Рабочая программа по технологии

Номерп/п

Тема/Количество часов

Основноесодержание по темам

Характеристика основных видовдеятельностиученика

Модуль«Производствоитехнологии»(14ч)

1-4

Потребностичеловекаи технологии.

Технологии вокруг нас (2 ч)

Потребности и технологии . Иерар-хияпотребностей .Общественныепотребности .Потребностиицели .Развитие потребностей и развитиетехнологий .Преобразующаядея-тельность человека и технологии .Технологическаясистема .

Правилаповедениявкабинете

«Технологии» и мастерских. Со- блюдение санитарно-гигиениче- скихнорм .

Практическая работа «Изучение пирамиды потребностей совре- менного человека»

Аналитическаядеятельность:

6объяснять,приводяпримеры,со- держаниепонятий«потребность»,

«технологическаясистема»;

6изучатьпотребностичеловека;

6изучать и анализировать потреб- ности ближайшего социального окружения.

Практическая деятельность: изучатьпирамидупотребностей современного человека

5-8

Техносфераиеёэлемен- ты (2 ч)

Техносферакаксредаобитанияче- ловека .Элементытехносферы .

Общаяхарактеристикапроизвод- ства.

Категорииитипыпроизводства. Производственнаядеятельность.

Аналитическаядеятельность:

6объяснятьпонятие«техносфера»;

6изучатьэлементытехносферы;

6перечислятькатегориипроизвод-ства;

6различатьтипыпроизводства;

Трудкакосновапроизводства . Технологический процесс . Техноло- гическаяоперация .

Практическая работа «Изучение техносферырегионапроживания»

6приводитьпримерыпредметов труда.

Практическая деятельность: исследовать (выполнив поиск в Ин-тернете)элементытехносферы, имеющиесянатерриториипрожи- ванияучащегося,иклассифициро- вать их в табличной форме

9-12

Производство и техника. Материальные техноло- гии (2 ч)

Производство и техника. Роль тех- ники в производственной деятель- ностичеловека .

Материалы и сырьё. Естественные (природные) и искусственные мате- риалы.

Материальныетехнологии . Машиныимеханизмы .Классифи- кациямашин.Видымеханизмов. Простыеисложныедеталитехни- ческихустройств.Видысоедине- нийдеталей .

Какиебываютпрофессии.Практическая работа «Составле- ниетаблицы/перечняестествен- ных и искусственных материалови их основных свойств»

Аналитическаядеятельность:

6объяснять понятие «техника», ха- рактеризоватьеёрольвнауч-но-техническом прогрессе;

6характеризовать типовые детали и их соединения;

6различать типы соединений дета- лей технических устройств;

6знакомиться с машинами, меха- низмами, соединениями, деталя- ми;

6знакомиться с материалами, их свойствами;

6характеризовать различия есте- ственных и искусственных мате- риалов;

6знакомиться с профессиями: ма- шинист,водитель,наладчик .

Практическая деятельность: составлятьтаблицу/переченьесте- ственныхиискусственныхматери- алов и их основных свойств

Номерп/п

Тема/Количество часов

Основноесодержание по темам

Характеристика основных видовдеятельностиученика

13-16

Когнитивные техноло- гии.Проектированиеи проекты. Этапы выпол- нения проекта

(2ч)

Миридейисозданиеновыхвещей и продуктов. Когнитивные техноло- гии.

Проекты и ресурсы в производ- ственнойдеятельностичеловека .

Метод мозгового штурма, метод ин- теллект-карт, метод фокальных объектовидр .

Проект как форма организации де- ятельности.

Видыпроектов.Этапывыполнения проекта.Проектнаядокументация. Паспортпроекта.Проектнаяпапка.Практическая работа «Составле- ние интеллект-карты «Техноло- гия».

Мини-проект «Логотип/таблич- ка на учебный кабинет техноло- гии»

Аналитическаядеятельность:

6называть когнитивные техноло- гии;

6использовать методы поиска идей для выполнения учебных проек- тов;

6называтьвидыпроектов;

6знатьэтапывыполненияпроекта.

Практическаядеятельность:

6составлятьинтеллект-карту;

6выполнять мини-проект, соблю- дая основные этапы учебного про- ектирования

Модуль«Компьютернаяграфика.Черчение»(14ч)

17-20

Основы графической гра- моты (2 ч)

Графическаяинформациякаксред- ствопередачиинформацииомате- риальном мире (вещах). Виды и областипримененияграфиче-

Аналитическаядеятельность:

6знакомиться с видами и областя-ми применения графической ин- формации;

ской информации (графических изображений).

Основы графической грамоты. Гра- фические материалы и инструмен- ты.

Практическая работа «Чтение графических изображений»

6изучать графические материалы и инструменты;

6сравнивать разные типы графиче- ских изображений и анализиро- вать передаваемую с их помощью информацию.

Практическаядеятельность:

читатьграфическиеизображения

21-24

Графическиеизображе- ния (2 ч)

Графическиеизображения.

Типы графических изображений: рисунок, диаграмма, график, граф, эскиз, технический рисунок, чертёж, схема, карта, пиктограмма и др. Требования к выполнению графическихизображений .

Практическая работа «Выполне- ние эскиза изделия (например, из древесины, текстиля)»

Аналитическаядеятельность:

6знакомитьсясосновнымитипами графических изображений;

6изучать типы линий и способы по- строения линий;

6называть требования выполнению графическихизображений .

Практическаядеятельность:

6выполнятьэскизизделия

25-28

Основные элементы гра- фических изображений(2 ч)

Основные элементы графических изображений: точка, линия, кон- тур, буквы и цифры, условные зна- ки .Правилачерчения .

Практическая работа «Черчение линий. Выполнение чертёжного шрифта»

Аналитическаядеятельность:

6анализировать элементы графиче- ских изображений;

6изучатьвидышрифтаиправила егоначертания .

Практическаядеятельность:

6выполнять построение линий раз- ными способами;

6выполнятьчертёжныйшрифтпопрописям

Номерп/п

Тема/Количество часов

Основноесодержание по темам

Характеристика основных видовдеятельностиученика

29-32

Правила построения чер- тежей (2 ч)

Правила построения чертежей: рамка, основная надпись, масштаб, виды,нанесениеразмеров .

Чтениечертежа.

Практическая работа «Черчение рамки, разделочной доски и др.»

Аналитическаядеятельность:

6изучатьправилапостроениячер-тежей;

6изучатьусловныеобозначения,читатьчертежи .

Практическая деятельность: выполнятьчертёжрамки,разде- лочнойдоскиидр .

Модуль «Технологии обработки материалов и пищевых продуктов» (40 ч)Технологии обработки конструкционных материалов (34 ч)

33-36

Технология, её основные составляющие. Бумага и её свойства (2 ч)

Проектирование, моделирование, конструирование — основные со- ставляющие технологии. Основные элементы структуры технологии: действия, операции, этапы . Техно- логическаякарта .

Бумага и её свойства. Производство бумаги, история и современные технологии.

Практическаяработа«Составле- ние технологической карты изго- товления поделки из бумаги»

Аналитическаядеятельность:

6изучать основные составляющие технологии;

6характеризовать проектирование, моделирование,конструирование;

6изучать этапы производства бума- ги, её виды, свойства, использова- ние.

Практическая деятельность: составлятьтехнологическуюкарту изготовления поделки из бумаги

37-40

Виды и свойства кон- струкционных материа- лов .Древесина(2ч)

Виды и свойства конструкционных материалов.

Древесина. Использование древеси- ны человеком (история и современ- ность). Использование древесины и охрана природы. Общие сведения о древесине хвойных и лиственных пород.Пиломатериалы.Способы обработкидревесины .

Индивидуальныйтворческий(учебный) проект «Изделие из древесины»:

6определениепроблемы,продукта проекта, цели, задач;

6анализресурсов;

6обоснованиепроекта

Аналитическаядеятельность:

6знакомиться с видами и свойства- ми конструкционных материалов;

6знакомиться с образцами древеси- ны различных пород;

6распознавать породы древесины, пиломатериалы и древесные мате- риалы по внешнему виду;

6выбирать материалы для изделиявсоответствиисегоназначением.

Практическаядеятельность:

6проводить опыт по определению твёрдости различных пород древе- сины;

6выполнятьпервыйэтапучеб-ного проектирования: определе- ние проблемы, продукта проекта, цели, задач; обоснование проекта

41-44

Народные промыслы по обработкедревесины. Ручной инструмент для обработки древесины

(2ч)

Народные промыслы по обработке древесины: роспись по дереву, резь- баподереву .

Этапы создания изделий из древе- сины. Понятие о технологической карте.

Ручной инструмент для обработки древесины.

Назначениеразметки.Правила разметки заготовок из древесинына основе графической документа- ции .Инструментыдляразметки .

Аналитическаядеятельность:

6называть и характеризовать раз- ные виды народных промыслов по обработке древесины;

6знакомиться с инструментами для ручной обработки древесины;

6составлятьпоследовательность выполнения работ при изготовле- нии деталей из древесины;

6искать и изучать информацию о технологических процессах изго- товления деталей из древесины;

Номерп/п

Тема/Количество часов

Основноесодержание по темам

Характеристика основных видовдеятельностиученика

Приёмыразметкизаготовок . Инструментыдляпилениязагото- вокиздревесиныидревесныхма- териалов. Правила пиления загото- вокиздревесины .

Организация рабочего места при работе с древесиной. Правила безо- пасной работы ручными инстру- ментами.

Индивидуальныйтворческий(учебный) проект «Изделие из древесины»:

6выполнениеэскизапроектногоизделия;

6определениематериалов,ин-струментов;

6составлениетехнологическойкарты по выполнению проекта

6характеризовать понятие «размет- ка заготовок»;

6называтьособенностиразметки заготовок из древесины;

6излагатьпоследовательностькон- троля качества разметки;

6изучатьустройствострогальных инструментов.

Практическаядеятельность:

6выполнять эскиз проектного изде- лия;

6определятьматериалы,инстру-менты;

6составлятьтехнологическуюкар- ту по выполнению проекта

45-48

Электрифицированный инструмент для обработ- кидревесины.Приёмы работы

(2ч)

Электрифицированный инструмент для обработки древесины. Виды, назначение, основные характери- стики.

Приёмы работы электрифициро- ваннымиинструментами.Опера- ции (основные): пиление, сверле- ние.

Аналитическая деятельность: искать и изучать примеры техноло-гическихпроцессовпиленияи сверлениядеталейиздревесиныи древесныхматериаловэлектрифи- цированнымиинструментами .

Правила безопасной работы элек- трифицированными инструмента- ми.

Индивидуальныйтворческий(учебный) проект «Изделие из древесины»: выполнение проекта по технологической карте

Практическаядеятельность:

6выполнять проектное изделие по технологической карте;

6организовать рабочее место для столярных работ;

6выбирать инструменты для обра- ботки древесины в соответствии с их назначением;

6выполнятьуборкурабочегоместа

49-52

Декорирование древеси- ны.Приёмытонирова- ния и лакирования изде- лий из древесины (2 ч)

Декорирование древесины: способы декорирования (роспись, выжиг, резьба,декупажидр .) .

Инструменты для зачистки поверх- ностей деталей из древесины. Рабо- чее место, правила работы. Приёмы зачистки заготовок из тонколисто- вого металла, проволоки, пласт-масс. Инструменты и приспособле- ния.

Тонирование и лакирование как способы окончательной отделки изделий из древесины. Приёмы то- нированияилакированияизде- лий. Защитная и декоративная от- делка поверхности изделий из дре- весины.

Индивидуальныйтворческий(учебный) проект «Изделие из древесины»: выполнение проекта по технологической карте

Аналитическаядеятельность:

6изучатьправилазачисткидета-лей;

6перечислятьтехнологииотделки изделий из древесины;

6изучатьприёмытонированияи лакированиядревесины .

Практическаядеятельность:

6выполнять проектное изделие по технологической карте;

6организовать рабочее место для декоративных работ;

6выбирать инструменты для деко- рирования изделия из древесинывсоответствиисихназначением;

6выполнятьуборкурабочегоместа

Номерп/п

Тема/Количество часов

Основноесодержание по темам

Характеристика основных видовдеятельностиученика

53-56

Качество изделия. Кон- троль и оценка качества изделийиздревесины(2 ч)

Выполнение творческого учебного проекта.

Качество изделия. Подходы к оцен- ке качества изделия из древесины. Контроль и оценка качества изде- лийиздревесины .

Оформление проектной документа- ции.

Индивидуальныйтворческий(учебный) проект «Изделие из древесины»:

6оценка качества проектного из- делия;

6подготовкапроектакзащите

Аналитическаядеятельность:

6оцениватькачествоизделияиздревесины;

6анализироватьрезультатыпро- ектнойдеятельности .

Практическаядеятельность:

6составлятьдокладкзащитетвор- ческого проекта;

6предъявлятьпроектноеизделие;

6завершатьизготовлениепроектно- го изделия;

6оформлятьпаспортпроекта

57-60

Профессии, связанные с производством и обра- боткойдревесины .

Защита проекта «Изде- лие из древесины» (2 ч)

Профессии, связанные с производ- ством и обработкой древесины. Учебные заведения, где можно по- лучить профессию, связанную с де- ревообработкой.

Индивидуальныйтворческий(учебный) проект «Изделие из древесины»:

6самоанализ результатов про- ектной работы;

6защитапроекта

Аналитическаядеятельность:

6называть профессии, связанные с производством и обработкой дре- весины;

6анализировать результаты про- ектнойдеятельности .

Практическаядеятельность:

6разрабатывать варианты рекламы творческого проекта;

6защищатьтворческийпроект

Технологииобработкипищевыхпродуктов

61-64

Основы рационального питания.Технология приготовления блюд из яиц, круп, овощей (2 ч)

Питание как физиологическая по- требность. Рациональное, здоровое питание, режим питания, пищевая пирамида.

Значениебелков,жиров,углеводов дляжизнедеятельностичеловека . Пищеваяпирамида.Рольвитами- нов,минеральныхвеществиводы вобменевеществ,ихсодержаниев пищевыхпродуктах .

Первая помощь при отравлениях. Режим питания. Особенности ра- ционального питания подростков. Пищевойрацион.Общиесведения о питании и технологиях приготов- ленияпищи .

Пищевая ценность яиц, круп, ово- щей. Технологии обработки ово- щей,круп .

Технология приготовления блюд из яиц, круп, овощей. Определение качества продуктов, правила хране- нияпродуктов .

Меню завтрака. Понятие о кало- рийности продуктов:

Групповойпроектпотеме«Пи- тание и здоровье человека»:

6определениеэтаповкомандногопроекта;

Аналитическаядеятельность:

6искать и изучать информацию о значениипонятий«витамин»,

«анорексия»,содержаниивитами- нов в различных продуктах пита- ния;

6находить и предъявлять информа- цию о содержании в пищевых про- дуктах витаминов, минеральных солейимикроэлементов .

6характеризовать способы опреде- ления свежести сырых яиц;

6проводить сравнительный анализ способов варки яиц;

6находить и изучать информацию о калорийности продуктов, входя- щихвсоставблюдзавтрака .

6составлятьменюзавтрака;

6рассчитывать калорийность за- втрака.

Практическаядеятельность:

6составлять индивидуальный ра- ционпитанияидневнойрацион на основе пищевой пирамиды;

6определять этапы командного проекта;

6выполнятьобоснованиепроекта

Номерп/п

Тема/Количество часов

Основноесодержание по темам

Характеристика основных видовдеятельностиученика

6определениепродукта,пробле- мы, цели, задач;

6обоснованиепроекта;

6анализресурсов;

6распределение ролей и обязанно- стей в команде

65

Кулинария .Кухня,са-нитарно-гигиенические требования к помещению кухни (2 ч)

Понятие«кулинария».Санитар-но-гигиенические требования к ли- цам, приготовляющим пищу, к приготовлению пищи, к хранению продуктов и готовых блюд. Необхо- димый набор посуды для приготов- ления пищи. Правила и последова- тельность мытья посуды. Уход за поверхностью стен и пола. Моющие и чистящие средства для ухода за посудой, поверхностью стен и пола. Безопасные приёмы работы на кух- не. Правила безопасного пользова- ния газовыми плитами, электрона- гревательными приборами, горя-чей посудой и жидкостью, ножом и приспособлениями. Интерьер кух- ни, рациональное размещение ме- бели.

Аналитическаядеятельность:

6анализировать особенности инте- рьеракухни,расстановкимебели и бытовых приборов;

6изучать правила санитарии и ги- гиены.

Практическаядеятельность:

6организовыватьрабочееместо;

6определять набор безопасных для здоровья моющих и чистящих средств для мытья посуды и каби- нета;

6овладевать навыками личной ги- гиены при приготовлении и хра- нении пищи;

6выполнять проект по разработан- ным этапам

Правила этикета за столом. Усло- вия хранения продуктов питания. Утилизация бытовых и пищевых отходов.

Групповойпроектпотеме«Пи- тание и здоровье человека»:

6выполнение проекта по разрабо- танным этапам;

6подготовкапроектакзащите.

66-68

Этикет,правиласерви- ровкистола .

Защитапроекта(2ч)

Понятие о сервировке стола. Осо- бенности сервировки стола к за- втраку. Набор столового белья, приборов и посуды для завтрака. Способыскладываниясалфеток. Правила поведения за столом и пользованиястоловымиприборами. Профессии, связанные с производ- ством и обработкой пищевых про- дуктов.

Групповойпроектпотеме«Пи- тание и здоровье человека»:

6презентация результатов проек- та;

6защитапроекта

Аналитическаядеятельность:

6изучатьправилаэтикетазасто-лом;

6оцениватькачествопроектнойра- боты.

Практическаядеятельность:

6подбиратьстоловыеприборыипо- суду для сервировки стола;

6защищатьгрупповойпроект