Культурные растения. Классификация

Конспект урока: «Культурные растения. Классификация» 10 класс

Цель урока: рассказать о центрах происхождения по Н. И. Вавилову. Ознакомить с регионами одомашнивания растений, группами растений по давности одомашнивания, путями распространения культурных растений по регионам и современном растениеводстве в различных странах на планете.

Ход урока:

Проверка домашнего задания.

Изучение нового материала

Учитель: Среди флоры земного шара выделяется значительная по числу (более 2500) видов группа растений, возделываемых человеком и получивших название культурных. Культурные растения пришли на смену луговым и лесным сообществам. Они — результат земледельческой деятельности человека, которая у отдельных народов началась 7—10 тысячелетий назад. Тема сегодняшнего урока «Культурные растения. Классификация» По своему происхождению культурные растения делятся на три группы: наиболее молодая группа, сорно-полевые виды и наиболее древняя группа.

Раздаются карточки с характеристикой групп. Учащиеся читают текст, выделяют основное, выписывают в тетрадь краткую характеристику.

Учитель: Человеком одомашнено свыше 200 видов растений, относящихся к более чем 100 ботаническим родам. Их широкий таксономический спектр отражает разнообразие мест, где они были одомашнены. Основные продовольственные растения, используемые в культуре в настоящее время были одомашнены в странах юго-западной Азии. В настоящее время это территории Ирака,Ирана,Иордании,Израиля и Палестины. Вероятно, древним земледельцам было известны преимущества вегетативного размножения (клонирования) и близкородственного скрещивания (инбридинга). Примеры растений, репродуцируемых клонированием: картофель, фруктовые деревья. Почти все питательные вещества получаемые людьми с пищей в этих странах поступали от высоко углеводных злаков с довольно высоким содержанием белка (пшеница,ячмень). Тем не менее, белки злаков не полностью сбалансированы по аминокислотному составу (низкое содержание лизина и метионина). Эти злаки древние земледельцы дополнили бобовыми растениями — горох,чечевица,вика. Единственный культурный злак — рожь возник гораздо позже, чем пшеница и другие культурные растения. Самоопылительлён имеет семена богатые жиром, что дополнило пищевую триаду ранних земледельцев (жиры, белки, углеводы). Ранние земледельцы составили набор одомашненных растений, которые удовлетворяют основным потребностям человека в пище и сегодня. В дальнейшем имело место постепенное распространение культурных растений из очага их возникновения в новые районы. В итоге, одни и те же растения стали пищевыми для населения всего мира. Часть культурных растений прошли одомашнивание в странахЮго-Восточной Азии. Сюда относятся такие самоопылители какхлопок,рис,сорго,арахис.

Потребность в исходном материале для селекции и улучшения сортов культурных растений обусловила создание учения о центрах их происхождения. В основу учения легла идея Ч. Дарвина о существовании географических центров происхождения биологических видов. Впервые географические области происхождения важнейших культурных растений были описаны в 1880 г. швейцарским ботаником А. Декандолем. Согласно его представлениям, они охватывали довольно обширные территории, в том числе целые континенты. Важнейшие исследования в этом направлении спустя полвека были выполнены замечательным русским генетиком и ботанико-географом Н. И. Вавиловым (1887—1943), который осуществил изучение центров происхождения культурных растений на научной основе.

Просмотр и обсуждение презентации. Учащиеся выделяют и записывают основную мысль.

Рефлексия учебной деятельности на уроке (итог).

- Что для вас было самое трудное на уроке?

- По каким причинам были допущены вами ошибки?

- Легко ли вам было работать в группе?

- Имеет ли место изучаемая нами тема в жизни? Применима ли она для жизненных ситуаций?

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/21441-kulturnye-rastenija-klassifikacija