- Курс-практикум «Педагогический драйв: от выгорания к горению»
- «Оказание первой помощи в образовательных учреждениях»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС НОО»
- «ФАООП УО, ФАОП НОО и ФАОП ООО для обучающихся с ОВЗ: специфика организации образовательного процесса по ФГОС»
- «Специфика работы с детьми-мигрантами дошкольного возраста»
- «Учебный курс «Вероятность и статистика»: содержание и специфика преподавания в условиях реализации ФГОС ООО и ФГОС СОО»
Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014
- Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
- Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
- Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
в СМИ
профессиональную
деятельность
Тест «Кулинария» 6 класс
2096
0
Тест
«Кулинария»
6 класс
А1. Молоко нагретое до температуры 72-750С:
Кипяченое
Пастеризованное
А2. Как нужно правильно оттаивать мороженную рыбу?
На воздухе
В холодной воде
В горячей воде
А3. Какая операция не выполняется при первичной обработке рыбы?
Удаление внутренностей
Разрезание брюшка
Оттаивание
Промывание
Очистка от чешуи
Варка
А4. Укажите название крупы, получаемой из пшеницы ?
Перловая
Ядрица
Толокно
Манная
А5. Укажите название крупы, которую не моют перед приготовлением ?
«Геркулес»
Рис
Пшено
А6. Перед замешиванием муку:
Обжаривают
Просеивают
Перебирают
А7. Из жидкого теста готовят?
Песочное печенье
Пельмени
Блинчики
При выполнении заданий В1- В допишите правильный ответ.
В1. Процесс усвоения организмом питательных веществ, необходимых для поддержания жизнедеятельности - ……
В2. Перечислите питательные вещества, которые содержатся в продуктах
1)
2)
3)
4)
5)
6)
В3. Назовите консистенции каш ?
С1. Составьте меню на сутки для подростка 11-13 лет
Ответы на тест
А1 – 2 | В1 – питание |
А2 – 1 | В2 – белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, вода, витамины |
А3 – 6 | В3 – вязкая, рассыпчатая, жидкая. |
А4 – 4 | |
А5 – 1 | |
А6 - 2 | |
А7 – 3 |
Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/62571-testkulinarija-6-klass
БЕСПЛАТНО!
Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)
Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.
- «Формирование и развитие УУД обучающихся в соответствии с ФГОС ООО и ФГОС СОО»
- «Федеральный закон № 223-ФЗ: осуществление, контроль и управление закупками»
- «Программа воспитательной работы для организаций отдыха детей и их оздоровления: основные аспекты и особенности реализации»
- «LEGO-конструирование и робототехника для детей дошкольного возраста»
- «ОГЭ 2026 по русскому языку: содержание экзамена и технологии подготовки обучающихся»
- «Профессиональный стандарт педагога (учителя начальных классов)»
- Методы и технологии преподавания английского языка в образовательной организации
- Управление специальной (коррекционной) образовательной организацией
- Психологическое консультирование и оказание психологической помощи
- Тьюторское сопровождение в образовательной организации
- Английский язык: теория и методика преподавания в образовательной организации
- Педагогика и методика преподавания истории
Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.