Конспект НОД "В гостях у бабушки Арины"

Непосредственно образовательная деятельность в старшей группе «В гостях у бабушки Арины».

Цель: познакомить детей с жизнью, бытом и творчеством русского народа, приобщать к народным традициям и обычаям.

Задачи:

  1. Познакомить детей с избой-жилищем крестьянской семьи, с предметами русского быта и их назначением (кочерга, ухват, чугунок, сито, самовар).
  2. Активизировать познавательную деятельность, расширяя словарный запас.
  3. Развивать интерес детей к предметам рукотворного мира прошлого, к малому фольклорному жанру.
  4. Воспитывать любознательность, интерес к истории и традициям своего народа, расширять кругозор детей.
  5. Воспитывать бережное отношение к предметам народного быта.

Материал: атрибуты мини-музея – чугунок, самовар, лавка, печка, ложки деревянные, ухват, домовенок, сундучок; костюм бабушки Арины.

Словарная работа: чугунок, лавка, ухват, печка, изба, хозяйка, домовенок.

Предварительная работа: посещение мини-музея «Русская изба», рассматривание иллюстраций предметов народного быта, чтение русских народных сказок, загадывание загадок, чтение сказки «Домовенок Кузя».

Бабушка Арина: Здравствуйте, детушки! Заходите в мой дом, я в нем хозяюшка. Зовут меня бабушка Арина. Гость на порог — хозяину радость. Будьте как дома, присаживайтесь. Сядем рядком, да поговорим ладком.

Бабушка Арина: Ребята, живу-то я не одна, а с домовенком. По старому русскому поверью, каждый дом охраняет домовой. Познакомьтесь с моим домовенком Кузей. Любит Кузя веселиться, играть, забавляться.

Бабушка Арина: Давай, Кузя, с ребятами поиграем. Где же твой волшебный сундучок с играми.

Бабушка Арина: Ребята, Кузя нам предлагает загадки отгадать. Хватит, молча гостевать — пора загадки отгадывать. Открывай, Кузя, свой волшебный сундучок.

Бабушка Арина: О-О, сколько у тебя много загадок. Давай загадаем ребятам загадку. А вы внимательно слушайте.

Бабушка Арина: «Летом спит, зимою горит, рот открывает, что дают — глотает» (печь).

Бабушка Арина: Правильно, это печь. Печь — это сердце дома. О ней еще говорили «Печь — всему голова». Голова, значит самая главная. А еще в старину печку ласково называли — «кормилицей, матушкой». А почему, как вы думаете?

Бабушка Арина: Да, печь и накормит, и обогреет. Печь топили дровами, но подходило для этого не каждое дерево. Топили печь, как правило, березой: дыма меньше и тепло дольше держится. «Дом без печки — нежилой дом» — говорили в народе.

Бабушка Арина: Как встанет поутру хозяйка, так первым делом начинает растапливать печку. В русской печи пекли хлеб, варили кашу, щи, картошку. Когда хозяйка готовила, то к печке она обращалась ласково — «сударыня, боярыня», чтобы пироги получились пышными да вкусными, а щи — наваристыми.

Бабушка Арина: От жарко протопленной печи в избе становилось тепло и уютно, даже в самую зимнюю стужу. Печка людей обогревала, как матушка свою деточку, а еще на ней можно было даже спать, сушить одежду и даже мыться. А сколько сказок было рассказано здесь долгими зимними вечерами!

Бабушка Арина: Ребята, а я знаю, что вы много сказок знаете. А можете вы мне сказать, в каких сказках упоминается печь.

Бабушка Арина: Молодцы, ребята, много сказок знаете.

Бабушка Арина: Ребята, а сейчас я вам открою один секрет. За печкой есть место, которое называется «бабий кут». Почему «бабий», как вы думаете, ребята?

Бабушка Арина: Тогда я вам расскажу эту историю. В старину женщину называли баба. Вот поэтому место за печкой называлось бабий кут. «Кут» означает угол: бабий угол или бабий кут. В этом углу хранится все то, что нужно хозяйке: посуда, все нужно для печи: ухват, кочерга.

Бабушка Арина: Домовенок, давай нам следующую загадку. А вы, ребята, внимательно послушайте загадку, а отгадку предлагаю найти в нашей избе.

Бабушка Арина: «Книзу узок, верх широк, не кастрюля … (чугунок)».

Бабушка Арина: Молодцы, ребята, нашли. Это чугунок. Он незаменим был в хозяйстве. По весу он тяжёлый, так как сделан из чугуна, особого вида металла, который мог выдержать любой огонь и никогда не бился.

Бабушка Арина: Ребята, а дома мама вам тоже кашу варит в чугунке?

Бабушка Арина: Ребята, а кастрюля тоже такая же тяжелая, как чугунок?

Бабушка Арина: Правильно, ребята, кастрюля легче чугунка. Потому что она сделана из легкого металла.

Бабушка Арина: Ребята, как же можно было достать из печи горячий чугунок? Здесь был нужен другой помощник. Загадаю вам и про него загадку, а отгадку вы ищете в избе, нам с Кузей понравилось, как вы ищете. Вы такие сообразительные. Слушайте внимательно.

Бабушка Арина: «Не бык, а бодает, не ест, а еду хватает, что схватит — отдаёт, а сам в угол идёт (ухват)».

Бабушка Арина: Молодец. Возле русской печи всегда стоял ухват, которым хозяйка доставала горячие чугунки, горшки со щами и вкусной кашей. Хотите попробовать, легко ли было хозяюшке?

Бабушка Арина: Что, Кузя, у тебя еще загадки остались? Тогда, ребята, слушайте внимательно.

Бабушка Арина: «Всех кормлю с охотою, а сама безротая» (ложка).

Бабушка Арина: Какие вы молодцы, ребята, отгадали загадку Кузи. Это ложка. В крестьянской семье у каждого члена семьи была своя ложка, которую вырезали из дерева. Я вам открою еще один секрет. Самое подходящее дерево для этого — липа. Ложка получалась легкая, красивая и не нагревалась от горячей пищи.

Бабушка Арина: Раньше люди ели щи и кашу деревянными ложками. А ели так: на стол ставили один на всех чугун со щами, кашей. Тарелок тогда не было. Каждому давали ложку, кусок хлеба. Первым в чугун опускал ложку дед или самый старший в доме. Попробует, потом скажет остальным, что можно есть. Если кто-то вперед него опустит ложку — тому ложкой по лбу или вообще из-за стола выгонят, и он голодным останется. Отсюда и поговорка: «Вперед батьки в пекло не лезь!»

Бабушка Арина: Давайте мы с вами тоже щи похлебаем.

Бабушка Арина: Смотрите, какие красивые ложки народ умеет делать: расписные, точеные, ручки золоченые! В гости тоже всегда ходили со своей ложкой. Даже поговорку сложили «Запасливый гость без ложки не ходит». Ложкой не только ели, на ложках можно было играть и пускаться в пляс. Давайте и мы с вами попробуем поиграть на ложках, да потанцевать под народную музыку.

Дети под народную музыку придумывают и выполняют танцевальные движения, играя на ложках.

Бабушка Арина: Ребята, понравилось вам у нас в гостях. А на память мы подготовили для вас подарочки. Это подковки. Подкова — символ удачи, счастья, защита от недобрых людей.

Бабушка Арина: Ну, а теперь до свидания, гости дорогие! Приходите к нам еще в гости!