нужна

И большим, и малым!

Дарья огородницаСпор давно кончать пора,

Спорить бесполезно!

Кто-то, кажется, стучит...

(хором все)

Это Доктор Айболит!

Дарья огородницаКто из всех, из овощей

Всех вкусней и всех важней?

Кто при всех болезнях Будет всех полезней?

Айболит Чтоб здоровым, сильным быть,

Надо овощи любить.

Все, без исключения.

В этом нет сомнения!

В каждом польза есть и вкус

И решать я не берусь: Кто из вас вкуснее, Кто из вас нужнее!

Дарья огородница Что же ребята, давайте покажем осени какой хороший урожай мы собрали. Мы возьмём ведёрки,

Да и в путь-дорожку.

Дружба нам поможет

Выкопать картошку

Картошка, картошка,

Урожай богатый!

Накормить народ сумела.
Словом, наша речь о том,
Как пришел картофель в дом!
О всех свойствах, об уходе,
О работе в огороде.
О поделках, вкусной пище
Нынче в книгах мы поищем...
Многое должны узнать,
А теперь пора начать...

III. Рассказ учителя.

Картофель составляет основу питания большинства людей из разных стран мира. Его называют вторым хлебом. А сходство с хлебом действительно есть. Ведь она, так же как и хлеб не надоедает и не приедается. Мы так привыкли к картофелю, что не представляем свой стол без него. Но так было не всегда...

IV. Презентация.

Родина картофеля – Южная Америка. Индейцы, выращивающие картофель называли его «Земляным яблоком». История переселения её в Европу и Россию богата разнообразными событиями, так как здесь не сразу разобрались в пищевых достоинствах «заморского чуда»

Например, во Франции (ещё в конце XVIII века) больше всего ценили цветки картофеля, из которых сплетали букеты и украшали ими королевские головы и дворцы. А использовать в пищу и не думали.

А кое-где пытались есть ядовитые зелёные плоды, которые появляются осенью на кустах картофеля. Они ядовиты! Люди получали отравление и ни в какую больше не хотели сажать картофель.

Ни царские, ни королевские указы не могли заставить людей сажать картофель. И только находчивость и смелость французского аптекаря Антуана Пармантье помогли решить эту проблему. Когда он был в плену и попробовал картофель с солью, ему это блюдо очень понравилось. Вернувшись из плена, он стал пропагандировать эту культуру.

Антуан Пармантье стал давать званые обеды, где угощение целиком состояло из картофельных блюд. На этих обедах стали появляться знаменитости и люди царского двора. Но народ по-прежнему не хотел сажать картофель.

Тогда Антуан Пармантье прибегнул к хитрости. Засеял участок земли картофелем. Днём ставит у картофельного поля вооруженную охрану и таблички вокруг поля с грозными предупреждениями: «Каждый, кто посмеет украсть драгоценный овощ, будет подвергнут штрафу». Дело закончилось так как он и предполагал, – крестьяне ночью стали похищать запретные плоды, варить их и есть, а потом и сажать.

В Россию картофель прислал из Голландии в конце 17 века Пётр I Но заморского гостя в России тоже встретили в штыки. Крестьяне называли его «чёртово яблоко» и наотрез отказывались сажать и употреблять в пищу. По всей России прошла волна «крестьянских бунтов». Бунты подавляли тем, что палили по крестьянам из пушек. Лишь в конце 18 века картошку стали высаживать повсеместно и называли ее «вторым хлебом»

Ученик Хоть хвалиться неприлично, но должна я вам сказать,
Без картошки на отлично ни поесть, ни поплясать.
Даже вкусный огурец лишь с картошкой молодец
Хоть сердит зеленый лук, а картошке – лучший друг.
Из картошки там и тут, нужный делают продукт.
И недаром ведь картошку вторым хлебом все зовут.

Ведущий: Чтоб картошку собрать, ее надо посадить.

Конкурс: “Посадка картошки” (Белорусская игра).

Для каждой команды: 5 маленьких кружков – лунки, корзинки с картошкой . От команды по 6 человек : 4 ребенка и 2 родителя.

Мы подумали немножко:
С чем рифмуется “картошка”?
Кошка, крошка, мошка, плошка,
Брошка, ножка и окошко…
Все срифмуем, нету спора…-
Но из этого набора
Ничего не получилось…
Как же нам всех накормить?
Есть спасение – окрошка:
Ведь уместна в ней картошка!
Есть еще сюжет с горошком:
Мы возьмем большую ложку:
Оливье перемешаем,
Всех отведать приглашаем!
Или испечем картошку,
Приготовим “фри” немножко…
Всех гостей мы угостим –
Будет коромыслом дым!
Все любители картошки,
Загляните к нам в окошко!
К нам на праздник приходите,
Угощенье оцените!