Классный час по программе здорового питания «Здоровое питание отличное настроение»

Классный час «Здоровое питание - отличное настроение»

Цели и задачи:

• сконцентрировать внимание обучающихся на ценностях здоровья и долголетия;

• помочь обучающимся задуматься о необходимости быть здоровыми, приобщения к здоровому образу жизни;

• работать над формированием устойчивых навыков здорового образа жизни, гигиены питания, принципах безопасного и качественного питания;

• развивать слуховое восприятие, творческие способности, память, внимание, познавательный интерес;

• воспитывать ответственное отношение учащихся к своему здоровью.

Оформление:

Плакаты:

- "Не рад больной и золотой кровати ” В.И. Даль.

- "Заботу о пище и уходе за телом нужно отнести к области здоровья и поддержания сил, а не к области наслаждения” Цицерон

Оборудование:

• интернет-ресурсы

• мультимедийный проектор

• ПК

• Презентация

Ход классного часа

Инсценировка. Царь выходит с царевной.

Царь:

Царевна плохо кушает,

И меня не слушает,

Что же делать?

Как мне быть?

Надо дочь тебя лечить.

Что тут думать и гадать,

Надо лекаря позвать.

Выходит Лекарь.

Лекарь:

Нет у царевны аппетита?

Только вижу, что она

Безусловно, не больна.

Организм молодой,

Сам он справится с бедой,

Только чуда вы не ждите

Себе сами помогите

Еда должна быть разнообразной

По цвету зелёной, и желтой, и красной.

От горького лука до сладкой малины

И с пищей получишь ты все витамины.

Царевна:

А кто такие витамины?

Лекарь:

Они проникли в ягоды и лук,

В молоко и мандарины,

В чёрный хлеб, в морковь, в урюк.

Царевна:

Кто они? Соринки? Мошки?

Человечки? Паучки?

Лекарь

Живут витамины в стране Витаминии

И в этой стране не бывает уныния.

Жильцы её силой и бодростью славятся,

С любою болезнью запросто справятся

И рады сегодня все вместе представиться.

Витамин А:

Расскажу вам не тая,

Как полезен я друзья.

Я в морковке и в томате,

В тыкве, в персике, в салате.

Съешь меня и подрастёшь,

Будешь ты во всём хорош.

Помни истину простую:

Лучше видит только тот,

Кто жуёт морковь сырую

Или пьёт морковный сок.

Витамин В:

Очень важно спозаранку

Есть за завтраком овсянку.

Чёрный хлеб полезен Вам

И не только по утрам.

Витамин С:

От простуды и ангины

Помогают апельсины,

Ну, а лучше есть лимон,

Хоть и очень кислый он.

Витамин Д:

Рыбий жир всегда полезен,

Хоть противный - надо пить.

Он спасает от болезней,

Без болезней лучше жить.

Витамин Р:

Сердечку бодрому, чтоб не скучали

Витамин Р – он есть в зелёном чае.

Царевна

Это значит, витамины

Мне нужны наверняка.

Съем на полдник мандарины,

На ночь выпью молока.

Учитель

Сказка ложь, да в ней намёк, добрым молодцам урок. Мы сегодня собрались с вами обсудить очень важную тему здорового питания. Древнегреческий философ Сократ сказал: «Хороший советник лучше любого богатства.» Поэтому давайте послушаем советы наших докторов.

Медсестра

А ещё древнегреческий философ Сократ сказал: «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить». "Заботу о пище и уходе за телом нужно отнести к области здоровья и поддержания сил, а не к области наслаждения” Цицерон

Это старинное высказывание актуально и в наше время, особенно для растущего детского организма. Ваше здоровье – самое ценное, что у вас есть. На всю жизнь человеку дается только один организм. Если вы небрежно обращаетесь с какими-то предметами, их можно заменить, но заменить свой организм вы не сможете. Многие болезни – всего лишь результат неправильного питания. Можно сохранить здоровье, если следить за характером питания. Качество жизни можно улучшить благодаря здоровому питанию.

Есть одна игра для вас:
Я прочту стихи сейчас,
Я начну, а вы кончайте,
Хором дружно добавляйте.

Слово спряталось куда-то,
Слово спряталось и ждёт.
— Пусть меня найдут ребята,
Ну-ка, кто меня найдёт?

Просыпаюсь утром рано
Вместе с солнышком румяным,
Заправляю сам кроватку,
Быстро делаю…(зарядку).

Что за скрип, что за хруст?
Это что ещё за куст?
— Как же быть без хруста,
Если я…(капуста).

Кругла, рассыпчата, бела
На стол она с полей пришла.
Ты посоли её немножко,
Ведь правда вкусная…(картошка).

Он круглый и красный,
Как глаз светофора.
Среди овощей
Нет сочней…(помидора).

Вкус у ягоды хорош,
Но сорви её поди-ка:
Куст в колючках, будто ёж,
Вот и назван…(ежевика).

Летом в огороде –
Свежие, зелёные,
А зимою в бочке –
Жёлтые, солёные. Отгадайте, молодцы,
Как зовут нас?(Огурцы).

Захотелось плакать вдруг –
Слёзы лить заставил…(лук).

Хочешь бегать далеко,
Хочешь прыгать высоко,
Пей почаще…(молоко).

Набирай скорее в миску
Краснощёкую…(редиску).

Кто, ребята, не знаком
С белозубым … (чесноком)?

Хоть я сахарной зовусь,
Но от дождя я не размокла.
Крупна, кругла,
Сладка на вкус.
Узнали вы? Я…(свёкла).

Сладок он, друзья, на вкус,
А зовут его…(арбуз).

Ступит лето на порог

И дает всем людям впрок

В закрома во все сполна

Полновесного …(Зерна)

Для супов и для борщей -

Всевозможных …(Овощей)

 На варенье - ежевики,

Вишен, персиков, …(Клубники)

 И к тому же каждый год

Дарит сладкоежкам … .(Мед)

Игра «Вершки-корешки»

Я называю овощ или фрукт, если мы употребляем в пищу корешки этого растения, то вы приседаете, если вершки – встаёте, руки вверх.

Картофель?

Морковь?

Помидор?

Свёкла?

Апельсин?

Лук репчатый?

Капуста?

Мандарин?

Витамин?

Молодцы!

Из пищи организм получает питательные вещества. И чтобы организм получил всё необходимое, пища должна быть разнообразной, так как не один самый вкусный и любимый продукт не может содержать всё, что нужно организму человека для хорошего здоровья. Одни продукты дают энергию. Это углеводы: гречка, геркулес, изюм. Другие силу: творог, рыба, мясо, яйца, орехи. Рост и развитие – фрукты и овощи с витаминами и микроэлементами. Большинство витаминов не накапливается в организме человека, а поступает с пищей и расходуется. Поэтому мы снова и снова должны употреблять витамины, фрукты, ягоды, овощи. Лучший рецепт сохранить витамины-

Не варить, не кипятить,

Просто чистить. Жать и пить.

Витамины при этом в сохранности

В полной численности и исправности.

Но и переедать, есть в больших количествах фрукты и овощи, чтобы наесться витаминов про запас, накопить витамины организм человека не может.

Существует так называемая пирамида питания - иллюстративный ассортимент продуктов на любой день. В пирамиде отдельно выделены пять главных групп продуктов, показанных в трех нижних ее этажах. Продукты питания каждой группы содержат питательные вещества, необходимые вам для сбалансированного питания.

Вкусные вкусности - это объеденье:

Сладкие пирожные, кремы и печенья,

Карамельки, и конфетки, и варенье из ранетки,

Шоколад, и мармелад - можно кушать все подряд!

Ой, объемся, помоги! - пирожки и пироги,

Блинчики, ватрушка - сладкая пирушка!

Верно, будет глупость - сразу съесть всю вкусность -

Ты ж не голодный бегемот, чтоб набивать едой живот!

Учитель

Французы говорят: «Аппетит приходит во время еды». Что такое аппетит? Почему он приходит , а от чего может пропасть аппетит?

Тысячи лет назад люди не знали не вилок, ни ложек, ни ножей. Воины, возвратившись из похода, кинжалами и охотничьими ножами отрезали мясо от туши. Сопя и громко чавкая они ели, обгрызали кости. Грязные, жирные бороды и руки они вытирали о свою одежду. Зрелище было отвратительное. Если бы мы присутствовали на таком пиршестве, то у нас пропал бы всякий аппетит.

А у древних египтян были в почёте столовые приборы, а умение есть красиво и бесшумно считалось важным достоинством.

На Руси при дворе московских государей и великих князей столовые приборы подавались только почётным гостям, а сами хозяева брали кушанья с тарелки руками.Русских дворян хорошим манерам взялся царь ПётрI. Он составил и издал знаменитую книгу «Юности честное зерцало», где были подробно изложены правила поведения в обществе и подробно описаны правила поведения за столом, чтобы у всех сидящих за одним столом был хороший аппетит и отличное настроение.

Царевна:

С тех пор существует у нас школа этикета. Я познакомлю вас с правилами сервировки и поведения за столом.

(Практическая работа)

Сервировка

Постелить скатерть.

Положить бумажную салфетку.

Поставить тарелку.

Справа положить ложку носиком вверх и нож, слева вилку.

За тарелкой поставить стакан.

Правила поведения за столом

Никогда не спеши первым занять место за столом.

Помоги девочке сесть за стол, отодвинув для неё стул.

Старайся есть бесшумно: не дуй на горячую пищу, не прихлёбывай, не чавкай, не стучи столовыми приборами.

За столом не делай замечаний соседям. Обнаружив в своей тарелке случайно попавший в неё несъедобный предмет, избавься от него незаметно.

Если ты уронил нож, вилку или ложку, не поднимай их. В такой ситуации нужно попросить другой прибор и не стараться объяснить свою неловкость, привлекая к себе внимание.

Ешь не торопясь, не разговаривай с полным ртом. Если тебя о чём-то спросили, то, прежде чем ответить, сначала прожуй и проглоти пищу.

Не склоняйся низко над тарелкой, лишь слегка наклоняй голову.

На столе могут лежать только кисти рук, локти олжны быть прижаты к туловищу.

Если тебе нужно выйти из-за стола, попроси разрешения у хозяйки.

Всегда благодарите за угощение хозяйку добрыми словами

« Спасибо», «Спасибо, очень вкусно!».

Соблюдай правила поведения за столом даже тогда, когда ты ешь один. Это поможет всем твоим навыкам превратиться в постоянные и полезные для тебя привычки.

Медсестра:

Постоянно нужно есть
Для зубов, для ваших
Фрукты, овощи, омлет
Творог, простоквашу.
Если наш совет хороший 
Вы похлопайте ладоши.

Не грызите лист капустный
Он совсем, совсем не вкусный.
Лучше ешьте шоколад
Вафли, сахар, мармелад.
Это правильный ответ?
Отвечайте хором…(нет)

Сливы, яблоки и груши
Не спешите сразу кушать.
Не кладите сразу в рот,
Чтобы не болел живот.
Если наш совет хороший,
Вы похлопайте в ладоши.

Учитель:Нарисуйте своё настроение.

Опустите в конверт со словами пожелания всем присутствующим.

На этом наш классный час закончен. Желаю всем отличного настроения.
http://uchi-lki.ru/

http://www.idealdomik.ru/yenciklopedija-poleznyh-sovetov/deti-i-roditeli/zagadki-doskazhi-slovechko/page-2.html

http://www.lifewomens.ru/dietologiya/pitanie/piramida_pitaniya.html

http://doc4web.ru/pedagogika/scenariy-zdorovim-bit-zdorovo.html

 http://freeref.ru/wievjob.php?id=667017

http://ped-kopilka.ru/vs-ob-yetikete/pravila-povedenija-za-stolom-dlja-shkolnikov.html

http://doc4web.ru/nachalnaya-shkola/zanyatie-po-kulture-pitaniya-v-klasse-priglashenie-k-stolu.html

http://pandia.ru/text/78/279/94157.php

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/169486-klassnyj-chas-po-programme-zdorovogo-pitanija