Широкая Масленица: обычаи, обряды

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №11 ПОС. НОВОТЕРСКИЙ

«Широкая Масленица: обычаи, обряды»

Учитель географии и биологии:

Алейникова Лариса Алексеевна

Пос. Новотерский

2017 год

Цель: ознакомить учащихся с историей празднования Масленицы.

 Задачи:

 - воспитание любви к культурным традициям своего народа

 - знакомство с традициями празднования Масленицы у русского народа

 - развитие творческого мышления.

Форма организации: театрализованное представление с конкурсами.

Подготовительная работа:Классзаранее делится на группы, подбирают материал об истории проведения Масленицы, пекут блины, изучают старинные рецепты приготовления к столу, подбирают нужную посуду, наряжаются в русские народные костюмы,готовятся к конкурсам. 

Ход мероприятия:

Звучит музыка П.И. Чайковского «Масленица»

1-й ряженый:

Веселись честной народ,

Ведь весна не за горами.

Праздник русский к нам идет

Семимильными шагами.

С незапамятных времён

Масленицей он зовётся.

Стал России дорог он,

С ним весна нам улыбнётся.

День весны, как светел он!

Русь, любя, ее встречает,

Свежим, праздничным блином

Стол обычно украшает.

2-й ряженый:

Был язычниками дан,

Этот День благословенный…

Сочи, Бийск и Магадан

Напекли блинов отменных.

Предок варвар был, иль нет?

Это вряд ли кто-то знает.

Из языческих примет ,

Роль Ярила - блин играет.

Злость растратила зима,

Снег ее под солнцем тает,

Долгожданная весна

Дверь тихонько открывает.

Русь заводит хоровод,

Угощает всех блинами,

Приглашает весь народ:

Веселитесь люди с нами!

3-й ряженый:

Выключив компьютер мышкой,

К нам скорее, ребятишки,

И мороз – нам не помеха

Горы шуток, море смеха!

Если вы сюда пришли,

Настроенье принесли!

Будет праздник, будет смех,

И призы у нас для всех!

Здравствуйте, дорогие гости! Вот-вот придет к нам Масленица, а пока небольшая экскурсия в прошлое.

Масленица - древний славянский праздник, доставшийся нам в наследство от языческой культуры. Это - веселые проводы зимы, озаренные радостным ожиданием близкого тепла, весеннего обновления природы. Люди испокон веков воспринимали весну как начало новой жизни и почитали Солнце, дающее жизнь и силы всему живому. В честь солнца сначала пекли пресные лепёшки, а когда научились готовить заквасное тесто, стали печь блины. Древние считали блин символом солнца, поскольку он, как и солнце, жёлтый, круглый и горячий, и верили, что вместе с блином они съедают частичку его тепла и могущества.

1-й ряженый:

Широкая Масленица – Сырная неделя!

Ты пришла нарядная к нам Весну встречать.

Печь блины и развлекаться будем всю неделю,

Чтоб Зиму студёную из дому прогнать!

2-й ряженый:

Утро... ПОНЕДЕЛЬНИК... Наступает "ВСТРЕЧА".

Яркие салазки с горочек скользят.

Целый день веселье. Наступает вечер...

Накатавшись вволю, все блины едят.

3-й ряженый:

"ЗАИГРЫШ" беспечный – ВТОРНИКА отрада.

Все гулять, резвиться вышли, как один!

Игры и потехи, а за них – награда:

Сдобный и румяный масленичный блин!

1-й ряженый:

Тут СРЕДА подходит – "ЛАКОМКОЙ" зовётся.

Каждая хозяюшка колдует у печи.

Кулебяки, сырники – всё им удаётся.

Пироги и блинчики – всё на стол мечи!

2-й ряженый:

А в ЧЕТВЕРГ – раздольный "РАЗГУЛЯЙ" приходит.

Ледяные крепости, снежные бои...

Тройки с бубенцами на поля выходят.

Парни ищут девушек – суженых своих.

3-й ряженый:

ПЯТНИЦА настала – "ВЕЧЕРА у ТЁЩИ"...

Тёща приглашает зятя на блины!

Есть с икрой и сёмгой, можно чуть попроще,

Со сметаной, мёдом, с маслом ели мы.

1-й ряженый:

Близится СУББОТА – "ЗОЛОВКИ УГОЩЕНИЕ".

Вся родня встречается, водит хоровод.

Праздник продолжается, общее веселье.

Славно провожает Зимушку народ!

2-й ряженый:

А сегодня в ВОСКРЕСЕНЬЕ

Наше кончится веселье.

Ты прощай, прощай,

Наша масленица.

В храмах на вечернем богослужении: все верующие, кланяясь друг другу, просят прощения и в ответ на просьбу произносят «Бог простит».

3-й ряженый:Звучит песня: «Встреча Масленицы»

Вот и пришла Масленица годовая,

Наша гостья дорогая!

Она пешей к нам не бывает,

Все на кониках приезжает.

Ее коники вороные,

У них гривы золотые,

А саночки расписные.

1-й ряженый:

Существует очень много разных поговорок о Масленице, мы начнём, а вы продолжите, за каждый правильный ответ – по блину получите.

Не все коту Масленица, будет и …..Великий пост.

Как на масляной неделе в потолок ….блины летели.
Не житье, а …..Масленица!
Блин не клин, брюха ……не расколет.
Хоть с себя все заложи, а Масленицу…….. проводи.
Масленица объедуха, деньгам…… приберуха.
На горах покататься, в блинах …..поваляться.

Блин не сноп – на вилы….. не наколешь!

2-й ряженый:

Вас на Масленицу ждем!

Встретим масленым блином.

Сыром, медом, калачом

Да с капустой пирогом.

Всю неделюшку гуляй,

Все запасы подъедай.

3-й ряженый:

Блины для русского человека, это не просто любимое блюдо - это память о вековых русских традициях и устоях. Наши предки блинами угощали гостей, блинами встречали рождение детей, блинами провожали в последний путь и поминали умерших родственников. Можно без преувеличения сказать, что в русских блинах отражена тысячелетняя история русского мира, его дух, традиции, колорит. История русских блинов берет свое начало в глубине веков. Считается, что первый блин испекли приблизительно в 1005 г – 1006 г, поэтому русским блинам уже точно больше тысячи лет! 

1-й ряженый:

Как на Масленой недели

Из печи блины летели,

И сыр, и творог -

Все летело за порог.

Весело было нам!

Достанется и вам!

А сейчас, викторина Блинная,кто правильно ответит, тот блин получит!

1.Из какой муки в старину пеклись традиционные русские блины?

 а) Из пшеничной;

 б) Из ржаной;

в) Из гречишной;

 г) Из рисовой.

2. Как на Руси называли блины, в которые запечены какие-либо продукты?

 а) Блины с приплодом;

б) Блины с припёком;

 в) Блины с подоплёкой;

 г) Блины с присказкой.

3. Какой праздник на Руси еще назывался блиноеда?

 а) Пасха;

б) Масленица;

 в) Рождество;

 г) Новый год.

 4.Какие кухонные приборы помогают современным хозяюшкам печь блины?

а) Электрические блинницы;

 б) Лазерные блинопечки;

 в) Атомные блиножарки;

 г) Наносковородки.

5. Как называются уменьшенные блины?

 а) Пончики;

б) Оладьи;

 в) Галушки;

 г) Клёцки.

6. Какие блинчики пекут умелые хозяйки?

а) Ажурные;

 б) Стёганые;

 в) Вышитые;

 г) Безразмерные.

7.С чем чаще всего едят блины в Канаде?

 а) Со сгущёнкой;

б) С кленовым сиропом;

 в) С мёдом;

 г) С беконом.

 8.Выберите правильное окончание русской пословицы: «Первый блин ...»:

 а) колом;

б) комом;

 в) маслом не испортишь;

 г) отдай врагу.

2-й ряженый:

Начинаем представленье

Удивительных затей!

Будем с вами мы играть,

И весну-красну встречать!

Издревле русский народ отличался не только здоровым духом, но и смекалкой. Милости просим к нам на забавы.(звучит песня «Широкая Масленица»)

Перетягивание каната.Посередине веревки привязать цветную ленточку. На полу нарисовать мелом черту. Один конец веревки берет первая команда зрителей, другой - вторая. Ленточка должна находиться над чертой. Побеждает та команда, которой удастся перетянуть канат так, чтобы ленточка оказалась за чертой.

Мы научим вас играть в русскую народную игру для самых ловких и выносливых. У меня все готово. Ну-ка налетайте, участие принимайте! Проводится бег в мешках, приглашаются зрители.

Одна из непременных традиций Масленицы - это взятие Снежного городка. Во время праздника из снега сооружали крепость. Играющие распределялись на две команды: пеших и конных. Пешие охраняли город, а конные штурмовали. При этом город представлял зиму, которую изгоняли. А я вам предлагаю другой Снежный городок. Команды встают напротив друг друга. Правила игры: штурмуя Снежный городок, игроки бросают снежок. Теннисный мячик будет у нас снежком. Участники «сражения» должны будут по очереди бросать друг другу «снежок» и при этом произносить название какого-нибудь города, не повторяясь. Проигрывает та команда, игрок которой не сможет назвать город.

3-й ряженый:

Приготовьтесь – ка, ребятки,

Загадаю вам загадки.

Постарайтесь отгадать

И ответ мне верный дать.

за правильный ответ – блин получите. Масленичные загадки:

Праздник этот знаем мы –

Время проводов зимы.

Люди в эти дни должны

Веселиться, печь блины. (масленица.)

И с икрой, и со сметаной

Всякие они вкусны!

Ноздреваты и румяны –

Наши солнышки. (блины)

3. Масленица – объеденье!

Напечем блины с утра.

К ним – сметана и варенье

И, конечно же, … ! (икра)

Хоть сама и снег, и лед,

А уходит – слезы льет. (зима)

5. Из-под шапки пар валит,

В животе вода кипит. (самовар)

6. В землю – крошки,

Из земли – лепешки. (зерно)

7. То он – блин, то он – клин,

Ночью на небе один. (месяц)

8. Я бел, как снег,

В чести у всех,

И нравлюсь вам

Во вред зубам. (сахар)

1-й ряженый:

Ой, какие молодцы! Как вы быстро и хорошо отгадываете загадки.

Вот и закончилось наше представление. Будем встречать весну.

Так прощай, прощай, наша Масленица,

Ты прощай, прощай, наша широкая.

Вместе:

С Масленицей ласковой поздравляем вас,

Пирогами повластвовать наступает час!

По окончании мероприятия устраивается коллективное чаепитие с блинам.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/285715-shirokaja-maslenica-obychai-obrjady