Плод, значение и разнообразие плодов

Открытый урок по теме: "Плод. Разнообразие и значение плодов". 6-й класс

Цель урока: Познакомить учащихся со строением и значением плодов, и с их видами.

Задачи урока

Образовательные:

сформировать понятие плода;

познакомиться со строением плодов;

выяснить, какое значение и применение имеют плоды;

познакомиться и научиться определять виды плодов.

Развивающие: (развитие основных мыслительных процессов):

развивать сопоставительный анализ, через сравнение и определение видов плодов;

продолжить развитие логического мышления проблемных вопросов;

продолжить работу над развитием наблюдательности, через работу с наглядным материалом ;

продолжить формирование умений работать с натуральными объектами;

развивать личностные качества: умение самостоятельно работать с лабораторным оборудованием, умение работать быстро и аккуратно.

Воспитывающая: воспитывать внутреннюю мотивацию к учению, через интересный, познавательный подбор содержания учебного материала, через использование нестандартных приёмов

Оборудование: мультимедийное оборудование: проектор, ноутбук; набор для лабораторной работы: препаровальная ванночка, препаровальная игла, набор плодов (виноград, вишня, клён, семена подсолнечника, рис), салфетка. Раздаточный материал: бланк – отчёт по лабораторной работе, бланк игры “верю – не верю”, таблица с классификацией плодов.

ХОД УРОКА:

1.Организация класса.

2. Фронтальный опрос:

Что такое цветок? Что такое соцветие? Типы соцветий и примеры растений? Что такое цветение и опыление растений?

3. Я продолжу сегодняшний урок с загадки: перед вами чёрный ящик, попробуйте отгадать, что в нём находится, используя описания?

Это орган растения, который ему жизненно необходим.

Этот орган появляется в определённый период жизни растения.

С помощью него растения могут распространяться по Земле.

Он может быть сочным или сухим, съедобным или не съедобным. Это плод.

 Итак, сегодня на уроке мы будем изучать плоды, их образование, и их виды.

(Ученики записывают в тетради число и тему)

Актуализация:

А для чего человеку надо знать всё о плодах?
Каково значение плодов в жизни человека? (Другими словами, Как и где человек использует плоды?)

Варианты ответов:

1. Употребляет в пищу.
2. Сырьё для промышленности (хлопчатник, подсолнечник и т.д.) *жмых и шелуха подсолнечника – наполнитель для пластмасс.
3. В медицине (источник витаминов и лекарственных веществ, например, шиповник, малина, черника и т.д.);
4. В с/х надо знать агротехнику выращивания и размножения растений.

Молодцы, вы сами сказали, как важно изучать человеку плоды. Каждый человек должен знать плоды, чтобы понимать, как их использовать.

Скажите, пожалуйста, в какой период жизни у растений появляются плоды? (После цветения, опыления и оплодотворения).

Очень хорошо, молодцы. Давайте выясним, что же такое плод.

РАБОТА С УЧЕБНИКОМ. Откройте учебник на стр. № 91 (94) и прочитайте. Что такое плод. Определение записать в тетрадь.

Плод- орган размножения цветковых растений.

Решение проблемной ситуации:

Что же такое плод? Давайте поможем решить спор двум товарищам, один из которых утверждает что кочан капусты это плод, а другой с ним не согласен. Как Вы думаете, кто из них прав? – ученики высказывают свои предположения.

Обобщение ответов учащихся - кочан капусты это не плод, т. к. нет цветка. Кочан – это почка.

Решение проблемной ситуации (на закрепление)

Есть ли плоды у ели? Обсуждение ответов учащихся – у ели нет цветков, поэтому не может быть плодов. Шишка это побег.Итог: плод образуется только на месте цветка. Какие части цветка участвуют в образовании плода и семян?

Плод образуется из завязей пестика.

Из чего же состоит плод? Плод состоит из семян и околоплодника. Семя образуется из семязачатка, следовательно, сколько в завязи семязачатков, столько, после оплодотворения, подразумевается образоваться семян.

Околоплодник – это наружная часть плода. Она образуется из стенок завязи. Но, нередко в формировании околоплодника участвуют и другие части цветка: цветоложе, околоцветник, тычинки, например у шиповника околоплодник образован из цветоложе.

Для чего у плода образуется околоплодник?

(Беседа о значении околоплодника)

Вывод:

-защита от высыхания, механических повреждений, не благоприятных воздействий окружающей среды;

-играют большую роль в распространении (имеют шипы, колючки, привлекают животных, вырабатывают клейкое вещество и т.д.);

Совершенно верно, молодцы.

Существует несколько классификаций плодов:

По количеству семян плоды делят на односемянные (слива, пшеница) и многосемянные (горох, виноград).

По вскрываемости плода делятся на вскрываемые (горох, редис) и не вскрываемые (яблоко, пшеница).

Скажите, пожалуйста, чем околоплодник томата отличается от околоплодника ореха?

Итак, по особенностям околоплодника плоды делят на сухие и сочные.

Мы возьмём за основу классификацию по количеству семян и по околоплоднику: (Приложение №1.)

Задание 1. Назовите сухие многосемянные плоды, сухие односемянные плоды, сочные односемянные плоды, сочные многосемянные плоды.

Задание 2. Как называется и к какой группе относится плод гороха, мака, персика, яблони, огурца? 

Здоровьезберегающая технология:

А теперь проведём нашу физминутку для глаз.

Сейчас, вам предстоит выполнить Практическую работу по определению видов представленных плодов. У вас на столах есть набор плодов, инструктивная карточка (пояснение как выполнять работу). Результаты работы вы заносите в бланк-отчет.

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА:

Тема: Определение видов плодов

Цель: научиться определять виды плодов.

Оборудование: препаровальная ванночка, скальпель, препаровальная игла, набор плодов (слива, виноград, клён, подсолнечник, пшеница), салфетка, бланк – отчета, определитель плодов.

ХОД РАБОТЫ

Внимательно прочитайте карточку-определитель плодов.

Рассмотрите определяемый плод. Определите вид околоплодника (сухой или сочный).

Очень осторожно и аккуратно разрежьте плод, посмотрите, срастается или нет околоплодник с семенем.

По определителю плодов определите вид плода.

Выводы запишите в бланк-отчет.

После работы, приведите в порядок рабочее место.

Карточка – определитель плодов

Если околоплодник сочный, смотри п.2, если сухой – смотри п.4.

Многосемянный плод с сочным околоплодником и тонкой кожицей. Семена погружены в сочную мякоть околоплодника – ЯГОДА.

Односемянный плод с сочным околоплодником, в центре находится одно семя (косточка) – КОСТЯНКА.

Односемянный плод с сухим кожистым околоплодником, сросшимся с семенем – ЗЕРНОВКА.

Односемянный плод с сухим кожистым околоплодником, не сросшимся с семенем – СЕМЯНКА.

Односемянный плод с сухим кожистым околоплодником, имеющим крыловидный вырост – КРЫЛАТКА.

БЛАНК-ОТЧЁТ

Фамилия имя ______________

Рефлексия:

Ну, а сейчас, проверим, как вы усвоили сегодняшний урок - сыграем в игру “верю – не верю”: прочитав предложения, определите правильное оно или нет. Если предложение правильное, тогда в карточке поставьте “+”, если оно не верное, поставьте “-”.«Верю- Не верю»

Домашнее задание:

1.Параграф 24, читать, выучить новые термины.

2. О физически слабом человеке говорят: "Мало каши ел". Почему каши полезны? Плоды каких растений используют для приготовления пшённой, манной, овсяной, перловой каши? Плоды, каких растений вы использовали в своём рационе за последнюю неделю?

Закрепление материала:

Какие сказки связаны с растениями и их плодами? К каким типам относятся плоды упомянутых растений?

Плод боб – “Принцесса на горошине” Андерсен; “Боб, соломина и уголек” братья Гримм; “Петушок и бобовое зернышко” русская народная сказка.

Плод зерновка – русская народная сказка “Мужик и медведь” (рожь); “Конек-горбунок” П.Ершов (пшеница).

Плод стручок – “Мужик и медведь” (река).

Плод тыквина – “Золушка” Ш.Перро (тыква); “Приключение Чиполлино” Дж.Родари (тыква).

Плод ягода – “Приключение Чиполлино” Дж.Родари (вишенка).

Вывод.

Плод – важный орган цветочного растения, обеспечивающий развитие, созревание, защиту и распространение семян. Плоды служат пищей животными и человеку, используются в косметике, парфюмерии, используются для приготовления лекарства, их перерабатывают на консервы, соки, мармелад. Многообразие плодов объясняется различными способами развития и распространения семян.

Биологический диктант.

цветоножка;

пыльник;

тычиночная нить;

рыльце;

столбик;

завязь;

цветоложе;

чашелистик;

лепесток. ОТВЕТЫ: 9; 1; 4; 2; 3; 5; 8; 7; 6. (за работу без ошибок “5”; за две ошибки “4”; за три, четыре ошибки “3”; за пять “2”).

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/60659-plod-znachenie-i-raznoobrazie-plodov