Как избежать пожаров и травм на кухне

Государственное учреждение образования «Гимназия г.Мстиславля»

Основы безопасности жизнедеятельности

Правила пожарной безопасности

2 класс

Как избежать

пожаров и травм на кухне

Учитель

Шарилова Инна Леонидовна

Мстиславль, 2017

Тема. Как избежать пожаров и травм на кухне

Цель: обучение мерам безопасности во избежание пожаров на кухне и приёмам оказания первой помощи при получении ожогов и травм

Задачи:

формировать умения выполнять правила пожарной безопасности на кухне;

содействовать предупреждению возникновения несчастных случаев при пользовании газовой и электрической плитами;

обучать приёмам оказания первой помощи при ожогах и травмах;

развивать познавательную активность;

воспитывать у младших школьников ответственность к своим действиям при пребывании на кухне.

Оборудование: учебное пособие «Основы безопасности жизнедеятельности» для 2 класса, рабочая тетрадь «Основы безопасности жизнедеятельности» Л.А. Одновол для 2 класса, альбом-раскраска «Старые сказки на новый лад о пожаробезопасности для зверят и ребят», задания для работы в группах, карточки – опоры, плакаты, карандаши, мелки.

1. Организационный момент. Мотивация

Раз, два, три, четыре, пять –

урок будем начинать.

Будем слушать мы и думать.

Рассуждать, тест выполнять.

И узнаем мы сегодня,

Как пожаров, травм на кухне

Можно всем нам избежать.

Девиз для всех: «Думай – рассуждай – доказывай – запоминай!»

2. Актуализация знаний

Класс разделен на группы. Каждая группа получает задание, обсуждает. После обсуждения - отвечает.

1 группа

- Отгадайте загадку:

Шипит и злится,

Воды не боится,

С языком, а не лает,

Без зубов, а кусает. (Огонь)

- Ответьте на вопрос: «Какой бывает огонь?» и соответственно распределите картинки по группам (Приложение 1).

2 группа

- Расставьте предложения в нужном порядке, чтобы получилось стихотворение. Начинайте с выделенной строки.

От маленькой искры большая беда.

Спички – это не игра!

Со спичками игры опасны всегда,

Всем ребятам знать пора:

3 группа

- Продолжи предложения: «Электроприборы – это различные предметы быта, которые …….. . К ним относятся ……. , …….. , …….. , ……… , ………. , ……… , ……… ».

4 группа

- Разгадайте ребус

(телефон)

- А как сообщить взрослым об опасной ситуации? (по телефону 101, 102, 103, 104).

- Все дети любят играть. И я предлагаю вам поиграть. При этом проверю, что ещё вы знаете о пожарной безопасности.

Игра «Это я, это я, это все мои друзья!»

- Знает кто из вас о том, что нельзя играть с огнём?

- А скажите, кто из вас не включает в плитах газ?

- Кто, учуяв запах гари, сообщает о пожаре?

- Кто из вас – пусть говорит, с электричеством шалит?

- Кто из вас, заметив дым, закричит: «Пожар, горим»»

- Кто из вас шалит с огнём утром, вечером и днём?

- Кто из вас не разжигает и другим не разрешает?

- Кто из вас, увидев дым, набирает «101»?

- Кто, почуяв газ в квартире, позвонит по “104”?

- Кто от маленькой сестрички незаметно спрячет спички?

- Кто спасателям помогает и все правила выполняет?

- Какие вы молодцы, ребята. Всё знаете, соблюдаете правила безопасности.

3. Введение в тему. Сообщение темы урока, целей

- А сказки вы любите, ребята?

- Послушайте сказку о неудачном новоселье (по мотивам русской народной сказки «Теремок») (Приложение 2) и ответьте на вопрос, что стало причиной пожара?

Вопросы для обсуждения:

Почему теремок загорелся?

Как герои сказки нарушили правила пожарной безопасности?

- Ребята, а кто уже догадался, о чём мы поведём разговор на нашем занятии? (о правилах безопасного поведения на кухне)

(сообщается тема урока)

- Чему же мы научимся, что узнаем? Выберите правильные ответы среди данных карточек-опор (карточки на доске, неправильные убираются).

4.Знакомство с новым материалом

-Какое место в квартире самое опасное? (кухня)

- На кухне мы проводим большую часть времени – готовим, завтракаем, обедаем, ужинаем, в холодное время бывает и греемся. Встречаем друзей за чашечкой чая, ведём беседы. Но именно здесь нас предостерегает больше всего опасностей.

- Давайте представим себя, ребята, дизайнерами и попробуем создать проект современной кухни (работают в группах, рисуют) .

Рисунки вывешиваются на доску

- Ребята, а без чего трудно представить любую кухню? (без плиты)

На доске схема:

Плита

газовая электрическая

- Почему плиты так называются? Чем они отличаются?

- В каком случае плиты (газовая или электрическая) будут помощниками? А когда представляют опасность?

- Рассмотрите картинки на странице58 учебного пособия.

- Какая картинка опасная? Докажите.

- Умеете ли вы пользоваться газовой плитой?

- Кто видел, как родители включают газовую плиту? Электрическую?

Чтобы включить газовую плиту необходимо:

убедиться, что нет утечки газа;

зажечь спичку и аккуратно поднести к конфорке;

повернуть ручку включения в рабочее положение подачи газа;

загасить спичку.

Чтобы выключить газовую плиту необходимо:повернуть ручку в положение «Закрыто».

Ознакомление с правилами безопасного обращения с газовой плитой (работают в парах) (Приложение 3)

- Что может произойти при неумелом пользовании газовой плитой?

- Куда следует обратиться за помощью при утечке газа?

- Газ – полезное вещество, добываемое из-под земли. Не имеет цвета, но имеет специфический запах. Присутствие запаха газа на кухне говорит о том, что произошла утечка. Газ может быть очень опасен. Во-первых, скопившись на кухне, газ может взорваться. Во-вторых, им можно отравиться. Поэтому, почувствовав запах газа, надо соблюдать следующие правила:

Надо немедленно сказать об этом взрослым.

Надо сразу же открыть окно и проветрить комнату.

Проверить, закрыты ли краны у плиты на кухне.

Немедленно позвонить в экстренную службу газа.

- Запомните, чего нельзя делать,если вы почувствовали запах газа:

нельзя зажигать свет;

нельзя зажигать спички и проверять, где утечка газа.

Выключай в квартире газ,

За газом нужен глаз да глаз.

Запах, чувствуя в квартире,

Позвоните – (хором) 104!

Физкультминутка «Не ошибись!»

- Я буду называть слова. А вы, услышав слово, относящееся к опасностям на кухне или пожару, должны прыгнуть и хлопнуть в ладоши:

пожарный, торт, пила, огнетушитель, пакет, кисть, каска, пожарный рукав, ноты, огонь, спички, 101, бинт, кипящий чайник.

5. Закрепление изученного

Выполнение заданий 2,3 с.27 в рабочей тетради.

6. Травмы и опасности, которые подстерегают на кухне

Решение кроссворда (задание 4 с.28 в рабочей тетради).

- Что такое ожог, травма?

- Когда и почему их можно получить?

- Верно, неправильное обращение с электроприборами и газовой плитой может привести не только к пожару, взрыву, но и к травмам, опасностям. Можно и ожоги получить.

Работа в тетрадях, с 29 задание 6(причины несчастных случаев на кухне).

Работа с памяткой на странице 61 учебного пособия (читают самостоятельно).

-А как оказать первую помощь при ожогах?

Охлади обожжённое место под струёй воды.

Наложи сухую стерильную повязку

Сообщи взрослым. Вызови скорую помощь (103 – плакат на доске)

Не смазывай больное место мазью, кремом, маслом.

Самостоятельное выполнение задания 5 с.28 в рабочей тетради (с последующей взаимопроверкой).

7. Итог занятия

Графический диктант (тест)

(Если ученики согласны с высказыванием рисуют , если нет - ).

Любой электроприбор нельзя включать, если услышал запах газа.

Телефон службы газа – 104.

Почувствовав запах газа, зажигай спичку, и проверяй, не у тебя ли это.

Порядок на кухне нужен не только для красоты, но и для безопасности.

Кухня – место для игр.

Суши вещи над газовой плитой.

При ожоге смазывай кремом больное место.

8. Рефлексия «Плюс-минус-интересно»

Каждой группе предлагается заполнить таблицу из трех граф.

Приложение 1

Огонь полезный и опасный

Приложение 2

Неудачное новоселье

(по мотивам русской народной сказки «Теремок»)

Стоял в поле теремок. Бежала мимо мышка-норушка, постyчалась: «Терем-теремок! Кто в тереме живет?». Никто не отозвался. Вошла тогда мышка в теремок и стала там жить.

Скакала мимо теремка ляryшка-квакушка. Она тоже постyчалась: «Терем-теремок! Кто в тереме живет?».

- Я, мышка-норушка, а ты кто?

-А я - ляryшка-квакyшка. Можно ли и мне в тереме с тобой жить?

- Теремок просторный. Хватит нам вдвоем места, - говорит мышка.

Запрыгнула лягушка-квакушка в теремок, и стали они жить вдвоем с мышкой.

Скакал через поле зайка-попрыгайка. Видит – теремок. Постучался:

- Терем-теремок! Кто в тереме живет?

- Я, мышка-норушка! Я, ляryшка-квакушка. А ты кто?

-А я - зайка-попрыгайка. Можно ли и мне в тереме с вами жить?

- Ну иди. Терем-то большой!

И стало их трое в теремке.

Пришла к теремку лисичка-сестричка:

- Тepeм-тepeмoк! Кто в тереме живет?

- Я, мышка-норушка. Я, ляryшка-квакушка. Я, зайка-попрыгайка. А ты кто?

- А я - лисичка-сестричка. Можно мне с вами в тepемкe жить?

- Иди и ты к нам жить, теремок просторный, хватит и тебе места.

Стало их теперь четверо.

Однажды пришёл к терему волк - зубами щелк. Спрашивает:

- Тepeм-тepeмoк! Кто в тёреме живет?

- Я, мышка-норушка! Я, ляryшка-квакушка! Я, зайка-попрыгайка! Я, лисичка-сестричка! А ты кто?

-А я – волк - зубами щелк. Пустите меня в терем, а то негде мне жить

да и на улице холодно ночевать.

Впустили в терем и волка. Стало их уже пятеро.

Шел как-то мимо мишка косолапый. Постучался в теремок и он:

- Тepeм -тepeмoк! Кто в тереме живет?

- Я, мышка-норушка. Я, ляryшка-квакушка! Я, зайка-попрыгайка. Я, лисичка-сестричка! Я, волк - зубами щелк. А ты кто?

-А я - мишка косолапый. Я тоже хочу с вами жить.

Впустили звери и медведя. Стали вместе жить, со всем лесом дружить.

Как-то мишка завел речь:

-А давайте-ка, друзья, новоселье отпразднуем. Ты, лиса, пирогов на-

пеки, а вы, зайка-побегайка, мышка-норушка да ляryшка-квакушка, кисель

ягодный сварите. Ну, а мы с волком возле терема большой костер разведем и всёх лесных жителей в гости созовем - новоселье праздновать!

Сказано - сделано. Лиса пироги поставила выпекаться в духовку. А потом решила прихорошиться: хвостик расчесать да в платье нарядиться.

3айка-побегайка, мышка-норушка да ляryшка-квакушка яrодный кисель

на плите стали варить. Но им тоже захотелось принарядиться: стали они

себе убранства подбирать. А медведь с волком костер разожгли, своих друзей позвали. Тут и гости пришли. Стали все звери веселиться, петь,

плясать, прибаутки рассказывать. Забыли совсем новоселы, что кисель

варится да пироги пекутся.

Долго ли коротко ли они веселились, вдруг видят - дым из теремка

валит! Кухня алым огнем пылает. А огонь уж и вовсе разryлялся – во дворе пылает, до елочек добраться норовит. Испугались все звери, на помощь стали звать:

- Бобр Данила! Бобр-пожарный!

Приезжай к нaм! Выручай!

От пожара нас спасай!

Тут примчался бобр-пожарный со своей командой спасателей. Пожар вмиг затyшил и зверям строго выговорил:

- Что же туг вы натворили?

Чуrь весь лес вы не сожгли!

В теремке ведь славно жили,

Вместо терема – угли!

Коль духовку вы включили

Или варите в плите,

Надо, чтобы рядом были,

А иначе - быть беде!

А звери ему в ответ:

Ты прости нас, бобр Данила!

Теперь мы твердо будем знать:

Чтобы было все в порядке,

Правила пожаробезопасности

Будем выполнять!

Приложение 3

Правила безопасного обращения с газовой плитой

Зажигай газовую плиту лишь в том случае, если кто-нибудь из взрослых находится рядом и позволяет тебе это сделать.

Когда зажигаешь плиту, следи, чтобы огонь случайно не попал на рукав твоей одежды.

Не оставляй включённой незажжённую газовую горелку. Произойдёт утечка газа. Она может послужить причиной пожара и взрыва.

Не оставляй газовую плиту без присмотра. Кипящая вода может пролиться и потушить пламя, а газ по-прежнему будет выделяться.

Держите подальше от плиты электрические кабели.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/320044-kak-izbezhat-pozharov-i-travm-na-kuhne