Цель: Создание условий для развития познавательно-исследовательских интересов у детей старшего дошкольного возраста посредством ознакомления с песком как с природным компонентом и его составом.

Задачи:

Образовательные:

  • систематизировать знания детей о песке и его свойствах;
  • формировать умение осуществлять осознанную деятельность (Как это сделать? Что я знаю? Что сделано?);
  • дать элементарные представления о свойствах фильтрации.

Развивающие:

  • развивать память, логическое мышление, внимание, речь и мелкую моторику;
  • развивать навыки опытно-экспериментальной деятельности с использованием схем.

Воспитательные:

  • воспитывать бережное отношение к природе;
  • воспитывать чувство ответственности и умение работать сообща.

Методы и приемы:

  • беседа;
  • наблюдение;
  • создание проблемной ситуации;
  • экспериментально-опытный;
  • объяснительно-иллюстративный;
  • игровой;
  • совместная деятельность с детьми.

Предварительная работа: Беседа о свойствах песка, проведение элементарной опытно-экспериментальной деятельности с песком и водой, рассматривание иллюстраций, чтение познавательной литературы, наблюдения.

Оборудование и материалы: Стаканчики, песок, вода, пробирки, губки, воронки, салфетки, одноразовая посуда, схемы, лупы, очки, игровая атрибутика и т.д.

Длительность: 25 мин.

Ход:

Постановка проблемы. Вхождение в игровую ситуацию. Обсуждение проблемы и постановка задачи.

Дети находят письмо, в котором Петя Неумейкин просит ребят помочь разобраться с «непонятными рисунками» (схемами) и пишет о том, что слышал об удивительном песке. Вот только почему он удивительный, не знает. И просит помочь провести исследование. Детям будет он очень благодарен.

Воспитатель: А как вы думаете, кто такие исследователи?

Дети: (предполагаемые ответы) Люди, ученые...

Воспитатель: А что мы с вами планируем исследовать по просьбе Неумейкина?

Дети: Песок.

Воспитатель: Давайте превратимся в исследователей, а для этого нам надо одеть защитные очки, без которых нельзя проводить исследования.

Воспитатель предлагает детям превратиться в исследователей и Профессора-Воспитателя, а также помочь Неумейкину узнать как можно больше о свойствах песка.

Опытническая деятельность.

Воспитатель: А теперь давайте будем искать в песке что-то удивительное!

Опыт 1.

Воспитатель: Возьмите мерной ложкой и насыпьте песок на тарелку. Легко ли сыпется песок?

Дети: Легко, свободно...

Воспитатель: А почему, как вы думаете?

Дети: Песок сухой, рассыпается.

Работа с лупой.

Воспитатель: Ребята, давайте возьмем в правую руку лупу и внимательно рассмотрим песок. Найдите как можно больше особенностей у песчинок, чем похожи и чем отличаются?

Дети: (индивидуальные ответы): по размеру (большие - маленькие), по форме (круглые, квадратные, овальные и т.д.), по цвету (светлые-темные, белые, коричневые, желтые).

Воспитатель: А как вы думаете, они скреплены между собой?

Дети: Нет, он сыпучий, их можно разделить по одной.

Воспитатель: Уважаемые исследователи, а давайте понюхаем песок?

Дети: Песок не пахнет.

Воспитатель: Правильно, сухой песок не имеет запаха. А теперь давайте обратим наше внимание на размер песчинок... они одинаковые?

Работа с ситом. (предлагается детям индивидуальная работа с песком и ситом на проверку свойств).

Воспитатель: Если песок сыпется, то он какой?

Дети: Сыпучий, легкий, рассыпающийся.

Предложить исследователям рассмотреть «Схемы с человечками» — модели твердого, жидкого и газообразного вещества, определить их отличия.

Вывод: Песок — сыпучее вещество, имеет отдельные твердые крупинки, которые не скреплены между собой и разные по размеру.

Опыт 2.

Воспитатель: Продолжаем изучать свойства песка. Юные мои исследователи, а как вы думаете, где мы можем найти песок в окружающем нас мире?

Дети: На прогулочном участке, в песочнице, во дворе, на пляже, на стройке.

Воспитатель: А на обеденном столе мы можем встретить песок?

Дети: Да, сахарный.

Воспитатель: А как вы думаете, в чем отличие?

Дети: Цветом, из сахарного песка не сделать куличик (он развалится), песок с улицы есть нельзя.

Воспитатель: А у меня возник такой вопрос: «Какой песок быстрее растворяется в воде?»

Дети: Сахарный песок растворяется быстрее.

Воспитатель: Необходимы доказательства наших слов...

Детям предлагается продолжить исследовательскую деятельность. Индивидуальная работа с 2 стаканчиками, изготовление детьми растворов речного и сахарного песка (с пояснениями воспитателя по ходу опыта).

Вывод: Сахарный песок растворяется быстрее, и вода остается светлая (а на вкус сладкая), а речной песок полностью не растворяется в воде (образует на дне осадок), и вода становится мутной.

Физкультминутка «Буратинка» (дети выходят из-за стола и становятся в круг).

Опыт 4.

Опыт по схеме. Детям предлагается действовать по определенному алгоритму. Выполнение самостоятельно.

Дети самостоятельно выполняют задание, используя приборы и материалы, указанные на схеме.

Воспитатель: Дополнительное задание, внимание... пробирки с водой брать только маленького размера с голубыми и сиреневыми крышками.

Дети выполняют опыт.

Воспитатель: Какой песок стал?

Дети: Мокрый, влажный, темный.

Воспитатель: А что происходит с мокрыми песчинками?

Дети: Они слипаются.

Воспитатель: А как, наши исследователи, думают... А какой песок тяжелее?

Дети: Мокрый.

Воспитатель: А что можно делать из мокрого песка?

Дети: Играть в песочнице, строить фигурки.

Воспитатель: Теперь кончиком ложки нарисуйте на мокром песке какой-нибудь знак или картинку... Получилось? Попробуем легонько потрясти тарелку... Рисунок исчез?

Дети: Нет.

Воспитатель: А почему он сохранился на мокром песке?

Дети: Тяжелый и не двигается.

Воспитатель подводит детей к выводу: Когда песок намокает, воздух между песчинками исчезает, а мокрые грани песчинок слипаются и удерживают форму.

ИТОГ (рефлексия):

Воспитатель: Давайте вспомним, что мы хотели сделать в начале нашего занятия?

Дети: Помочь Пете Неумейкину.

Воспитатель: Итак, мы помогли Неумейкину узнать удивительные свойства песка?

Дети: Да.

Воспитатель: Рассказали и показали, как пользоваться схемами?

Дети: Да, теперь Неумейкин знает...

Воспитатель: И каковы же свойства песка?

Дети: Песок сыплется, мокрый становится тяжелым и из него можно лепить, если опустить в воду и размешать, осадок опустится на дно, песок пропускает воду.

Воспитатель: Как сделать одинаковые горстки песка разными по весу?

Дети: Намочить песок водой, он станет тяжелым.

Воспитатель: Если мы сделаем бумажный домик, а для защиты от дождя посыплем крышу песком, защитит ли он нас?

Дети: Нет, так как песок пропускает воду и бумага намокает.

Воспитатель: Молодцы!

Сюрпризный момент.

В награду Профессор показывает фокус с мокрым песком «Вулкан» (имитация извержения вулкана с помощью соды и уксуса).