Конспект урока для 2 класса: Здоровый образ жизни — правила гигиены, питания и спорта

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

начальная общеобразовательная школа №40

станицы Ленинградской

муниципального образования

Ленинградский район

Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало,

Два важных правила запомни для начала:

Ты лучше голодай, чем, что попало есть,

И лучше будь один, чем вместе с кем попало.

Омар Хаям

«Если хочешь

быть здоров»

Автор: учитель начальных классов

МБОУ НОШ №40

ст. Ленинградской

Краснодарского края

Мищерякова Ю.Г.

2013 год

Тема:«Если хочешь быть здоров»

Цели:обучающие – сформировать представление о правилах здорового образа жизни, учить переносить знания, полученные на занятиях, в повседневную жизнь;

развивающие – развивать речь, внимание, воображение, умения делать выводы, расширять кругозор учащихся;

воспитывающие – воспитывать бережное отношение к своему здоровью; учить само - и взаимо-оценке, терпимости, умению работать в группе.

Универсальные учебные действия

Познавательные:строить рассуждения, обобщать и делать вывод.

Регулятивные:понимать учебную задачу урока и стремиться её выполнить; планировать своё действие в соответствии с поставленной задачей.

Коммуникативные: строить понятные для партнёра высказывания; владеть диалогической формой речи.

Оборудование: мультимедийная презентация, карточки, макет человека, маски овощей, карточки, музыкальное сопровождение.

Ход урока

I. Организационный момент (под релаксационную музыку)

Ребята, на ваших ладонях лежит цветок Добра. Чувствуете, он согревает вас: ваши руки, тело, душу. Вас обвевает теплый, ласковый ветерок, придает бодрость, заряжает энергией, будит воображение. Вот с таким настроением мы и начнем наш урок.

II.Актуализация знаний

Учитель.Давайте с вами вспомним внешнее строение тела человека. (На доске карточки с названиями частей тела человека и макет)

III. Самоопределение к деятельности

Учитель.Посмотрите, ребята, нам пришла телеграмма. Давайте посмотрим, что там написано.

«Дорогие ребята! Всегда ли вы умеете улыбаться, радоваться, проникаться интересом к окружающему миру? Я приглашаю вас отправиться в путешествие. В страну…»(Далее текст отсутствует)

Доктор Айболит

Учитель.- В какое путешествие? Куда? Давайте мы с вами узнаем это разгадав кроссворд.

Кроссворд: «Здоровье».

1. Утром раньше поднимайся,
Прыгай, бегай, отжимайся.
Для здоровья, для порядка
Людям всем нужна … (зарядка).

2. Дождик тёплый и густой,
Это дождик не простой:
Он без туч, без облаков
Целый день идти готов. (Душ)

3. Хочешь ты побить рекорд?
Так тебе поможет… (спорт).

4. Он с тобою и со мною
Шёл лесными стёжками.
Друг походный за спиною
На ремнях с застёжками. (Рюкзак)

5. Превратятся скоро в когти
Неподстриженные… (ногти).

6. Ясным утром вдоль дороги
На траве     блестит роса.
По дороге едут ноги
И бегут два колеса.
У загадки есть ответ – 
Это мой…  (велосипед).

7. Есть, ребята, у меня
Два серебряных коня.
Езжу сразу на обоих –
Что за кони у меня? (Коньки)

8. Чтоб большим спортсменом стать,
Нужно очень много знать.
И поможет здесь сноровка
И, конечно,… (тренировка).

Учитель.-В какую страну мы с вами отправимся?(В страну Здоровья)

Учитель:Жил мудрец, который знал всё. Один человек захотел доказать, что мудрец знает не всё. Зажав в ладонях бабочку, он спросил: «Скажи, мудрец, какая бабочка у меня в руках: мёртвая или живая?», - а сам думает: «Скажет живая – я её умертвлю. Скажет мёртвая - выпущу». Мудрец подумал и ответил: «Всё в твоих руках».

- Как вы думаете, о чем мы будем говорить сегодня на уроке?

IV. Работа по теме урока

Учитель. Каждый из нас хочет быть здоровым и крепким. Для этого, нужно заботиться о своем здоровье. (Класс разбит на группы: «Витаминка», «Ботаники», «Капельки».)

Ученик.Чтобы быть всегда здоровым,

Бодрым, стройным и веселым,

Дать совет я вам готов,

Как прожить без докторов.

Надо кушать помидоры,

Фрукты, овощи, лимоны.

Кашу -  утром, суп -  в обед,

А на ужин – винегрет!

1.Беседа

Учитель.Самое дорогое у человека – это его здоровье. Мы веселы и красивы, потому что здоровы.  Здоровье – это не только отсутствие болезней, но и состояние полного физического, духовного и социального благополучия. В большей степени здоровье человека зависит от него самого. Для сохранения здоровья нужно ещё правильное питание. Что это значит? Это разнообразное питание. Для жизни человеку необходимы питательные вещества, которые находятся в разных продуктах питания. Люди получают разнообразную пищу благодаря животным и растениям. Древним людям принадлежат мудрые слова: «Мы едим для того, чтобы жить, а не живем для того, чтобы есть». Ни один продукт не дает всех питательных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья. Одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, хорошо думать, не уставать. Другие помогают строить организм и сделать его более сильным. А третьи – фрукты и овощи – содержат много витаминов и минеральных веществ, которые и помогают организму, расти и развиваться.

2. Роль витаминов в жизни человека.

Учитель.Давайте внимательно послушаем сообщения ребят каждой группы о разных пищевых продуктах. 

Группа «Витаминка»

Слово «витамин» придумал американский ученый-биохимик Казимир Функ. Он открыл, что вещество («амин»), содержащееся в оболочке рисового зерна, жизненно необходимо. Соединив латинское словоvita («жизнь») с («амин»), получилось слово «витамин».

Витамины «живут» рядом с нами. А где, вы определите сами, если правильно отгадаете загадки. Тот, кто угадает, найдёт отгадку в моей корзинке. Все отгадки очень нужные овощи, которые нужны для организма человека, чтобы зубы были крепкие.

3. Загадки

К ак на нашей грядке

Выросли загадки

Сочные да крупные,

Вот такие круглые.

Летом зеленеют,

Косени краснеют. (Помидоры)

 И зелен, и густ на грядке вырос куст.

Покопай немножко: под кустом ... (Картошка)

Т о она “сосулька”,
То румянцем пышет,
Но вкусна в салате
Горькая…(Редиска)

  Хоть чернил он не видал,

Фиолетовым вдруг стал,

И лоснится от похвал

О чень важный…(Баклажан)

На жарком солнышке подсох

И рвется из стручков ... (Горох)

О н совсем-совсем зелёный

И овальный, удлинённый.

Помидора верный брат,

Т оже просится в салат. (Огурец)

Красная девица сидит в темнице,

А коса – на улице. (Морковь)

Что за скрип? Что за хруст?
Это что ещё за куст?
Как же быть без хруста,
Если я …(Капуста)

Кругла обычно, и красна как зорька

В борще, в салате…

Это…(Свекла)

О чень горький - но полезный!
Защищает от болезней!
И микробам он не друг -
Потому что это - ... . (Лук)

(Далее выходят дети с масками овощей на голове)

4. Сценка «Спор овощей»

1-й ведущий: Баклажаны синие, красный помидор
Затевают длинный и серьезный спор.
Овощи: Кто из нас, овощей, и вкуснее, и нужней?
Кто при всех болезнях будет всем полезней?
2-й ведущий: Выскочил горошек - ну и хвастунишка!
Горошек (весело):
Я такой хороший зелененький мальчишка!
Если только захочу, всех горошком угощу.
1-й ведущий: От обиды покраснев, свекла проворчала:
Свекла (важно):
Дай сказать хоть слово мне,
Выслушай сначала:
Свеклу надо для борща
И для винегрета.
Кушай сам и угощай —
Лучше свеклы нету!
Капуста (перебивая):
Ты уж, свекла, помолчи!
Из капусты варят щи!
А какие вкусные
Пирожки капустные!
Зайчики-плутишки
Любят кочерыжки.
Угощу ребяток
Кочерыжкой сладкой.
Огурец (задорно):
Очень будете довольны,
Съев огурчик малосольный!
А уж свежий огуречик
Всем понравится, конечно!
На зубах хрустит, хрустит...
Я могу вас угостить!
Редиска: (скромно):
Я — румяная редиска.
Поклонюсь вам низко-низко.
А хвалить себя зачем?
Я и так известна всем!
Морковь (кокетливо):
Про меня рассказ не длинный.
Кто не знает витамины?
Пей всегда морковный сок и грызи морковку —
Будешь ты тогда, дружок, крепким, 
сильным, ловким!
2-й ведущий: Тут надулся помидор и промолвил строго:
Помидор: Не болтай, морковка, вздор.
Помолчи немного!
Самый вкусный и приятный
Уж, конечно, сок томатный!
Дети: Витаминов много в нем.
Мы его охотно пьем!
1-й ведущий: У окна поставьте ящик,
Поливайте только чаще,
И тогда, как верный друг,
К вам придет зеленый...
Дети: Лук.
Лук: Я — приправа в каждом блюде
И всегда полезен людям.
Угадали? Я ваш друг.
Я — простой зеленый лук.
Картошка: Я, картошка, так скромна,
Слова не сказала.
Но картошка всем нужна:
И большим, и малым.
Баклажан: Баклажанная икра так вкусна, полезна...
2-й ведущий: Спор давно кончать пора, спорить бесполезно!
(Слышен стук в дверь. Овощи в испуге приседают на пол.)
Лук: Кто-то, кажется, стучится.
(Входит Айболит.)
Картошка: Это доктор Айболит!
Айболит: Ну, конечно, это я.
Что вы спорите, друзья?
Баклажан: Кто из нас, из овощей,
Всех вкусней и всех нужней?
Кто при всех болезнях
Будет всем полезней?
Айболит: Чтоб здоровым, сильным быть,
Нужно овощи любить
Все без исключенья!
В этом нет сомненья.
В каждом польза есть и вкус,
И решить я не берусь,
Кто из вас вкуснее,
Кто из вас нужнее. 

Учитель.Надо есть как можно больше овощей и фруктов. Они помогают человеку быть всегда бодрым и здоровым.
V. Физминутка

(Под музыку В. Шаинскогго - Г. Остера – «Ужасно интересно» дети повторяют движения за учителем)

VI. Продолжение работы по теме урока.

5. Полезные продукты в жизни человека

Группа «Ботаники»

Ягоды, фрукты и овощи - основные источники витаминов и минеральных веществ. Но также мы должны кушать мясо, яйца, масло, рыбу, молоко, так как эти продукты содержат белки, углеводы, жиры и минеральные вещества. А наиболее подходящее блюдо для завтрака - это каша. Она содержит большое количество питательных веществ, легко усваивается организмом. Очень полезна гречневая каша, далее каша из овса, риса, манную кашу следует есть перед контрольной, соревнованиями, так как она очень калорийная. Белки в нашем организме составляют почти пятую часть веса тела человека. Больше всего белков содержится в продуктах животного происхождения: мясных, рыбных и молочных. Жиры необходимы любому человеку. Они основной источник энергии. Без неё человек не смог бы заниматься спортом. Кроме того жиры помогают организму сопротивляться болезням. Но очень много есть жирной пищи вредно. Углеводыкак и жиры, являются для нашего организма источником энергии. Их много в овощах, Фруктах, ягодах, хлебе, крупе. Они придают любимым сладостям сладкий вкус. Кроме того, почти во всех продуктах есть и минеральные вещества. Они очень важны для здоровья.

6. Игра «Путанка» 

Учитель. Раскрасьте рисунки до конца и узнаете, сколько белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ содержится в продуктах.

« Витаминка» - капуста

«Ботаники»- сливочное масло

«Капельки» - колбаса

7. Стихи читают учащиеся

Человеку нужно есть,
Чтобы встать и чтобы сесть,
Чтобы прыгать, кувыркаться,
Песни петь, дружить, смеяться.

Чтоб расти и развиваться,
И при этом не болеть.
Нужно правильно питаться
Самых юных лет уметь.

Витамины – просто чудо!
Сколько радости несут.
Все болезни и простуды
Перед ними упадут.

Вот поэтому всегда
Для нашего здоровья,
Полноценная еда –
Важнейшее условие.

Ягоды, фрукты и овощи –
Основные источники витаминов.
А витамины очень нужны
Нашему организму.

8. Вредные продукты для человека

Группа «Капельки»

Одним из самых вредных продуктов питания является Кока-кола. Этот напиток содержит ортофосфорную кислоту в таких концентрациях, что за несколько часов способен удалить ржавчину с гвоздя! Ну а, кроме того, в 1л Кока-колы содержится 25 ложек сахара! Такая нагрузка может оказаться не под силу поджелудочной железе ребенка, отвечающей за понижение сахара в крови. Врачи-диетологи предупреждают, что здоровое питание детей должно подразумевать полное исключение Кока-колы из их меню, иначе имеется риск возникновения таких заболеваний как сахарный диабет и ожирение. Диетическая Кока-кола (без сахара) – ничем не лучше. В ней содержатся потенциально опасные для здоровья человека сахарозаменители. 
На втором месте по степени вредности – сладкая газировка, может привести к циррозу (разрушение) печени и ряду болезней. 
Почетное третье место занимаюткартофельные чипсы. Их делают вовсе не из картофеля, а из восстановленного концентрата порошковой картошки. В сочетании с огромным количеством жира, ароматизаторами и вкусовыми добавками чипсы становятся настоящей угрозой для желудка. А, кроме того, они «убивают» чувство вкуса нормальной, здоровой пищи. 
На четвертом месте по степени вредности – сосиски и дешевая колбаса. В их составе практически нет мяса, зато много жиров (до 40% веса), соевого белка и вещества, придающего сосискам и колбасам приятный розоватый цвет. 
На пятом месте – маргарин. Маргарин – это смесь животных и растительных жиров. Они повышают уровень холестерина в крови, нарушают нормальную работу, способствуют развитию сосудистых заболеваний. Нормы питания детей полностью исключают использование маргарина вместо масла в меню малышей.

VII. Закрепление изученного

1. Игра «Полезный и неполезный»

Учитель.А сейчас мы проведём игру, в ходе которой повторим названия полезных и неполезных продуктов.

Условия игры: Я буду называть продукты питания. Если вы услышите полезный продукт – поднимайте зелёную карточку; если назову продукт, который не является полезным, хотя он и вкусный – поднимайте красную карточку.

Итак:Яблоко, торт, огурцы, рыба, конфеты, морковь, творог, жвачка, свёкла, фанта, клюква, винегрет, зефир, мармелад, сыр.

VIII. Итог урока (работа в группах)

Учитель.У вас на столах лежат конверты, в которых лежат карточки. Составьте меню, из имеющихся «продуктов» группа «Витаминка» на завтрак (молоко, каша, сухарики, чай, йогурт, хлеб с маслом), группа «Ботаники» на обед (отварной картофель, кока-кола, мясо, салат из сежи овощей, компот, сосиски), группа на «Капельки» ужин (хлеб, запеканка творожная, газированная вода, кефир, омлет, чипсы).

Проверка выполненного задания.

-Каким должно быть питание? (пища должна быть разнообразной)

- Какие бывают продукты? (полезные и неполезные)

- Что содержится в продуктах?

IX. Рефлексия

«Продолжите фразу»:

Мне было интересно…

Мы сегодня разобрались…

Я сегодня понял, что…

Мне было трудно…

Завтра я хочу на уроке…

«Песенка о хорошем настроении»

(из репертуара Л.М.Гурченко)

Если вы, проснувшись, чувствуете вялость,

Если вам не в радость солнечный денёк,

Выпейте стаканчик травяного чая,

Музыку включите и хандра у вас пройдёт.

Припев: И улыбка, без сомненья,

Вдруг коснётся ваших глаз

И хорошее настроение

Не покинет больше вас.

Пейте больше соков, ешьте больше фруктов,

Вам они подарят радость без труда.

Мы же понимаем, что здоровье наше

Нам дано поверьте, люди, раз и навсегда.

X. Домашнее задание

Подобрать  пословицы  на  тему  «Здоровье»

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/54471-esli-hochesh-byt-zdorov