Методическая разработка памятки для родителей «Осторожно! Ядовитые грибы!»

Памятка для родителей

«Осторожно! Ядовитые грибы!»

Разработала воспитатель Коваленко И.А.

Наступила осень. Вместе с любимым временем года пришла грибная пора. Уже приготовлены корзины, ждем выходных, и вперед в лес – за грибами.

Сборгрибов, занятие конечно, интересное, но таящее в себе определённый риск. Не для кого не секрет, что отравление грибами не столь уж редки.

Отправляясь в лес за грибами и собираясь употреблять их в пищу, надо обладать определенными знаниями, соблюдать правила, которые позволят избежать тяжелых последствий:

• Собирать в лесу только те грибы, в которых вы уверены;

• Ни в коем случае не пробовать сырые грибы;

• Не собирать червивые, переросшие и испорченные грибы;

• Собранныегрибы необходимо тщательно несколько раз промыть проточной холодной водой, затем вымочить, отварить и слить отвар;

для варки грибов нельзя использовать оцинкованную и оловянную посуду;

• Не хранить грибы без переработки более суток;

Чтобы избежать опасной встречи с ядовитыми грибами, нужно знать отличительные признакигрибов.

ПОМНИТЕ!Ядовитые грибы, обычно это грибы - одиночки, их не увидишь в поле и на лугу. В строении есть свои особенности: так у основания ядовитых грибов, их ножки всегда можно увидеть «мешочек», а на верхней части шляпки —имеются чешуйки-хлопья белого цвета. Все ядовитые грибы имеют пластинчатую структуру. Запахядовитых грибов схож с запахом редиса.

Специалисты не советуют не употреблять в пищу детямгрибы до 6-7 лет. Это связано с тем, детский организм не может справиться с токсинами, которые содержатся в некоторых грибах, а также не имеет достаточного количества пищевых ферментов, чтобы полноценно переработать даже полезные грибы.

Отравлениеядовитыми грибами относится к самых распространенных и очень тяжелых пищевых отравлений. Токсины (яды, которые содержатся вгрибах, не имеют противоядия. Самым опасным считается отравление бледной поганкой, которую из-за сходства с сыроежками и шампиньонами неопытные грибники путают с ними и употребляют в пищу.

Признаки отравления появляются уже через несколько часов: это сильная боль внизу живота, рвота, интенсивный понос, общая слабость во всем организме, возникновение судорог, понижение температуры тела.

При возникновении малейших признаков отравления грибами следует незамедлительно обратиться к врачу.

До приезда скорой необходимо: тщательно промыть пострадавшему желудок чистой водой или слабым раствором марганцовокислого калия, дать обильное питье теплой воды и таблетки активированного угля. Пострадавший ребёнок должен находиться в постели, ему вредно ходить и сидеть.

Помните! Собирая грибы, обращайте внимание на ихвид и пригодность к употреблению в пищу! Во времяпрогулок с детьми следите, чтобы в траве не былогрибов. Ребёнок может взять в рот и проглотитьнесъедобный гриб. Необходимо помнить, что действиеяда на организм очень опасно и может привести ксмерти.

Детям употреблять грибынельзя!

Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/622455-metodicheskaja-razrabotka-pamjatki-dlja-rodit