Уход за виноградником в летний период

Тема занятия

Уход за виноградником в летний период

Тип занятия

Занятия по внеурочной деятельности с учащимися 8-го класса

Цель занятия

Формирование навыков самостоятельной и коллективной работы посредством активных форм экологического образования как способа саморазвития и познания окружающего мира

Задачи занятия

( планируемый результат)

Метапредметные универсальные учебные действия:

Личностные УУД:

Понимать смысл предстоящей деятельности;

Проявлять интерес к новому материалу и способу действия;

Проводить самооценку успешной деятельности

Регулятивные УУД:

Уметь работать по предложенному учителем плану или самостоятельно составленному плану;

Проводить первичный анализ предложенного продукта;

Оценивать совместно с учителем или одноклассниками результат своих действий, вносить соответствующие коррективы

Коммуникативные УУД:

Планирование и построение продуктивного взаимодействия со сверстниками, с учителем;

Умение строить монологическое высказывание.

Активное слушание учителя и одноклассников и понимание смысла их высказываний.

Познавательные УУД:

Поиск и выделение необходимой информации из различных источников;

Выделение и формулирование познавательных целей;

Умение осознано и произвольно строить речевое высказывание в письменной и устной форме;

Контроль и оценивание результатов деятельности.

Анализ объектов с целью выделения признаков;

Установление причинно-следственных связей.

Формы работы учащихся:

Групповая, работа в парах, индивидуальная работа

Методы

Деятельностный, личностно-ориентированный, частично-поисковый, исследовательский

Материалы и оборудование:

Компьютер, интерактивная доска, виноградная лоза, весы, вода, химический стакан, перманганат калия, дидактические карточки, презентация к занятию.

Этапы занятия

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Формируемые УУД

1. Приветствие. Организационный момент.

2. Мотивация

Здравствуйте, ребята!

Сегодня наше занятие я хочу начать с притчи. «В одном селении жил старик, всю свою жизнь он занимался возделыванием винограда, к которому он относился как к своим детям. Хотя его взрослые сыновья помогали ему, он все равно боялся, что после его смерти, его дети не так хорошо будут за ним ухаживать. Поэтому в свой последний час он сказал им, что в винограднике он зарыл клад. И его сыновья, желая разбогатеть стали перекапывать виноградник в поисках богатства. Но ничего не нашли.»

Приветствие учителя, психологический настрой на работу подростков.

Коммуникативные:планирование учебного сотрудничества с учителем, сверстниками.

Личностные:

самоопределение,

установление связи между целью занятия и ее его мотивом.

Познавательные:

1) постановка и формулирование проблемы;

2) умение делать выводы, обобщения.

2. Актуализация знаний.

- Для чего отец придумал и рассказал своим детям про клад?

- Ребята! О каком агротехническом приеме идет речь?

-В какое время года его применяют?

- Какие еще работы необходимо производить на винограднике?

- Для того, чтобы дети поработали на винограднике.

- Вспашка, поднятие плантажа

- В осенне-зимний период.

- Рыхление, подвязка, обрезка, чеканка, сбор урожая.

Познавательные УУД

структурировать знания;

осознанно и произвольно строить речевые устные высказывания;

определяют основную и второстепенную информацию.

Регулятивные:

- высказывать предположения на основе наблюдений;

-самостоятельно делать выводы.

3. Постановка учебной задачи. (подводящий лекции)

-Скажите, ребята, а летом необходимо ли выполнять определенные работы на винограднике?

-самая сложная и кропотливая пора – лето.

В начале июня –– перед цветением необходима корневая подкормка: раствором гуано птиц. Прищипывайте точки роста на лозе винограда (до его цветения) на 5-10 см на сильнорослых побегах. Это необходимо для лучшего опыления растений. По мере роста лозы подвязка побегов к шпалере. Пасынкование. Перед и после цветением можно обработать стимулятором роста «Цикрон». Нормируем урожай, удаляя лишние грозди. При перегрузке в первую очередь удаляют грозди на побегах, где их две (удаляют верхнюю — она мельче), на побегах замещения, а также на слаборазвитых, поврежденных побегах с малым количеством листьев выше грозди.

В начале июля снова подкармливаем виноградные кусты во время налива ягод. Так же можно последний раз обработать стимулятором. Регулярно проводим зеленые операции: подвязывание растущих побегов к шпалере и удаление пасынков. Конечно же, не забываем об агротехнике, удалять сорняки и рыхлить почву.

В августе, если видно, что растениям не хватает влаги (листья теряют тургор, увядают в середине дня), проводим умеренный полив. В середине или в конце месяца делаем чеканку, проводим профилактическое опрыскивание марганцовкой (5-7 г на 10 л воды) от серой гнили.С середины августа уже созревают ранние сорта винограда, например «Надежда АЗОС»

-Да, его надо пропалывать, уничтожая сорняки.

(Работают с тетрадью, выборочное конспектирование необходимых фактов)

Регулятивные УУД

умение слушать учителя и отвечать на вопросы

выделяют и осознают то, что уже усвоено и что еще подлежит усвоению, осознают качество и уровень усвоения;

осознают качество и уровень усвоения

самостоятельно формулируют познавательную цель и строят действия в соответствии с ней;

умение формулировать учебную задачу;

Личностные УУД:

готовность и способность к выполнению прав и обязанностей ученика;

устойчивый познавательный интерес и становление смыслообразующей функции познавательного мотива;

готовность к выбору профильного образования.

Познавательные УУД:

выделяют и формулируют проблему;

определяют основную и второстепенную информацию;

составляют целое из частей, самостоятельно достраивая, восполняя недостающие компоненты;

устанавливают причинно-следственные связи

Развертывание проблемного вопроса

- Какие приемы работ мы можем провести в наших школьных условиях?

- опрыскивание кустов.

- подвязка.

- чеканка.

- черенкование.

- обрезка.

Познавательные:

-поиск и выделение необходимой информации;

- самостоятельное выделение и формулирование своих мыслей.

4. Поиск решения проблемы через выполнение эксперимента.

(работа в группах)

- Проведем эксперименты, но сначала разделимся на группы. (Напоминает правила групповой работы).

Первая группа

Приготовление раствора перманганата калия от серой гнили.

При первых симптомах появления серой гнили проведите профилактическое опрыскивание марганцовкой (5-7 г на 10 л воды).
Задание: приготовьте 100 г. 0,007% раствора перманганата калия.

Вторая группа

В практике виноградарства наиболее широко распространен вегетативный способ размножения черенками, заготовленными из однолетних, хорошо вызревших побегов. Этот способ обеспечивает сохранение сорта, раннее вступление в плодоношение и легкость размножения, так как черенки хорошо укореняются.

Задание: из выбранной лозы приготовить черенки для закладки школки.

Третья группа

План разбивки участка для закладки виноградника.

-Не забудьте о правилах техники безопасности.

Расходятся по группам, обсуждают правила работы, выбирают старшего группы.

1 группа. Выполняют приготовление раствора перманганата калия от серой гнили.

2 группа. Из выбранной лозы готовят черенки для закладки школки.

3 группа. Рисуют схему будущего виноградника.

Знакомятся с инструкционными картами. Задают вопросы, если не понятно.

Коммуникативные УУД.

Самостоятельно организовывать учебное взаимодействие в группе (определять общие цели, распределять роли).

Регулятивные УУД

Работать по инструкции, при необходимости, исправлять ошибки самостоятельно.

Составлять (в группе) план работы.

Познавательные УУД

Проводить эксперимент.

Выдвигать гипотезы, наблюдать, анализировать наблюдаемое, обобщать и делать выводы.

Преобразовывать информацию из одного вида в другой (читать графики, составлять таблицу).

5. Обсуждение результатов экспериментов.

Выслушаем представителей каждой группы (что исследовали, результаты, выводы)

Давайте обобщим все сказанное и представим информацию в виде схемы.

Отчет групп: что делали, что открыли, узнали. Учащиеся отвечают на вопросы, демонстрируют раствор и черенки.

Зачитывают выводы

Продумывают ход эксперимента, высказывают свои идеи.

Коммуникативные УУД.

Составлять тезисы выступления.

Выступать перед аудиторией, доказывать свою точку зрения.

Познавательные УУД

Сравнивать, обобщать факты и явления. Выявлять причины и следствия явления.

Регулятивные УУД

Умение слушать учителя и отвечать на вопросы

Познавательные УУД

Наблюдать, обобщать и делать выводы.

Рефлексия

Ребята, что необычного было в нашем занятии? Смогли ли вы почувствовать себя учеными-биологами? Что для вас было самым сложным? интересным?

Оцените свою работу и работу товарищей на занятии.

Отвечают на вопросы. Высказывают свои мысли.

Заполняют таблицу «Рефлексия»

Коммуникативные:

точно и ясно выражать

мысли и оценивать свою и чужую речь.

Личностные:

оценивать результат экспериментальной деятельности.

Регулятивные:

- соотносить полученный результат с поставленной целью.