Тема урока: «Натуральные волокна животного происхождения»

Этапы урока

Формируемые умения

Деятельность учителя

Деятельность обучающихся

Организационный

Личностные УУД :

установление личностного контакта между обучающимися.

КоммуникативныеУУД:

передача своего настроения, установление связей способствующих взаимодействию.

Приветствие учителя, проверка готовности к уроку, создание благоприятного психологического настроя на работу.

- Здравствуйте! Я очень рада видеть вас и наших гостей!

Девиз урока:

Учись, твори, активным будь!

И к знаниям откроешь путь!

Проверьте, как организовано ваше рабочее место. Почему это важно? Выскажите свои мысли.

- Какое нужно настроение, чтобы урок получился удачным?

- Я вижу, что вы все пришли с хорошим настроением. Желаю вам сохранить его в течение всего занятия.

Пусть новый день наполнится новыми знаниями!

Давайте поделимся частичкой своего настроения друг с другом: повернитесь, улыбнитесь и пожелайте творческих успехов.

Обучающиеся проверяют правильность расположения учебников и школьных принадлежностей.

Обучающиеся высказывают свои предположения о необходимости правильной организации своего «рабочего места»

Актуализация опорных знаний

Предметные УУД

Воспроизводить знания, использовать имеющиеся.

Познавательные УУД

аргументировать свою точку зрения, оценивать информацию

Коммуникативные УУД высказывать свою точку зрения, проявлять интерес к точке зрения другого

Личностные УУД проявлять интерес к теме, осознавать неполноту собственных знаний

- Сейчас нам предстоит определить раздел технологии, который мы будем сегодня изучать на уроке. Для этого вам надо будет расшифровать анаграммы.

Анаграмма - загадка с перестановкой букв в слове для образования другогослова.

На экране выведена Анаграмма, которую вы должны расшифровать, поставить слова в логическом порядке и определить название раздела технологии. (Приложение № 1)

- Правильно! Раздел, который мы с вами будем изучать – «Материаловедение».

«Материаловедение».

Дайте определение этому разделу.

- Правильно! Это раздел технологии, который занимается изучением строения и свойств материалов, используемых для изготовления швейных изделий.

В прошлом году мы с вами начали изучать раздел «Материаловедение».

Давайте вспомним, что вы нового узнали в 5 классе по этому разделу? Пожалуйста, ответьте на вопросы викторины.

Оценивание викторины.

-Молодцы, с заданием справились хорошо.

Ответы учащихся

Материаловедение.

Ответы учащихся

Хлопок --- лён --- волокно --- уток --- основа --- нити --- ткань --- изделие.

Определение темы. Цели и задачи урока.

Личностные УУД:

-устанавливать связь между целью учебной деятельности и ее мотивом (зачем?).

Метапредметные(УУД)

познавательные:

-ориентироваться в своей системе знаний (определять границы знания/незнания);

регулятивные:

- высказывать свое предположение;

- определять и формулировать цель деятельности на уроке;

- под руководством учителя планировать свою деятельность на уроке;

- определять последовательность

действий на уроке.

коммуникативные:

-точно и полно выражать свои мысли.

В 5 классе вы познакомились с такими натуральными волокнами, как лён и хлопок.Как вы уже сказали, что это волокна растительного происхождения.

Сейчас я хочу предложить вам послушать и отгадать загадки, которые помогут определить, какие волокна мы будем изучать сегодня на уроке.

«По горам, по долам, ходит шуба да кафтан»,

«Эта ниточка тонка, и красива, и прочна. Гусеница знает толк, закручивая в кокон -….»

- Догадались о чём пойдёт речь?

- Действительно, мы будем говорить о шерстяных и шёлковых волокнах.

- А кто мне подскажет, какого происхождения эти волокна?

- Правильно! Это натуральные шерстяные и шёлковые волокна животного происхождения.

А теперь попробуйте сформулировать тему нашего урока.

Предположения, высказанные обучающимися, фиксируются учителем. Откройте свои тетради и запишите тему урока.

Запись в тетрадь.

«Натуральные волокна животного происхождения»

- Ребята, как вы думаете, что мы сегодня сможем узнать о волокнах и тканях животного происхождения?

Какую цель поставим для себя?

Цель: Познакомиться с натуральными волокнами животного происхождения.

- Чтобы достичь своей цели необходимо разработать план действий, т.е. определить задачи, решив которые мы к ней придем.

Задачи:  

- узнать о происхождении шёлковых и шерстяных волокон;

- узнать этапы первичной обработки шерсти и шёлка;

- определить свойства шёлковых и шерстяных тканей;

- научиться различать шерстяные и шёлковые ткани;

- узнать о применении и уходе за шёлковыми и шерстяными тканями.

Самооценка своих знаний.Ответы учащихся.

Ответы учащихся (шерстяные, шёлковые)

Ответы учащихся.

Обучающиеся формулируют тему урока.

Запись темы в тетради.

Предполагаемые ответы: какие бывают волокна, как их получают, какими свойствами обладают ткани из волокон животного происхождения.

Ученики дают свои варианты целей, учитель корректирует.

Ученики дают свои варианты задач, учитель корректирует.

Актуализация нового материала.

Предметные:

- учиться выяснять значение новых слов;

- овладевать умением прогнозировать содержание текста

Личностные УУД:

- определять общие для всех правила поведения;

- определять правила работы в парах;

- оценивать усваиваемое содержание (исходя из личностных ценностей).

Метапредметные (УУД)

регулятивные:

- работать по предложенному плану;

- выдвигать свои гипотезы на основе учебного материала;

- отличать верно выполненное задание от неверного;

-осуществлять самоконтроль;

познавательные:

- ориентироваться в своей системе знаний (определять границы знания/незнания);

- уметь находить и выделять необходимую информацию;

- уметь сравнивать, называя критерий для сравнения;

коммуникативные:

- слушать и понимать речь других;

- уметь с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли.

- С первых дней появления на свет и в течение всей жизни человек сталкивается с различными тканями. Для чего нам необходимо их изучать?

- Правильно! Прежде, чем изготовить какое-либо изделие, необходимо изучить свойства материалов, из которых оно будет изготавливаться. От свойств материалов будет зависеть внешний вид изделия, способы изготовления, правила эксплуатации и ухода.

Сегодня вы познакомитесь с натуральными волокнами животного происхождения, узнаете, чем же так хороши эти волокна, научитесь определять свойства шерстяных и шелковых тканей. Всё это нам предстоит узнать на уроке.

Ткани из этих волокон являются экологически чистыми и поэтому представляют определенную ценность для человека и положительно влияют на его здоровье.

Запись в тетрадь.

«Шерстяные волокна и ткани».

- Скажите, пожалуйста, а что же такое шерсть?

Шерсть – это волосяной покров животных.

Она состоит из длинных прямых или волнистых волосков и тонких коротких, более мягких и извитых. Первые представляют собой волос и шерсть, вторые - пух. Это виды шерстяных во­локон. Волос и шерсть – длинные и прямые, пух – короткие, мягкие и извитые.

А какие животные дают нам шерсть?

И какое из этих животных дает основную массу шерсти?

- Молодцы! Овцы, верблюд, ангорская коза, альпака, лама и другие – это те животные, от которых мы получаем шерсть.

Овцы дают основную массу шерсти.

Эта масса составляет 95 - 97%.

Шерсть от животных получают, как правило, при помощи стрижки, реже - вычесыванием. Шерсть овцы состригают специальными ножницами или машинками почти цельным, неразрывным пластом, который называется руном.

Руно – неразрывный пласт шерсти, снятый с овцы.

Волокна шерсти имеют разную длину от 20 до 450 мм и различную толщину в зависимости от породы овец.

Цвет может быть белым, серым, рыжим, черным.

Обучающиеся высказывают свои предположения.

Объяснения учащихся.

Обучающиеся высказывают свои предположения.

Физкультминутка: Гимнастика для глаз и тела.

Учащиеся повторяют упражнение за учителем.

Актуализация нового материала.

Личностные УУД

использовать необходимые средства и способы достижения поставленных целей,

уметь контролировать и оценивать учебную деятельность и ее результаты;

Познавательные УУД

анализ, синтез объектов с целью выделения признаков, умение находить нужную информацию.

Коммуникативные УУД

уметь организовать  учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками.

Регулятивные УУД

умение планировать свои действия в соответствии с поставленной задачей, выбирать наиболее рациональную последовательность действий.

Историческая справка. Выступление 1 ученицы (получила опережающее задание). Она подготовила историческую справку на эту тему.

- Спасибо за интересное сообщение.

Продолжаем разговор о шерсти, и я вам предлагаю посмотреть коллекцию шерстяных волокон и репродукцию по обработке шерсти.

Перед отправлением на текстильную фабрику шерсть подвергают первичной обработке.

Запись в тетрадь.

«Первичная обработка шерсти».

- сортировка, т.е. подбирают волокна по качеству;

- трепание - разрыхляют и удаляют засоряющие примеси;

- промывка - горячей водой с мылом и содой;

- сушка в сушильных машинах

- На протяжении многих лет прялка была единственным средством получения нити. Первая прядильная машина появилась в 1764 году. На выставке представлена прялка. Она рабочая. И в наше время люди вручную получают шерстяную нить. Из шерсти вырабатывают пряжу, ткани, трикотаж, валяльно-войлочные изделия и др. Шерстяное волокно применяют для изготовления платьевых, костюмных и пальтовых тканей.

Благодаря свойлачиваемости из шерсти можно изготовить сукно, драп, фетр, войлок, а также другие текстильные изделия.

Названия тканей из шерстяных волокон: габардин, кашемир, драп, сукно, трико и другие.

Изделия из шерсти: вязаные изящные шерстяные платки, носки варежки, ковры и т.д.

Немного истории
Прядение в старину:

Одни из самых древних изделий из шерсти, сохранившиеся до наших дней - это ковры. Самый старый из известных ковров был найден на Алтае, его возраст более двух с половиной тысяч лет.

Пазырыкский ковер (5-3 век до н.э.) хранится в Эрмитаже.

Историческая справка. Сообщение учащейся.

Учащиеся рассматривают коллекцию шерстяных волокон и репродукцию по обработке шерсти.

Обучающиеся высказывают свои предположения.

Актуализация нового материала.

Личностные УУД

использовать необходимые средства и способы достижения поставленных целей,

уметь контролировать и оценивать учебную деятельность и ее результаты;

Познавательные УУД

анализ, синтез объектов с целью выделения признаков, умение находить нужную информацию.

Коммуникативные УУД

уметь организовать  учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками.

Регулятивные УУД

умение планировать свои действия в соответствии с поставленной задачей, выбирать наиболее рациональную последовательность действий.

Запись в тетрадь.

Шёлковые волокна и ткани.

- Теперь пришла очередь поговорить о шёлке. Посмотрите на географическую карту и определите, в каких странах развито шелководство?

- Согласна, шелководство развито в Японии, Индии, Турции, Италии, Средней Азии, Казахстане. Его история полна тайн и опасностей.

А кто мне может сказать, что же такое шелк?

Запись в тетрадь.

Натуральный шелк, а точнее, шелковая тонкая нить - это продукт деятельности тутового шелкопряда.

Эта гусеница питается листьями только тутового дерева и отсюда ее название.

Развитие тутового шелкопряда проходит 4 стадии яичко, гусеница, куколка, бабочка.

Самка бабочки откладывает 500-700 яиц и спустя 18-20 дней погибает. Развитие яиц продолжается 10-12 дней, за это время яйца становятся из белых серо-фиолетовыми и из них появляются гусеницы длиной около 3мм., которые начинают питаться свежими листьями тутового дерева. Через 25 дней гусеница увеличивается в массе и размере (становится длиною с палец, массу увеличивает в 10000 раз). Созревшие гусеницы перестают, есть и обматывает себя шелковой нитью, образуя коконы. В коконе гусеница за 3-4 дня развивается в куколку, а затем через 10дней в бабочку. Но собирают коконы через 8-9 дней после начала завивки и приступают к первичной обработке.

Запись в тетрадь.

Первичная обработка шёлка

1. обработка коконов перед транспортировкой и хранением;

2. обработка паром для умерщвления куколок;

3. сушка горячим воздухом для удаления влаги;

4. обработка горячим паром с целью размягчения шелкового клея серицина;

5. получение шёлка-сырца.

Обучающиеся высказывают свои предположения.

Актуализация нового материала. Формулирование проблемы Актуализация нового материала.

Актуализация нового материала.

Личностные УУД

использовать необходимые средства и способы достижения поставленных целей,

уметь контролировать и оценивать учебную деятельность и ее результаты;

Познавательные УУД

анализ, синтез объектов с целью выделения признаков, умение находить нужную информацию.

Коммуникативные УУД

уметь организовать  учебное сотрудничество и совместную деятельность с учителем и сверстниками.

Регулятивные УУД

умение планировать свои действия в соответствии с поставленной задачей, выбирать наиболее рациональную последовательность действий.

Цель первичной обработки – размотать коконную нить длина, которой 600-900 метров. И так как шелковые нити очень тонки, как паутинка, нити нескольких коконов соединяют одновременно в одну нить и получают шелк-сырец.

В настоящее время этот процесс автоматизирован и выполняется на специальных кокономотальных машинах. Для производства 1 кг шелка-сырца требуется около 45 тыс. коконов.

Запись в тетрадь.

Названия тканей из шёлковых волокон: атлас, бархат, крепдешин, шифон, органза и другие.

Из натурального шёлка изготавливают галстуки, шарфы, платки, пончо, блузки, платья, шьют постельное бельё и портьеры.

Продолжаем разговор о шёлке, и я вам предлагаю посмотреть коллекцию шёлковых волокон и репродукцию по обработке шёлка.

Историческая справка. Выступление 1 ученицы (получила опережающее задание). Она подготовила историческую справку на эту тему.

- Спасибо за содержательное сообщение. Итак, продолжим.

На слайде написано словосочетание «ВЫБОР ТКАНИ»

Ответьте на вопрос: «Какие ассоциации возникают у вас с этим словосочетанием?».

- Что необходимо знать, чтобы выбор ткани был правильным? Какой ВЫВОД мы можем сделать?

- Действительно, не зная свойств текстильных волокон, мы не сможем выбрать такое изделие, которое не мялось, не вызывало бы аллергию, чтобы в нём было удобно и комфортно» Так какая же ЦЕЛЬ стоит перед вами?

- Откорректировать сформулированные учащимися цели.

Запись в тетрадь.

Свойства шерстяных и шёлковых тканей.

Итак, давайте вспомним, какие свойства ткани вы изучали в 5 классе. Проверка знаний.

Свойства шерстяной ткани (таблица)

Свойства шёлковой ткани (таблица)

Учащиеся рассматривают коллекцию шёлковых волокон и репродукцию по обработке шёлка.

Историческая справка. Сообщение учащейся.

Обучающиеся высказывают свои предположения.

Учащиеся делают запись в тетрадь

Практическая часть. Первичное закрепление и применение новых знаний на практике.

Личностные УУД:

- устанавливать связь между целью учебной деятельности и ее мотивом (зачем?).

Метапредметные УУД

познавательные:

-ориентироваться в своей системе знаний (определять границы знания/незнания);

регулятивные:

- высказывать свое предположение;

- определять и формулировать цель деятельности на уроке;

коммуникативные:

- точно и полно выражать свои мысли.

Во время выполнения этого задания у обучающихся формируются исследовательские навыки.

На данном этапе обучающиеся учатся выражать свои мысли, высказывать свое мнение, понимать и принимать другие позиции, тем самым развиваются регулятивные и коммуникативные УУД.

Познавательные, включая общеучебные и логические УУД: умение осуществлять логические действия анализ, синтез, обобщение

Практическая часть (первичное закрепление знаний)

Напомнить о правилах техники безопасности при работе с иглой и ножницами.

Организация детей в группы, раздаются карточки-задания по практической работе (Приложение № 5).

Проводится инструктаж по работе с таблицей. Работа групп на своих местах.

Лабораторное исследование.

Инструкционная карта №1 «Отличительные признаки волокон».

Инструкционная карта №2 «Определение свойств тканей».

Учитель наблюдает и корректирует работу в группах, организует обсуждение результатов работы.

Каждая группа сообщает о свойствах шелка и шерсти. Сравнивают с правильным ответом.

Оценивание результатов работы. Учащиеся анализируют работы своих товарищей, оценивают их. Учитель прислушивается к мнению учащихся и учитывает его при выставлении оценок.

Дополнительные вопросы для закрепления (тест, приложение № 6)

Молодцы, вы хорошо поработали!

Всем спасибо за плодотворную работу.

Вы внимательно слушали новый материал, отвечали на вопросы, проводили исследования. Вы прошли тестирование, каждый увидел насколько усвоил тему сегодняшнего урока.

Оценки выставляются в дневники и журнал.

Предполагаемые ответы: «Для чего? Для кого? Из чего?».

Обучающиеся в процессе обсуждения высказывают мысль о том, что возникла проблема - мы не знаем свойств тканей из волокон животного происхождения.

- Необходимо научиться определять свойства шерстяных и шёлковых тканей.

Обучающиеся отвечают на вопросы.

Представители от каждой группы рассказывают о полученных результатах, делятся информацией о натуральных волокнах животного происхождения (шерсти и шелке), по таблице, которую они заполнили.

Осуществление взаимного контроля.

Оценивание правильности выполнения заданий.

Физкультминутка: Гимнастика для глаз и тела.

Учащиеся повторяют упражнение за учителем.

Рефлексия учебной деятельности 2 - х уроков

Личностные УУД:

- устанавливать связь между целью деятельности и ее результатом.

Метапредметные УУД

регулятивные:

- осуществлять самоконтроль;

- давать оценку деятельности на уроке совместно с учителем и одноклассниками;

- выделять и осознавать то, что уже усвоено и что нужно еще усвоить;

коммуникативные:

- уметь с достаточной полнотой и точностью выражать свои мысли.

- Быстро пролетели уроки и пришло время подвести итоги. Вы много нового узнали о натуральных волокнах животного происхождения, теперь легко справитесь с подбором ткани для юбки, блузки или платья.

- Какие учебные задачи вы поставили перед собой в начале урока?

- На все ли вопросы удалось найти ответ?

- По вашему мнению, мы выполнили задачи урока?

- Вам понравился урок?

- Интересно было на занятии?

Оцените свою работу.

Девочки, обратите внимание на эту пустую вазу для цветов. Я прошу вас подойти, взять цветок определённого цвета и поставить в вазу, составив красивый разноцветный букет. Каждый из вас может показать пользу или бесполезность нашего урока. Если урок прошёл плодотворно, и вы остались довольны – поставьте в вазу красный цветок, если урок прошёл хорошо, но мог быть и лучше – жёлтый цветок, если урок ничего нового не принёс и вы не усвоили материал – синий цветок.

Учащиеся убирают свои рабочие места. Урок окончен.

Всем большое спасибо за работу!

Домашнее задание:

Придумать и нарисовать на альбомном листе модели изделий, которые соответствовали бы тканям из шерстяных и шёлковых волокон.

Подготовить интересные сообщения по данной теме.

Подобрать загадки, пословицы, поговорки о тканях

Обучающиеся фиксируют учебные задачи, поставленные ими в начале урока

Обучающиеся рассказывают друг другу о приобретенных на уроке знаниях.

Обучающиеся отмечают слово Я на выбранной шкале.