Исследовательская работа по химии "Секреты зубной пасты"

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Никологорская средняя общеобразовательная школа

Вязниковского района Владимирской области»

Исследовательская работа

к конкурсу «Юный исследователь»

(секция – естественные науки)

«Секреты зубной пасты»

Авторы: Малахова Екатерина Денисовна,

Платонова Виктория Александровна,

учащиеся 8 «А» класса

МБОУ «Никологорская средняя школа»

Руководитель: учитель химии

МБОУ «Никологорская средняя школа»

Трифонова Алена Михайдовна

Никологоры

2019 год

Содержание:

Введение 3

1. Теоретическая часть

   1. История создания зубной пасты 5

   2. Классификация зубных паст 6

   3. Состав зубных паст 7

   4. Наши зубы 8

   5. Химизм кариеса зубов 9

2. Практическая часть

   1. Социологический опрос11

   2. Оценка органолептических свойств 11

   3. Оценка физических свойств 11

   4. Пенообразование 11

   5. Определение рН.

Нейтрализация кислоты пищи с помощью зубной пасты. 12

1. 1. Определение наличия карбонатов кальция и натрия в зубных пастах

и минеральных веществ 12

1. 1. Влияние зубной пасты на прочность зубов. 12

Исследование защитных свойств.

1. 1. Цена 13

2. Заключение 14

3. Список литературы15

4. Приложения 16

Введение

Дважды в жизни они даются человеку бесплатно,

Но если человек захочет получить их в третий раз,

Ему придется заплатить.

(Детская загадка)

С детства мы учимся соблюдать правила личной гигиены: умываться, мыть руки, каждый раз как приходим с улицы, перед и после каждого приема пищи, принимать ванну и ,конечно же, чистить зубы.

Каждый человек хочет иметь здоровые и красивые зубы. Как утверждали древние: "Человек здоров, пока здоровы его зубы". На работе, с друзьями, в окружении посторонних людей чаще всего обращают внимание на твою улыбку. И поэтому очень важно заботиться о состоянии своих десен и зубов.

Наиболее распространенным средством гигиены полости рта является зубная паста. Сегодня потребителю предлагается достаточный ассортимент зубных паст, и выбрать для себя наиболее подходящую бывает иногда сложно, тем более что все компании-производители преподносят свою продукцию, как самую лучшую! Сегодня отношение к рекламе стало более осторожным и многие задумываются: соответствует ли сказанное действительности? И что рекомендуют стоматологи?

Цель работы: изучить состав и свойства зубных паст, провести их сравнительный анализ.

Задачи:

1. Провести социологический опрос среди учеников, учителей и родителей нашей школы;

2. Изучить учебную и научно-познавательную литературу по данной теме;

3. Ознакомиться с методиками исследования зубных паст;

4. Самостоятельно провести исследование разных видов зубных паст по подобранным методикам;

5. Сделать выводы по проведенным исследованиям

Объект исследования: зубная паста.

Предмет исследования: состав и свойства зубной пасты.

Гипотеза: не стоит тратить больше денег на дорогую зубную пасту, которая защищает и очищает зубы также как и дешёвая.

Методы: анкетирование, эксперимент, наблюдение, анализ, сравнение.

Актуальность:данная работа поможет сориентироваться покупателям в мире рекламы, индустрии зубных паст.

Практическая значимость: работа может использоваться на уроках химии, биологии, классных часах. Проведено несколько классных часов с учащимися школы и беседа с родителями 5А, 6Б и 8А классов об эффективности популярных зубных паст.

1. Теоретическая часть.

1.1 История создания зубной пасты.

Считается, что в истории создания зубной пасты первооткрывателями были древние египтяне. В найденных рукописях описан рецепт ее приготовления (5000–3000 года до н.э.). В составе зубной пасты были: винный уксус, пемза и пепел, добытый в результате сжигания внутренностей быка. В Древней Индии существовал ритуальный обряд – применение «палочки» от Бога Сакка, проводился он для обеспечения гигиены полости рта (его применение советовал Будда).

Назвать период Средневековья благоприятным для введения стоматологических новшеств, нельзя. Зубы чистили представители только высшего сословия. Полоскания с анисом и абразивные порошки изготавливали именно для них. В России для чистки зубов применяли березовый уголь, а чтобы освежить полость рта, разжевывали листок мяты (зимой – сушеный, летом – свежий), являющийся обладателем антибактериальных свойств и приятного аромата. В районах Севера вместо мяты использовали хвойные растения: пихту, лиственницу, кедр.

В конце XVIII столетия в Великобритании отмечено первое появление зубного порошка. В его составе были кирпичная пыль, глиняные осколки и размельченный фосфор. Чтобы порошок на вкус был более приятным, в него добавили глицерин. Несколько позже состав порошка полностью изменили, он включал измельченную кору, угольный порошок и ароматизаторы (к примеру, клубничный экстракт). В качестве вспенивающего вещества стали применять порошок буры. [6]

Зубное мыло появилось в 1824 году, в его составе был мел, нейтральное мыло, а также мятное масло. В 1850 году Джон Харрис предложил производить зубные порошки из мела. Для приятного вкуса туда добавляли лекарственные травы, цветы или плоды (корицу, фиалку, шалфей и другие) в измельченном виде.

1873 год можно считать в истории возникновения зубной пасты переломным. Некий аптекарь из Нью-Йорка по имени Колгейт решил упразднить бумажный вариант упаковки и продавать зубной порошок разжиженным в стеклянных баночках. По факту идея оказалась так себе, поскольку набирать эту желеобразную массу из баночки на щетку было еще более неудобно, негигиенично и непрактично, чем насыпать порошок из пакетика. Однако благодаря предприимчивости этого аптекаря его имя прекрасно знакомо и современному человеку.

Удивительно, но зубной тюбик точно знает день своего рождения — 22 мая. Именно в этот день в 1892 году его придумал американский дантист Вашингтон Шеффилд. Точнее, придумал он не сам тюбик, а идею его использования. Раздумывая, как бы поудобнее упаковать гигиенический продукт, доктор вспомнил или впервые прознал о неком художнике, еще полвека назад хранившем свои краски для защиты от высыхания в оловянных трубочках. Немножко подумав над модернизацией упаковки, дантист сделал практически современный тюбик для дентального крема, т.е. стал тем, кто изобрел и зубную пасту, и современную упаковку для нее. А вот кто создал на ней процветающую индустрию — вопрос другой. Изобрести и зубную пасту, и тюбик для нее нью-йоркский дантист сумел, а запатентовать — не додумался! А, как известно, если это забывает сделать изобретатель, за него это делают другие. Тут-то снова и появляется на сцене ушлый аптекарь Колгейт, который понимает всю перспективность идеи и бежит в патентное бюро, где и патентует изобретение, как свое собственное. Изменив всего лишь олово на алюминий, его фирма начинает упаковывать в тубы многие свои продукты — крема, мыло, шампуни и прочее. А по сути, мы до сих пор пользуемся идеей мало предприимчивого дантиста.

Паста появилась в Росси на 30 лет позже ее изобретения, а упакованный в тюбик советский продукт опоздал на полстолетия, увидев свет лишь в 1950 году (и практически сразу же попал в разряд дефицитных товаров), да и то благодаря космической промышленности. Шли активные разработки в этом направлении, а чистить зубы в состоянии невесомости порошком было неудобно не только физически, но и перед всем мировым сообществом. Первая паста называлась «Жемчужина» и выпущена она была специально для будущих космонавтов, как и специальные тюбики с пищей. [7]

1.2 Классификация зубных паст.

Вы проснулись утром и идете чистить зубы. Зачем? Безусловно, чтобы они не заболели кариесом.

Кариес - это самое распространенное заболевание зубов. По статистике, только 3 % людей генетически не склонны к этому заболеванию, в основном это люди негроидной расы.

Зубная паста – специализированная лекарственная форма, предназначенная для гигиены, профилактики и лечения заболеваний органов полости рта. С помощью зубной пасты обеспечиваются эффективное очищение полости рта.

Зубные пасты должны хорошо удалять мягкий зубной налет, остатки пищи, быть приятными на вкус, обладать хорошим дезодорирующим и освежающим действием и не вызывать побочных местно-раздражающего и аллергического эффектов. [4]

Зубные пасты подразделяются на гигиенические и лечебно-профилактические – классификация по Улитовскому С. Б. [3]

Гигиенические пасты предназначаются только для очищения полости рта и не имеют в своем составе лечебных или профилактических добавок. В настоящее время гигиенические пасты практически не производятся, и они редко поступают в продажу.

Лечебно-профилактические пасты содержат различные биологические добавки. Они предназначены для ежедневного ухода за ротовой полостью, а также для профилактики кариеса, заболевания слизистой оболочки рта. Этот вид зубных паст в свою очередь подразделается на 3 группы: простые и сложносоставные (комбирированные и комплексные).

Существуют и другие классификации зубных паст, например:

- по значению рН (нейтральные, слабощелочные и щелочные);

- по половозрастному признаку (детские, подростковые и взрослые);

- по составу (гелеобразные и абразивосодержащие);

1.3 Состав зубных паст.

В состав всех зубных паст входят:

- Абразивные вещества (мел, трикальций фосфат, гидроокись алюминия, двуокись кремния, пирофосфат кальция и др.). Часто применяют не одно абразивное вещество, а смесь двух компонентов. От качества абразива зависит стирательная способность пасты.

- Детергенты – поверхностно - активные вещества (ПАВ). Раньше для этого использовали мыло. Сейчас применяют лаурилсульфат натрия, лаурилсаркозинат натрия, азариновое масло и др. От вида и количества детергента зависит пенистость зубной пасты. Обильная пена способствует быстрой и эффективной очистке полости рта и увеличивает поверхность соприкосновения лечебно - профилактических добавок с мягкими и твердыми тканями полости рта.

- Разбавители: мед, глицерин, полиэтиленгликоль - придают пастам эластичность, пластичность и вязкость.

- Различные добавки (биологически активные вещества, отдушки).

- Связующие вещества (гидроколлоиды): альгинат натрия, крахмал, густые соки, декстран, пектин, натриевая соль, карбоксиметилцеллюлозы.

Для борьбы с кариесом в пасты добавляют фториды натрия (NaF), алюминия, аминофторид. Несмотря на все положительные качества, фторсодержащие зубные пасты в 30 – 35 % случаев не оказывают противокариозного действия. В связи с этим были разработаны другие лечебные пасты, способствующие укреплению зубов. В них вводят одно - и двухзамещенные фосфаты калия и натрия, глицерофосфаты кальция и натрия, глюконат кальция, соли фосфорной кислоты, макро- и микроэлементы, которые способны изменять (перестраивать) химический состав твердых тканей зуба и замедлять образование зубных отложений. [8]

1.4 Наши зубы

Эмаль (enamelum) - это ткань, покрывающая коронку зуба, самая твердая ткань организма. На жевательной поверхности ее толщина 1,5 - 1,7 мм. На боковых поверхностях эмаль значительно тоньше и сходит на нет к шейке, к месту соединения с цементом корня. Она на 98% состоит из неорганических веществ. Основными компонентами кристаллов эмали являются кальций и фосфор.

Дентин (dentinum) - составляет основную массу зуба. В нем содержится 70% неорганических веществ и 30% органических веществ и воды. Основу неорганического вещества составляют фосфат кальция (гидроксиапатит), карбонат кальция и фторид кальция. В дентине имеются канальцы, содержащие окончания чувствительных волокон. Цемент (cementum) - это прослойка ткани, покрывающая корень зуба и состоящая из 68% неорганических и 32% органических веществ. По химическому составу цемент напоминает костную ткань. В отличие от кости цемент не имеет кровеносных сосудов.

Пульпа (pulpa) является самой чувствительной тканью зуба, состоящей из сплетения нервных волокон и кровеносных сосудов. Они проникают в зуб через отверстие, которое имеется на верхушке каждого корня. Воспаление пульпы носит название пульпит.

Между корнем зуба и стенкой лунки имеется щель, в которой располагаются связки, обеспечивающие фиксацию корня и распределяющие жевательное давление, а также большое количество сосудов и нервов. Это щелевидное пространство носит название периодонта. Воспаление периодонта - периодонтит.

Весь комплекс тканей, удерживающих зуб – корень, лунка, периодонт, десна - носит название пародонта. Воспаление пародонта - пародонтит. (Не путать с периодонтитом и пародонтозом!!!). [1]

С химической точки зрения, эмаль зрелого зуба состоит из неорганического (около 95% по весу), органического (1-1,5%) компонента и воды (4%). Органический компонент представлен преимущественно коллагеновыми белками, которые (вместе с другими органическими компонентами – углеводами) образуют органическую матрицу – коллагеновые волокна. Эти и другие белки, кроме каркасной, выполняют защитную и регуляторную функцию в процессе реминерализации. Неорганическим компонентом является фосфат кальция в виде апатита, фтор, хлор.[5]

Минеральные веществаОрганические веществаВода

Эмаль 95% 1 – 1,5% 4%

Дентин 70% 20% 10%

Цемент 50% 27% 13%

Кость 45% 30% 25%

1.5 Химизм кариеса зубов.

Развитию кариеса способствует избыточное потребление продуктов, содержащих большое количество углеводов. Это можно объяснить тем, что глюкоза C₆H₁₂O₆, содержащаяся во всех сладостях или образующаяся при гидролизе сахарозыC₁₂H₂₂O₁₁или крахмала (C₆H₁₀O₅)_n, легко подвергается процессу молочнокислого брожения:

ферменты

(C₆H₁₀O₅)_n+nH₂O nC₆H₁₂O₆

крахмал глюкоза

t◦ Н⁺

C₁₂H₂₂O₁₁+H₂O C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆

сахароза глюкоза фруктоза

ферменты

C₆H₁₂O₆ 2CH₃−CHOH−COOH

глюкоза молочная кислота

В состав основного компонента костной ткани зубов – дентина, так же как и в состав скорлупы куриного яйца, входят нерастворимые в воде карбонаты кальция и магния. При воздействии кислоты на карбонаты происходит химическая реакция, в результате которой образуются растворимые соли, т.е. происходит разрушение зубов:

CaCO₃ + 2H⁺ → Ca²⁺ + H₂O + CO₂

Таким образом, остатки сладкой пищи в полости рта превращаются в молочную кислоту, которая растворяет зубную эмаль.

Зубная эмаль по своему составу относится к классу основных солей, так как содержитOH – группу. Все основные соли хорошо растворяются в кислотах. Частичное растворение эмали и делает зубы чувствительными к горячему и холодному.

Фторид-ион, содержащийся в зубных пастах, замещает гидроксид-ион в составе зубной эмали

Ca₅(PO₄)₃(OH) + Na₂PO₃F=Ca₅(PO₄)₃F + Na₂(PO₃) (OH)

При этом образуется менее растворимый в кислотах фторапатит, который и обеспечивает защиту зубов.[2]

2. Практическая часть.

2.1 Социологический опрос.

Для того, чтобы узнать какая зубная самая популярная, мы провели опрос. В нашем социологическом опросе приняли участие ученики нашей параллели и их родители. Всего приняло участие 45 взрослых (родителей и учителей) и 50 детей. Вопросы анкеты и результаты представлены в приложении 1.

Вывод: из проведенного социологического вопроса можно сделать вывод, что большинство людей покупают зубную пасту с учетом цены, привычки. Многие приобретают ту пасту, которая первая попалась в руки, и самое главное, что практически никто не обращает внимания на состав и свойства зубной пасты. Самыми популярными марками оказались Колгейт, Бленд-а-мед и Сплат.

2.2 Оценка органолептических свойств.

Для оценки органолептических свойств пасты мы выдавили небольшое количество пасты на пронумерованные листы бумаги. Марки зубных паст были закодированы номерами. Респондентам было предложено выбрать лучшую зубную пасту по следующим критериям: запах, внешний вид, консистенция, окраска, вкус. В опросе приняло участие 30 человек. Результаты представлены в приложении 2.

Вывод: лидерами оказались образцы под номерами 3, 7.

2.3 Оценка физических свойств.

Физические свойства оценивались по требованиям ГОСТ 7983-99, пункт 3.2 (Методы испытаний), который гласит: внешний вид зубной пасты определяют органолептически, нанося небольшое количество пасты на гладкую стеклянную пластинку или лист белой бумаги. Легким растиранием устанавливают отсутствие крупинок, посторонних примесей, пустот или капелек отслоившейся жидкости.

В оценку внешнего вида включается определение плотности зубной пасты – она должна не расплываться, не просачиваться сквозь щетинки зубной щетки, стоять на щетке в течение минуты, при этом свободно растираться. Результаты представлены в таблице в приложении 3.

Вывод: из проведенного исследования можно сделать вывод, что требованиям ГОСТа не отвечает образец под № 3. Не очень плотные зубные пасты под №1, 2, 4, 8. Образец №9 плохо распределился по поверхности белого листа

2.4 Пенообразование

Пенящиеся свойства помогают оценить экономичность расходования пасты. Для качественной чистки зубов должно быть достаточно небольшого количества пасты (объем горошины).

Для оценки пенообразующих свойств к 0,1 г пасты добавляли 3 мл воды и встряхивали в пробирке в течение 5 мин. После этого сразу же измеряли высоту пены и спустя 5 минут. Результаты эксперимента представлены в приложении 4.

Вывод : в ходе данного эксперимента мы установили, что больше всего образуют пены образцы под номерами 1, 5, 7, 9 . Самая устойчивая пена у образцов под номерами 2, 1, 6, 7, 9.

2.5 Определение рН. Нейтрализация кислот пищи с помощью зубной пасты.

Уровень рН среды является одним из важнейших показателей качества, поскольку при низком показателе рН (кислая среда) возможна деминерализация эмали. Согласно ГОСТу рН должен иметь диапазон от 7,5 до 10,5. Для измерения уровня рН зубных паст мы приготовили их растворы из расчета 1:10. В полученные растворы опустили полоски универсальной индикаторной бумаги и определили рН по соответствующей шкале. Результаты представлены в приложении 5.

Затем мы приготовили 10% растворы соляной, уксусной и лимонной кислоты. Этими растворами мы обработали индикаторные бумажки и наблюдали, как изменяется их цвет при опускании их в растворы зубных паст.

Вывод: все образцы зубных паст обладают рН в пределах 7,0-10,5. Все образцы нейтрализуют кислоту: лучше с этой задачей справились образцы под номерами 2, 4, 7, 8, 9.

2.6 Определение наличия карбонатов кальция и натрия в зубных пастах и минеральных веществ.

Образцы каждой из представленных паст были помещены в миски с раствором уксусной кислоты. Быстрее должна начаться реакция в том образце, где содержание карбонатов больше.

2СН3СООН + СаСО3= (СН3СОО)2Са + СО2 + Н2О

Вывод: самое быстрое и большое выделение газа наблюдалось у образца № 9. Через 30 секунд началось выделение газа у образца № 2, через 2 минуты – у образца № 7, через 10 минут – у образца № 1.

2.7 Влияние зубной пасты на прочность зубов. Исследование защитных свойств.

Случайно попалась нам в интернете старая реклама зубной пасты, в которой яйцо якобы почищенное пастой осталось крепким, в то время как непочищенное - разрушилось. И мы решили провести свой эксперимент. Цель эксперимента - исследовать воздействие кислой среды на кальцийсодержащие биологические объекты и исследовать защитные свойства зубных паст. В качестве показательного биологического объекта было выбрано яйцо. В качестве кислоты уксус.

Почему именно яйцо? По результатам более чем десятилетних исследований установлено, что химический состав скорлупы куриных яиц совпадает с составом зубов и костей. В этой связи мы использовали в своей работе сырое яйцо как модель зуба для исследования влияния зубной пасты на его сохранность.

Порядок выполнения эксперимента следующий:

1. Намазываем 9 куриных яиц зубными пастами и выдерживаем 15 минут.

2. Смываем пасту водой.

3. Опускаем яйца (9 обработанных пастой и одно контрольное, не обработанное) в раствор уксусной кислоты. Время выдержки в растворе кислоты 15 мин.

4. Отмечаем наблюдения.

5. Оставляем яйца в растворе уксусной кислоты на 48 часов

6. Отмечаем наблюдения.

Результаты эксперимента представлены в приложении 7.

Вывод: лучшими защитными свойствами обладают зубные пасты под номерами 3, 5, 7, 8.

2.8 Цена

Для того, чтобы узнать цену каждой зубной пасты, мы отправились в магазин. Выяснили сколько стоит каждая зубная паста и пересчитали цену на 10 мл пасты. Результаты представлены в приложении 8.

Вывод: самая дешевая зубная паста – семейная, самая дорогая – парадонтакс.

3. Заключение

Здоровые и красивые зубы хотят иметь все. Кариес является одним из самых распространенных заболеваний зубов, профилактике которого нужно уделять особое внимание. Важнейшим профилактическим средством для предупреждения кариеса является применение зубных паст. Но не все зубные пасты одинаково защищают наши зубы от кариеса, поэтому нужно тщательно выбирать зубные пасты, не всегда верить рекламе.

В ходе наших исследований мы сравнили наиболее популярные виды зубных паст по различным показателям:

- в ходе социологического опроса мы выяснили, что самыми популярными марками оказались Колгейт, Бленд-а-мед и Сплат;

- по изучению органолептических свойств лидерами оказались образцы под номерами 3, 7;

- изучив физические свойства, мы сделали вывод, что требованиям ГОСТа не отвечает образец под № 3. Не очень плотные зубные пасты под №1, 2, 4, 8. Образец №9 плохо распределился по поверхности белого листа;

- больше всего образуют пены образцы под номерами 1, 5, 7, 9 . Самая устойчивая пена у образцов под номерами 2, 1, 6, 7, 9.

- все образцы зубных паст обладают рН в пределах 7,0-10,5. Все образцы нейтрализуют кислоту: лучше с этой задачей справились образцы под номерами 2, 4, 7, 8, 9.

- во всех зубных пастах есть карбонаты кальция и магния;

- лучшими защитными свойствами обладают зубные пасты под номерами 3, 5, 7, 8.

- самая дешевая зубная паста – семейная, самая дорогая – парадонтакс.

Суммируя все показатели, наиболее эффективной оказалась зубная паста торговой марки «Колгейт». Эта зубная паста находится в средней ценовой категории. Так же хорошие результаты показали зубные паст «Бленд-а-мед», «Новый жемчуг» и «Сплат».

Наша гипотеза подтвердилась – зубные пасты средней ценовой категории обладают хорошими защитными и очищающими свойствами.

4. Список литературы

1. Боровский Е.В. Биология полости рта./ Е.В.Боровский, В.К.Леонтьев - М.: Медицина, 2010

2. Борисенко А.В., Кариес зубов, М.: Медицина, 2000. - 269с.

3. Савина Л.А. Я познаю мир. Химия: энцикл. – М.: АСТ: Астрель, 2009

4. Улитовский С.Б. Зубные пасты. С.-Петербург.: «Человек», 2001

5. Ярыгин В.Н., Биология, М.: Просвещение, 2007. - 334с.

6.www.интересный.com

7.www.история-вещей.рф

8.www.scienceforum.ru

5. Приложения.

Приложение 1.

Анкета для учащихся класса и их родителей (цель - выбор пасты, как объекта исследования)

Вопросы для учащихся:

1.Сколько раз в день Вы чистите зубы?

2.Какой зубной пастой вы пользуетесь?

А) Определенной марки (назовите)____________________

Б) Такой, какую купили родители.

В) Мне все равно.

Вопросы для родителей и учителей:

1.Какой зубной пастой вы пользуетесь?

2.Что влияет на ваш выбор:

А) Цена

Б) Реклама

В) Привычка

Г) Состав и свойства продукта

Д) Покупаете любую пасту, которая попалась в руки.

Е) Свой вариант ответа

Результаты опроса среди учащихся:

На вопрос «Сколько раз в день вы чистите зубы?» 39 человек отметили, что 2 раза в день, а 11 человек-1 раз в день.

На вопрос «Какой зубной пастой вы пользуетесь?» ответы распределились следующим образом: вариант А – 4, вариант Б – 28, вариант В – 17 чел. Только 4 человека точно смогли назвать марку зубной пасты.

Из проведенного опроса среди учеников можно сделать вывод, что большинство ребят пользуются той зубной пастой, которую купили родители.

Результаты опроса среди родителей и учителей:

На вопрос «Какой зубной пастой вы пользуетесь?» 43 человека точно смогли дать ответ, а двое не смогли вспомнить марку зубной пасты, которая лежит дома в ванной.

На вопрос «Что влияет на ваш выбор?» ответы распределились следующим образом:

Из проведенного социологического вопроса можно сделать вывод, что большинство людей покупают зубную пасту с учетом цены, привычки. Многие приобретают ту пасту, которая первая попалась в руки, и самое главное, что практически никто не обращает внимания на состав и свойства зубной пасты. Самыми популярными марками оказались Колгейт, Бленд-а-мед и Сплат.

Приложение 2

Таблица 1 «Результаты голосования»

Вывод: больше всего голосов получили образцы под номерами 3 и 7.

Приложение 3.

Таблица 2 «Физические свойства»

Вывод: из проведенного исследования можно сделать вывод, что требованиям ГОСТа не отвечает образец под № 3. Не очень плотные зубные пасты под №1, 2, 4, 8. Образец №9 плохо распределился по поверхности белого листа.

Приложение 4.

Таблица 3 «Пенообразование»

Вывод : в ходе данного эксперимента мы установили, что больше всего образуют пены образцы под номерами 1, 5, 7, 9 . Самая устойчивая пена у образцов под номерами 2, 1, 6, 7, 9.

Приложение 5.

Таблица 4 «Значения рН образцов зубных паст»

Приготовили раствор уксусной кислоты: Опускали обработанные кислотой . бумажки в растворы зубных паст:

Наблюдали:

Вывод: все образцы зубных паст обладают рН в пределах 7,0-10,5. Все образцы нейтрализуют кислоту: лучше с этой задачей справились образцы под номерами 2, 4, 7, 8, 9.

Приложение 6.

Вывод: самое быстрое и большое выделение газа наблюдалось у образца № 9. Через 30 секунд началось выделение газа у образца № 2, через 2 минуты – у образца № 7, через 10 минут – у образца № 1.

Приложение 7.

Намазали яйца зубными пастами:

Через 15 минут опускаем в раствор уксусной кислоты:

Как только мы опустили яйца в раствор уксусной кислоты, сразу же мы заметили, что поверхность яиц покрывается пузырьками газа. С контрольного яйца моментально начал слезать верхний слой, значит зубные пасты защищают наши зубы от действия кислот.

Через 15 минут со всех яиц начал слезать верхний слой. А у образцов под номерами 6 и 9 скорлупа стала заметно мягче при несильном надавливании.

Через 48 часов мы увидели, что контрольное яйцо лопнуло. При несильном надавливании скорлупа образца № 9 тоже лопнула.

Скорлупа яиц под номерами 1, 2, 4, 6 стала очень мягкой. Яйца, обработанные зубными пастами под номерами 3,5,7 и 8, мы даже смогли взять в руки, и они не лопнули.

Вывод: лучшими защитными свойствами обладают зубные пасты под номерами 3, 5, 7, 8.

Приложение 8

Таблица 5 «Цена»

Вывод: самая дешевая зубная паста – семейная, самая дорогая – парадонтакс.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/457876-issledovatelskaja-rabota-po-himii-sekrety-zub