- Курс-практикум «Педагогический драйв: от выгорания к горению»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС НОО»
- «ФАООП УО, ФАОП НОО и ФАОП ООО для обучающихся с ОВЗ: специфика организации образовательного процесса по ФГОС»
- «Специфика работы с детьми-мигрантами дошкольного возраста»
- «Учебный курс «Вероятность и статистика»: содержание и специфика преподавания в условиях реализации ФГОС ООО и ФГОС СОО»
- «Центр «Точка роста»: создание современного образовательного пространства в общеобразовательной организации»
- «Особенности логопедической работы с детьми с СДВГ»
- «Психологическое сопровождение детей и подростков с СДВГ»
- «Дошкольник с СДВГ: особенности работы с гиперактивными детьми»
- «Специфика обучения и воспитания школьников с СДВГ»
- «Дети и подростки с СДВГ: особенности обучения, воспитания и психологической поддержки»
Свидетельство о регистрации
СМИ: ЭЛ № ФС 77-58841
от 28.07.2014
- Бесплатное свидетельство – подтверждайте авторство без лишних затрат.
- Доверие профессионалов – нас выбирают тысячи педагогов и экспертов.
- Подходит для аттестации – дополнительные баллы и документальное подтверждение вашей работы.
в СМИ
профессиональную
деятельность
Рабочая программа по технологии, 5-7 класс (ФГОС)
Рабочая программа (ФГОС)
по технологии
5-6-7 класс
Куеда , 2014г.
Пояснительная записка
Общая характеристика учебного предмета
Программа по предмету «Технология» составлена на основе Фундаментального ядра содержания общего образования и Требований к результатам освоения основной образовательной программы основного общего образования, представленных в федеральном государственном образовательном стандарте основного общего образования второго поколения.
Программа позволяет всем участникам образовательного процесса получить представление о целях, содержании, об общей стратегии обучения, воспитания и развития учащихся средствами данного учебного предмета, задает тематические и сюжетные линии курса, дает распределение учебных часов по разделам курса и вариант последовательности их изучения с учетом межпредметных и внутри-предметных связей, логики учебного процесса, возрастных особенностей учащихся .
В рабочей программе предусматривается изучение материала по следующим направлениям:
•культура и эстетика труда;
• получение, обработка, хранение и использование информации;
• основы черчения, графики, дизайна;
• знакомство с миром профессий, выбор жизненных, профессиональных планов учащимися;
• влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;
• проектная деятельность;
• история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники
Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы. Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы. В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих проектов. Основной формой обучения является личностно-ориентированный метод обучения. Знания и умения, полученные на уроках технологии, играют важнейшую роль на протяжении всей жизни человека, что находит свое отражение в учебном плане
Программа предмета «Технология» составлена с учетом полученных учащимися при обучении в начальной школе технологических знаний и опыта трудовой деятельности.
Преподавание предмета ведется:
в 5а,к - по учебнику «Технология.5класс» под редакцией О.А. Кожирой, Е.Н. Кудаковой, С.Э. МаркуцкаяМ.:издательский центр «Дрофа», 2014 г.
в 6а - по учебнику «Технология.. 6 класс», под редакцией О.А. Кожирой, Е.Н. Кудаковой, С.Э. МаркуцкаяМ.:издательский центр «Дрофа», 2014 г.
в 7а - по учебнику «Технология.. 7 класс», под редакциейО.А. Кожирой, Е.Н. Кудаковой, С.Э. МаркуцкаяМ.:издательский центр «Дрофа», 2014 г.
В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих и проектных работ. Соответствующий раздел по учебному плану проводится в конце каждого года обучения. При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении продукта труда или того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи (его потребительной стоимости).
Основным дидактическим средством обучения технологии в основной школе является учебно-практическая деятельность учащихся.
Интегративный характер содержания обучения технологии предполагает построение образовательного процесса на основе использования межпредметных связей. Это связи с алгеброй и геометрией при проведении расчетных и графических операций; с химией при характеристике свойств конструкционных материалов; с физикой при изучении механических свойств конструкционных материалов, устройства и принципов работы машин, механизмов, приборов, видов современных технологий; с историей и искусством при освоении технологий традиционных промыслов. При этом возможно проведение интегрированных занятий, создание интегрированных курсов или отдельных комплексных разделов.
Описание места учебного предмета в учебном плане школы
Универсальность технологии как методологического базиса общего образования состоит в том, что любая деятельность— профессиональная, учебная, созидательная, преобразующая — должна осуществляться технологически, т. е. таким путем, который гарантирует достижение запланированного результата, причем кратчайшим и наиболее экономичным путем.
Предмет «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников. Его содержание предоставляет молодым людям возможность бесконфликтно войти в мир искусственной, созданной людьми среды техники и технологий, которая называется техносферой и является главной составляющей окружающей человека действительности. Искусственная среда — техносфера — опосредует взаимодействие людей друг с другом, со сферой природы и с социумом.
Предмет «Технология» в учебном плане МБОУ «Куединская СОШ №2 - БШ» в соответствии с Федеральным базисным учебным планом для общеобразовательных учреждений РФ предусматривает обязательное изучение технологии в 5 и 6 классах по 2 часа в неделю, всего 70 часов в год,и в 7кл по1 часу 35 часов в год .
Описание ценностных ориентиров содержания учебного предмета
Основной целью изучения учебного предмета «Технология» в системе общего образования является:
формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях.
Освоение технологического подхода как универсального алгоритма преобразующей и созидательной деятельности определяет общие цели учебного предмета «Технология».
Предмет обеспечивает формирование представлений о технологической культуре производства, развитие культуры труда подрастающих поколений, становление системы технических и технологических знаний и умений, воспитание трудовых, граждане к их и патриотических качеств личности.
Технология как учебный предмет способствует профессиональному самоопределению школьников в условиях рынка труда, формированию гуманистически и прагматически ориентированного мировоззрения, социально обоснованных ценностных ориентации.
В основной школе учащийся должен овладеть необходимыми в повседневной жизни базовыми приемами ручного и механизированного труда с использованием распространенных инструментов, механизмов и машин, способами управления отдельными видами распространенной в быту техники, необходимой в обыденной жизни и будущей профессиональной деятельности; научиться применять в практической деятельности знания, полученные при изучении основ наук.
Программа предмета «Технология» составлена с учетом полученных учащимися при обучении в начальной школе технологических знаний и опыта трудовой деятельности
Результаты освоения предмета
Предметными результатами освоения учащимися основной школы программы «Технология» являются:
В познавательной сфере:
1.1оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;
1.2 ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;
1.3 владение алгоритмами и методами решения организационных и технико-технологических задач;
1.4 владение способами научной организации труда, формами деятельности, соответствующими культуре труда и технологической культуре производства;
В трудовой сфере:
1.5 планирование технологического процесса и процесса труда;
1.6 подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;
1.7 подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;
1.8проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;
1.9 соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
1.10 соблюдение трудовой и технологической дисциплины;
1.11 обоснование критериев и показателей качества промежуточных и конечных результатов труда;
1.12 контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов;
1.13 выявление допущенных ошибок в процессе труда и обоснование способов их исправления;
1.14документирование результатов труда и проектной деятельности;
В мотивационной сфере:
1.15 оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;
1.16 согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников познавательно-трудовой деятельности;
1.17 осознание ответственности за качество результатов труда;
1.18 наличие экологической культуры при обосновании объекта труда и выполнении работ;
1.19 стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда.
В эстетической сфере:
1.20 дизайнерское проектирование изделия или рациональная эстетическая организация работ;
1.21 рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды;
В коммуникативной сфере:
1.22 формирование рабочей группы для выполнения проекта с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива;
1.23 публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги;
1.24 разработка вариантов рекламных образов, слоганов и лейблов;
В физиолого-психологической сфере:
1.25 развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;
1.26 сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности.
1.27 достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;
Метапредметными результатами основной образовательной программы должны являться:
2.1 соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда.
2.2 согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими ее участниками;
2.3 объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;
2.4 диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;
2.5 использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительную стоимость;
3.Личностными результатами освоения учащимися основной школы курса «Технология» являются:
3.1 осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;
3.2 бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
3.3 проявление познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;
3.4 выражение желания -учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;
3.5 развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;
Межпредметные связи, преемственность
Программа построена с учетом принципа системности, научности и доступности, а также преемственности и перспективности между различными разделами курса.
При изучении учебного курса «Технология» в 5-6 классах используются связи данной дисциплины с остальными предметами (разделами) учебного (образовательного) плана, такими как: основы здорового образа жизни, биология, география, история, физика, изобразительное искусство, математика, экология. Это можно проследить по следующим темам:
основы здорового образа жизни:
- Санитария и гигиена. Здоровое питание.
- Технология приготовления бутербродов, горячих напитков и блюд из яиц, рыбы и изделий из теста.
- Технология приготовления блюд из молока, овощей и фруктов. Тепловая кулинарная обработка продуктов.
А также уроки, на которых выполняются практические работы с предварительным повторением правил безопасных приемов труда:
- Бытовые электроприборы на кухне.
- Обработка низа изделия швом вподгибку с закрытым срезом.
- Изготовления и оформление карманов
- Соединение карманов с изделием.
- Обработка верхнего среза изделия притачным поясом.
- Обработка пояса и молнии в изделиях
биология:
- Технология приготовления блюд из овощей и фруктов и круп, макаронных изделий. Тепловая кулинарная обработка овощей,рыбы.
- Технология приготовления бутербродов, горячих напитков и блюд из яиц.
- Производство текстильных материалов. Текстильные материалы и их свойства.
география: - Производство текстильных материалов. Текстильные материалы и их свойства.
история:
- Культура поведения за столом.
- Производство текстильных материалов. Текстильные материалы и их свойства.
- Бытовая швейная машина.
- История вышивания и создания изделий из лоскута .
физика:
- Производство натуральных волокон животного и растительного происхождения.. Полотняное и саржевое переплетение. Основные характеристики ткани.
- Бытовая швейная машина.
- Влажно – тепловая обработка ткани.
изобразительное искусство:
- Декоративно-прикладное искусство. Основы композиции
- Орнамент. Символика в орнаменте. Цветовые сочетания в орнаменте.
- Творческая работа «Выполнение эскиза интерьера кухни». Оформление изделий для интерьера.
математика: - Изготовление выкройки шаблонов.
- практические работы «Построение чертежа », «Построение основы прямой юбки»
Первичная и тепловая обработка рыбы и море продуктов. Блюда из рыбы.
экология: - Первичная и тепловая обработка овощей. Блюда из овощей.
- Эстетика и экология жилища
черчение: - Изготовление выкроек
Используемые технологии, методы, формы работы. Исходя из уровня обученности класса, используются наглядные, словесные методы; групповые, индивидуальные, разноуровневые формы работы.
Рабочая программа по технологии подразумевает использование таких организационныхформ проведения уроков, как:
урок «открытия» нового знания;
урок отработки умений и рефлексии;
урок общеметодологической направленности;
урок развивающего контроля;
урок – исследование (урок творчества);
лабораторная работа;
практическая работа;
творческая работа;
урок–презентация
.
Приоритетными методами являются упражнения, лабораторные, практические работы, выполнение проектов.
В процессе обучения используются ИКТ, проектные технологии.
Особенности организации учебного процесса: классно – урочная система, индивидуальная (занятия со слабоуспевающими и одаренными детьми),
Содержание
Новизной данной программы по направлению «Технологии ведения дома» является новый методологический подход, направленный на здоровье сбережение школьников. Эта задача может быть реализована прежде всего на занятиях по кулинарии. В данный раздел включены лабораторно-практические работы по определению качества пищевых продуктов как органолептическими, так и лабораторными методами с использованием химических реагентов экспресс-лаборатории. Эти занятия способствуют формированию у школьников ответственного отношения к своему здоровью, поскольку часто неправильное питание приводит к большому количеству серьезных заболеваний, связанных с нарушением обмена веществ.
В содержании данного курса сквозной линией проходит экологическое воспитание и эстетическое развитие учащихся при оформлении различных изделий: от кулинарных блюд до изделий декоративно-прикладного искусства.
При изучении всего курса у учащихся формируются устойчивые безопасные приемы труда.
При изучении темы «Конструирование и моделирование» школьники учатся применять зрительные иллюзии в одежде.
При изучении темы «Элементы машиноведения» учащиеся знакомятся с новыми техническими возможностями современных швейных, вышивальных и краеобметочных машин с программным управлением.
Тема «Свойства текстильных материалов» знакомит учащихся с новыми разработками в текстильной промышленности: волокнами, тканями и неткаными материалами, обладающими принципиально новыми технологическими, эстетическими и гигиеническими свойствами.
В раздел «Художественные ремесла» включены новые технологии росписи ткани, ранее не изучавшиеся в школе.
При изучении направления «Технологии ведения дома» наряду с общеучебными умениями учащиеся овладевают целым рядом специальных технологий.
Все это позволяет реализовать современные взгляды на предназначение, структуру и содержание технологического образования.
6. Костюм для меня
7. Подарок маме своими руками
8. Интерьер моей комнаты
9. Праздник моей семьи
10.Отделка исторического и современного костюма
Планируемые результаты изучения учебного предмета
Раздел: Кулинария
Выпускник научится:
• самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.
Выпускник получит возможность научиться:
• составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;
• выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать своё рациональное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов с целью сохранения в них питательных веществ;
• применять основные виды и способы консервирования и заготовки пищевых продуктов в домашних условиях;
• экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервировать стол; соблюдать правила этикета за столом;
• определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека;
Раздел: Создание изделий из текстильных и поделочных материалов
Выпускникнаучится:
• изготавливать с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;
• выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.
Выпускник получит возможность научиться:
• выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий, в том числе с использованием традиций народного костюма;
• использовать при моделировании зрительные иллюзии в одежде; определять и исправлять дефекты швейных изделий;
• выполнять художественную отделку швейных изделий;
• изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;
• определять основные стили в одежде и современные направления моды.
Раздел: Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности
Выпускник научится:
• планировать и выполнять учебные технологические проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта;
• представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.
Выпускник получит возможность научиться:
• организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых решений, планировать и организовывать процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;
• осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку цены произведённого продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.
Материально-техническое обеспечение образовательного процесса
Требования к оснащению кабинетов.
Занятия по технологии ( девочки) проводятся на базе кабинетов №107-кулинарии и №109-обработки ткани .Кабинеты находится на 1 этаже основного здания .
Рабочие места учащихся укомплектованы столами и стульями. Температурный режим в кабинете поддерживается в норме. Для обеспечения проветривания все окна открываются . В гигиенических целях в кабинетах имеются умывальники и емкости для сбора мусора и (пищевых отходов).
Электрическая проводка к рабочим места проведена по стене стационарно. Включение и выключение всей электросети кабинетах осуществляется одним рубильником, расположенным в шаговой доступности.
В учебно-методический комплект для образовательной области « Технология» входят учебники, приобретенные на класс, которые выдаются для работы на занятиях. Компьютер с комплексом обучающих программ и выходом в интернет в кабинете отсутствует. В кабинетах имеется комплекс таблиц и плакатов по ТБ и разделам программы, а так же оборудование для практических работ.
Материально-техническое и информационно-техническое обеспечение
Для отражения количественных показателей в требованиях используется следующая система символических обозначений:
К–для каждого ученика (15 ученических комплектов на мастерскую плюс один комплект для учителя);
М – для мастерской (использования учителем при подготовке к занятиям, редко используемое оборудование);
Д- оборудование для демонстраций;
Ф– для фронтальной работы (8 комплектов на мастерскую, но не менее 1 экземпляра на двух учеников,);
П – комплект или оборудование, необходимое для практической работы в группах, насчитывающих несколько учащихся (4-5 человек);
№ | Наименования объектов и средств материально-технического обеспечения | Согласно требованиям к оснащению | Необходимо |
1. | Библиотечный фонд (книгопечатная продукция) | ||
Стандарт основного общего образования по технологии | М | ||
Примерная программа основного общего образования по технологии | М | ||
Рабочие программы по направлениям технологии | М | ||
Учебники по технологии для 5, 6, 7, 8 класса | К | ||
Рабочие тетради для 5, 6, 7, 8 класса | К | ||
Научно-популярная и техническая литература по темам учебной программы. | Д | ||
Нормативные материалы (ГОСТы, ОСТы, ЕТКС и т.д.) по разделам технологической подготовки | М | ||
Справочные пособия по разделам и темам программы | М | ||
Методические пособия для учителя (рекомендации к проведению уроков) | М | ||
Методические рекомендации по оборудованию кабинетов и мастерских | М | ||
2. | Печатные пособия | ||
Таблицы (плакаты) по безопасности труда ко всем разделам технологической подготовки | М | ||
Таблицы (плакаты) по основным темам всех разделов каждого направления технологической подготовки учащихся | М | ||
Раздаточные дидактические материалы по темам всех разделов каждого направления технологической подготовки учащихся | М, К | ||
Раздаточные контрольные задания | М, К | ||
Плакаты и таблицы по профессиональному самоопределению в сфере материального производства и сфере услуг. | М | ||
3. | Информациионно-коммуникационные средства | М | |
Мультимедийные моделирующие и обучающие программы, электронные учебники по основным разделам технологии. | М | ||
Электронные библиотеки и базы данных по основным разделам технологии. | М | ||
Интернет-ресурсы по основным разделам технологии. | М | ||
4. | Экранно-звуковые пособия | ||
Видеофильмы по основным разделам и темам программы | М | ||
5. | Технические средства обучения | ||
Экспозиционный экран на штативе или навесной | М | ||
Цифровой фотоаппарат | М | ||
Мультимедийный компьютер | М | ||
Сканер | М | ||
Принтер | М | ||
Копировальный аппарат | М | ||
Мультимедийный проектор | М | ||
6. | Учебно-практическое и учебно-лабораторное оборудование | ||
Аптечка | М | ||
Халаты-(фартук+косынка) | К | ||
7. | Раздел: Технологии ведения дома | ||
Комплект бытовых приборов и оборудования для ухода за жилищем, одеждой и обувью | М | ||
Раздел: Создание изделий из текстильных и поделочных материалов | |||
Станок ткацкий учебный | М | ||
Манекен 44 размера (учебный, раздвижной) | М | ||
Стол рабочий универсальный | К | ||
Машина швейная бытовая универсальная | К |
Оверлок | М | ||
Комплект оборудования и приспособлений для влажно-тепловой обработки | М | ||
Комплект инструментов и приспособлений для ручных швейных работ | К | ||
Комплект инструментов и приспособлений для вышивания | К | ||
Комплект для вязания крючком | К | ||
Комплект для вязания на спицах | К | ||
Набор шаблонов швейных изделий в М 1:4 для моделирования | П | ||
Набор приспособлений для раскроя косых беек | М | ||
Набор санитарно-гигиенического оборудования для швейной мастерской | К | ||
Шаблоны стилизованной фигуры | П | ||
Набор измерительных инструментов для работы с тканями | К | ||
Раздел: Кулинария | |||
Санитарно-гигиеническое оборудование кухни и столовой | М | ||
Фильтр для воды | М | ||
Холодильник | М | ||
Печь СВЧ | М | ||
Весы настольные | М | ||
Комплект кухонного оборудования на бригаду (мойка, плита, рабочий стол, шкаф, сушка для посуды) | П | ||
Электроплиты | П | ||
Набор кухонного электрооборудования | П | ||
Набор инструментов и приспособлений для механической обработки продуктов | П | ||
Комплект кухонной посуды для тепловой обработки пищевых продуктов | П | ||
Набор инструментов и приспособлений для тепловой обработки пищевых продуктов | П | ||
Набор инструментов для разделки рыбы | П | ||
Набор инструментов для разделки мяса | П | ||
Мясорубка (электромясорубка) | П | ||
Набор инструментов и приспособлений для разделки теста | П | ||
Комплект разделочных досок | П | ||
Набор мисок эмалированных | П | ||
Набор столовой посуды из нержавеющей стали | К | ||
Сервиз столовый | М | ||
Сервиз чайный | М | ||
Набор оборудования и приспособлений для сервировки стола | М | ||
Набор чертежных инструментов для выполнения изображений на классной доске | М | ||
8. | Специализированная учебная мебель | ||
Аудиторная доска с магнитной поверхностью и набором приспособлений для крепления плакатов и таблиц | М | ||
Компьютерный стол | М | ||
Секционные шкафы (стеллажи) для хранения инструментов, приборов, деталей | М | ||
Ящики для хранения таблиц и плакатов | М | ||
Укладки для аудиовизуальных средств (слайдов, кассет и др.) | М | ||
Штатив для плакатов и таблиц | М | ||
Специализированное место учителя | М | ||
Ученические лабораторные столы 2-х местные с комплектом стульев | Ф |
Содержание рабочей программы 5класс
№ п/п | Наименование разделов | Содержание раздела | Кол- во часов | теория | практика | |||
Блок № 1 «Кулинария» 22 10 12 | ||||||||
1 | Основы рационального питания | Основные теоретические сведения | 2 часа | 1ч | 1ч | |||
2 | Правила санитарии, гигиены и безопасной работы. Кухонная посуда | Основные теоретические сведенияСанитарные требования к помещению кухни и столовой. Правила санитарии и гигиены при обработке пищевых продуктов.Практические работы Приведение помещения кухни в соответствие с требованиями санитарии и гигиены. Проведение сухой и влажной уборки. Рациональное размещение инструментов на рабочих местах. Безопасные приемы работы с оборудованием, инструментами, горячими жидкостями. Освоение способов применения различных моющих и чистящих средств. Оказание первой помощи при ожогах, порезах и других травмах. Варианты объектов труда. Рабочее место бригадына кухне. | 2 часа | 1ч | 1ч | |||
3 | Эстетика и экология жилища | Основные теоретические сведения | 4часа | 1ч | 3ч | |||
4 | Сервировка стола. Этикет . | Основные теоретические сведения | 2 часа | 1ч | 1ч | |||
5 | . Технология приготовления пищи. Бутерброды, горячие напитки. | . Основные теоретические сведения | 2 часа | 1ч | 1ч | |||
6 | Блюда из яиц | Основные теоретические сведения | 2 часа | 1ч | 1ч | |||
7 | Блюда из овощей Блюда из свежих овощей. Блюда из вареных овощей. | Основные теоретические сведения | 2часа 2часа | 1ч 1ч | 1ч 1ч | |||
Заготовка продуктов | Основные теоретические сведения Роль продовольственных запасов в экономном ведении домашнего хозяйства. Способы приготовления домашних запасов. Правила сбора ягод, овощей, фруктов. Грибов, лекарственных трав для закладки на хранение. Условия и сроки хранения сушенных и замороженных продуктов. Температура и влажность в хранилище овощей и фруктов. Практические работы Закладка яблок на хранение. Сушка фруктов, ягод, грибов, кореньев, зелени, лекарственных трав. Замораживание и хранение ягод, фруктов, овощей и зелени в домашнем холодильнике. Варианты объектов труда. Фрукты, ягоды, грибы, коренья, зелень, лекарственные травы. | 2часа | 1ч | 1ч | ||||
8 | Проект 2ч | Цели проекта. Разработка алгоритма проекта. Обоснование проблемы и потребности. Выбор материалов, подбор инструментов и приспособлений для работы. Составление технологической последовательности подготовки проекта. Оценка проделанной работы. | 2часа | 1ч | 1ч | |||
Блок № 2 «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов» 38 13 25 | ||||||||
1 | Элементы материаловедения | Основные теоретические сведения | 3 часа | ; 2ч | 1ч | |||
2 | Элементы машиноведения | Основные теоретические сведения | 3часа | 1ч | 2ч | |||
3 | Ручные и машинные швы | Основные теоретические сведения | 3часа | 2ч | 1ч | |||
4 | Влажно-тепловая обработка изделия | Основные теоретические сведения | 1час | 1 | ||||
5 | Конструирование и моделирование рабочей одежды | Основные теоретические сведения | 6часа | 2ч | 4ч | |||
6 | Технология изготовления швейных изделий. | Основные теоретические сведения | 12часов | 4ч | 8ч | |||
7 | Рукоделие. Художественные ремесла Вышивка. | Основные теоретические сведения | 8 часов | 1ч | 7ч | |||
8 | Узелковый батик | Основные теоретические сведения Виды росписи по ткани.Материалы и красители .Технология окрашивания | 2 часа | 1ч | 1ч | |||
Блок № 3 Творческий проект 10 2 8 | ||||||||
1 | Творческие, проектные работы (10 час). | Творческий проект Мотивационно-исследовательский этап. Поисково-исследовательский этап. Цели проекта. Разработка алгоритма проекта. Обоснование проблемы и потребности. Выбор материалов, подбор инструментов и приспособлений для работы. Составление технологической последовательности подготовки проекта. Оценка проделанной работы. Творческий проект «Грелка на кастрюлю» Технологический этап Заключительный этап | ||||||
Итого: | 70 | 25 | 45 | |||||
Содержание рабочей программы 6класс
№ п/п | Наименование разделов | Содержание раздела | Кол- во часов | теория | практика |
Блок № 1 «Кулинария» 16 8 8 | |||||
1 | Физиология питания . | Основные теоретические сведения | 2 часа | 1ч | 1ч |
2 | Технология приготовления пищи. Блюда из молока и кисломолочных продуктов. | Основные теоретические сведения | 2часа | 1ч | 1ч |
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий | Основные теоретические сведения | 2часа | 1ч | 1ч | |
3 | Блюда из рыбы . | Основные теоретические сведения | 2 часа | 1ч | 1ч |
4 | Блюда из нерыбных продуктов моря | 2 часа | 1ч | 1ч | |
6 | Приготовление обеда в походных условиях . | Основные теоретические сведения | 2 часа | 1ч | 1ч |
7 | Заготовка продуктов . | Основные теоретические сведения | 2 часа | 1ч | 1ч |
8 | Сервировка стола, Составление меню | Основные теоретические сведенияПравила поведения | 2 часа | 1ч | 1ч |
1 | Элементы материаловедения | Основные теоретические сведения | 2 часа | 1ч | 1ч |
2 | Элементы машиноведения. | Основные теоретические сведения | 5 часов | 2ч | 3ч |
3 4 | Лоскутное шитье Свободная роспись по ткани | О сновные теоретические сведения | 10часов 2часа | 2ч 1ч | 8ч 1ч |
5 | Конструирование и моделирование поясных швейных изделий. | Основные теоретические сведения | 6 часов | 2ч | 4ч |
6 | Технология изготовления швейных изделий. | Основные теоретические сведения | 12 часов | 3ч | 9ч |
Блок № 3 «Технология ведения дома» 4 1,5 2,5 | |||||
1 | Уход за одеждой и обувью | Уход за одеждой и обувью (2 час). | 1час | - 0.5ч | 0.5ч |
2 | Эстетика и экология жилища | Основные теоретические сведения | 3часа | 1ч | 2ч |
Блок № 3 Творческий проект 10 3 7 | |||||
1 | Творческий проект. | Творческий проект на тему «Изготовление сувенира» Мотивационно-исследовательский этап. Поисково-исследовательский этап Оформление проекта. Требования к оформлению проекта. Содержание пояснительной записки к проекту (титульный лист, обоснование выбора изделия, его эскиз, экономическое обоснование, технологическая карта изготовления изделия, экологическая оценка). Правила оформления титульного листа. «Звездочка» обдумывания. Практическая работа: Технологический этап. Последовательность практической работы планируется учащимися самостоятельно. Примерные темы | 10ч | 3ч | 7ч |
Итого: | 67 | 23,5 | 43,5 |
.
Содержание рабочей программы 7 класс
№ п/п | Наименование разделов | Содержание раздела | Кол- во часов | теория | практика | |
Блок № 1 «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов» 33924 | ||||||
1 | Материаловедение | Основные теоретические сведения | 1 часа | 0.5ч | 0.5ч | |
2 | Машиноведение | . Основные теоретические сведения | 2 часа | 1ч | 1ч | |
3 | Конструирование и моделирование | Основные теоретические сведения | 8часов | 2ч | 4ч | |
4 | Технология изготовления плечевого или поясного изделия | Основные теоретические сведения | 10 часов | 3ч | 7ч | |
5 | Рукоделие. Вязание крючком. Макраме | Основные теоретические сведения | 9часов | 1ч | 8ч | |
6 | Проект | Примерные темы | 2часа | 1ч | 1ч | |
7 | Технологии ведения дома | Эстетика и экология жилища (4 час). | ||||
8 | Электротехника | Основные теоретические сведения Практические работыоформление ночника | 1час | 0.5ч | 0.5ч |
Календарно-тематическое планирование 5 класс | ||||
Раздел программы | №п\п | Тема урока | Характеристика основных видов деятельности учащихся | Планируемые результаты(УДД) |
Физиология питания | 1 | Физиология питания | Анализировать требования к соблюдению технологических процессов приготовления пищи. Находить и предъявлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Находить рецепты блюд, отвечающие принципам рационального питания. Осваивать исследовательские навыки при проведении лабораторных работ по определению качества пищевых продуктов с применением экспресс-лаборатории | Личностные:понимание и сопереживание чувствам других людей; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели. -познавательные:осмысливать технологию выполнения изделия; соблюдение правил техники безопасности (что можно делать и что опасно делать) при выполнении работ. -коммуникативные: овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место; понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности; уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата; |
2 | Правила санитарии, гигиены и безопасной работы. Кухонная посуда | Осваивать безопасные приемы работы с кухонным оборудованием, колющими и режущими инструментами, горячими жидкостями. Оказывать первую помощь при ожогах и порезах Овладевать навыками личной гигиены при приготовлении пищи. Организовывать рабочее место. Определять набор безопасных для здоровья моющих средств для посуды и кабинета | |
Эстетика и экология жилища | 3 | Интерьер кухни,cтоловой | Находить и представлять информацию по истории интерьера народов мира. Знакомиться с функциональными, эстетическими, санитарно-гигиеническими требованиями Выполнять эскизы интерьера кухни, столовой, кухни-столовой. Выполнять эскизы элементов декоративного оформления столовой к интерьеру. |
4 | Проект «Интерьер кухни, столовой» | ||
5 | Декоративное оформление интерьера | ||
6 | Декоративное оформление интерьера | ||
7 | Сервировка стола. | Изучать способы определения свежести яиц. Выполнять художественное оформление яиц к народным праздникам. Выполнять эскизы художественного оформления бутербродов. Приготавливать и оформлять бутерброды. Подсушивать хлеб для канапе в жарочном шкафу или тостере. Определять вкусовые сочетания продуктов в бутербродах «ассорти на хлебе». Проводить сравнительный анализ вкусовых качеств различных видов чая и кофе Определять доброкачественность овощей по внешнему виду и при помощи индикаторов. Выполнять сортировку, мойку, очистку, промывание овощей. Экономно расходовать продукты. Выполнять нарезку овощей соломкой, кубиками, кружочками, дольками, кольцами и др. Выполнять фигурную нарезку овощей для художественного оформления салатов. Отрабатывать точность и координацию движений при выполнении приемов нарезки. Читать технологическую документацию. Соблюдать последовательность приготовления блюд по инструкционной карте. Готовить салат из сырых овощей. Осваивать безопасные приемы тепловой обработки овощей. Готовить гарниры и блюда из вареных овощей. Органолептическим оценивать готовые блюда. Выполнять эскизы оформления салатов для салатниц различной формы. Рассчитывать калорийность приготовленных блюд. Овладевать навыками деловых, уважительных, культурных отношений со всеми членами бригады Проводить сравнительный анализ видов сервировки стола. Подбирать столовое белье для сервировки. Подбирать столовую посуду и приборы. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для праздничного стола. Составлять меню. Выполнять сервировку стола к завтраку, обеду, ужину. | УУД: Личностные:проявлять самостоятельность и личную ответственность за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость, понимание и сопереживание чувствам других людей; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие, эстетичности. Метапредметные: - познавательные:осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением практической работы; осмысливать технологию приготовления блюд; соблюдение правил техники безопасности и санитарии при выполнении работ. -коммуникативные: овладетьспособами позитивного взаимодействия со сверстниками в группах; уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место; понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха; уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата; овладеть логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, классификации по родовым признакам, установления аналогий и причинно-следственных связей, построения рассуждений, отнесения к известным понятиям. |
8 | Сервировка стола. | |||
9 | Бутерброды и горячие напитки. | |||
10 | Блюда из яиц | |||
11 | Блюда из яиц | |||
12 | Роль овощей в питании | |||
13 | Первичная обработка овощей | |||
14 | Приготовления блюд из сырых овощей | |||
15 | Приготовления блюд из варёных овощей | |||
16 | Первые блюда | |||
17 | Заготовка продуктов. | |||
18 | Заготовка продуктов. | |||
19 | Ткани из натуральных волокон | Находить информацию о современных направлениях моды. Использовать зрительные иллюзии для подчеркивания достоинств и маскировки недостатков фигуры. Подбирать цветовую гамму в костюме с учетом индивидуальных особенностей человека. | УУД: Личностные:следить за систематичностью выполнения своей работы;; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели. - познавательные:осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением упражнений, практической работы; соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ. - коммуникативные:;уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место; | |
20 | Свойства тканей | |||
21 | Практическая работа | |||
Машино ведение | 22 | Швейная машина. Устройство | Находить информацию и проводить сравнительный анализ технических характеристик швейных машин от их создания до наших дней. Изучать устройство современной бытовой швейной машины. Включать и выключать маховое колесо. Наматывать нить на шпульку. Заправлять верхнюю и нижнюю нити. Выполнять машинные строчки на ткани по намеченным линиям. Выполнять машинные строчки с различной длиной стежка, закреплять строчку обратным ходом машины. .Заменять иглу в швейной машине. .Выполнять зигзагообразную строчку. Обрабатывать срезы зигзагообразной строчкой. .Овладевать безопасными приемами труда Рационально использовать отходы. Изготавливать шаблоны из картона или плотной бумаги. Подбирать лоскуты ткани, соответствующие по цвету, фактуре, качеству волокнистого состава. Изготавливать изделие в технике лоскутного шитья. | |
23 | Заправка нитей | |||
24 | Работа на швейной машине | |||
25 | Изготовление прхватки | |||
26 | Оформление прихватки. | |||
Ручные и машинные швы | 27 | Ручные работы терминология | . Участвовать в коллективном обсуждении творческих работ. Изучать различные виды техники лоскутного шитья. Составлять орнаменты для лоскутного шитья на компьютере с помощью графического редактора. Рационально использовать отходы. Изготавливать шаблоны из картона или плотной бумаги. Подбирать лоскуты ткани, соответствующие по цвету, фактуре, качеству волокнистого состава. Изготавливать изделие в технике лоскутного шитья. Обсуждать наиболее удачные работы | УУД: Личностные:следить за систематичностью выполнения своей работы; проявлять самостоятельность и личную ответственность за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость, понимание и сопереживание чувствам других людей; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели. - познавательные:осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением упражнений, практической работы; осмысливать технологию изготовления изделия; соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ. - коммуникативные: овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками;уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место; понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха; уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата; овладеть логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, классификации по родовым признакам, установления аналогий и причинно-следственных связей, построения рассуждений, отнесения к известным понятиям |
28 | Машинные швы, | |||
29 | Терминология машинных работ | |||
30 | Терминология ВТО | |||
Конструи рование | 31 | Чтение чертежа фартука. | Моделировать выбранный фасон швейного изделия по чертежу его основы. Выполнять подготовку выкройки выбранного фасона швейного изделия к раскрою Выполнять образцы ручных и машинных стежков, строчек и швов. Подшивать низ изделия потайными подшивочными стежками. Обосновывать выбор вида соединительных, краевых и отделочных швов для данного изделия в зависимости от его конструкции, технологии изготовления, свойств ткани и наличия необходимого оборудования. Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою. Планировать время и последовательность выполнения отдельных операций и работы в целом. Выполнять раскладку выкроек на различных тканях. | УУД: Личностные:следить за систематичностью выполнения своей работы; проявлять самостоятельность и личную ответственность за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость, понимание и сопереживание чувствам других людей; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели. - познавательные:осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением упражнений, практической работы; осмысливать технологию изготовления изделия; соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ. - коммуникативные: овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками;уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место; уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата; |
32 | Конструктивные линии .Мерки. | |||
33 | Построение чертежа выкройки фартука | |||
34 | Построение чертежа выкройки фартука | |||
35 | Моделирование. | |||
36 | Построение выкройки | |||
37 | Построение выкройки | |||
Технология изготовления швейного изделия | 38 | Подготовка деталей выкройки фартука | Переводить контурные и контрольные линии выкройки на парные детали кроя. Читать технологическую документацию и выполнять образцы поузловой обработки швейных изделий. Подготавливать и проводить примерку, исправлять дефекты. Стачивать детали и выполнять отделочные работы. Овладевать безопасными приемами труда. Выбирать режим и выполнять влажно-тепловую обработку изделия. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки | УУД: Личностные:следить за систематичностью выполнения своей работы; проявлять самостоятельность и личную ответственность за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость, понимание и сопереживание чувствам других людей; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели. - познавательные:осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением упражнений, практической работы; осмысливать технологию изготовления изделия; соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ. - коммуникативные: овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками;уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место; уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата; |
39 | Подготовка ткани к раскрою | |||
40 | Раскрой фартука | |||
41 | Подготовка деталей кроя к обработке | |||
42 | Обработка бретелей,пояса | |||
43 | Обработка нагрудника обтачкой | |||
44 | Обработка боковых срезов нагрудника | |||
45 | Обработка накладных карманов | |||
46 | Соединение кармана с фартуком | |||
47 | Обработка нижнего среза фартука | |||
48 | Обработка боковых срезов фартука | |||
49 | Оформление изделияОкончательная отделка изделия.ВТО | |||
Рукоделие. Вышивка | 50 | Вышивка как вид декоративно-прикладного творчества. | Изучать лучшие работы мастеров декоративно-прикладного искусства на базе этнографических и школьных музеев. Анализировать особенности декоративного искусства народов России. Находить информацию для изучения видов народных промыслов данного региона. Зарисовывать и фотографировать наиболее интересные образцы рукоделия. Проводить сравнительный анализ технологических и эстетических возможностей различных материалов, применяемых в декоративно-прикладном искусстве. Участвовать в коллективном обсуждении творческих работ. Посещать музей этнографии Определять соответствие композиционного решения функциональному назначению изделия. Выполнять статичную, динамичную, симметричную и асимметричную композиции. Зарисовывать природные мотивы с натуры и осуществлять их стилизацию. Выполнять эскизы орнаментов для платка, одежды, декоративных панно и др. Выполнять орнаменты с помощью графического редактора компьютера. Создавать композицию с изображением пейзажа для панно или шарфа по природным мотивам Обсуждать наиболее удачные работы Выбирать краситель и ткань для изделия. Оформлять швейные изделия в технике узелкового батика. Организовывать рабочее место. Выбирать краски и кисти. Создавать композицию с изображением пейзажа для панно или платка в технике свободной росписи по ткани. Посещать музей | УУД: Личностные:следить за систематичностью выполнения своей работы; проявлять самостоятельность и личную ответственность за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость, понимание и сопереживание чувствам других людей; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели. - познавательные:осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением упражнений, практической работы; осмысливать технологию изготовления изделия; соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ. - коммуникативные: овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками;уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место; понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха; уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата; овладеть логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, классификации по родовым признакам, установления аналогий и причинно-следственных связей, построения рассуждений, отнесения к известным понятиям |
51 | Инструменты и материалы. Цвет и свойства | |||
52 | Перевод рисунка. Закрепление нити | |||
53 | Простые украшающие швы | |||
54 | Простые украшающие швы | |||
55 | Обработка края изделия | |||
56 | Вышивание по контуру | |||
57 | Вышивание по контуру | |||
58 | Узелковый батик | |||
59 | Узелковый батик | |||
Творческие проектные работы | 60 | Проект. Последовательность выполнения проекта | Собирать коллекцию образцов декоративно-прикладного искусства края. Изготавливать изделия в технике лоскутного шитья. Изготавливать изделия декоративно-прикладного искусства для украшения интерьера. Оформлять интерьер декоративными растениями. Организовывать и проводить праздники (юбилей, день рождения, Масленица и др.). Изготавливать сувенир или декоративное панно в технике ручного ткачества. Создавать эскизы карнавальных костюмов на темы русских народных сказок. Участвовать в проектах социальной направленности | УУД: Личностные:следить за систематичностью выполнения своей работы; проявлять самостоятельность и личную ответственность за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость, понимание и сопереживание чувствам других людей; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели . - познавательные:осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением упражнений, практической работы; осмысливать технологию изготовления изделия; соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ. - коммуникативные: овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками;уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности, уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей определять наиболее эффективные способы достижения результата; овладеть логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, |
61 | Подготовительный этап выполнения творческого проекта | |||
62 | Выбор материалов и инструментов, составление последовательности изготовления | |||
63 | Технологический этап | |||
64 | Работа над изделием | |||
65 | Работа над изделием | |||
66 | Работа над изделием | |||
67 | Заключительный этап: | |||
68 | Защита проекта | |||
69 | Итоговый урок. Обобщение изученного материала | Повторение и обобщение знаний и умений по темам программы | ||
70 | Резерв 1час | |||
Итого:70 | ||||
Календарно-тематическое планирование 6 класс | ||||||||
Наименование раздела программы | №п\п | Тема занятия | Содержание урока | Характеристика основных видов деятельности | Планируемые результаты(УУД) | |||
ВВОДНЫЙ УРОК ( | 1 | Вводное занятие Техника безопасности | Первичный инструктаж на рабочем месте Содержание курса технологии за 6 класс инструктаж | Овладевать навыками личной гигиены при приготовлении пищи и хранении продуктов.Осваивать безопасные приёмы работы с кухонным оборудованием Находить и предъявлять информацию о содержании в пищевых продуктах витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Приготавливать и оформлять блюда.Приготавливать горячие напитки Находить и предъявлять информацию о крупах и продуктах их переработки; о блюдах из круп, бобовых и макаронных изделий. Готовить гарнир из макаронных изделий . Находить и предъявлять информацию об овощах, применяемых в кулинарии, о блюдах из них, влиянии на сохранение здоровья человека. Определять доброкачественность овощей и фруктов по внешнему виду и с помощью индикаторов. Выполнять сервировку стола к ужину, овладевая навыками эстетического оформления стола. Знакомиться с эргономическими, санитарно-гигиеническими, эстетическими требованиями к интерьеру. Планировать кухню с помощью шаблонов и ПК. Изучать потребность в бытовых электроприборах на кухне. Находить и представлять информацию об истории электроприборов. Изучать принципы действия и правила эксплуатации микроволновой печи и бытового холодильника. | Личностные:проявлять самостоятельность и личную ответственность за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость, понимание и сопереживание чувствам других людей; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие, эстетичности. Метапредметные: - познавательные:осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением практической работы; осмысливать технологию приготовления блюд; соблюдение правил техники безопасности и санитарии при выполнении работ. - коммуникативные: овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками в группах; уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место; понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха; уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата; овладеть логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, классификации по родовым признакам, установления аналогий и причинно-следственных связей, построения рассуждений, отнесения к известным понятиям. | |||
Кулинария ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (14часов) | 2 | Физиология питания. Диетология | Содержание минеральных веществ в пищевых продуктах и их роль в жизнедеятельности организма человека, суточная потребность в них. Теория правильного питания | |||||
3 | Молоко и его свойства | Виды молока и молочных продуктов. Их значение и ценность, условия и сроки хранения | ||||||
4 | Блюда из кисломолочных продуктов | . Блюда из молока и молочных продуктов. . Кисло-молочные продукты и особенности их приготовления Приготовление салатов с применением творога или сыра | ||||||
5 | Блюда из круп, бобовых | Виды круп, бобовых . Правила варки крупяных рассыпчатых, вязких и жидких каш, бобовых изделий. Причины увеличения веса и объема при варке | ||||||
6 | Блюда из макаронных изделий. | Виды макаронных изделий. Правила и способы варки макаронных изделий. Причины увеличения веса и объема при варке | ||||||
7 | Рыба и морепродукты | Пищевая ценность рыбы и других продуктов моря. Их использование в кулинарии. Признаки свежести рыбы. Технология и санитарные условия первичной и тепловой обработки рыбы | ||||||
8 | Блюда из морепродуктов | Технология приготовления салатов | ||||||
9 | Первые блюда из рыбы | Технология приготовления супов | ||||||
10 | Вторые блюда из рыбы | Жарка рыбы. Тесто кляр.панировка | ||||||
11-12 | Заготовка продуктов | Процессы квашения | ||||||
13 | Блины и блинчики | приготовления блюд по готовым рецептам, | ||||||
14 | Хлеб на столе. | Значение хлебобулочных изделий в питании человека | ||||||
15 | Меню. Сервировка стола к ужину | Проект «Ужин»составление меню. План работы Распределение обязанностей | ||||||
16 | . Сервировка стола к ужину | Выполнение практической части Выбор идеи, оформление проекта Защита проекта | ||||||
Создание изделий из текстильных и поделочных материалов МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЯ | 17 | Натуральные волокна | Получение натуральных шерстяных и шелковых волокон, их переработка. ПРЯДИЛЬЩИЦАТКАЧИХА | Находить и предъявлять информацию о производстве нитей и тканей в домашних условиях, инструментах и приспособлениях, которыми пользовались для этих целей в старину. Определять направление долевой нити в ткани дефекты ткани Изучать характеристики различных видов волокон и материалов: тканей, ниток, тесьмы, лент. Изучать свойства тканей из шерсти и шелка. Оформлять результаты исследований. | Личностные:следить за систематичностью выполнения своей работы;; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели. - познавательные:осознаватьосмысливать технологию изготовления изделия; соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ. -коммуникативные: овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками;. - регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; определять наиболее эффективные способы достижения результата; | |||
18 | Свойства натуральных волокон | Свойства натуральных волокон животного происхождения и тканей из них. Саржевое и атласное переплетения, раппорт переплетения, драпируемость ткани и ее дефекты. Подбор материалов для изготовления юбки. Фурнитура. Флизелин. | ||||||
19 | Регуляторы швейной машины | Регуляторы строчки бытовой швейной машиныПравила ТБ работы на швейной машине. МЕХАНИК ШВЕЙНОГО ОБОРУДОВАНИЯ | Изучать устройство современной бытовой швейной машины с электрическим приводом. Подготавливать швейную машину к работе: наматывать нижнюю нитку на шпульку, заправлять верхнюю и нижнюю нитки, выводить нижнюю нитку наверх. Изучать работу переключателя вида строчек и регулятора длины стежка, клавиши шитья назад. Выполнять прямую и зигзагообразную машинные строчки с различной длиной стежка по намеченным | УУД: Личностные:понимание и сопереживание чувствам других людей; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели. Метапредметные: - познавательные:осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением упражнений, практической работы; соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ. -коммуникативные:;уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: уметь выполнять организовывать рабочее место; понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха; уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; | ||||
МАШИНОВЕДЕНИЕ (4час) | 20 | Уход за швейной машиной | Неполадки в работе швейной машины, вызываемые дефектамимашинной иглы или ее установки. Назначение,устройство и принцип действия регуляторов швейной машины. Правила подбора игл и нитей в зависимости от вида ткани | |||||
21 | Машинные швы. | Назначение и конструкция стачных, краевых швов, их условные графические обозначения и технология выполнения. | ||||||
22 23 | Краевые швы Строчка зигзаг | Назначение и конструкция краевых швов, их условные графические обозначения и технология выполнения | ||||||
РУКОДЕЛИЕ. ЛОСКУТНОЕ ШИТЬЕ. (10час) | 24 | Лоскутное шитье | Краткие сведения из истории создания изделий из лоскута. Орнамент в декоративно-прикладном искусстве | Изучать различные виды техники лоскутного шитья. Разрабатывать узор для лоскутного шитья на ПК с помощью графического редактора. Изготовлять шаблоны из картона или плотной бумаги. Изготовлять образцы лоскутных узоров. Обсуждать наиболее удачные работы. | Личностные:проявлять самостоятельность и личную ответственность за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, ь, понимание и сопереживание чувствам других людей; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие, эстетичности. - познавательные:осознаватьосмысливать технологию изготовления изделия; соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ. - коммуникативные: овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками; уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место; уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата;. | |||
25 | Технология изготовления лоскутного изделия | .Различные техники выполнения Возможности лоскутного шитья, его связь с направлениями современной моды. | ||||||
26 | Технология «Полоска» | Симметрия и асимметрия в композиции. Технология соединения | ||||||
27 | Технология «Квадрат» | Подбор тканей по цвету, рисунку и фактуре, подготовка их к работе Технология соединения | ||||||
28 | Технология «Треугольник» | Технология соединения Геометрический орнамент | ||||||
29 | Сборка блоков | Изготовление эскиза изделия в технике лоскутного шитья | ||||||
30 | Работа над эскизом. Раскрой | . Подбор тканей по цвету, рисунку и фактуре, подготовка их к работе Изготовление шаблонов. Раскрой ткани. | ||||||
31 | Сборка блоков изделия | Технология соединения деталей между собой | ||||||
32 | Пошив изделия | Сборка блоковТехнология соединения блоков между собой. | ||||||
33 | Отделка изделий из лоскута | ВТО Окончательная отделка изделия. | ||||||
34 | Свободная роспись по ткани | Художественные особенности свободной росписи тканей: построение композиции, колоритное решение рисунка. Приемы выполнения свободной росписи. | ||||||
35 | Свободная роспись по ткани | Свободная роспись с применением солевого раствора. Закрепление рисунка на ткани. | ||||||
КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ОДЕЖДЫ (6 часов) | 36 | Конструкции юбок .Мерки | Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к легкому женскому платью. Ткани и виды отделок для юбок. Правила снятия мерок Прибавки на свободу облегания. Условные обозначения при записи мерок | Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений. Строить чертёж швейного изделия в масштабе1:4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам. Копировать готовую выкройку. | Личностные:следить за систематичностью выполнения своей работы; проявлять самостоятельность и личную ответственность за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость, понимание и сопереживание чувствам других людей; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели. Метапредметные: - познавательные:осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением упражнений, практической работы; осмысливать технологию изготовления изделия; соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ. - коммуникативные: овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками;уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место; понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха; уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата; овладеть логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, классификации по родовым признакам, установления аналогий и причинно-следственных связей, построения рассуждений, отнесения к известным понятиям. | |||
37 | Построение основы прямой юбки | Условные графические изображения деталей и изделий на рисунках, эскизах, чертежах, схемах. Последовательность построения чертежа основы юбки КОНСТРУКТОР | ||||||
38 | Построение основы прямой юбки | |||||||
длодлодло | 39-40 | Моделирование юбки | Силуэт, стиль, отделка. Особенности фигуры и выбор фасона. Способы моделирования юбок. Кокетка юбки. Виды складок Выбор модели юбки в зависимости от особенностей фигуры. Моделирование юбки выбранного фасона. Расчет количества ткани | |||||
41 | Построение выкройки | Последовательность построения чертежа основы юбки | ||||||
42 | Расчет ткани. Раскрой | Рассчитывать количество ткани в соответствии с выбранной моделью. Экономный раскрой. | ||||||
43 | Подготовка и проведение примерки | Правила проведения примерки. Дефекты посадки юбки и их причины. Способы исправления выявленных дефектов Примерка юбки, выравнивание низа изделия, , подгонка изделия по фигуре | Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою.Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани, обмеловку с учётом припусков на швы. Выкраивать детали швейного изделия. Изучать требования к выполнению ручных работ. Изготовлять образцы ручных работ. Изучать оборудование и основные операции влажно-тепловых работ. Проводить влажно-тепловую обработку на образцах машинных швов: приутюживание, разутюживание, заутюживание. Применять терминологию машинных швов. Изготовлять образцы машинных работ. Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки. Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану. Находить и предъявлять информацию о народных промыслах своего региона | |||||
44 | Исправление недочетов. | Технические условия Требования к качеству | ||||||
45 | Обработка вытачек, складок. | Виды складок: односторонняя, встречная, бантовая. Правила обработки вытачек, кокеток, складок. | ||||||
46 | Обработка боковых швов | Назначение и конструкция стачных швов | ||||||
47 | Обработка застежки юбки | Обработки застежки юбки « тесьмой-молнией» | ||||||
48 | Обработка пояса | Обработка концов пояса | ||||||
49-50 | Обработка верхнего срезов юбки | Способы обработки верхнего срезов юбки | ||||||
51 | Обработка нижнего срезов юбки | Способы обработки нижнего срезов юбки | ||||||
52 | Окончательная отделка юбки. ВТО | Особенности влажно-тепловой обработки шерстяных и шелковых тканей. Правила ТБ ВТО. Правила контроля и проверки качества Подсчёт себестоимости изделия | ||||||
53 | Уход за одеждой и обувью | Правила ухода за одеждой и обувью. Правила хранения обуви. | Личностные: трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели. -познавательные:; соблюдение правил техники безопасности (что можно делать и что опасно делать) при выполнении работ. - коммуникативные: овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; определять наиболее эффективные способы достижения результата; | |||||
ТЕХНОЛОГИЯ ВЕДЕНИЯ ДОМА | 54 | Интерьер жилого дома Освещение. | Качества интерьера. Композиция интерьера. Зонирование. Освещение жилого дома. Виды освещения. | |||||
55-56 | Декоративное оформление помещения | Приёмы и способы декоративного оформления оконных проёмов современной квартиры | ||||||
ПРОЕКТИРОВАНИЕ | 57 | Проект. Последовательность выполнения проекта | Тематика творческих проектов и этапы их выполнения. | Изучать этапы выполнения проекта. Определять цель и задачи проектной деятельности. Рассматривать модели- аналоги изделия Изучать технологии изготовления изделия. Подбирать материалы и инструменты Планировать последовательности выполнения. Работать над конструкцией изделия Изготавливать изделие Изготавливать изделие Работа над проектным изделием Осуществлять самоконтроль Осуществлять оценку качества готового изделия Подсчитывать затраты на изготовление Анализировать ошибки. Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту. Подготавливать электронную презентацию проекта. Составлять доклад для защиты творческого проекта. Защищать творческий проект | Личностные:следить за систематичностью выполнения своей работы; проявлять самостоятельность и личную ответственность за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость, понимание и сопереживание чувствам других людей; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели. Метапредметные: - познавательные:осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением работ; осмысливать технологию изготовления изделия; соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ. - коммуникативные: овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками; уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место; понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха; уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата; овладеть логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, классификации по родовым признакам, установления аналогий и причинно-следственных связей, построения рассуждений, отнесения к известным понятиям. ПД:самостоятельность и инициативность выбора проекта, ответственность при выполнении проекта, доведения начатого дела до конца, умение презентовать свою работу. | |||
58 | Подготовительный этап | Подготовительный этап: выбор темы проекта и его обсуждение, обоснование выбора, подбор материалов, дизайн-анализ изделияТермины проекта | |||||
59 | Выбор материалов и инструментов, составление последовательности изготовления | Организация рабочего места. Оборудование и приспособления для различных видов работ, составление последовательности выполнения. Подбор цветовой гаммы Использование средств композиции. Поиск сведений в литературе | |||||
60 | Технологический этап | Конструирование базовой модели. Моделирование, изготовление изделияТребования к сопроводительной презентации, речи для выступления. | |||||
61 | Работа над изделием | Организация рабочего места. Оборудование и приспособления для различных видов работ, | |||||
62 | Работа над изделием | составление последовательности выполнения. Подбор цветовой гаммы Использование средств композиции. Поиск сведений в литературе | |||||
63 | Работа над изделием | Оформление изделия | |||||
64 | Заключительный этап: | Критерии оценки работ и выполнение рекламного проспекта изделия Оценивание результата Правила формулирования вопросов к выступающемуПодготовка к защите проекта | |||||
65 | защита проекта | оценка проделанной работы Защита творческих проектов. | |||||
ИТОГОВЫЙ УРОК (2 часа) | 66-67 | Итоговый урок. Обобщение изученного материала | Повторение и обобщение знаний и умений по темам программы | ||||
Резерв учеб (3часа) | Итого: 70 | ||||||
Календарно-тематическое планирование 7 класс | ||||||
Раздел программы | №п\п | Тема урока | Характеристика основных видов деятельности учащихся | Планируемые результаты(УДД) | ||
материаловедение | 1 | Химические волокна.. Свойства тканей их искусственных волокон | Изучать характеристики различных видов тканей по коллекциям. Распознавать виды ткани. Определять виды переплетений нитей в тканях. | Личностные:понимание и сопереживание чувствам других людей; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели. -познавательные:осмысливать технологию выполнения изделия; соблюдение правил техники безопасности (что можно делать и что опасно делать) при выполнении работ. -коммуникативные: овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками в парах и группах; уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. | ||
машиноведение | 2 | Образование челночного стежка | Находить информацию и проводить сравнительный анализ технических характеристик швейных машин. Изучать устройство современной бытовой швейной машины. Изучать устройство современной бытовой швейной машины с электрическим приводом. Выполнять прямую и зигзагообразную машинные строчки с различной длиной стежка по намеченным | |||
3 | Приспособления малой механизации | |||||
Конструирование и моделирование | 4 | Пропорции, иллюзии в одежде Силуэт. Стиль | Снять мерки и записать результаты измерений Построить чертеж изделия с цельнокроеным рукавом. Смоделировать чертёж ночной сорочки . Подготовить выкройку к раскрою Применять цветовые контрасты при комбинировании изделия. | Личностные:следить за систематичностью выполнения своей работы; проявлять самостоятельность и личную ответственность за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость, понимание и сопереживание чувствам других людей; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели. Метапредметные: - познавательные:осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением упражнений, практической работы; осмысливать технологию изготовления изделия; соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ. - коммуникативные: овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками;уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место; понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха; уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата; овладеть логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, классификации по родовым признакам, установления аналогий и причинно-следственных связей, построения рассуждений, отнесения к известным понятиям. | ||
5 | Мерки .Основа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом | |||||
6 | Моделирование. | |||||
7 | Моделирование. | |||||
8 | Построение чертежа воротника | |||||
9 | История брюк.для | |||||
10 | Снятие мерок для построения основы брюк | |||||
11 | Моделирование | |||||
12 | Построение выкройки в натуральную величину. | Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты. Строить чертеж швейного изделия в масштабе 1:4. рассчитывать количество ткани на изделие. Выполнять эскизные зарисовки народных костюмов. Выполнять подготовку выкройки выбранного фасона швейного изделия к раскрою. Отрабатывать точность движений, координацию и глазомер . Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою.выбирать режим и проводить влажно-тепловую обработку изделия.Определять способ подготовки данного вида ткани к раскрою Выполнять экономную раскладку выкроек на ткани, обмеловку с учётом припусков на швы. Выкраивать детали швейного изделия. Проводить влажно-тепловую обработку на образцах машинных швов:. Применять терминологию машинных швов. Изготовлять образцы машинных работ.Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану.Находить и предъявлять информацию о народных промыслах своего региона | ||||
Технология изготовления изделия | 13 | Подготовка выкройки к раскрою. | ||||
14 | Раскрой ткани | |||||
15 | Подготовка деталей к обработке. | |||||
16 | Подготовка проведение первой примерки. | |||||
17 | Выявление и устранение дефектов | |||||
18 | Обработка плечевых и боковых срезов | |||||
19 | Обработка горловины. | |||||
20 | Обработка низа рукава. | |||||
21 | Выполнение отделочных работ Контроль качества и оценка изделия. | |||||
рукоделие | 22 | История вязания крючком | Вязать основные виды петель. Читать схемы Находить и предъявлять информацию о народных промыслах своего региона Выбирать эскизы орнаментов для салфетки, платка, одежды, декоративного панно по степени Рассматривать модели- аналоги изделия Изучать технологии изготовления изделия. Подбирать материалы и инструменты Планировать последовательности выполнения. Работать над конструкцией изделия Изготавливать изделие Осуществлять самоконтроль Осуществлять оценку качества готового изделия Подсчитывать затраты на изготовление Анализировать ошибки. | УУД: Личностные:следить за систематичностью выполнения своей работы; проявлять самостоятельность и личную ответственность за свои поступки на основе представлений о нравственных нормах, доброжелательность и эмоционально-нравственную отзывчивость, понимание и сопереживание чувствам других людей; проявлять положительные качества личности, дисциплинированность, трудолюбие и упорство в достижении поставленной цели. - познавательные:осознавать важность освоения универсальных умений связанных с выполнением упражнений, практической работы; осмысливать технологию изготовления изделия; соблюдение правил техники безопасности при выполнении работ. - коммуникативные: овладеть способами позитивного взаимодействия со сверстниками;уметь объяснять ошибки при выполнении практической работы. - регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место; понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности и конструктивно действовать даже в ситуациях неуспеха; уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата; овладеть логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, классификации по родовым признакам, установления аналогий и причинно-следственных связей, построения рассуждений, отнесения к известным | ||
23 | Основные виды петель | |||||
24 | Работа с журналами ,схемами | |||||
25 | Вязание полотна рядами. Способы вязания по кругу | |||||
26 | Вязание изделия. Оформление вязанного изделия | |||||
27 | Макраме. История узелкового плетения. | . Читать схемы Находить и предъявлять информацию Рассматривать модели- аналоги изделия Изучать технологии изготовления изделия. Подбирать материалы и инструменты Планировать последовательности выполнения. Работать над конструкцией изделия Изготавливать изделие Осуществлять самоконтроль Осуществлять оценку качества готового изделия | ||||
28 | Основные узлы | |||||
29 | Узоры плетения. | |||||
30 | Практическая работа | |||||
проект | 31 | проект | Определять цель и задачи проектной деятельности. Рассматривать модели- аналоги изделия Изучать технологии изготовления изделия. Подбирать материалы и инструменты Планировать последовательности выполнения. Работа над проектным изделием Осуществлять самоконтроль качества готового изделия Подсчитывать затраты на изготовление Подготавливать электронную презентацию проекта. Защищать творческий проект | ПД:самостоятельность и инициативность выбора проекта, ответственность при выполнении проекта, доведения начатого дела до конца, умение презентовать свою работу | ||
32 | Комнатные растения Способы оформления интерьера | Находить и представлять информацию по истории интерьера народов мира. Знакомиться с функциональными, эстетическими, санитарно-гигиеническими требованиями к интерьеру. Правила ухода за цветочно-декоративными растениями, их биологические особенности | - регулятивные: уметь выполнять задание в соответствии с поставленной целью; организовывать рабочее место; понимать причины успеха/неуспеха учебной деятельности; уметь планировать, контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями ее реализации; определять наиболее эффективные способы достижения результата; | |||
33 | Электроприборы в быту | |||||
Итого: 35 | Резевв 2ч | |||||
Стенды и плакаты по т/б
Таблицы:
– Правила по технике безопасности при работе на кухне
– Пищевые вещества
– Классификация блюд
– Санитарно-гигиенические правила
– Приемы работы ножом и приспособлениями
– Сервировка стола
– Правила пользования столовыми приборами
– Первичная обработка овощей
– Приготовление бутербродов
– Приготовление блюд из яиц
– Напитки (чай, какао, кофе)
– Правильная посадка
– Машинная игла и моталка
– Техника безопасности при работе ручными инструментами
– Швейная машина типа ПМЗ
– Организация рабочего места и т/б при работе ручными инструментами
– Раскрой швейных изделий (раскладка)
– Машинные швы
– Обработка фартука
– Приводные устройства
– Ручные стежки и строчки
– Разработка моделей фартуков
– Заправка ниток в швейную машину
Карточки контроля знаний
КК 5-1 – «Физиология питания»
КК 5-2 – «Бутерброды и горячие напитки»
КК 5-3 – «Блюда из яиц»
КК 5-4 – «Блюда из овощей»
КК 5-5 – «Сервировка стола. Правила этикета»
КК 5-6 – «Заготовка продуктов впрок методом закладки, сушки, замораживания»
КК 5-7 – «Работа над вышивкой»
КК 5-8 – «Основные характеристики ткани»
КК 5-9 – «Бытовая швейная машина»
КК 5-10 – «Терминология ручных и машинных работ»
КК 5-11 – «Соединительные машинные швы»
КК 5-12 – «Краевые машинные швы»
КК 5-13 – «Терминология влажно-тепловых работ»
КК 5-14 – «Благоустройство кухни»
КК 5-15 – «Производство ткани из волокон растительного происхождения»
КК 6-6 – «Мерки, необходимые для построения чертежа фартука»
КК 6-7 – «Процесс конструирования и моделирования»
КК 6-8 – «Подготовка выкройки к раскрою»
КК 6-9 – «Словарная работа (шов, строчка…)»
КК 6-10 – «Уход за одеждой, обувью»
КК 6-11 – «Конструкция фартука»
КК 6-12 – «Изготовление фартука – 1»
КК 6-13 - «Изготовление фартука – 2»
Инструкционные (технологические) карты
ИК-1 – Как правильно снять мерки
ИК-3 – Швы в вашу коллекцию (вышивальные)
ИК 5-1 – Яйца «Сюрприз»
ИК 5-2 – Омлет с помидорами, сосисками и зеленым горошком
ИК 5-3 – Приготовление овощных салатов (карточки)
ИК 5-4 – Технологическая последовательность приготовления салатов из свежих овощей
ИК 5-5 - Технология замораживания овощей
ИК 5-6 – Технология сушки яблок
ИК 5-7 - Технологическая последовательность при работе над вышивкой
ИК 5-11 – ОО прихватки, выполненной в лоскутной технике
ИК 5-12 – Технология изготовления прихватки, выполненной в лоскутной технике
ИК 6-3 – Построение фартука с нагрудником
ИК 6-4 – Подготовка выкройки к раскрою
ИК 6-5 – Обработка нижнего и боковых срезов фартука
ИК 6-6 – Обработка бретелей фартука
ИК 6-7 – Обработка нагрудника
ИК 6-8 – Обработка пояса
ИК 6-9 – Обработка верхнего среза фартука притачным поясом
Карточки – задания
КЗ 5-1 – Приготовление овощных салатов
КЗ 5-2 – Анаграммы (технология обработки ткани)
КЗ 5-3 – Метаграммы (технология обработки ткани)
КЗ 5-4 – Кроссворды (технология обработки ткани)
КЗ 5-5 – «Путаница» (технология обработки ткани)
Демонстрационные карточки
- Овощи, фрукты
- Оформление и подача первых блюд
- Интерьер кухни
Компьютерные слайдовые презентации:
Бутерброды;
К бутербродам;
Овощи;
Овощи и блюда из них;
Сервировка стола к завтраку;
Физиология питания;
Бытовые приборы на кухне;
Материаловедение. Хлопчатобумажные и льняные волокна.
Растительные волокна;
Лен;
Хлопок;
Машиноведение;
История создания швейной машины;
Лоскутное шитье;
Пэчворк;
Построение узоров в лоскутной пластике;
Виды машинных швов;
Виды одежды и ее назначение;
Снятие мерок и их запись;
Построение чертежа фартука в масштабе;
Построение чертежа фартука в натуральную величину;
Конструирование фартука;
Моделирование фартука;
Вышивка:
Вышивка. Свободные вышивальные швы.
Интернет-рессурсы:
http://center.fio.ru/som
http://www.eor-np
http://www.eor.it.ru
http://www.openclass.ru/user
http://www/it-n.ru
http://eidos.ru
http://www.botic.ru
http://www.cnso.ru/tehn
http://files.school-collection.edu.ru
http://trud.rkc-74.ru
http://tehnologia.59442
http://www.domovodstvo.fatal.ru
http://tehnologiya.narod.ru
http://new.teacher.fio.ru
Список литературы
Учебники
Технология.5класс под редакцией О.А. Кожирой, Е.Н. Кудаковой, С.Э. Маркуцкая
М.:издательский центр «Дрофа», 2014 г.
Технология.. 6 класс, под редакцией О.А. Кожирой, Е.Н. Кудаковой, С.Э. Маркуцкая
М.:издательский центр «Дрофа», 2014 г.
Технология.. 7 класс, под редакциейО.А. Кожирой, Е.Н. Кудаковой, С.Э. Маркуцкая
М.:издательский центр «Дрофа», 2014 г.
Пособия для учителя:
1. Андреева Р. П. Вязание крючком: квадраты и кружева – СПб: Литера, 1999.
2. Аствацатуров Г. О. Дизайн мультимедийного урока: методика, технологические
приёмы, фрагменты уроков – Волгоград: Учитель, 2009. – 133 с.
3. Материаловедение швейного производства/ авт. Сост. Суворова О. В.. .- Ростов н/ Д:
«Феникс», 2001. – 416 с.
4. Маркуцкая С. Э. Технология в схемах, таблицах, рисунках. 5-9 классы
Обслуживающий труд- М.: Издательство «Экзамен». 2008.- 94 с.
5. Петрова Е. Н. Уроки по курсу «Технология» 5-9 класс (девочки). – М.: 5 за знания,
2007.- 208 с.
6. Сборник проектов по курсу «Технология-5»: Пособие для учителя/ М. И. Гуревич. М. Б
Павлова. И. Л. Петрова. Дж. Питт. И. А. Сасова/ Под ред. И. А. Сасовой. – М.:
Вентана- Граф. 2003. – 144с.
7. Современный интерьер вашего дома/ Сост. А. В. Белоус – Мн.: Миранда, 1999
8. Тарасова, А. П. Рабочая тетрадь по трудовому обучению и домоводству / А. П.
Тарасова. - СПб.: МЧМ, изд. дом, ООО. ИД «МиМ», 199
9. Технология: Программы начального и основного общего образования.- М.:
Вентана- Граф, 2008. -192 с.
10. Технология: Конспекты уроков, элективные курсы: 5-9 класс/ Сост. Л. П. Барылкина,
С. Е. Соколова. – М.: - 5 за знания, 2006.- 208 с.
11. Технология.5 класс: поурочные планы учебнику под ред. В. Д. Симоненко / авт.-
сост. Г. П. Попова. – Волгоград: Учитель, 2007. 319 с.
12. Технология.6 класс: поурочные планы по учебнику под ред. В. Д. Симоненко /
сост. О. В. Павлова, Г. П. Попова. –Волгоград: Учитель, 2008. – 287 с.
13. Технология.7 класс: поурочные планы по учебнику под ред. В. Д. Симоненко /
авт.- сост. О. В. Павлова –Волгоград: Учитель, 2007. – 191 с.
14. Технология.8 класс: поурочные планы по учебнику под ред. В. Д. Симоненко /
авт.- сост. О. В. Павлова –Волгоград: Учитель, 2007. – 181 с.
Технология. 5-11 классы (вариант для девочек) развёрнутое тематическое
планирование по программе В.Д. Симоненко/ авт. – сост, Е. А. Киселёва и др. –
Примерные темы проектов
5 класс 1. Фартук – элемент русского национального костюма
2.Фартук традиционный и современный
3. «Дитя солнца» - хлопок в быту и производстве
4. Русский лён – современный шёлк
5. Вышивка – древнее рукоделие
6. Одежда для дома
7. Кукла из лоскутков ткани
8. Тайна бабушкиного сундука
9. Панно в технике аппликации из ткани
10. Рукотворная кукла
11. Русские узоры
12. Его величество платок
13.Обрезки ткани для пользы дела. Летняя сумка.
14. Комплект летней одежды
15. Аксессуар из атласных лент
16. Подарок маме своими руками
6 класс1. Русские узоры
2. Его величество платок
3.Обрезки ткани для пользы дела. Летняя сумка.
4. Комплект летней одежды
5. Аксессуар из атласных лент
Адрес публикации: https://www.prodlenka.org/metodicheskie-razrabotki/91953-rabochaja-programma-po-tehnologii-5-7-klass-f
БЕСПЛАТНО!
Для скачивания материалов с сайта необходимо авторизоваться на сайте (войти под своим логином и паролем)
Если Вы не регистрировались ранее, Вы можете зарегистрироваться.
После авторизации/регистрации на сайте Вы сможете скачивать необходимый в работе материал.
- «Физическое развитие детей дошкольного возраста в условиях реализации ФГОС ДО»
- «Нормативно-правовое обеспечение деятельности школьного учителя-логопеда»
- «Особенности работы с одаренными детьми»
- «Старший воспитатель: управление образовательной деятельностью в соответствии с ФГОС ДО»
- «Труд (технология): специфика предмета в условиях реализации ФГОС ООО»
- «Особенности работы психолога в социальной сфере»
- Профессиональная деятельность педагога-психолога в образовательной организации
- Менеджер в образовании: управленческая деятельность в образовательной организации
- Организационно-педагогическое обеспечение воспитательного процесса в образовательной организации
- Практическая психология. Методы и технологии оказания психологической помощи населению
- Подготовка детей к обучению в школе: содержание и организация работы с детьми
- Английский язык: теория и методика преподавания в образовательной организации

Чтобы оставлять комментарии, вам необходимо авторизоваться на сайте. Если у вас еще нет учетной записи на нашем сайте, предлагаем зарегистрироваться. Это займет не более 5 минут.