Открытый урок на тему: «Самое обыкновенное необыкновенное вещество»

ОТКРЫТЫЙ УРОК,

в рамках семинара заместителей директоров общеобразовательных учреждений по воспитательной работе (тема: «Профессиональная ориентация школьников в современном социально-экономическом и технологическом пространстве»),

на тему:

«САМОЕ ОБЫКНОВЕННОЕ НЕОБЫКНОВЕННОЕ ВЕЩЕСТВО»

Провела учитель химии и биологии

Солтанова З.М.

Узловая – 2014

Тип урока: «Самое обыкновенное необыкновенное вещество»

Форма урока: деловая (ролевая игра).

Цели урока:

Образовательные:

обобщить и закрепить знания о составе, свойствах воды, ее роли в производственных процессах, в быту и природе, о способах очистки воды.

помочь разобраться в проблемах загрязнения воды;

привлечь внимание детей к проблемам охраны и загрязнения вод в местном регионе (Тульской области);

формировать умения и навыки очистки питьевой воды.

Воспитательные: здоровьесберегающий аспект.

Привлечь интерес учащихся к профессии химика-биолога-эколога:

– развивать экологически-грамотное мировоззрение у учащихся;

– воспитывать у детей чувство хозяина, рационального и ответственного за жизнь на планете;

– привлечь к активной познавательной деятельности.

Развивающие:

– помочь интегрировать знания, полученные из различных отраслей науки и уметь применять их на практике;

развивать интеллектуальные умения (работать с дополнительной литературой, самостоятельно искать знания, используя ресурсы ИНТЕРНЕТ, выделять главное, делать выводы, работая с отчетами о состоянии экологии в Тульской области и т.д.).

Оборудование: мультимедиапроектор, компьютер, наборы хим. реактивов для опытов.

Ход занятия: /СЛАЙД 1/

На экране проектора слова: МОЛНИЯ!!! КТО ВИНОВАТ? ЧТО ДЕЛАТЬ???

Слово учителя:

Добрый день, участники сегодняшнего заседания! Мы рады приветствовать Вас на нашем экстренном совещании, которое поможет ответить на важные вопросы: Кто виноват? Что делать?

А о чём пойдёт речь, давайте угадаем вместе!!!

Сценка. ( Под музыку выбегают ребята)

На голове у них, сделанные из картона знаки вопросов, которые затем должны превратиться в символы химических элементов: H₂O.

1-й ученик.

Речь пойдёт о веществе,

Нужном и тебе, и мне.

Всем известное давно,

Много тайн хранит оно!

Его химический состав известен всем:

2-й ученик. ЭКСПЕРИМЕНТЫ

Меня впервые заметил Парацельс (/СЛАЙД 2/ - портреты учёных) еще в XVI веке, когда он погрузил железный гвоздь в серную кислоту. В конце XVII в. мной заинтересовался Роберт Бойль /СЛАЙД 3/. Он меня получил из соляной кислоты при действии на нее железными опилками. Современник Бойля француз Ламери /СЛАЙД 4/ собрал меня в сосуд и поднес свечу к горлышку сосуда. От огня я разорвал сосуд и осколками чуть не убил ученого. Окончательно меня изучил английский ученый Генри Кавендищ /СЛАЙД 5/ в 1776 году. Тогда меня назвали “горючим воздухом”. В 1783 г. Лавуазье /СЛАЙД 6/ получил меня в чистом виде из воды. Так я вошел в семью химических элементов и завоевал свои права /СЛАЙД 7/. Правда на Земле меня насчитывается около 1%, зато меня много на Солнце, около 84% /СЛАЙД 8/. Я самый распространенный элемент в межзвездном пространстве.

КТО Я? /СЛАЙД 9/ (ВОДОРОД.)

3-й ученик. На меня давно обратили внимание, но я долго оставался неуловимым. Более внимательно меня стал изучать шведский ученый Карл Шееле /СЛАЙД 10/ и английский ученый Джозеф Пристлей /СЛАЙД 11/. В 1774 г. стало известно /СЛАЙД 12/, что меня в атмосфере содержится 21% по объему, в литосфере – 28%, в гидросфере – 89%, причем на высоте 50 км меня находится 10%, а на высоте 100 км –только 0,1%.

В человеческом организме меня содержится 65%, что составляет 45 кг чистого веса. В сутки человек меня употребляет 750 л в чистом виде, без всяких примесей.

Вообще надо отметить, что я не скучаю и работы для меня хватает: то печи надо подогреть, то помочь бактериям убрать умершие организмы, то принять деятельное участие в работе моторов по сжиганию топлива, то насытить кровь живых организмов.

КТО же Я? /СЛАЙД 13/ (Кислород.)

Слово учителя:

Итак, о каком же веществе пойдёт сегодня речь на нашем заседании? Конечно же, о воде. Ведь именно вода является самым обыкновенным необыкновенным веществом на Земле.

/СЛАЙД 14/

4-й ученик. «Вода у древних химиков самым главным веществом считалась. “Я – начало всех начал» – говорил греческий ученый Фалес, живший в VI веке до н.э. и утверждавший, что окружающий мир возник из меня – первичной материи.

В древности воде поклонялись, а по преданиям Древней Руси, в воде жили русалки. /СЛАЙД 15/

А у народов Азии в прошлом вода служила причиной войн и борьбы. /СЛАЙД 16/

В наше время и в нашей стране являюсь основной базой для преобразования природы. Я являюсь вечным двигателем, который не ломается, не ржавеет, не горит, не гниет и никак не уничтожается.

КТО Я? (ВОДА.) /СЛАЙД 17/

О воде мы много говорили на многих уроках, занятиях кружка. Изучали её состав, свойства, значение в природе, жизни человека. Вода – это самое главное, самое важное вещество в окружающем нас мире. Она и знакома, и незнакома, и известна, и загадочна… 

/СЛАЙД 18/ Видеоролик «Чистая вода»

/СЛАЙД 19/

«Вода… Ты не имеешь ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать – тобой наслаждаешься, не ведая, что ты такое. Ты не просто необходима для жизни, ты и есть сама жизнь. Ты божество, ты совершенство, ты  самое большое богатство на свете ».

Антуан де Сент – Экзюпери.

Слово учителя:

Итак, как вы, наверно, поняли, сегодня мы обратимся к экологическому аспекту при изучении воды.

Так много или мало воды на Земле? Очень мало! И её нужно обязательно беречь!

Человечество потребляет огромное количество пресной воды и, прежде всего, для питья.

Природная вода не бывает совершенно чистой, она содержит примеси: растворимые и нерастворимые вещества. Особенно много растворенных веществ в морской и океанической воде /СЛАЙД 20/

 Законодательно определено, что питьевая вода, поступающая к потребителю, должна быть приятной в органолептическом отношении и безопасной для здоровья.

Содержание примесей  в воде не должно превышать предельно допустимых концентраций.

 Чтобы очистить воду от примесей ее пропускают через решетки, направляют в отстойник, фильтруют.  Фильтром для очистки служит слой песка и гравия. Для обеззараживания питьевой воды также применяют  хлорирование и озонирование.

Как же происходит очистка питьевой воды на предприятиях водоочистительных сооружений?

РОЛИК «Галилео»

/СЛАЙД 21/

/СЛАЙД 22/

Слово учителя:

Я предлагаю вам провести эксперименты по очистке воды в домашних условиях.

Эксперименты:

Грубая очистка – через промокательную бумагу, вату и т.д.

СПОСОБЫ ОЧИСТКИ ПО ДИСТИЛЛЯЦИИ

Разобрать магазинный фильтр БАРЬЕР, посмотреть его структуру

/СЛАЙД 23/

Слово учителя:

Наши эксперименты доказали, что в домашних условиях воду очистить можно каждому человеку. А как, по-вашему, легко ли организовать очистку воды на промышленных предприятиях? Как предприятия производят её? (ОТВЕТЫ УЧЕНИКОВ). Кто занимается на заводах данной деятельностью? Как называется профессия этого человека? (Лаборант) их работу координируют и контролируют экологи.

А кто такие экологи?

Сообщение ученика:

Появление профессии «Эколог» вызвано необходимостью квалифицированной заботы об окружающей среде. Другое название профессии — инженер по охране окружающей среды, инженер-эколог. Популярность этой сферы деятельности сегодня вызвана неблагоприятным экологическим фоном.

Инженер-эколог или просто эколог — специалист, которого нанимают крупные производственные предприятия, общественные организации для того, чтобы контролировать отношения между предприятием и средой, в которой оно функционирует. Эколог должен следить, чтобы отходы жизнедеятельности человека в любой сфере народного хозяйства не наносили ущерб экологии и природным богатствам.

Экологов можно разделить на четыре специализации, в зависимости от их сферы профессиональных интересов: воздух, вода, земля, менеджмент.

Основная задача эколога в организации — контроль, разработка и принятие комплекса мер, уменьшающих неблагоприятное воздействие предприятия на окружающую среду: очистные стоки и выбросы, излучения и др. Что касается экологического менеджмента, то здесь работа ведется в основном над усовершенствованием контроля и экологического законодательства.

Экологи — это специалисты с высшим образованием, и получить эту профессию можно в основном только в вузах (хотя лаборантов-экологов готовят и в ряде колледжей).

Востребованность этой профессии растёт в прямой зависимости от развития промышленного комплекса области.

/СЛАЙД 24/

Слово учителя:

Сегодня у нас в гостях профессионалы: экологи нашего ближайшего предприятия ОАО «Пластик». Они расскажут о производстве и очистительной системе завода.

Выступление экологов с Пластика

Слово учителя:

Итак, ребята, в итоге мне ещё раз хочется подчеркнуть, что вода - это не только удивительное химическое соединение, изучаемое химиками, физиками, экологами, но и вещество, вдохновляющее на творчество.

Много пословиц у разных народов мира посвящено воде или с ней ассоциируется, во многих она считается олицетворением глубокого смысла жизни и восприятия.

Поэты и писатели обращались к образу воды в своих произведениях. И наше сегодняшнее заседание мне хочется закончить стихотворением выдающегося русского поэта Афанасия Афанасьевича Фета.

/СЛАЙД 25/

В кружево будто одеты

Деревья, кусты, провода.

И кажется сказкою это,

А все это просто вода.

Безбрежная ширь океана

И тихая заводь пруда,

Каскад водопада и брызги фонтана,

А в сущности, это вода.

Высокие волны вздымая,

Бушует морская вода,

И топит, и губит, играя,

Большие морские суда.

Вот белым легли покрывалом

На землю родную снега...

А время придет — все растает,

И будет простая вода.                        

/СЛАЙД 26/

Берегите воду! Вода незаменима ни одними сокровищами мира. Сохраним жизнь для последующих поколений.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/385620-otkrytyj-urok-na-temu-samoe-obyknovennoe-neob