Методические рекомендации для выполнения самостоятельной внеаудиторной работы. МДК 07.01. Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции
Методические рекомендации содержат задания для самостоятельной внеаудиторной работы по МДК 07.01 «Технология приготовления полуфабрикатов для сложной