Конспект урока «Агрегатные состояния вещества» (7 класс)

Тема: Агрегатные состояния вещества

Цели урока: сформировать представление об агрегатных состояниях вещества, сравнить физические свойства тел в разных агрегатных состояниях, ознакомить учащихся с кристаллическими и аморфными телами, показать зависимость линейных размеров твёрдых тел от температуры; развивать интерес к изучаемой теме, логическое мышление учащихся, их память; воспитывать добросовестное отношение к учебному труду

Тип урока: комбинированный

Ход урока

Постановка цели

Повторение ранее изученного материала

В каких веществах при одинаковой температуре диффузия протекает быстрее?

Существуют ли между молекулами вещества какие-либо силы?

От чего зависит скорость протекания диффузии?

Какой вывод о строении вещества можно сделать из явления диффузии?

Изучение нового материала

Какие агрегатные состояния вещества известны вам из курса природоведения?

Мы привыкли, что железо твёрдое, ртуть жидкая, а кислород газообразный. Но также всем нам хорошо известно вещество, которое в обычных условиях можно наблюдать сразу в трёх агрегатных состояниях. Что же это за вещество?

Понятно, это вода (лёд, вода и пар).

Любое вещество в обычных условиях может находиться в любом из трёх агрегатных состояний.

Как вы думаете, какая известная вам величина наиболее заметно влияет на агрегатные состояния веществ?

Это температура. Вследствие нагревания вещество может переходить из твёрдого агрегатного состояния в жидкое , а потом в газообразное. А при охлаждении все процессы идут в обратном порядке.

Все знают, что металлы можно расплавить, то есть превратить в жидкость. Для большинства металлов это происходит при температуре в несколько тысяч градусов. Для плавления вольфрама, из которого изготавливают нити накаливания электрических ламп, нужна температура свыше 3000⁰С. А знаете ли вы, что во время работы электрической лампочки вольфрам понемногу испаряется, то есть внутри лампы небольшая часть вольфрама существует в газообразном состоянии? А если сильно охладить азот или кислород, из которых в основном состоит воздух, можно превратить их не только в жидкость, но и в твёрдое тело!

А теперь давайте поговорим об основных свойствах веществ в разных агрегатных состояниях.

В каких агрегатных состояниях, по-вашему, вещество сохраняет свою форму?

Только в твёрдом состоянии. Жидкость принимает форму того сосуда, в котором она содержится. Газы занимают всё предоставленное им пространство.

В каких агрегатных состояниях вещество сохраняет свой объём?

Вещество сохраняет свой объём в твёрдом и жидком состояниях. Газ занимает всё заданное пространство (то есть может расширяться). Его можно и сжать относительно легко (шприц без иголки). А вот заметного сжатия жидких и твёрдых тел не наблюдается. Это совсем не значит, что их вообще нельзя сжать. Просто даже небольшое сжатие жидкостей требует огромных усилий.

Почему же так отличаются свойства веществ в разных состояниях?

Ведь и жидкая вода, и лёд, и водяной пар состоит из одних и тех же молекул. Отличия обусловлены характером размещения, движения и взаимодействия частиц.

В газах расстояния между молекулами значительно большие, чем размеры молекул. Молекулы хаотически движутся , относительно редко соприкасаются друг с другом. Они слабо взаимодействуют друг с другом. Когда мы сжимаем газ, молекулы не изменяются: уменьшаются только расстояния между ними.

Молекулы жидкости расположены достаточно плотно, между ними есть небольшие промежутки. Если представить, что молекулы – это шарики, то эти шарики касаются друг друга. Молекулы и здесь находятся в непрерывном движении, но характер движения уже другой: почти всё время молекулы колеблются (будто дрожат), и только иногда проскакивают между ближайшими соседками и немного меняют своё место. Определённого порядка в расположении молекул нет. Это очень напоминает расположение и движение людей в толпе во время каких-нибудь митингов, демонстраций.

Что касается твёрдого тела, то расположение молекул больше напоминает парадную военную шеренгу (такое расположение называют кристаллической решёткой). Движение молекул сводится к колебаниям вблизи «своего места в шеренге».

Существуют и такие тела, которые по большинству признаков мы относим к твёрдым, но по расположению молекул они больше напоминают жидкость (в этих телах отсутствует кристаллическая решётка). Такие тела называют аморфными. Это стекло, смола, пластмасса и т.д. Если их нагревать, то нельзя определить температуру плавления: их превращение в обычную жидкость происходит постепенно, они как будто становятся мягче.

Твёрдые тела, жидкости и газы при нагревании расширяются.

Демонстрация: шарик и кольцо

Тепловое расширение способствует увеличению всех линейных размеров тела (длины, ширины, высоты) в одинаковое количество раз. Изменение длины тела зависит от его начальной длины , изменения температуры и свойств вещества:

.

Коэффициент (температурный коэффициент линейного расширения) отличается для разных веществ, его можно найти в специальных таблицах.

Конспект ученика

Обобщение и закрепление изученного материала

По каким признакам можно отличить жидкость от твёрдого тела?

Неопытный электрик натянул тонкий электрический провод между двумя столбами практически горизонтально. Что может случиться, если температура резко уменьшится?

Почему диффузия в газах протекает во много раз быстрее, чем в жидкостях или твёрдых телах?

Решение задач

Какие из данных веществ находятся в твёрдом, жидком и газообразном состоянии?

Железо, кислород, молоко, ртуть, уголь, одеколон,

бумага. Сахар, стекло, водяной пар, медь, азот.

Представьте себе, что каждый ученик вашего класса – молекула, а все вы вместе – совокупность молекул. Что напоминает вам ваш класс:

А) во время урока – газ, жидкость, твёрдое тело?

Б) после звонка с урока, когда все учащиеся разбегаются по

школе?

В) Если в центре вашей классной комнаты поставить

коробку конфет? Какую форму он примет?

Почему, если резко ударить ладонью по поверхности воды, чувство, будто ударил по железу?

Домашнее задание: конспект (учить)

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/309665-konspekt-uroka-agregatnye-sostojanija-vesches