Исследовательская работа учащегося 4 класса «Как избавиться от плесени на гуашевых красках»

​

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ОЗЕРСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА

«СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 35»

Адрес: 456799, Челябинская область, г.Озёрск, п.Метлино, ул.Центральная, 59 Тел.: 9-03-35; факс 9-03-93, E-mail:metlino-school35@mail.ru

Исследовательская работа

Тема: «Как избавиться от плесени на гуашевой краске?»

Выполнила:

Ученица 4 «Б» класса

Ф. Анна

Руководитель:

учитель начальных классов Зиганурова Светлана Викторовна

2017-2018 уч. г.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

1.​ Обоснование проекта.

Цель. Задачи. Гипотеза……………………………….

2.​ Теоретическая часть:

2.1 Что такое плесень …………………………………...

2.2.​Чем опасна плесень………………………………….

2.3. Интересные факты о плесени ………………………

2.4.Полезная плесень ……………………………………

3. Методика исследования……………………………...

4.Результаты исследования……………………………..

5.​ Рекомендации………………………………………..

6. Выводы……………………………………………….

7. Список литературы…………………………………..

 ОБОСНОВАНИЕ ПРОЕКТА

Я выбрала именно эту тему, потому что на моей гуашевой белой краске появилась зелёная плесень. Несколько раз я убирала плесень с поверхности краски, но к следующему уроку она появлялась снова. Краска приходила в негодность, рисовать ей было невозможно. Краска быстро заканчивалась. Я видела плесень много раз, но не знала, откуда она берется.

Я задумалась, а что же такое плесень и как она появляется? Вредна ли она для людей? Можно ли спасти мою краску? Мне стало интересно. И я решила заняться исследованием плесени.

Введение

С раннего детства мы видим вокруг себя множество живых организмов. На уроках окружающего мира мы узнали, что вся живая природа делится на четыре царства: микроорганизмы, растения, животные и грибы. Грибы - странные это организмы. Ни животные, ни растения. Они, как и животные, требуют для питания готовые органические вещества. С другой стороны, грибы напоминают растения, так как всасывают питательные вещества своей поверхностью, а не заглатывают пищу, как животные. Как и растения, грибы не способны активно передвигаться.

Обычно, когда мы слышим слово «грибы», то представляем себе крепкие боровики со шляпкой и ножкой, но, оказывается, это только небольшая их часть. Из энциклопедии я узнала, что плесень, которая постоянно присутствует рядом с нами в виде мохнатого налета на корочке хлеба, в виде разноцветных мохнатых кружочков на варенье или в виде зелёного налёта на моей краске – это тоже гриб.

Цель:Найти способ уничтожения плесени с краски, при этом свойства краски должны сохраниться.

Задачи:

Изучить литературу с целью получения информации о плесени.

Провести эксперимент с различными веществами, чтобы найти средство уничтожения плесени.

Дать рекомендации по защите гуашевой краски от плесени.

Объект исследования: плесень на гуашевой краске

Гипотеза: так как плесень живой организм, должно существовать средство, способное её уничтожить.

​Теоретическая часть:

Плесень (плесневые грибки) – это особое царство живой природы. Это бытовое, а не научное понятие. Если говорить, что плесень – это грибы, то и питается она, всасывая вещества из окружающей среды всем телом, грибницей, которая состоит из сильно разветвленных нитей.

Плесень распространяется по воздуху в виде микроскопических спор. Споры летают в воздухе. При попадании на сырую поверхность она прорастает тончайшими нитями. Очень обожает грязь. Чем грязнее жилище, тем больше бактерий, а чем больше бактерий, тем больше грибов.

Чёрная, зелёная, красная, синяя, белая плесень названа так за окраску своей внешней части нитей.

Чем опасна плесень?

Издавна считалось, что плесень безвредна для людей и даже в чем-то полезна. Но это не так. Плесневые грибки губят здоровье людей и их жилища. Даже в чистой комнате человек вдыхает воздух, наполненный их спорами.

Стоит человеческому иммунитету ослабеть от болезни, как тайные агенты плесени, которые живут в организме, поражая органы и кости, вызывают страшные заболевания.

Плесень находится повсюду, но мы чаще всего относимся к ней пренебрежительно, срезаем зеленые пятна плесени с корки хлеба или куска старого сыра, снимаем тонкую белую пленку с варенья, и спокойно съедаем то, что осталось, даже не подозревая, как это опасно. Даже если только одна половинка апельсина поражена плесенью, значит, фрукт поражен целиком.

Самое страшное в черной плесени то, что от нее практически невозможно избавиться. Ее можно пытаться вывести с помощью разных средств, предназначенных для борьбы с плесенью, но избавиться навсегда – невозможно. Плесень изменяется и становится более агрессивной. Даже если случиться катастрофа и мир погибнет, плесень благополучно выживет.

Плесень активно размножается при комнатной температуре и повышенной влажности на многих материалах, используемых внутри помещений: на бетоне, штукатурке, дереве, пластиках, резине, тканевой основе линолеума, окрашенных поверхностях, ковровых покрытиях, книгах, и т.д. Бетонная плита, поражённая плесенью, рассыпается в считанные дни.

Благотворные условия для развития плесени образуются в цветочных горшках. Плесень наиболее сильна осенью, так как связана с разложением растительности.

Плесень прекрасно чувствует себя при низких температурах зимой. Она, как и деревья, не «живёт активной жизнью», но и не умирает. При повышении температуры плесень снова начинает образовывать споры. Высокие температуры способны убить плесень, однако для уничтожения некоторых видов необходимо воздействие температуры + 100 С(кипячение) в течение 1-2 часов.

Интересные факты о плесени:
1) Самый страшный враг дерева – белый домовой гриб. В старину избу, заражённую таким видом плесени, немедленно сжигали, чтобы не заражать соседние строения.

2) В начале 20-х годов прошлого века в египетской Долине царей археолог Картер обнаружил гробницу. Все участники вскрытия гробницы вскоре умерли от загадочной болезни. Позже выяснилось: в тканях мумии жил древний плесневый грибок, его смертоносное воздействие стало символом «проклятия Тутанхамона».

3) После взрыва Чернобыльской атомной станции через несколько лет было обнаружено огромное количество плесени. Она росла и густела в местах наибольшей радиации.

4) Споры плесневых грибов прикрепили к обшивке космического корабля, летавшего в космосе. Через полтора года выяснилось: в условиях безвоздушного пространства «испытуемые» выжили, стали еще агрессивнее и устойчивее.

5) Африканская народность банту умышленно хранит продукты таким образом, чтобы они ради вкуса покрывались плесенью. Эта народность более всех в мире страдает раком печени, они умирают, не дожив и до 40 лет.

Полезная плесень

Но существует съедобная и полезная плесень.

Такие сорта сыра, как бри, камамбер, голубой датский сыр, рокфор обязаны своим особенным вкусом некоторым видам плесени.

В начале 20-го века британские ученые обнаружили, что плесень способна убивать стафилококки – причину гнойных поражений. Это было открытием пенициллина – лекарства от многих болезней.

Сегодня наука подошла близко к разгадке многих тайн плесени, но плесень продолжает преподносить все новые и новые сюрпризы.

Методика исследования

В ходе работы мы изучили литературные источники, чтобы ответить на вопрос «Что такое плесень?» С одноклассниками я провела анкетирование на тему: «Какие вещества могут уничтожить плесень?» Главными условиями для выбора веществ были их доступность(должны продаваться в аптеке или магазине) ибезопасностьдля людей. Из перечисленных ребятами веществ мы выбрали:

из аптеки: спиртовый раствор салициловой кислот и таблетки парацетамола;

из продуктового магазина: поваренную соль, пищевую соду, лимонную кислоту;

из хозяйственного магазина взяли стиральный порошок.

В литературе я нашла сведения, что от плесени можно избавиться, перекипятив её. Кроме того, я задавала этот же вопрос в интернете. Некоторые пользователи советовали оставить продукт с плесенью на солнце.

Проведение эксперимента

21 ноября 2017 года мы заложили эксперимент. В стеклянные прокипяченные баночки от детского питания с плотной крышкой я положила гуашевую белую краску. В первой баночке краску перекипятила. Во вторую налила спиртовый раствор салициловой кислоты. В третью добавила поваренную соль. В четвёртую добавила соду. В пятую положила сухую лимонную кислоту. В шестую стиральный порошок. В седьмую добавила перетёртую в порошок таблетку парацетамола. Эти баночки убрала в плотно закрывающуюся коробку, чтобы исключить действие солнечного света. Восьмую баночку оставила на подоконнике на солнце. Эксперимент проводили в течение 5 недель при комнатной температуре. Результаты исследования поместили в таблицу.

Результаты исследования

Так выглядит краска через 2 месяца после начала эксперимента.

Проверка свойств краски

№1 – краску перекипятили

№2 – в краску добавили салициловую кислоту

№3- в краску добавили соль

№4 – в краску добавили стиральный порошок

На фотографии видно, что лучше всего сохранились свойства краски при добавлении салициловой кислоты (№2) и соли (№3). В образцах №1(прокипятили) и №2(стиральный порошок) краска неровно ложится на поверхность, неплотно закрывает картон.

Рекомендации

Опираясь на результаты исследования, я могу дать рекомендации по устранению плесени на гуашевой краске.

Выводы

В ходе выполнения работы, мы пришли к следующим выводам:

1. Гипотеза о существовании приёмов и веществ, способных бороться с плесенью подтвердилась.

2. Не все выбранные нами вещества смогли победить плесень.

3. Наименее безопасными способами устранения плесени, на наш взгляд, является добавление в краску соли или спиртового раствора салициловой кислоты.

4. Советам, помещённым в интернете не всегда можно доверять.

Результатом работы стала Памятка «Как избавиться от плесени на гуашевой краске».

 Список литературы

1. Энциклопедия для детей. Т. 2. Биология – 5-е изд., М.: Аванта, 2005.

2. А.Ликум. Всё обо всём. Популярная энциклопедия для детей. АСТ Москва 1996 

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/331075-issledovatelskaja-rabota-uchaschegosja-4-klas