Текст «Die richtige Ernährung» и задания для проверки понимания

Die richtige Ernährung / Правильноепитание

Richtig Essen ist nicht leicht. Die Verdauungskrankheiten sind heute ein wichtiges Problem für Ärzte.

Die Menschen essen gewöhnlich 3 oder 4 Mal pro Tag. Aber nicht alle Nahrungsmittel sind nützlich. Außerdem essen einige Menschen unregelmäßig und die Pause zwischen den Ernährungen ist sehr lang. Andere lesen oder plaudern beim Essen. Das schadet auch der Gesundheit.

Gut servierter Tisch beeinflusst guten Appetit, deshalb bevorzugen die Menschen einen Tisch schön und akkurat zu servieren, um dann mit großem Vergnügen ihr Mittagsbrot zu essen.

Die verdorbenen Produkte spielen eine negative Rolle für die menschliche Gesundheit. Und man muss aufmerksam sein, um nur frische Nahrungsmittel mit nicht vollendetem Verfallsdatum in den Geschäften zu kaufen.

Die richtige Nahrung muss unbedingt vitaminreich sein. Am Morgen ist sehr gesund für die Kinder und Erwachsenen einen Brei zu essen. Er ist sehr nützlich und nahrhaft. Auf dem ersten Platz steht natürlich ein Haferbrei, weil er an vielen Vitaminen reich ist.

Man muss regelmäßig Obst und Gemüse essen. Sie sind auch sehr gesund für unseren Organismus. Aber einige von ihnen haben zu viel Kohlenhydraten, zum Beispiel Kartoffel. Solche Gemüse muss man nicht oft essen.

Milchprodukte sind auch eine gesunde Nahrung, besonders für Kinder. Fisch hat viele Eiweißstoffe und ist auch sehr nahrhaft. Das ist ein leichtes Essen.

Nüsse helfen der Arbeit des Gehirnes und des ganzen Organismus. Die Studenten und Schüler bevorzugen sie zu essen, um den Erfolg beim Studium zu erreichen. 

Einige Fleischsorten, zum Beispiel Schweinefleisch oder Schaffleisch, schaden unserer Gesundheit, weil sie zu fett sind. Hühnerfleisch und Kalbsfleisch sind dagegen sehr nützlich. Die Kranken müssen die Brühe aus diesen Fleischsorten essen, um schnell über den Berg zu sein.

Außerdem muss man nicht vergessen, dass Alkohol und Tabak die Gesundheit abschwächen. Deshalb müssen die Menschen sich von den schädlichen Gewohnheiten befreien. 

Auf dem richtigen Verdauungsprozess beeinflusst eine gesunde Kost. Und die Menschen müssen richtig essen. Leider ist das sehr schwer, aber wichtig, um kräftig und gesund zu sein und lange Zeit ohne Krankheiten zu leben.

Wortschatz:

abschwächen - ослаблять

beeinflussen – влиять

bevorzugen - предпочитать

die Brühe - бульон

die Ernährung – питание,приёмпищи

nahrhaft – питательный

dieKohlenhydrate - углеводы

das Nahrungsmittel – продуктпитания

die Verdauungskrankheit (en) - заболеваниесистемыпищеварения

verderben – портить,испортить

1.Übersetzt ins Deutsche:

1. Люди должны избавляться от вредных привычек.

2. Хорошо сервированный стол влияет на аппетит.

3. Другие читают и болтают вовремя еды.

4. Орехи помогают в работе мозга и всего организма.

5. Некоторые сорта мяса, такие как свинина или баранина вредны для здоровья, так как они слишком жирные.

6. На процесс пищеварения оказывает влияние здоровая пища.

2. Bildet eine Wortfamilie zum Wort Nahrung.

3.Füllt die Tabelle aus:

Немецкие слова на тему «Еда»

dieBeere (-n) - ягода

belegtesBrötchen - бутерброд

dasBonbon (-s) - конфета, карамелька

der Brei – каша

das Brot – хлеб

das Brötchen —булочка

die Butter – масло

das Ei (-er) – яйцо

das Eis – мороженое

das Fett – жир

der Fisch (-e) –рыба

das Fleisch – мясо

die Frikadelle (-n) – котлета

das Gemüse – овощи

das Hackfleisch - мясной фарш

der Honig - мёд

der Kartoffel (-n) – картофель

der Käse – сыр

das Käsebrot (-e) - бутербродссыром

der Keks (-e) – печенье

der Kuchen —пирог, пирожное

die Makkaroni – макароны

die Marmelade (-n) - джем,повидло

das Mehl – мука

die Nudel (-n) - лапша;вермишель;макаронныеизделия

dasObst – фрукты

das Öl - масло (растительное)

der Pilz (-e) – гриб

die Praline (-n) - шоколаднаяконфета

der Quark – творог

der Reis – рис

der Salat (-e) - салат

die Schokolade (-n) – шоколад

der Stollen — рождественский пирог

die Suppe (-n) - суп

die Torte (-n) – торт

das Weißbrot - белыйхлеб

die Wurst, Würste – колбаса

das Wurstbrot (-e) - бутербродсколбасой

dasWürstchen — сосиска

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