Час здоровья «Полезная пища залог здоровья»

МКОУ « Падунская школа – интернат»

ЧАС ЗДОРОВЬЯ

«ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ –

ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ»

Составила и провела: Мишанова О.А.

п.ст. Падунская, 2021г.

ЧАС ЗДОРОВЬЯ «ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ»

Цели: - создать условия для систематизации знаний о правильном

питании и влиянии его на организм человека.

Задачи: Формирование здорового образа жизни, посредством изучения принципов правильного питания.

Сформировать правильное отношение к своему здоровью через понятие здоровое питание.

Научить выбирать полезные и безопасные продукты питания, составлять меню.

Сформировать основу рационального питания.

Воспитать негативное отношение к вредным продуктам питания

 Воспитывать ответственное отношение к своему здоровью.

Воспитатель: Сегодня у нас час здоровья на очень серьезную тему. И так человеку нужна еда чтобы, расти, двигаться, развиваться и т.д.

Все это зависит от правильного питания.

Наверно вы уже догадались, как называется тема нашей сегодняшнего часа здоровья.

Тема «Правильное питание – залог здоровья!»

Древнегреческий философ Сократ сказал:

« Мы живем не для того, чтобы есть, но едим для того, чтобы жить».

Питание – обязательное условие для нашей жизни. Без еды человек не может жить. С едой мы получаем питательные вещества, необходимые для работы мозга, сердца, легких, мышц и других органов.

       Еда обеспечивает наш организм энергией, которая содержится в продуктах питания. А еще здоровье зависит от того, как быстро и часто мы едим, насколько тщательно пережевываем пищу. Поэтому, чтобы быть здоровым, нужно знать правила питания. 

  Система, которая обеспечивает полноценную жизнедеятельность нашего организма – называется  рациональное питание 

  - А что такое «рациональное» питание?

- Это правильно организованная и своевременная поставка организму хорошо приготовленной и вкусной пищи, которая содержит оптимальное количество разных питательных веществ, необходимых для развития и деятельности человека.    

- «Кто до ста лет хочет жить, тот питаться должен правильно уметь» – говорит народная поговорка.

Давайте вспомним все, что вы знаете о питании.

- Сколько раз  в день нужно есть? (ответы детей)

- Какой должна быть пища? (ответы детей)

- Почему важно придерживаться режима в питании? (ответы детей)

- Как нужно есть пищу? (ответы детей)

Составление правил питания.

- Есть нужно 4 раза в день понемногу и в один и тот же час.

- Пища должна быть разнообразной и состоять из различных продуктов.

- Есть нужно правильно, хорошо пережевывая. Пренебрежение этому правилу ведет к желудочно - кишечным заболеваниям.

- Во время еды нельзя отвлекаться, заниматься другими делами. Это снижает аппетит и ухудшает усвоение продуктов.

- Нельзя переедать. Переедание – причина многих заболеваний.

1. Главное – не переедайте.

2. Ешьте в одно и то же время простую, свежеприготовленную пищу, которая легко усваивается и соответствует потребностям организма.

1. Тщательно пережёвывайте пищу, не спешите глотать.

2. Перед приёмом пищи сделайте 5-6 дыхательных упражнений животом, мысленно поблагодарите всех, кто принял участие в создании продуктов, из которых приготовлена пища.

3. После приёма пищи уберите за собой, поблагодарите маму, бабушку, работников столовой и др. за вкусный завтрак, обед и т.д.

4. Не разговаривайте и не читайте во время еды.

5. При пережевывании пищи не раскрывайте широко рот и не чавкайте.

-Какая пища полезна для человека?

В природе не существует какого-то одного продукта, который бы мог удовлетворить потребности организма человека в определенном количестве питательных веществ. Вот почему только комбинация продуктов может обеспечить организм всеми необходимыми веществами.

- Что же нужно нашему организму для жизни? (ответы детей)

- Какие  питательные вещества? (ответы детей)

- Сейчас мы попытаемся найти ответы на эти вопросы.

Для нормального развития и жизнедеятельности нашему организму нужны:

белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины, микроэлементы и обыкновенная вода. 

Какую работу делают они в нашем организме?

Белки – это строительный материал для нашего тела. Наши мышцы, кровь, внутренние органы, волосы, ногти и  кожа- это все белки.

- Каким будет человек, если у него в организме будет недостаточное количество белков?

( Торможение роста человека, слабость мышц, отсутствие защиты организма от внешней среды ).

Жиры- источник энергии.

Углеводы – обеспечивают нормальную работу мышц, сердца и печени.

 Витамины – органические вещества, которые поступают с едой в организм человека, необходимые для нормального обмена веществ и жизнедеятельности.

Минеральные вещества принимают участие в создании и укреплении                  костей человека.  

-Какие продукты полезны для организма человека? (раздала ребятам картинки с изображением овощей и фруктов)

Ваша задача  определить, какие продукты  полезные, какие вредные.

Дополнительное упражнение

У вас на парте конверт. В  нем находиться набор слов,  которые относятся к продуктам питания.

Ваша задача выбрать те слова, которые, по вашему мнению, более полезны. Выбор нужно пояснить.

Набор слов: пироженное, чипсы, помидор, мороженое, батон, колбаса, молоко, яблоко, сыр, рыба, масло сливочное, масло подсолнечное, капуста, лимон, кириешки, петрушка, конфеты, сметана, яйца.

Витамины – полезны для ребенка.

      Витамины нужны для нормального роста и развития детского организма.

Витамин А обеспечивает рост, помогает нормальному зрению. Его много в моркови, масле, сыре, помидорах, зеленом луке, рыбьем жире.

В нужен для умственного и физического труда, улучшения пищеварения. Он содержится в ржаном хлебе, крупах, фасоли, мясе.

    Витамин С предотвращает простуду, улучшает кровообращение, укрепляет зубы. Его много в капусте, картофеле, помидорах, луке, чесноке, лимоне, шиповнике.

Витамин Д укрепляет кости. Он есть в молоке, рыбьем жире.

- Правильно ли поступает тот ребенок, который есть только те продукты, которые ему нравятся?

- Нужно ли отказываться от масла, мяса, яиц?

Выводы: продукты нужно употреблять разнообразные, но больше  есть овощи и фрукты. Употребление некоторых продуктов нужно ограничить. Это сахар, жир, соль, мясо, масло, конфеты.

- Давайте с сегодняшнего дня пересмотрим своё отношение к питанию – важнейшему фактору здоровья человека, чтобы оставаться здоровыми для добрых дел на нашей прекрасной Земле.

Будьте здоровыми!

Становитесь здоровыми!

Оставайтесь здоровыми!

- На самом деле, изменить свои пристрастия в еде не так уж сложно. Вызванные этим небольшие временные неудобства вряд ли могут перевесить ту пользу для организма, которую способно дать человеку правильное питание. Как повысить положительный результат от соблюдения принципов здорового питания Правильное питание в последнее время — это тренд, и все больше людей ему следуют. Вместе с регулярными занятиями спортом, отказом от курения и выработкой позитивного мировоззрения оно становится новым стилем жизни.

Литература:

Журнал «Внеклассные мероприятия» (сборники) Издательство «ВАКО».

Журнал «Чем развлечь гостей». Издательство «МК Периодика».

Интернет сайт: https://zav.minsk.gov.by/tsentr-gigieny-i-epidemiologii-informiruet

Интернет сайт: https://stepnoe-rb.ru/

Интернет сайт: https://ru.wikipedia.org/wiki/Заглавная_страница

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/476589-chas-zdorovja-poleznaja-pischazalog-zdorovja