Конспект урока Выращивание салата в гидропонной установке

Конспект урока.

Педагог: Волокитина Я.В.

Предмет: Цветоводство

Класс: 11-й класс

Профиль: Профильный труд

Тема урока: Выращивание салата в гидропонной установке.

Тип урока: Практический урок с элементами изучения теоретического материала

Продолжительность: 40 минут

Цели урока:

• Образовательная цель: ознакомить обучающихся с особенностями выращивания салатных культур методом гидропоники, освоить технологию посадки растений в гидропонные установки.

• Развивающая цель: развитие познавательной активности, мелкой моторики рук, формирование практических навыков ухода за растениями.

• Воспитательная цель: воспитание любви к труду, ответственному отношению к порученному делу, осознанному выбору профессии.

Задачи урока:

• Ознакомить учащихся с понятием гидропонного метода выращивания растений.

• Показать преимущества и недостатки гидропонных установок перед традиционным способом выращивания овощей.

• Освоить основные этапы подготовки посадочного материала и устройства гидропонной системы.

• Обучить правильному уходу за растениями, растущими в условиях гидропоники.

• Создать мотивацию для продолжения профессиональной ориентации и выбора специальности в области сельского хозяйства.

Методы и приёмы:

• Наглядный метод (демонстрация фотографий, плакатов, видеороликов).

• Словесный метод (беседа, объяснения преподавателя).

• Практикоориентированный метод (выполнение практической работы).

• Игровой метод (элементы игровых ситуаций).

Необходимое оборудование и материалы:

• Гидропонная установка (готовые модули либо наборы деталей для самостоятельной сборки);

• Посадочный материал (семена салата, подготовленные саженцы);

• Раствор минеральных удобрений для гидропоники;

• Емкости для воды, мерные ложки;

• Инструкция по эксплуатации гидропонной установки;

• Рабочие тетради, ручки, карандаши.

Ход урока:

Этап 1. Организация начала урока

Приветствие учащихся, проверка готовности рабочего места, создание рабочей обстановки.

Этап 2. Повторение пройденного материала

Беседа с учениками о способах выращивания сельскохозяйственных культур (открытый грунт, теплица, горшечный метод и др.). Вопросы типа: «Какие культуры чаще всего высаживают в открытом грунте?» или «Что значит ухаживать за рассадой?»

Этап 3. Постановка цели и задачи урока

Сообщается тема урока и поясняется важность умения выращивать овощи самостоятельно. Рассказывается о новом методе культивирования растений – гидропонике, обозначаются цели и задачи предстоящего занятия.

Этап 4. Основная часть урока

Теоретическая часть

Краткое описание технологии гидропоники и её преимуществ перед традиционными методами выращивания растений:

• Возможность круглогодичного выращивания зелени и овощей независимо от климатических условий.

• Отсутствие необходимости внесения органических удобрений и рыхления почвы.

• Экономия водных ресурсов благодаря замкнутой циркуляционной системе подачи жидкости.

• Повышение урожайности и качества продукции.

Показ учебных фильмов или презентаций, иллюстрирующих процесс выращивания растений методом гидропоники.

Практическая работа

Разделение учеников на пары или небольшие группы. Демонстрация учителем правильной техники посева семян или высадки рассады в контейнеры гидропонной установки. Поэтапное выполнение всех операций с участием самих учащихся:

• Заправка резервуара водой и приготовление минерального раствора необходимой концентрации.

• Установка контейнера и засыпка субстрата (грунт заменяется специальным материалом, таким как керамзит, кокосовое волокно).

• Высадка семян или готовых саженцев в отверстия контейнера.

• Контроль состояния освещения, температуры воздуха и влажности среды.

Одновременно учитель оказывает индивидуальную помощь каждому ученику, проверяя правильность действий и комментируя допущенные ошибки.

Этап 5. Заключительная часть урока

Закрепление полученных знаний посредством вопросов и заданий:

• Каковы основные компоненты гидропонной установки?

• Какие растения лучше подходят для выращивания методом гидропоники?

• Что такое раствор питательных веществ и зачем он нужен?

Этап 6. Рефлексия и оценка результатов урока

Совместно с учениками проводится обсуждение выполненной работы, выявление трудностей и успехов, озвучиваются пожелания на будущее.

Этап 7. Задание на дом

Дома учащиеся выполняют рисунки или схемы гидропонной установки, пишут мини-эссе о перспективах выращивания собственных продуктов питания в домашних условиях.

Таким образом, представленный конспект урока направлен на обеспечение качественного усвоения материала и стимулирование интереса учащихся к профессиональному развитию в сфере агротехнологий и садоводства.

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/618045-konspekt-urokavyraschivanie-salata-v-gidropo