Занятие: «Берёза символ России»

Открытое занятие

Тема: « Береза – символ России»

Цель: обогатить знания учащихся о березке как символе России

Задачи:уточнить и расширить знания детей о русской березке, о ее удивительных способностях;

- познакомить с традициями, обычаями русского народа;

- показать значение березы: дерева - символа русского народа;

- познакомить с изделиями из бересты;

- развивать познавательную активность детей;

- воспитывать чувства уважения и любви к Родине;

- формировать экологическую культуру.

Оборудование:музыкальное сопровождение: песни « Моя Россия», « Во поле береза стояла», « Отчего так в России березы шумят»; костюм Березки, слайды о березе, изделиях из бересты, картины: И. Шишкина « Березовая роща», Ф. Звонарева « Березовый лес», И. Грабаря «Февральская глазурь», В, Шехердина «Русские березы», работы детей о березе, два блюдца, две кружки, корзинка для Березки с березовыми почками и пакетом с загадками, пословицами и народными приметами.

Подготовка:разучивание стихотворенийо березе и хоровода « Во поле береза стояла», просмотр по интернету картин разных художников о березе и фильма» Как собирать березовый сок», изготовление аппликаций, рисунков о березе, чтение художественной литературы о березе. Письмо Березке.

Звучит песня « Моя Россия»

Вос-ль: Ребята, сегодня у нас будет необычное занятие. А о чем мы будем говорить вы узнаете, когда отгадаете загадку: « Стройная девица, платье из ситца, черные сапожки, по весне сережки?» ( Береза)

- Да, ребята, это береза – самое любимое дерево нашего народа.

- Прочитайте тему нашего занятия. ( Береза-символ России)

- На этом занятии мы с вами поговорим о том, почему береза является символом России. А мы с вами все россияне, потому что живем в России. Готовились мы к этому занятию долго. Знаний у вас много, значит мы с вами - знатоки.

- За каждый правильный ответ вы будете получать одну фишку. Победителями будут те ребята, которые получат больше фишек. Старайтесь отвечать полными ответами.

- Помните, ребята, мы с вами написали письмо Березке, где приглашали ее к нам на ее праздник. Интересно, приняла она наше приглашение?

( Раздается стук в дверь)

Вос-ль:Кто к нам пришел?

( Входит Березка)

Березка: Здравствуйте, дорогие ребята. Я получила ваше приглашение на праздник. Спасибо. Вы написали мне, что долго готовились к этому празднику. Мне очень интересно узнать, что вы знаете о русской березке.

Вос-ль: Мы рады, что ты приняла наше приглашение и пришла к нам. Наше путешествие в Страну берез начинается. Мы закроем глаза и окажемся в березовой роще.

Вос-ль: Образ России, немыслим без русской березки . Береза – символ нашей страны.

Березка: А почему береза является « символом» нашей страны?

Вос-ль: Об этом мы будем говорить в течение всего занятия.

- С чего начинается Родина? С дома, где мы живем, с семьи, а может она начинается с той березки, которая растет возле нашей школы? Любит русский народ березку. Береза самое распространенное дерево в нашей стране. Березу ни с чем не спутаешь. Такого белого ствола ни у одного дерева нет. Эта белоствольная красавица – стройная, высокая, кудрявая с зеленой листвой и сережками.

- На что похожи листья березы?

- Ребята, где растет березка? ( В деревнях, селах, в лесах, на полянах или целыми березовыми рощами. Их можно встретить везде. Еще со времен древних славян относились к березе бережно и она была надежным оберегом от злых духов.

- Чем была береза у древних славян? ( Была надежным оберегом от злых духов)

- Как оберегала береза древних славян? ( Березовые ветки оставляли на чердаке или клали под крышу дома, чтобы молния не попала в дом. В огороде и в поле ветки березы отпугивали грызунов).

Вос-ль: Да, ребята, береза всегда сопутствовала русскому человеку. Летом в тени березы можно было укрыться от солнца.

- А сейчас поговорим о том, как береза получила такое название.

- Почему ее так назвали? ( По цвету коры) Береза – лиственное дерево с тонкими розовато- коричневыми веточками, с гладкой корой, покрытой темными полосками.

- Как называли березу древние славяне? ( У древних славян существовало слово « бер», означающее « ясный, белый, светлый, блестящий». Прежде звали берзой, а теперь березой, березкой.

- Почему это дерево назвали березой? ( По цвету коры)

- Почему у березы белый ствол? ( У березы в коре есть вещество бетулин)

- Кто нашел это вещество? ( Ловиц)

- Часто спрашивают, отчего на березе черные черточки.

- Ребята, какое их научное название? ( Чечевички)

- Расскажите, для чего нужны березе «чечевички»? ( Благодаря им, белая береза без труда способна переносить как холод, так и жару. Когда становится слишком жарко, они открываются и пропускают внутрь растения воздух, а в морозы, наоборот, плотно закрываются и не дают замерзнуть).

Вос-ль: Березка хочет задать вам вопросы.

Березка: Сколько видов берез растет на территории России? ( 40 видов)

- А сколько видов берез существует? ( 120)

- Сколько лет живет береза? ( 120-300 лет)

Вос-ль: Какие виды берез вы знаете? ( Пушистая, Повислая, Каменная ( Эрмана), Карликовая)

- Расскажите, что вы знаете о Пушистой березе. ( Крона у молодой березы узкая, стройная, с возрастом становится широкой и раскидистой, с направленными вверх ветками)

- Расскажите, чем интересна Повислая береза? ( Ее называют « бородавчатая» Ветви этой березы россыпью множества смолистых образований, напоминающих бородавки, отсюда народное название вида – береза бородавчатая. Ветви характерно повисают вниз, отчего березу часто называют повислой)

- Ребята, а что вы знаете о Каменной березе? ( Свое название береза получила в честь немецкого физика и путешественника Георга Адольфа Эрмана. Среди берез считается долгожителем. Некоторые березы этого вида могут дожить до 400 лет)

- Расскажите оКарликовой березе? ( Растет в тундре, в горной местности, напоминает кустарник или маленькое деревце)

Березка: Молодцы, ребята. Я очень рада, что вы имеете такие хорошие знания о видах берез.

Вос-ль: Проведем физкультминутку: « Березка»

Весенние березки просыпаются ( поднять руки вверх)

И мило солнцу улыбаются ( помахать руками над головой).

Летние косички заплетают ( перекрестные движения прямыми руками перед грудью),

Ветерок сережками играет ( руки перед грудью, потрясти кистями).

Осенние листочки осыпают (руки над головой, опустить руки вниз)

Кружась , листочки улетают ( покружиться).

А зимние от стужи замерзают ( обнять себя руками),

Пушистый снег их укрывает ( движения руками сверху вниз).

Вос-ль: А сейчас поговорим о лечебных свойствах березы.

- Что у березы используется в лечебных целях? ( В лечебных целях используются почки и листья березы в качестве мочегонного и бактерицидного средства)

- Что вы знаете о березовом соке? ( Собранный в начале весны березовый сок применяют для профилактики болезней крови. Здоровым людям можно пить березовый сок в неограниченном количестве вместо чая, компота, воды)

- С чем можно смешивать березовый сок? ( Полезно смешивать его со всеми видами соков, получаемых из овощей и фруктов).

- Как нужно собирать березовый сок? (Чем с большей высоты березы взят сок, тем дороже ценились его целебные свойства. А самым целебным и вкусным считался тот, что в верхних ветвях березы собирался)

- Какие болезни помогает излечить березовый сок? ( Сок можно пить при кожных заболеваниях, он очищает кровь, помогает излечить ангину. Болезни кожи. Способствует заживлению ран, растворяет камни в почках, придает силу и бодрость)

Березка: Что такое чага? (Чай из чаги ( березовый гриб) помогает снять головную боль, улучшает аппетит и восстанавливает силы)

Ребенок Закаря: У кого удушье, астма

В горле боль или отек,

Пейте чудное лекарство –

Из березы вкусный сок!

Вос-ль: Мы с вами говорили о пользе березовых почек.

Ребенок : Заболел наш Ванечка,

А за ним и Манечка.

Надо срочно в лес бежать,

Чтобы почек там набрать.

Игра « Кто быстрее соберет березовые почки»

Описание игры: На двух блюдцах лежат рассыпанные почки ( одинаковое количество). Нужно по одной почке складывать в кружку. Кто быстрее соберет почки, тот выиграл.

Березка: Молодцы, все ловкие.

- Мубина хочет прочитать стихотворение

Е. Груданов

По коре сочатся слезы -

Плачут белые березы:

Заиграл в березах сок

И по их стволам потек…

А вот эту кто-то ранил:

Снял кору и так оставил…

Сок берез приятно пить,

Но береза хочет жить!

Ты, березе, послужи:

Рану ей перевяжи…

Ведь она засохнуть может,

Коль никто ей не поможет

Березка: Много жалоб поступило бы от нас - берез, если бы мы могли говорить. Чтобы напиться сока, люди разрубают топором, губят белую кору. Раны на стволах очень долго не зарастают. Кроме того в ранки попадают микробы и вызывают болезни дерева.Нельзя делать надписи на дереве, а то некоторые люди ножом вырезают на деревьях свои имена.

Вос-ль: Ребята, давайте вспомним, как нужно собирать березовый сок? (Собирать сок разрешается только со старых деревьев, которые подлежат вырубке через 2-3 года. Надрезы делают на 20 см от поверхности ствола).

- Что нужно сделать, когда собрали сок? ( После окончания соковыделения отверстия забивают деревянными колышками и замазывают садовым варом).

- Как хранят березовый сок? ( Сок хранят закрытым в холодном месте)

Береза: Ребята, березы нужно беречь, а березовый сок можно купить в магазине.

Березка: Ребята, а как вы думаете, есть у березки праздник?

ПРАЗДНИК РУССКОЙ БЕРЕЗКИ

Вос-ль: Как называется этот праздник? ( Есть у березки и свой праздник. Он так и называется - Праздник русской березы).

- Когда он отмечается? ( Отмечается он в день летнего солнцеворота, когда самая короткая ночь в году).

- Сколько длился праздник? ( Семик длится неделю. В четверг этой недели девушки шли в лес, вокруг березки водили хоровод)

Березка: Девочки, а вы можете водить хоровод для меня?

Хоровод « Во поле береза стояла»

Вос-ль: Березка, понравился тебе хоровод наших девочек?

Березка: Очень понравился.

Вос-ль:Ребята, Березка принесла с собой корзину. Посмотрим, что в ней есть Загадки:

1. Стройная девица, платье из ситца, черные сапожки, по весне сережки.

2. И красива и стройна

Средь подруг стоит она

Вся в кудряшках и сережках.

Это белая …

3. Русская красавица

Стоит на поляне

В зеленой кофточке.

В белом сарафане. ( Береза)

Пословицы.

Я буду говорить начало пословицы, а вы продолжите

1. Березой обогреешься, (а не оденешься)

2. Где дубняк, ( так и березняк)

3. Береза не угроза - ( где стоит, там и шумит).

Приметы.

• Из березы течет много сока – к дождливому лету.

• Если листья березы осенью начинают желтеть с верхушки, то следующая весна будет ранняя, а если снизу – то поздняя.

• Береза, рядом с домом посаженная, зло отпугивает и от молнии оберегает.

Береза: Какие вы молодцы.

Вос-ль: Наверно, ни об одном дереве не сложено столько красивых стихов, как о березе. Русская белоствольная красавица в зеленом платочке, с нежными сережками… Поэты, словно соревнуясь друг с другом в красоте и яркости изложения, посвятили ей столько замечательных строк. А сколько живописных картин создано художниками, которые изобразили в разное время года.

Дети читают стихи о березе на фоне картин.

А. Прокофьев « Люблю березку русскую»

Люблю березку русскую. Мехрибон

То светлую, то грустную.

В белом сарафанчике,

С платочками в карманчиках.

С красивыми застежками,

С зелеными сережками.

Люблю ее нарядную,

Родную ненаглядную,

То ясную, кипучую,

То грустную, плакучую!

Н. Субботина

Всем березка нравится Айзат

Ведь она - красавица !

Белый ствол, густая крона

Рассылает всем поклоны,

Листья тихо шелестят

Меж собою говорят.

А. Кулагина

Белая береза косы распустила. Бахман

Белая береза ветки опустила.

Желтые листочки косы украшают,

И на землю тихо, тихо опадают.

С. Есенин

Белая береза под моим окном

Принакрылась снегом, точно серебром.

На пушистых ветках снежною каймой

Распустились кисти белой бахромой.

И стоит береза в сонной тишине,

И горят снежинки в золотом огне.

А заря лениво, обходя кругом

Обсыпает ветки новым серебром.

Березка: Как я рада, что вы знаете о березе так много стихов.

Вос-ль: Береза не только красива. Это дерево находит и практическое применение в быту.

- Расскажите, как применяют березу в быту? (Древесина у нее достаточно плотная. Она годится для изготовления шпона, фанеры, паркета. Древесину этого дерева применяют для изготовления лыж. Березовые дрова самые жаркие. В бане незаменимы березовые веники. Березовый веник в бане способствует заживлению ран, ссадин, очищает кожу от сыпи).

- Давайте посмотрим, какие красивые изделия из бересты делали народные умельцы.

Изделия из бересты

( Звучит мелодия « Отчего так в России березы шумят» в исполнении С. Безрукова)

Вос-ль: А своими руками мы тоже сделали несколько работ из березовых листьев ( « Береза осенью», « Осенний ковер»); аппликацию « Береза зимой».

Вос-ль: Походит к концу наше путешествие и мы с вами пришли в березовую рощу, которую сделали своими руками на кружке «Мастерица» из бумаги.

Береза: Какая красота!

Вос-ль: Что мы узнали о русской березе?

- Береза самое распространенное дерево в России

- Любит народ березу, за пользу, которую она приносит: лечит от кожных заболеваний, очищает кровь, помогает излечить ангину.Березовый сок придает силу и бодрость.

- Береза – красивое дерево.

- Из березы изготавливают различную мебель, поделки.

Вос-ль: Береза – это гордость русской земли. Любовь людей к этому дереву передается из поколения в поколение и никогда не угаснет. Будем любить нашу Родину и наши березы! Ребята, теперь вы поняли, почему береза является символом России.

- Подходит к концу наше занятие. Подведем итоги. Посчитайте ваши фишки Награждение.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/601581-zanjatieberjozasimvol-rossii