Лингво-страноведческая викторина на французском языке по теме "Праздники"

a) préparer

b) mélanger

c) acheter

1. 1. C'est un litre de lait, ……………………, 500 grammes de farine, 50 grammesdesucre, 100 grammes de beurre.

a) 5 œufs entiers

b) 7 œufs entiers

c) 6 œufs entiers

1. 1. En pâtisserie, en fait, le sel,………………………, ça réhausse le goût.

a) Ça sucre

b) Ça assaisonne

c) Ça sale

1. 1. Enfait, ilfaut assembler les elements ……………………. .

a) un par un

b) dans une assiette

c) dans un certain ordre

1. 1. On va commencer à ………………………au milieuet là on va commencer à prendre la farine et on va tourner avecun fouet progressivement.

a) verser le lait

b) casser un oeuf

c) verser de l’eau

1. 1. En principe, si on va tout gentiment, on n’a pas de……………………… .

a) grenaux

b) grumeaux

c) bruneau

1. 1. Alors, évidemment, ily a lacrêpe………………………que toutle mondeconnaît.

a) au Sud

b) au Suc

c) au sucre

1. 1. Escoffier[…] c’est celui qui a codifié lagrande cuisine française …………………

a) fin XIXe, début XXe

b) fin XVIII, début XIXe

c) fin XVII, début XVIIIe

1. 1. LacrêpeSuzette […]est simplement assaisonnée avec un beurrecomposéavecclémentine, zestes et jus de clémentine, avec………………………d'alcool.

a) une gramme

b) un peu

c) une pointe

1. 1. Quant aux mauvaises langues quidisentque les crêpes …………………… .

a) font grossir

b) font maigrir

c)fontgrandir

1. Чтение (10 баллов)

Lis le texte et choisis la bonne réponse.

"La fête du mimosa"

L a route du mimosa: le soleil en hiver

La fête du mimosa est célébrée depuis 85 ans et organisée chaque année en février à Mandelieu-la-Napoule (sur la Côte d'Azur). Les festivités durent huit jours et chaque année un thème est mis à l'honneur. Cette année, la fête du mimosa célèbre Jules Verne du 17 au 24 février. Au cours de cette fête, les visiteurs peuvent aussi découvrir les secrets de ces fleurs couleur "soleil" groupées en pompons, originaires d'Australie, qui fleurissent de la mi-janvier à la mi-mars.

Cette fête est organisée traditionnellement par les habitants de la ville mais aussi par le comité d'animation. Ils décorent ensemble les chars et les sujets réalisés pour le thème de l'année qui vont défiler. Généralement, le dimanche, les visiteurs peuvent assister au Grand Corso et à la bataille des fleurs animés par des danseurs et des musiciens. Comme la fête du mimosa correspond aux dates de célébration du Carnaval, les enfants ont la possibilité de s'amuser aussi et de se déguiser... à condition de respecter le thème de l'année.
Pour les amoureux de parfum, la ville organise une petite excursion jusqu'au Massif du Tanneron puis vers Grasse. Tout au long de la journée, un guide accompagne les visiteurs pour leur raconter l'histoire du "soleil d'hiver" et leur propose deux belles rencontres: la première vers une forcerie où un mimosiste parle de son métier et la seconde avec la ville de Grasse – la capitale du parfum – où ils peuvent créer leur "mini-parfum" dans une parfumerie. De quoi finir en beauté!

Cette fête n'aurait-elle pas encore plus à offrir ? Pour ceux qui aiment faire de la randonnée, il est possible de découvrir avec ou sans accompagnateur de beaux itinéraires riches en couleurs et en senteurs dans le Massif du Tanneron. Si vous souhaitez être accompagné d'un guide, équipez-vous d'une bonne paire de chaussures et préparez-vous pour une marche de deux heures à travers l'implantation de mimosa.
Alors, êtes-vous prêt pour une fête parfumée ?!

Pour vous aider, voici quelques explications.

D'où vient le mimosa? Bien que la Côte d'Azur bénéficie d'une situation géographique et de conditions climatiques propices à la floraison des plantes et des fleurs, le mimosa n'a pas toujours fleuri ici. En réalité, c'est James Cook, l'explorateur britannique qui a ramené lors d'une expédition le mimosa. À l'époque, les anglais venaient souvent passer les hivers sur la Côte d'Azur et ils y ont apporté du mimosa pour fleurir les balcons et terrasses. De nos jours, le mimosa pousse presque exclusivement sur le Massif du Tanneron.

Savez-vous qui est Jules Verne? Jules Verne est un écrivain français du XIX ème siècle qui a écrit Voyage au centre de la Terre, Vingt mille lieues sous les mers ou encore Le tour du monde en quatre-vingts jours.

Un mimosiste cultive des champs de mimosa puis le coupe, le pèse, le trie et l'emballe pour être vendu au consommateur. Sur la Côte d'Azur, on trouve la forcerie Vial, famille de producteur de mimosa.

Une forcerie est une serre chaude destinée à faire éclore, à forcer l'éclosion des plantes.

1) Ce texte pourrait appartenir à:

a) la rubrique "tourisme

b) la rubrique "actualité"

c) la rubrique "société"

2) D'après le texte, qu'est-ce que la fête du mimosa?

a) C'est un événement annuel qui célèbre la floraison du mimosa en hiver

b) C'est une célébration aux multiples aspects qui met le mimosa au centre des festivités

c) C'est une fête pour tous les commerçants et professionnels qui veulent faire la promotion du mimosa

3) Ce sont des fleurs qui fleurissent de la mi-janvier à la mi-mars.

a) Vrai

b) Faux

c) On ne sait pas

4) Cette année, le thème phare de cet événement est le mimosa.

a) Vrai

b) Faux

c) On ne sait pas

5) La fête du mimosa n'offre que peu de possibilités aux visiteurs.

a) Vrai

b) Faux

c) On ne sait pas

6) L'origine de cette fête est très récente.

a) Vrai

b) Faux

c) On ne sait pas

7) Pourquoi donne-t-on comme surnom au mimosa "le soleil d'hiver"?

a) On le surnomme "soleil d'hiver" parce que les pompons sont jaunes comme le soleil.

b) On le surnomme "soleil d'hiver" parce qu'il y a peu de soleil sur la Côte d'Azur.

c) On le surnomme "soleil d'hiver" parce que c'est une fleur qui pousse uniquement en hiver.

8) C`est le gouvernement qui organise traditionnellement La fête du mimosa.

a) Vrai

b) Faux

c) On ne sait pas

9) Le mimosa a toujours fleuri sur la Côte d'Azur.

a) Vrai

b) Faux

c) On ne sait pas

10) Des mimosistes sont…

a) des horticulteurs spécialisés dans la culture du mimosa.

b) des mimes à faire deviner

c) des organisateurs de la Fête du mimosa

1. Лексический тест (10 баллов)

Сhoisis la bonne réponse.

1) Ce jour-là, les Français ..... l’anniversaire de la prise de la Bastille.

a)défilent

b) sont

c) célébrent

2)  Les drapeaux tricolores ..... sur toutes les façades.

a) assistent

b) jouent

c) flottent

3) Dès le matin, on ..... partout la Marseillaise.

a) voit

b) entend

c) parle

4)  Les troupes ..... devant le président de la République.

a) dansent

b) viennent

c) défilent

5)  Le soir des feux d’artifice ..... le ciel.

a) illuminent

b) célèbrent

c) chantent

6)Nous sommes allés ... les plus... spectacles, avec les ... artistes.

a)à voir... bels... plus bons

b) voir... beaux... meilleurs

c) voir... beaux... plus bons

7)Il fait très chaud à l’intérieur et il est malheureusement…… d'ouvrir la fenêtre.

a) sévère

b) dangeureux

c) grave

8) Pour accéder gratuitement à la bibliothèque, il faut demander une carte spéciale...... sur présentation d’un justificatif de domicile.

a) déchargée

b) enregistrée

c) délivrée

9) Notre émission vous propose de dresser le portrait…… du nouveau chef du gouvernement.

a) robot

b) machine

c) automate

10) Son exposé était tellement…… qu’il a obtenu les félicitations du jury.

a) convaincant

b) pesant

c) inconsistant

IV.Грамматический тест (10 баллов)

Сhoisis la bonne réponse.

1)… soient ses concurrents, il les surpasse tous.

a) Quelque

b)Quelques

c) Quels que

2) Les problèmes qu’il y a … ont été résolus.

a) eu

b) eut

c) eus

3) Leurs avis … les ont conduits à se séparer.

a) divergent

b) divergeant

c) divergents

4) … sont grandes, tes filles !

a) Quels

b) Quelles

c)Qu’elles

5) Voici les projets qu’ils ont … retenir.

a) préféré

b) préférée

c) préférés

6) Combien de personnes a-t-elle … ?

a) rencontré

b) rencontrés

c) rencontrées

7) L’assurance couvrira les trois cents euros que cette fuite nous a … .

a) coûté

b) coûtés

c) coûtée

8) Quelles copines as-tu … ?

a) invite

b) invitée

c) invitées

9) Elle est furieuse que sa collègue … décroché le poste qu’elle voulait.

a) est

b) a

c) ait

10) Des lettres de motivation ? On en a … une dizaine.

a) reçus

b) reçue

c) reçu

V. Страноведение (10 баллов)

1. En France, qui apporte les œufs à Pâques ?

1. b) c)

1. Le défilé militaire du 14 juillet en présence du Président de la République a lieu à Paris sur...

1. b) c)

1. En quelle année le 1er mai est-il devenu officiellement la Fête du Travail en France ?

a) 1919

b) 1947

c) 1941

4)Quel jour de la semaine célèbre-t-on Pâques ?

a) Lundi

b) Jeudi

c) Dimanche

5)A l'origine, pourquoi offre-t-on des œufs à Pâques ?

a) Pour partager un bon repas en famille dans les milieu modestes

b) Pour utiliser le surplus d’oeufs produits à cause de la pleine lune pascale

c) Pour ne pas gâcher les oeufs qui n’étaient pas mangés pendant le Carême

6)Que faut-il faire à la Chandeleur pour espérer avoir un an de félicité ?

a)Faire sauter la première crêpe en tenant une pièce dans la main gauche

b)Offrir la première crêpe à un enfant

c) Ne plus manger de crêpes pendant l’année

7)Que mange-t-on traditionnellement à Pâques ?

a) b) c)

8)Quelle fleur offre-t-on le premier mai ?

a) b) c)

9) En mémoire de quel événement fête-t-on la Fête du Travail le 1er mai ?

a) La tentative de Fabre d’Eglantine en 1793

b) La grève des travailleurs australiens en 1856

c)Les manifestations de Chicago de 1886

10)Quel est le Roi de France qui fit du 15 août une fête importante ?

a) Louis XIII

b) Louis XII

c) Louis XIV