Конспект интегрированной НОД для детей старшей группы по теме «Посуда. Продукты питания»

Федеральное государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №568»

Конспект интегрированной НОД

для детей старшей группы

по теме «Посуда. Продукты питания»

Конспект составила:

Ганцева М. А.

(учитель-логопед высшей квалификационной категории)

г. Екатеринбург, 2025

Задачи:

• активизировать и актуализировать словарь по теме «Посуда. Продукты питания»;

• упражнять в употреблении категории творительного падежа, категории родительного падежа единственного числа с предлогом ИЗ;

• формировать навыки работы над предложением;

• упражнять в образовании относительных прилагательных;

• упражнять в подборе родственных слов;

• развивать связную речь:

• учить составлять описательный рассказ с опорой на графический план;

• учитьсоставлять и использовать в речи сложноподчиненное предложение с союзомпотому что;

• развивать логическое мышление;

• воспитывать любознательность.

Оборудование:

• картинки с изображением продуктов питания; продукты питания (игрушки); куклы Маша и Миша; мяч; «Волшебный мешочек», игрушечная посуда; картинки с изображением посуды; емкость с водой, хлеб, сахар-рафинад, соль, вареные и сырые яйца; графический план для составления описательного рассказа.

Ход НОД:

1.Орг. момент. Логопед загадывает загадку о продуктах питания:

Они продаются в магазинах, имеют разный вкус, люди их хранят в холодильнике, из них готовят завтрак, обед, ужин. Что это? (Продукты питания)

- Сегодня мы поговорим о продуктах. И еще о чем-то…

Игра «Волшебный мешочек».

- Чтобы узнать, о чем мы будем говорить на сегодняшнем занятии, выполните мое задание. Опустите руку в мешочек, нащупайте один предмет, ощупайте его и скажите, что это, как вы догадались об этом.

Образец ответа: Я нащупал чайник. Он круглый. У него есть носик и ручка.

- Как назвать эти предметы одним словом? (Посуда).

- А для чего нужна посуда? (В посуде готовят и хранят еду, из посуды едят).

- Сегодня мы поговорим о посуде и о продуктах питания.

2.Артикуляционная гимнастика.

3.Дидактическая игра «Чем угостишь друга?» Усвоение категории творительного падежа. Логопед предлагает угостить Машу (Мишу).

Дети по образцу составляют предложения: «Я угощу Машу (Мишу) …»

4.Дидактическая игра «Что из чего?» Усвоение категории родительного падежа единственного числа с предлогом ИЗ:

5.Игра «Из чего?» Усвоение категории родительного падежа с предлогом ИЗ.

суп наливаю из … (кастрюли)

мясо беру из … (сковородки)

кофе пью из … (чашки)

чай наливаю из … (чайника)

рис кушаю из … (тарелки)

кашу ем из … (миски)

кофе наливаю из … (кофейника)

комочки сахара беру из … (сахарницы)

вода бежит из … (самовара)

молоко пью из … (кружки)

компот пью из … (стакана)

6.Игра «Из чего сделан предмет?» Образование относительных прилагательных.

Чашка сделана из фарфора, чашка фарфоровая.

Горшочек из глины …

Ложки из серебра …

Вилки из пластмассы …

Чайник из стекла …

Ложка из дерева …

Блюдца из фарфора …

Поварешка из железа …

7.Физминутка «Посуда»:

8.Игра «Слова одной семейки». Подбор родственных слов.

- Подберите слова одной семейки к слову ЧАЙ.

- Как называется посуда, в которой заваривают чай? (Чайник)

- Назовите чайник ласково. (Чайничек).

- Объедините два слова в одно: чай + пить = ? (Чаепитие)

- Если один, то чайник, а если много, то … (Чайники)

- А теперь назовите все слова одной семейки, начиная со слова ЧАЙ.

9.Экспериментально-исследовательская деятельность. «Продукты».

Материал: емкость с водой, хлеб, сахар-рафинад, соль, вареные и сырые яйца.

Словарь: продукты, сахар, соль, дырочки, воздух, пузырьки, опускать, поднимаются, емкость, вода, шипение, вареный, сырой, яйцо, крутиться, медленно, быстро, неровно, останавливается, скорлупа, жидкое содержимое, раскрутить.

Грамматический строй: сложноподчиненное предложение с союзомпотому что.

Связная речь: рефлексия о собственной деятельности во время опыта, выводы о полученных результатах и рассказ о самом опыте.

Первый проблемный вопрос: Есть ли в пище воздух?

Гипотезы: 1. Воздух в пище есть. 2. Воздуха в пище нет.

Способ проверки: наблюдение, манипулирование с предметами.

Ход эксперимента:

1. Дети рассматривают разрезанную булочку, обращают внимание на дырочки в ней, предполагают, что в них есть воздух.

2. Ребенок опускает в емкость с водой кусочек хлеба, дети наблюдают за появившимися пузырьками, делают вывод.

3. Аналогично проводится опыт с кусочком сахара, ложкой соли (Если прислушаться, можно услышать тихое шипение).

Вывод: В продуктах есть воздух.

Второй проблемный вопрос: Как распознать вареные и сырые яйца?

Гипотезы: 1. Вареное яйцо можно отличить от сырого. 2. Вареное яйцо нельзя отличить от сырого.

Способ проверки: опыт с объяснением педагога.

1) На столе тарелка с одним вареным яйцом и тарелка с одним сырым яйцом. Тарелки промаркированы (надписями, цветовыми обозначениями). Педагог обращает внимание детей на маркированные тарелки и говорит, что на одной из них яйцо вареное, на другой – сырое.

Дети рассматривают яйца и пытаются ответить на вопрос, как распознать вареные и сырые яйца. Делают вывод, что зрительно яйца ничем не отличаются.

2) Педагог показывает детям большую тарелку с вареными яйцами, предлагает каждому взять по одному яйцу и попытаться раскрутить яйца на столе. Дети выполняют задание и рассказывают об увиденном (яйцо быстро крутится). Педагог достает отдельно лежащее яйцо, тоже пытается его раскрутить (крутится медленно и неровно, быстро останавливается). Просит детей рассказать, что они наблюдают. Делается общий вывод.

Вывод: Вареное яйцо, если его раскрутить, крутится быстро и ровно. Сырое яйцо, если его раскрутить, крутится медленно и неровно.

3) После этого проводится проверка яиц, лежащих на маркированных тарелках, и определяется, какое яйцо вареное, а какое сырое.

4) В заключение опыта педагог дает детям информацию-объяснение: Вареное яйцо – единое твердое тело (можно продемонстрировать), потому оно сразу же начинает раскручиваться и долго сохраняет движение. У сырого яйца твердая только скорлупа. Содержимое жидкое (можно продемонстрировать). Когда мы крутим скорлупу, то не сразу начинает двигаться жидкое содержимое, ведь оно почти не связано со скорлупой. Такое яйцо хуже крутится и быстро останавливается.

Самостоятельная деятельность дошкольника:

1. Выдвижение гипотезы.

2. Проведение опыта.

3. Составление вывода по проведенному опыту.

Самоанализ деятельности каждого ребенка:

- Что ты делал во время опыта? Что у тебя получилось? О чем ты догадался?

10.Составление описательного рассказа «Продукты питания»

План:

- Что ты любишь?

- Какой этот продукт? (форма, цвет, вкус)

- Почему нравится?

11.Итог НОД. Рефлексия.